arkadaslar 6 yildir mustafa kardesimi izliyorum.kendisinden gruss 75 mangal ile komur aldim.bu vesileyle telefonla gorusme imkani da buldum.inanin videolarindan daha mutevazi bir kardes gordum.ilgisi aciklama ve yardimlari efsane.kendisini bizzat tanimakta istedigimi kendisine ilettim.buradan kedndisine milyonlarcs tesekkur ediyorum.mangal icin yorum yapmiyacagim.ama komur muhtesem.kesinlikle tavsiye ederim.pahali gibi gozuksede carsidan alinan komurlerden daha ucuza geliyor.bizzat hacim,agirlik ve yanmalarni kiyasladim.mustafa beyin komuru acik ara fark atar.
@abdurrahmankaya32267 ай бұрын
Abicim etlerinin alev almasını istemiyorsan mangalın ızgaralı olmıycak daha doğrusu ateş alttan veya yandan hava almıycak eğer hava alırsa en ufak damlamada alev alır.kolay gelsin Gaziantep'ten selamlar.
Böyle kaliteli malzemeyle kötü bir şey olması imkansız Ellerinize sağlık
@Enginyalcin197 ай бұрын
Ustaların ellerine sağlık. Afiyet olsun. Güzel fikir
@BarrytheCuda7 ай бұрын
Şu tür videolarda tam yeri olduğu için değinmeden geçemeyeceğim... Şu reçete saklayan salak saçma işletmeler/ustalardan ziyade ne yaptığını gönül rahatlığıyla açıklayan işinin uzmanı insanlara saygım sonsuz ya. Çünkü mantığı çok basit. Ürünü hazırlarken gerektiren uzmanlık, ürünü oluştururken gereken malzemelerin kalitesi, sunumunu hazırlarken tecrübenin getirdiği hız... Zaten kendin de tüm bunları yapabilsen dahi o ustanın/mekanın keyfi ve karakterini yakalamanın imkansızlığı gibi bir gerçek var. Bunu anlayan ustalara saygım daha çok artıyor. Çünkü bunu yapsan işin temizlik kısmı, diğer hazırladığın salatası, içeceği, tatlısı derken bu keyfi alamayacaksın. Ne olursa olsun şunu mekanında yemesi gibi olamaz... Tarifini de açık açık içtenikle ve detaylarıyla paylaştığı için teşekkür ediyorum ben kısacası.
@senelcaliskan39397 ай бұрын
MaṣaAllah. Barekellah. Afiyet Olsun.
@osmanlafci81497 ай бұрын
Yahu yapılacak hersey yapıldı, artık farklı bir video gelmez diyorum. Ama her seferinde özgün bir içerikle ve lezzetle ters köşe yapıyorsunuz 😊
@TarikYigit-jo2zj7 ай бұрын
😂
@asfren17 ай бұрын
Dikkatinizi çektimi bilmem ama ustam etin üstündeki zarı değil zarın üstündeki etleri topluyor şapka çıkartıyorum helal olsun kardeşim
@white-barracuda7 ай бұрын
.Elinize saglik takipciniz ve koftesever im.Mustafa kardesim Sultanahmet köftesi nasil yapabiliriz.bununla ilgili bir vidyo yapabilirmisin...kolay gelsin
@turgutaltindag7206 ай бұрын
Kardeşim eline emeğine sağlık kebap ekmeginesos oalrak pul bibermi kullanılıyor pul biber ise sıvı yağdamı bekletiliyor
@kar-metmetal417 ай бұрын
deneme yapılacak tariflere ek gelmiş yine emeğinize saglık
@akifsancak25147 ай бұрын
Abi efsane görünüyor. Ustaya helal olsun. İşini iyi yapan insanlara selam olsun.
@wizardmcse7 ай бұрын
Muhteşem olmuştur mutlaka ama ben o gömlek yağının ciğerde kullanılması taraftarıyım. Diyarbakırda yapıyorlar ve hakikaten muhteşem bir lezzet. Denemeyenlerin mutlaka denemesini tavsiye ederim.
