DÜKKAN YENİ , TARİF ESKİ !! (Kasap Mehmet'ten Maraş Taraklık Hazırlanışı) Mangalda Maraş Taraklığı

Рет қаралды 198,988

Meaty&Cheesy

Күн бұрын

Пікірлер: 229

@ismailtopuzoglu7516 10 ай бұрын

Mehmet abi bu işi harbi cok iyi yapiyo herkes kasap olamaz helal olsun sana abi

@duspesime 10 ай бұрын

Kasap değil kuyumcu dükkanı maşallah. Allah hayırlı bereketli işler versin

@yldrm_muhammet 10 ай бұрын

13:36 ete tuz serperken Hacı babanın yüzündeki mutluluk 😃😃

@blwf1 10 ай бұрын

Evde hacı babaya pek yağlı yedirmiyolar galiba :D

@huseyinsezgin9581 Ай бұрын

Baba, oğul muhabbetiniz ne güzel. Allah daim eylesin.

@mehmetaliozon916 10 ай бұрын

Beşevler kasabina hayırlı bol bereketli kazançlar diliyorum ellerine sağlık sağlam ve dinamik bir mangal işcıliği gerektiriyor gibi hacı babaya selamlar

@batkent26 10 ай бұрын

Malesef kaburga eti bu şekilde cok sert oluyor. İlgili parçaları tavada muhurledikten sonra cok büyük doğranmış soğan ve biberle kızartmaya devam ediyorum. Sonrasinda üstüne ya kemik suyu ya da domates sos dokup kivami koyulaşırsa normal su ekleyip kisik ateste 3-4 saat arasi totalde pişiriyorum. Bunun mangal versiyonunu yaparsaniz en bambaşka bir boyutta olacaktır

@rasattepe2302 10 ай бұрын

Teşekkürler paylaşımlarınız için, manda etini de bir deneyip değerlendirirseniz sevinirim.

@Fatih9837 10 ай бұрын

Abi eline saglik yine mükemmel olmus. Birkac Videodur fark ettim, mikrofondan cizirtamalar geliyor, cok rahatsiz edici oluyor.

@yelkensiztekne 10 ай бұрын

Dünyada Cennetin bir şekli de mutlu bir ailenin özene bezene yemek ve sofra hazırlayıp, güle oynaya yemek yemesinden başka bir şey değildir. Ne yediği önemli olmaksızın. Özen, muhabbet... Allah bozmasın ağalar :)

@yamahar6r659 10 ай бұрын

Maşallah Allah bol kazançlar versin yeni yeriniz hayırlı olsun Mehmet bey, Mükemmel ötesi Hijyenik bir ortam, Mehmet kardesimin maşallahi var işinin hakkını kat be kat veriyor, camin arkasında yok yok Allah bereketi versin, Programınızı Avustralya'dan takip ediyorum ve sizleri seviyoruz, Hacı Babamın ellerinden öperim, selamlar saygılar sevgiler Avustralya'dan

@serkangorustu7862 10 ай бұрын

Selam Mustafa bey ve Hacı abim Eline emeğine yüreğine nefesine sağlık çok güzel bir blog olmuş Mehmet kardeşimin yeni mekanı hayırlı olsun

@barskuleli8612 10 ай бұрын

Buradan anlamak tabii ki imkansiz ama 10:30 daki seviyede zaten pismediler mi? Daha fazlasi eti kurutmak gibi geliyor. O seviye pismis olmasi icin yeterli gorunuyor.

@senelcaliskan3939 10 ай бұрын

Maşallah Çok temiz, ve lezzetli yemeklar yapıyorsunuz. Afiyet olsun

@billydylan4084 10 ай бұрын

cok lezzetli gorunuyor. ayni etle kuru fasulye yapmistim harika olmustu. selamlar.

@alikacmaz464 10 ай бұрын

elinize sağlık mehmet ustayada hayırlı olsun yeni dükkanı

@sedatzabun5127 10 ай бұрын

Mustafa abi bir sıraya 2 şiş takıp pişirdiniz ya maraşta onu direkt kuşbaşı boyutunda şişliyoruz hem senin de bahsettiğin gibi çıtırlığı artıyor hem de sertliği kayboluyor. Nacizane bizim orda tuz ve biber et mangaldan çekilmeye yakın atılıyor. Eline sağlık 🙏

@Ohzmann 10 ай бұрын

4:32 Ya takıntılı gözükmek istemiyorum ama kasabın normalde önlüklü olması gerekmez mi? Pantolon kemeri, tüylenmiş poları ete ve tezgaha o kadar yakın hiç hoş gözükmüyor. Bu konuda bir yorum yapabilirseniz sevinirim, ben doğru bulmadım.

