到底我食咗飲咗啲咩？茶餐廳都有分子料理? 附中文字幕 Ep256

Рет қаралды 29,189

McFatty 麥花田

Күн бұрын

Пікірлер: 125

@keithngan2010 Ай бұрын

百份百和意樂呀！這集團初開張既時候食物係好得好有成意！這幾年係完全唔得，我一家人已經無去兩年以上！

@kploo4906 Ай бұрын

以前D食肆係老闆本身喜好乜食物就做边條線，喜好咖啡，奶茶就做茶餐廳，提供好正嘅西茶同簡單食物三文治之類，大光麵都係比較後期先有。中式炒鑊最耍家就開中午至晚上營業嘅飯店。點心最帶手嘅就会揾埋炒鑊師父開早午晚市酒樓。D客想食边類餐食就去边類食肆。而家集團經營就全部都有，就算西茶冇師傅唔惦，主管都覺D客主要都係入嚟食炒嘢啫，杯奶茶咖啡開粉唔好飲都無問題。全部食物都唔惦都冇問題，D客都係貪就腳方便入嚟求食飽啫，1切照舊。1個客試過唔再嚟，重有好多未試過嘅客，況且好多國内客，佢哋識乜吖。我相信呢D係連鎖店經營策略，真係無得救。

@daveWong-x8x Ай бұрын

第一次睇你頻道, 麥小姐講嘢清楚而且幽默, 冇悶場😊keep it going ! Good job🎉🎉🎉👍👍

@adalam4882 Ай бұрын

@@daveWong-x8x 同意👍

@JackyWHC01 Ай бұрын

牛奶__ 用預製飯, 其他野都係抱住 "係唔係又係預製菜" 心態去睇

@maschan5860 Ай бұрын

牛奶冰室，你地拍片的咕嚕肉是可以。我去食嘅咕嚕肉就是垃圾一碟！全是甜酸脆䊢包住下欄肥脂肪，咬著一口肥油。冇下次！

@adacircle6645 Ай бұрын

我試過牛奶冰室既凍檸茶，西多士，紅豆冰同楊州炒飯好認同你既講法，唔係我地由細到大食開既味好接受唔到，所以唔會再食😂

@supertenchung2413 Ай бұрын

麥小姐愈來愈有星味

@hermanchow1405 Ай бұрын

I couldn’t comment on the quality or the price each one individually , but certainly love the checklist , especially with just pay the total amount ( any consideration is up to individual aka tips) , NO TAX shown on all cheques , no sales tax add on ( from 12% to 25% , depends on where you’re situated ) , which is why making Hong Kong the shopping paradise ! Love you ❤ 🌹

@kawaiwong408 Ай бұрын

超喜歡你果句專家潤“專家”

@sanyeung9702 Ай бұрын

食過牛頭角銀龍,蒸魚唔熟然后切左幾刀再拿去蒸,又老左,D骨又碎,因為切左幾刀,D刺骨更多,好伏; 百分百無吃過; 意樂既早餐OK不過都係比美心大家樂那些貴,檸檬茶真係飲落去好人造,無現切檸檬片真係無咁新鮮,係得咖啡可以D,或者其他特飲

@APPPPPPP10 Ай бұрын

真係好辛苦你花田要食呢啲餐廳

@Kenneth-NYW Ай бұрын

其實呢個集團有好多不同名嘅餐廳架！ Itamama, Itamomo，Momoku, 都係同一集團嘅，所以當你以為有得選擇嘅時候，其實係．．

@JackyWHC01 Ай бұрын

@@Kenneth-NYW 亞洲國際餐飲集團： DAU 竇米籽 MiZi MAMA BAKERY 桃園 UURO 百份百 CAFE 100% 意樂 ITAMOMO 漁樂 LIME FISH 韓樂 MOMOKU ITAMAMA 茶泰 CHA THAI 牛奶冰室 COCO FISH 木兆小品 CHICKEN FACTORY SMILE BREAD 呢堆要抵制，一間牛奶冰室都用預製飯，旗下其他牌子都九成都係

@csyiphk Ай бұрын

好早期既意樂我都鍾意去，當年係好高性價

@mjken2009 Ай бұрын

有冇聽過直脂奶，牛奶冰室就係用呢啲沖奶茶😅，所以啲奶茶係冇厚度嘅😢

@fungkaishing8127 Ай бұрын

用預制飯那集團！😱這間算吧啦！

@kelvinchow9593 Ай бұрын

4:52 香港01有新聞話牛奶冰室用內地預製飯, 可能這就是你覺得欠了一些水分的原因.