@DroneLife20237 ай бұрын
Hatay'ın tepsi kebabı ile adana karışımı bir kebap olmuş. ellerinize sağlık
@hakanyazici96237 ай бұрын
Afiyet olsun. Kebabı alttan tutan şişlere kaynak yapılması gayet pratik. Nereden temin edebiliriz?
@bodrumhalikarnas35106 ай бұрын
Abi ne işle meşkulsun çok merak ediyorum saygılar
@resulmutlu80917 ай бұрын
ercan usta eline emeğine sağlık gardaş
@sahinpoyraz36997 ай бұрын
Sevgili Mustafa kardeşim. Burası Türkiye. Çekim olmasa hangi kasap yada restorant sana böyle et ayıklayıp, bu kadar zaman ayırır? Etin yarısı yap ve sinir diye gitti ki olması gereken bu ama dediğim gibi burası Türkiye ve varsa böyle bir yer helal olsun...
@MahmutKalemci-r6y7 ай бұрын
Ustamın ellerine sağlık.
@kmlynr7 ай бұрын
4 farklı kebap göremedim ben mi yanlış yorumladım anlamadım ama . Bu sebzeli kıymanın gömlek yağına sarılmış hali absürt bir durum algılayamadım . Yinede emeğinize sağlık afiyet olsun
@candogru9867 ай бұрын
diyarbakır da perdeli ciğer yapıyorlar aklıma o geldi. bi bakmanı tavsiye ederim mustafa abi
@nezu82307 ай бұрын
Abi bayadır izliyorum seni kilo vermişsin tariflerinle kişliğinle harika bir adamsın seviliyorsun
@salihsevim75217 ай бұрын
Adam midesinin yarısını aldırdı ameliyatla
@nezu82307 ай бұрын
@@salihsevim7521 NASI LAN
@levent74937 ай бұрын
çok başarılı bir çalışma olmuş. şova kaçmayan. saçma sapan , her şeye tereyağı boca edilen çakma tariflerden gına geldi. Henüz denemedim lezzetine bir şey diyemem ama fikir güzel. İlk başta bana da gömlek yağı çok kalın sarıldı gibi gelmişti ama ciddi eridi gitti. Bir de şu alevlenmeme olayı gerçekten ilginç. kömür önemli diyor ustam. Meşe kömürü değil mi?
@selimkaya-oy3qb7 ай бұрын
Hacı babaya selam olsun dikkat et havalar sıcak fazla yağlı etle yemesin sağlık ve önemli 😊❤
@sinancunedioglu47457 ай бұрын
Arkadaslar yada mustafa bey , eti cevirirken kullandigi aparattan nerden buluruz ?
Elinize sağlık her şey çok güzel birde su plastik kesme aparatı olmasa mikro plastik yemekten bir hal olduk tahta her islemden sonra yıkansa bence daha saglikli bide vernikli tahta modasi var kebaba laf yok
@ismailkahraman42397 ай бұрын
Muhteşem elinize emeğinize sağlık
@erdalayar10397 ай бұрын
kebabın içi on numara değilde sanki yedi numara pişmiş gibi emeklerinize sağlık
@DaiWs-A7 ай бұрын
Ustamın bıçak la eti işleyişi çok iyi elinize sağlık
@dragstarsuleyman7 ай бұрын
Emeğinize sağlık
@muhsin28867 ай бұрын
Hacı amcamızın tişört ü görünce telefondan izliyorum uykuya dalmak için dövme sandım şaşırdım 😂
@Chef.Toprak7 ай бұрын
Usta bu zırhı nerden bulabiliriz acaba ?
@Eafc24frikik177 ай бұрын
Ellerine sağlık Mustafa abi
@ferhatonal22877 ай бұрын
Fatih kardeş tam kebapçı bence masallah
@H-ARAS7 ай бұрын
Vayyyy vayy Maşallah efsane oldu.
@mporter5667 ай бұрын
Saygılar sevgiler
@malibaba19757 ай бұрын
Ustam ameliyat etti resmen, kuzu eti sevmem yağlı diye ama bunu yerim.