@tugcantugcu2963 9 ай бұрын

Allah ıkınızede uzun omur versın cok guzelsınsız

@boraeroglu4234 10 ай бұрын

Muhteşem İkili Yine Çok kalteli Bir Video elinize Sağlık Abim

@ismetsar627 10 ай бұрын

4:58 Balıkesirden selamlar. Ne yapıyoruz; kırmızı beyazdan asla vaz geçmiyoruz abi. :D

@ismbursa 10 ай бұрын

Mehmetin daimi musterisiydim, maalesef Amerikaya tasindim, kiymetini bilin! Yazin yeni dukkana mutlaka ugrayacagim hayirli olsun

@aslankaya5893 10 ай бұрын

s..a. gerçekten çok güzel insanlarsınız. rabbimde sizleri iyi insanlarla her daim karşılaştırsın.

@kaantukenmez 10 ай бұрын

Allah herkeze böyle Mehmet Kasaplar nasip eder İ̇nsallah

@ozkanuner 10 ай бұрын

Aga zayıflamışsın maşallah güzel olmuş uzun zamandır izlemiyordum sevindim

@unutkan4509 10 ай бұрын

Gaziantepin boğazaltı kebabını da bi göstersen harika olur abi

@vedatkrc7225 10 ай бұрын

Maraşlıyım ben bile yemedim. Güzel görünüyor inşallah bende yerim bir gün.

@alimakarac8090 10 ай бұрын

Ustam bir Maraşlı olarak demir şiş olamasi gerekiyor tuz ve toz biber yarıya kadar piştikten sonra atılır saygılar efendim 😊

@uereny 10 ай бұрын

ben maraşta yediğimde kuşbaşı şeklindeydi diye hatırlıyorum etin şekli doğru mu

@FallenLordNeon 10 ай бұрын

kuşbaşı şeklinde oluyor kardeşim @@uereny

@oktayy0 10 ай бұрын

mehmet ile videolar gelsin eğlenceli olur

@1971haliaras 10 ай бұрын

Süper görüntü süper olmuş eline sağlık tam damak tadı 👍

@emin5880 10 ай бұрын

İzlemeden beğenilidi. Yorum yapıldı. Sonra video sonuna kadar izlendi. 😀

@sinansalihyalcn8541 10 ай бұрын

Abi afiyet olsun besmeleye öenm vermen çok hoş çoğu kişi çekmeden yiyor benzer kanallar

@muhammedmenap 10 ай бұрын

Abi biraz sağlığından durumundan da bahsetsen, merak ediyorum, nasılsın, ameliyattan sonra neler oluyor, sağlığın yerinde mi ?

@muhammedali98405 10 ай бұрын

Abi uzun zamandır izliyorum videolarını bugün dikkatimi çekti sen Balıkesirli misin😂 konuşman bizim oralara benziyor bugüne kadar hiç merak etmemiştim yazarsan sevinirim.

@kazimaksoy4731 10 ай бұрын

Eline sağlık. Hacı Abi sen bıçakla çalışırken elini çok yaklaştırıyor, benim ödüm kopuyor

@sadettinylmaz563 10 ай бұрын

6:35 tokmağa gerek maşşallah🦁🦁🦁

@arikanfaruk16 2 ай бұрын

😂😂😂

@Hayreddins 10 ай бұрын

Elinize sağlık ama bu biraz modernize olmuş. Yöresel olarak biz eti, iri kuşbaşı olarak doğrar öyle şişleriz. Ama eminim böyle de lezzetli olmuştur.

@osmanyilmaz390 10 ай бұрын

Ben olsam kuşbaşı şişlerim diye düşünmüştüm.Demek ki aynı fikirdeyiz👍👍

@atakancakmak 10 ай бұрын

Bayadır videonu izlememiştim, maşallah ne güzel zayıflamışsın abi.

@muammerkaracaoglu8876 10 ай бұрын

Eline sağlık Mustafa

@recepergun5567 10 ай бұрын

Eline sağlık. Çok lezzetli görünüyor.

@LastWhisper35 10 ай бұрын

Ellerine sağlık abi ❤Mehmet hayırlı olsun kardeşim yeni yerin bol kazançlar 🎉❤

@ulastonca5269 10 ай бұрын

Afiyet olsun elinize sağlık sizden aldığım yeni mangalda mutlaka yapacağız ❤

@lutfuinan6508 10 ай бұрын

Eline emeğine sağlık üstat güzel bir video olmuş

@onurmusayeni4034 10 ай бұрын

Maraşlılar toz biberi önden atmazlar, pişirmenin yarısında atarlar ki hem biber yanmaz hem de etle bütünleşmiş olur.