@hungcc8219 Ай бұрын

通常用木凳既餐廳,D凳腳都會好易變黑同發霉,點解呢,就係因為D清潔EE用漂白水同哥士的拖地,D腳凳沾到漂白水就會發霉,所以加裝不秀鋼凳腳

@kamanchan5171 Ай бұрын

以前嘅茶記，老細一定喺度睇住啲食物質素，有時落埋塲，宜家😮公司只係用cctv睇住，個經理都驚咗啲職員唔撈，算什麼管理😢😢

@cammyyeung4248 Ай бұрын

牛奶冰室係我住處開張時去食過早餐，就是這一次，差點忘記有呢間店存在😂百分百又係難食，意樂間中去，但都係差咗。

@waiminglau2528 Ай бұрын

好介紹👍

@laphanchan3116 Ай бұрын

牛奶冰室有去過奶茶O既有飲過幾好冇咩問題,不過可能師夫唔同有出入

@含得能橡皮糖 Ай бұрын

牛奶冰室出名係預制菜😂😂😂

@Thaigerrrrr Ай бұрын

花田竟然識冇速度跑得慢同唔夠快(又好似以前有講過)，食呢個集團嘅嘢真係嘥錢

@SiufanP00N Ай бұрын

多謝分享，煲仔飯真係好正😊😊

@chfggnlav7099 Ай бұрын

百分百的食物，魚香茄子都要切絲，利潤真係高，基本野都節省

@keithngan2010 Ай бұрын

長沙灣午餐我祇去金園飲凍奶茶沙嗲牛麵👍👍👍晚餐冬天去新新匯江食臘肉臘腸潤腸碎上煲仔飯👍👍👍

@SL-cu4po Ай бұрын

花田小姐，注意身體健康，腸胃炎要介口啊！

@jvho 15 күн бұрын

16:17 杯凍鴦中間粒冰包住粒嘢有少少凸出嚟…

@skyshek440 Ай бұрын

咕嚕肉可以快過炒滑蛋原因只得一個炒滑蛋冇得預制🤣 滑蛋冇味係因為滑蛋一定要用新鮮蛋[新鮮先可以半生熟食]唔可以用冷藏蛋液要先調味過,又唔肯請一個識得調味嘅師傅,所以直接顧客自己落鹽

@water_1997 Ай бұрын

百分百最好食係，番茄雞蛋牛肉飯，蘇施黃推介過，另外咖喱牛腩飯都唔錯，曾經攞過獎，嘢飲就叫即磨熱咖啡，我去開將軍澳明德商場果間，環境唔錯嘅😃

@rachelwong3034 Ай бұрын

牛奶冰室哟嘢食真心平靚正

@kamanchan5171 Ай бұрын

同意銀龍喺有啲水準嘅，不過貴咗少少❤

@latitude3695 Ай бұрын

Thx

@dannywong8103 Ай бұрын

麥花花❤❤❤ 支持試伏😂科技檸檬茶

@ivanlee5170 Ай бұрын

想問問如果買33cm窒化鐵鍋係配32cm定34cm蓋？

@richardc1005 Ай бұрын

食嘢第一最緊要味道，第二係份量

@dongdongkitchen6229 Ай бұрын

意樂質素越來越差！以前牛扒飯幾好！現牛扒薄了，牛肉質量也轉了，價錢升了！😢

@laphanchan3116 Ай бұрын

百份百我去親都係淨飲,我覺得的野食唔入流可能我本身做開廚師對食物有要求

@anniepoon1241 Ай бұрын

真係喜歡💕花田妹妹🧍‍♀️

@siusalayo Ай бұрын

銀龍都敢試😂

@darksiderevolver1014 Ай бұрын

百分百個咕嚕肉真係超級脆,可能係全港最脆,d肉又嫩,一流,另外,睇倒有師兄留言OT冇O接受唔倒,但我認為佢嘅凍OT係好飲嘅,我覺得最緊要好飲,同埋材料冇化學野,同埋新鮮