@HALİLÇETİNDAĞ-n4z7 ай бұрын
Cok güzel görünüyor ama yapması cok zahmetli görünüyor ellerinize sağlık
@gokmenmergen71327 ай бұрын
Afiyet olsun Mustafa abimeee
@ZühalÇEVİK-m9n5 ай бұрын
Muhteşmmmm
@cargobiketr7 ай бұрын
Mustafa usta yeri nerede
@cuneytacarcicek30877 ай бұрын
Bursa Beşevler ve İhsaniye
@cargobiketr7 ай бұрын
@@cuneytacarcicek3087 teşekkürler
@emregmrk7 ай бұрын
Adam eti işlerken hipnotize oldum maşallah :)))))
@hakk14537 ай бұрын
Ellerine sağlık
@Sfenks-M3R7 ай бұрын
Ellerine sAğlık
@A.OrhanErdogan787 ай бұрын
Eline emeğine sağlık #takipteyiz
@erkanguler50827 ай бұрын
Mustafa abinin eski videolara bakın, adam yarım kuzu çeviriyordu ve gömüyordu. Hacı babayla birlikte koca sofraya tek porsiyon kebapla tanıtım çektirmişsiniz. Mekan cimrinin cimrisi çıktı.. Dağılabiliriz..
@skckmk7 ай бұрын
O kadar karbondioksit dumanin eti yikamasi 1 numara Kanserojen .
@onuroguzhan58377 ай бұрын
Amca daha ağzındaki lokmayı yutmadan beğeniyorrr tam gurmeee :)
@okaratutlu7 ай бұрын
Mangalda kelle , mangalda tandır. Uzun sürede pişecek etlerden bekliyoruz abi .
@irfangenc92087 ай бұрын
Güzel video Mustafa hiçbir iş yapmadan
@aykutoter447 ай бұрын
Afiyet olsun,,,,,,,
@allaatin7 ай бұрын
Efso oldu be
@Onsra3536 ай бұрын
Bu mekan bursada mı. Bu kebabı gömmem gerek
@ahmetcotur65177 ай бұрын
Adam sakal traşı eder gibi usturayla eti traşladı resmen…hipnoz oldum👌😊
@fatmaacarcicek37347 ай бұрын
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
@erhankoca507 ай бұрын
😢 Seni çok severek izliyoruz ancak mekan bir hüsran kardeşim. Senden sonra (İstanbuldan) mekane geldim hiç memnun kalmadım. Eğer sende bu tarz yerleri ücret mukabilinde tanıtıyorsan sanada yakıştıramadım. Gerçek tadı ve lezzeti arayanlar olarak lütfen bizi yanıltma.
@baverbekiroglu88216 ай бұрын
İki kilo ete 4-5 sarımsak çok az olur bence...
@murat26507 ай бұрын
Abi etin bin turlusuni yaptin eline sağlık
@lewentbozkus7 ай бұрын
Tri tip steak yurt dışında meşhur farklı bir video olabilir
@SalamSalam-yr5by7 ай бұрын
Azərbaycan usulü Tendir Sebet kebab yap Mustafa abi
@A.OrhanErdogan787 ай бұрын
Bir gün de Cüneyt (cüco) ilk tadımı yapsa
@emreozturk23977 ай бұрын
Kebabın ismi Hacı beğendi olsun
@senerozbas7 ай бұрын
Gerçekten sanat eseri oldu, güzel tarif edildi ve püf noktaları verildi. Artık şişten düşmeye son.
@selcukyldrm19237 ай бұрын
Sinirlerle birlikte et parcalari da kaliyor. Bunlari neyde kullaniyorlar. Sokak hayvanlarina mi yoksa farkli bir amacla mi.bilen var mi
@Selmanerez337 ай бұрын
Mersinde bu mevsimde saat 15:00 de kebap yemeyi bırak sokağa çıkamazsın 😅 velevki gafelete düştün yedin 15 dakkaya acilde damar yolunu açarlar 😂😂
@gulgul-jn8zk7 ай бұрын
Adana'da Antep'te Diyarbakır'da her vakitte yenir kebap bol acılı hem de, şifa olur şifa yanında acılı şalgam suyu.