@madafaka9208 10 ай бұрын

Maraşılar etten kebaptan ne anlar maraşlılar iyi çörek yapar

@turksoldier4104 10 ай бұрын

@@madafaka9208anlarlar etten ben adanaliyim bizim gibi et yapamazlar anlarlar toz biber tuz standart güzel ete başka birşey girmez

@batuhan5879 10 ай бұрын

@@madafaka9208kzbin.info/www/bejne/opOTl6eFmdKMaNksi=UGhpOAWD0Awa-3k4

@feanoriann 10 ай бұрын

@@madafaka9208ÖSMDMWÖFÖSÖFMDM CÖWÖFMWMDMWNDMÖAÖZMWLDLWMLELEÖEMDMMFPEŞMEPSMD

@CityWhispersGlobal 10 ай бұрын

toz biber pişmeye yakın atılır yoksa biber yanar yenmez. Hem et hem tavukta. Ateşi gören ete öncesinde biber atılmaz. Lütfen 👑

@rumeysayalcn1263 10 ай бұрын

Afiyet olsun abim çok lezzetli görünüyor.

@muratozavsar3151 10 ай бұрын

Avusturyadan Selam Türkün Bayrağına🇹🇷Kahramanmaraşlı Avşar Murat'tan Sevgi ve Selamlarımla

@ahmedtornaci 10 ай бұрын

güzel bir tarif hoşuma gitti eline emeğine sağlık ❤

@djhakan2000 10 ай бұрын

Yemin ediyorum çiğ yerim ! Nasıl güzel işçilik yaptı Kasap arkadaş..

@mustafaulasarslan8730 10 ай бұрын

Mehmet ustayada Mustafa kardeşime de selamlar.

@sefagoroz9167 10 ай бұрын

MEHMET BEYİN YENİLİKÇİ OLUP YENİ BİR MAGAZAYA GEÇİP AYNI KABUKTA KALMAMSINI TEBRİK EDİYORUM

@loploptv3883 10 ай бұрын

Mustafa abi fiyat etiketi koyar mısın videolara, güzel bilgilendirme olur.

@polatparlt8836 10 ай бұрын

Kömür çok kaliteli.İzmir de iyi kömür nereden bulabilirz ?

@erselerdogan9604 10 ай бұрын

Hacı babanın üstündeki philippe plein hırka orjinalmi

@TheMimar 10 ай бұрын

Seviyorum seni başarıların daim olsun

@mesuttozlu4531 10 ай бұрын

Mustafa bey seni çok seviyom ama ben seni et pişirme teknikleri tanıdım ama son zamanlarda canın ne isterse onu yapıyorsun gibi sanki Eline sağlık

@KochariAsgar 10 ай бұрын

teknik mi kaldı, adam kaç yıldır teknik anlatıyor.

@ismailkaraca7539 10 ай бұрын

Afiyet olsun abi 😋🍽️

@emin5880 10 ай бұрын

Hocam et yiyeceksen Balıkesir kuzusunun ötesi yok. Bana göre dünyanın en güzel eti. Zaten tesciilli de. Ama kebap yiyeceksen de Karaman koyunu olması şart. Balıkesir kuzusuyla kebap olmuyor. Çünkü Balıkesir kuzusu etlik, Karaman kuzusu kebaplık. Bizim balıkesir kuzusunda kuyruk yok. O yüzden kuyruk yağı da çok yok. Ama Karaman kuzusunda kuyruk yağı bol. Yani etin hası Balıkesir kuzusunda. Ama kebabın hası da Karaman kuzusunda. Not: Balıkesirliyim.

@irfandemirbek8483 10 ай бұрын

Kebab kuzudan değil bir yaşında tokludan yapılıyor diye biliyorum…

@emin5880 10 ай бұрын

@@irfandemirbek8483 Yani Karaman cinsi olacak işte. Toklu veya koyun fark etmiyor. Çünkü onların kuyruğu büyük oluyor. Mesela Balıkesir kuzusunda kuyruk çok yoktur. O yüzden de çok kuyruk yağı çıkmaz. Kebap da olmuyor işte bu yüzden.

@oguzkarasall485 10 ай бұрын

Abi önceden sıklıkla alev almaz dar aralıklı ızgara kullanırdın yağlı etlerde, son videolarda o ızgarayı hiç göremiyoruz var mı bir sebebi ?

@orhanuzun3491 10 ай бұрын

Allah her babaya senin gibi hayırlı evlat nasip etsin

@-Fatih-Mutlu- 10 ай бұрын

Elinize saglik. Kanada'dan selamlar

@erdaldal7477 10 ай бұрын

Maaşallah çok güzel. Etrafım Emekli yle dolu. Onlarla da paylaşayım da ayda 6 - 7 kez yapsınlar. Yanına inceltilmiş manda yoğurdu. Offfff. Hazır zamda alamamışken paylaşayım çok çok bol bol alıp enflasyon yaratmasınlar. Talep artıp arzi azalmasin dimi? Az kömürle ayda 8 10 kilo yapsınlar. Bol külde. Maaşallah. Afiyet olsun.