@EricEric-b2v Ай бұрын

麥花田真心好靚

@kenlo5627 Ай бұрын

“百份百” 這個集團，檸檬茶冇檸檬，我不能接受，所以一定唔會幫襯

@hermanchow1405 Ай бұрын

curiosity , would they not using sliced lemon but using fresh squeezed lemon juice instead ?

@kahungcheung7770 Ай бұрын

@@hermanchow1405係，意樂都係，在下覺得很適合我

@KamhungKo-nf9pu Ай бұрын

牛奶冰室裝修！我的最愛！😅😮.😮

@hksamsung-ci9us Ай бұрын

百分百，印尼炒飯，以前先好食，轉左餐牌之後一般

@djkonkon Ай бұрын

凍檸茶冇檸檬已經唔駛幫襯

@adalam4882 Ай бұрын

百份百難食，唔會幫親百份百

@tachan9644 Ай бұрын

花田妹妹您好😅😅😅

@siusalayo Ай бұрын

星洲炒米，用銀絲米粉炒，係唔好食😂，完全好似食緊空氣，米粉沒米香味又淋

@masterDJax Ай бұрын

前日lunch去杏花新城Italimomo嗌個煙三文魚飛魚籽炒飯+凍飲 0%鹽/0%油完全與炒飯0關係 $72

@McFattyHK Ай бұрын

未食過呢間聽落有少少🤏🏻分子料理

@maymay1959able Ай бұрын

花田波士加油❤

@collypotato0820 Ай бұрын

😂😂已經變成奶水，但我爸就好鍾意飲百分百杯咖啡。

@onyau4784 Ай бұрын

为什麼去試一試红茶或能龙城！！！😂

@kamanchan5171 Ай бұрын

妳知唔知妳食咗預制白飯啊😅

@ipchowng8886 Ай бұрын

呢三間餐廳以後都唔會再去食

@manonho2960 Ай бұрын

銀龍食物價錢OK，好過100％同牛奶

@simoncheong5351 Ай бұрын

免了，飯係國內運來的預製飯，冷壓檸檬茶係盒裝倒出來。我都係要番正常米飯

@makbismarck8344 Ай бұрын

😂😂😂百份百同牛奶冰室同一個老闆

@hkclive100 Ай бұрын

野飲真係超唔掂，飯預制飯，微波爐返叮，食物係ok

@LugwidOtto Ай бұрын

唔怪之得啦！😜

@wailam371 Ай бұрын

4:50 你無睇新聞咩？佢啲飯係預先整好一盒盒，買返黎加熱番果啲呀！😖😖

@Rugby-t9j Ай бұрын

百分百同牛奶冰室同屬一個集團

@pinkytsang4303 Ай бұрын

呢個集團仲包括埋意樂、韓樂

@singkitchang Ай бұрын

靚女麥小姐，妳好！

@gooooole1647 Ай бұрын

02:16 其實佢奶同茶都足夠，只係加咗好多水，非常抵飲❤

@JackyWHC01 Ай бұрын

@@gooooole1647 無限奶茶啲friend 咁咪可以永遠都飲唔完

@tlsd2480 Ай бұрын

食百份百不如食波仔加維他令茶🤫😁

@siuterry Ай бұрын

百分百同牛奶好似係同一個老闆

@wilfredyim1323 Ай бұрын

我亞媽話冇飯食會腳軟。

@masterDJax Ай бұрын

反而想知碗飯可摸耳用隻义一嘢拮住成舊拎起唔跌勁好笑

@meemeewong Ай бұрын

相信好快有2024煲仔飯😊😊

@kamanchan5171 Ай бұрын

我想起預制煲仔飯😂

@1996winki Ай бұрын

講個秘密俾大家知，佢個QR code離開咗餐廳，都可以落單，有次夜晚自己一個人去食，個香港侍應衰到你見唔到嗰度有位嘅咩？入邊唔開架．．之後我就嘟咗佢個QR code落單，當然即時走人＇結果我去咗隔籬大快活食＇佢個QR code竟然依然落到單😂 我落咗成張枱嘅餐個店員都未發現，你話佢幾懶呢？當我搭車等嘅時候先見到QR code單俾廚房取消。牛奶冰室請埋啲員工係返嚟Hea又態度差！