@abdullahaksoy19917 ай бұрын
Bu kebabı Birecik'te (Şanlıurfa ilçesi) Cevdet ustada yemeden, ölmeyin.
@mehmeter88407 ай бұрын
estetiki cerrahi adam ! kim ne derse desin ... endoplazmik ritikulum
@gonencatakan7 ай бұрын
isim önerim, "GÖRKEMLİ KEBAP"
@kadriyeakgun59117 ай бұрын
kol ile but farkını bilmeyen kendıne usta dıyen adam
@fatihcelik89187 ай бұрын
Abi Hz. İsa'ya benzemişssin.
@farukyildiz-v6j7 ай бұрын
Galiba dil sürçmesi oldu. Kuzu butuna habire, kuzu kol diyor
@oluruvarsa19877 ай бұрын
On numara yaptılar boş yorum yapmayin yapın görelim boş insanlar
@muratfirat5057 ай бұрын
kuzu kol ? but değil mi o
@abdulkerimkilinc73367 ай бұрын
❤
@HasaN-06867 ай бұрын
Usta çok iyi bıcak sallıyor maşallah
@EgeTerzioglu-gn9wj7 ай бұрын
😅Abi adam bezeyi almadı
@mehmetakdere96557 ай бұрын
Videolarınızı beğeniyorum fakat seftali kebabı derseniz eskiden guney kabristan getirilen domuz gomlek yağıyla yapılıyordu Kıbrısa giden tüm turkler yemiştir domuz gömleğine sarılmış kofte seftali kebabı bu
@alicahitulug27247 ай бұрын
Kuzu kol deyip durdu ama karıştırdı heralde, bildiğin but..
@hhsengul70717 ай бұрын
👍🧿
@NEGAN217 ай бұрын
👍
@cgrble7 ай бұрын
kebabı pişirdiği mangal uygun değil kenarlara değdi bütün isi pisliği topladı ayrıca usta o nasıl bıçak kullanmak döndüre döndüre zar alacam diye et koymadı kasap mehmet'in yanına gitsin bu usta 2 ay bıçak nasıl kullanılır öğrensin eti ziyan etti
@mustymusty7 ай бұрын
Kuzu kol diyip duruyor arkadaş usta değil dükkan sahibinin oğlu bence. Daha kolla budu ayıramıyor
@Salca99697 ай бұрын
Ben o dükkanda birisiyim bilip bilmeden konuşma la seni yerim şıçmak bak
@otomobil9897 ай бұрын
Galiba videonun heyacanından öyle diyor. O Kadar da değildir. Kolla, butu ayıramasın.! Videoda but oldugu bariz belli etin. Dil sürçmesi bence
@ozgurferman76287 ай бұрын
çok fazla et doğrama açma vs videoları izledim tanıdığım kasaplara sordum et üzerine uzmanlaşmış şefleri dinledim şu eti bi oraya bi buraya atma olayı sadece şovdan ibaret ve hijyen olarak da doğru olmadığını düşünüyorum
@mgzlk876 ай бұрын
😃👍 🇳🇴🇹🇷
@yunuskaygusuz7 ай бұрын
4 mevsim
@isoesk7 ай бұрын
Damarlarınızı neden sevmiyorsunuz ya?
@oberfoxe12607 ай бұрын
🇦🇿❤🇹🇷
@aleynababa427 ай бұрын
Plastik kesme tahtası 🤮
@orhandarka72237 ай бұрын
İİİĞrenç
@btbeatsofficial98697 ай бұрын
O kadar fire verdikten sonra herkes 4x temizler
@RitualFPS7 ай бұрын
ellerine sağlık mustafa abim
@salihsevim75217 ай бұрын
Durup durup kol etini temizliyor diyor mekanda ki adam🙂 But eti arkadaş