@Erxcan06 10 ай бұрын

Çok güzel gözüküyor afiyet olsun

@FallenLordNeon 10 ай бұрын

Kahramanmaraştanda size selam olsun

@ugurgultac9082 9 ай бұрын

Ayakta yemek yemek gaz ve hazımsızlığa sebebiyet veriyor diye biliyorum Sağlığınız açısından araştırmanızı tavsiye ederim 🙏😊sağlıkla kalın

@onsucomtr 2 ай бұрын

Elinize sağlık 🎉

@ismailkarsli8174 10 ай бұрын

Eline emeğine sağlık. Hacım a selamlar

@alikorkusuz4040 10 ай бұрын

Şahane gözüküyor Afiyet olsun..

@gezenadam.sandığı 10 ай бұрын

Orhan Bey’in nutku tutuldu, yemeğe başlayınca bir süre konuşamadı:) Elinize sağlık. Selam ve sevgiler.

@iyisi 10 ай бұрын

Cağ döneri terbiyesiyle süper olur Hafifler

@yahyaasc177 10 ай бұрын

Selamun Aleyküm kral bu işi yapıyosun

@OguzhanDilmec 10 ай бұрын

Yapiyosun bu sporu Mustafa abi😂

@massaker46 10 ай бұрын

Ben Haci Emmimin Tarzina hayranin Vallahi.Adam tam Klas MAASALLAH.

@selcukyldrm1923 10 ай бұрын

lavaşla dürüm yapacaksın kral bunu. eti bide az dövdü. iyi dövülürse yumuşak olur bence

@alikeklik27 10 ай бұрын

Mustafa abi, Kahramanmaraş'ta ''maraş taraklığı'' diye bir tabir yok, bu tabiri Gaziantep'liler kullanıyor ve bu eti şişte kuşbaşı olarak yapıp tüketiyorlar. İlginç değil mi :D

@halukcetinkaya5057 10 ай бұрын

Biz maraşta Maraş tarakligı deriz .bilmem kaç yıldan beri. Sanırım siz hiç duymadınız. Kasap halinde belkide 50 yıldır böyle derler

@alikeklik27 10 ай бұрын

@@halukcetinkaya5057 Aynen hiç duymadım, o kadar tavukçu esnafı tanıdım kasap tanıdım Kahramanmaraş'ta hatta bi kaçına sordum da özellikle ama biliyoruz diyen çıkmadı 🤷‍♂

@huseyinpak4550 10 ай бұрын

Ve aleykümselam . Afiyet olsunnn sizleri

@ismailatilla1759 10 ай бұрын

Beşevler kasabı Türkiye’nin neresinde?

@nebiertugrul5095 10 ай бұрын

Kolay gelsin emeğinize sağlık

@huseyinpak4550 10 ай бұрын

Elinize emeğinize sağlık

@Binajwaad 10 ай бұрын

Bundan daha lezzetli çok şey yok.

@suayippiren9811 9 ай бұрын

Emeğine sağlık abi ama o parçaladığının bence pek kuzu olma ihtimali yok gibi geldi bana

@ibrahimboyraz6065 10 ай бұрын

Maraş’ta zaten kuşbaşı gibi doğrayıp öyle yapıyoruz çok güzel oluyor

@yucelb 10 ай бұрын

ellerine sağlık üstat

@alierdemrende3169 8 ай бұрын

bunu antepte 7/27 de öğrenci işi yerdik çok güzel olurdu çok özlemişim

@YILMAZ-vv9jt 10 ай бұрын

Ramazan geliyor,başlayacağız gene izlemeye 😊

@A.OrhanErdogan78 10 ай бұрын

Eline emeğine sağlık #takipteyiz

@baskici464646 10 ай бұрын

kahramanmaraştan selamlar

@msamisimsekli 10 ай бұрын

Keşke alev almaz ızgaranız ya da yağ damlatmaz ızgaranız olsaydı, biz internetten meaty ve cheesy diye bi siteden aldıydık, sen de al abi 😂

@iskenderkucuk1713 10 ай бұрын

lezzet abidesi. temiz insanlar

@eminalkan706 10 ай бұрын

Kasap mehmet sagolsun

@house625xx 10 ай бұрын

Bu mangali nerden ala bilirim?

@enessagcan 10 ай бұрын

Zayıflamanız durdu mu abi?

@aykutoter44 10 ай бұрын

Afiyet Olsun

@ozkulguray 10 ай бұрын

Polemik için yazmıyorum. Emeğimize sağlık. Ama bu kadar güzel ete baharat vs atmak ihanet gibi geliyor bana. Ona sadece tuz atılıp yenilebilirdi. Hatta kasap dövmese daha da sulu olurdu. Bence iyi ete sadece tuz ve iyi pişirme ile diğer hiçbir Şeye ihtiyaç duymaz. Afiyet olsun. Selamlar.