@gygy6660 Ай бұрын

牛奶D飯都係好似係大陸叮叮飯黎，真係唔敢再去

@ivanlee5170 Ай бұрын

中伏，個窒化鐵鍋洗左好多次都有鐵粉，點算呀

@laivivian2505 Ай бұрын

吊腳坐😅坐得冇咁舒服，唔使喺度打躉😁

@darksiderevolver1014 Ай бұрын

其實百分百、牛奶嗰d先係傳統,有我兒時同中學時期焗豬風味 P.S.本人三十八歲

@kenlee224 Ай бұрын

我也不是年輕食客。

@viencheung1360 Ай бұрын

廣告中嘅窒化鐵鍋油煙大嗎？

@jackycheng5321 Ай бұрын

牛奶係預製菜餐廳

@laphanchan3116 Ай бұрын

套餐絶對平地七十幾

@wingwing3699 Ай бұрын

黑心食物已經殺到落香港啦！大家執衫 😢

@kitwinglau4089 Ай бұрын

奶茶又如何

@manwong8455 Ай бұрын

簡單,吊住隻腳就唔會打橫伸出去

@估估 Ай бұрын

呢D地方食，根本唔洗評啦😅

@manlee1587 Ай бұрын

星洲炒米的確有水炒方式

@McFattyHK Ай бұрын

係咪即係星洲炆米？😅

@manlee1587 Ай бұрын

又未至於炆米，好多年前曾經見過一個教主星洲炒米嘅視頻，嗰位師傅喺個鑊度炒完咖喱膽之後加少量嘅水，然後落米粉兜炒，好處係唔使擔心米粉會黐底同埋燶，適合家庭裏面炒，不過個人認為咁樣已經失去咗炒米粉嘅精髓😔

@makbismarck8344 Ай бұрын

😂😂😂你們睇完破地獄

@simoncheong5351 Ай бұрын

當飲品同飯都咁情況，對其他食物好難有倌心😢

@wuwu6292 Ай бұрын

呢間係伏店

@makbismarck8344 Ай бұрын

😂😂😂新聞說lemon tea 大陸嘢

@cheguevafai1020 Ай бұрын

要咁樣揸住個咪收音唔太好

@andywong3814 Ай бұрын

翠河小菜都吾錯㗎

@makbismarck8344 Ай бұрын

😢😢😢我未食過呀😊😊😊

@catwong9827 Ай бұрын

茶餐廳杯茶差到咁, 執七咗佢啦.

@meemeewong Ай бұрын

😂😂😂點呀？麥花田小姐，牛奶和百份百係同一集團呀😅😅😅

@McFattyHK Ай бұрын

點呀？條片咪講咗😂😂😂

@australlightwu1472 Ай бұрын

紅茶館現在的咖啡是用三合一冲。

@bingtang2588 14 күн бұрын

香港大部份茶記用捷榮三合一沖調

@dunnowhatumean Ай бұрын

做乜唔提「銀龍都市傳說」？

@1104h-k7u Ай бұрын

唔好食早餐通粉落奶好難食，奶茶超唔掂，冇再幫襯。

@judylui5140 Ай бұрын

🌻田講食評咁低調客氣都俾人話扮專家？😐

@abi4493 Ай бұрын

😂

@nina_6789 Ай бұрын

椅子不好坐，客人就不會坐太久

@nychan2939 12 күн бұрын

只有兩個人知，其中一個係牙醫。

@dongdongkitchen6229 Ай бұрын

百份百一般，紅茶好過它！

@PyLiu-vy2wd Ай бұрын

😅😅

@toyking28-rf3pq Ай бұрын

呢間百份百出名食物差, 服務更差