大溪漁港現買現烤!明明是蝦 怎麼吃起來像螃蟹!三種蝦到底哪個最好吃?

  Рет қаралды 140,862

guai_wakeup

guai_wakeup

Күн бұрын

Пікірлер: 167
@guaiwakeup
@guaiwakeup Жыл бұрын
補充一下 我覺得胭脂蝦跟葡萄蝦都有硫磺的味道,尤其放到第二天最明顯 可能是生長在龜山島海域的關係 介意的人要評估一下!
@DENNIS96126
@DENNIS96126 Жыл бұрын
個人覺得比較像碘的味道(一般人沒事應該不會去吃碘片XD) 角蝦會更明顯 這三種我不建議過火熟食 (胭指可以烤不要水煮) 要嘛生食要嘛用檸檬金佶酸熟後食用 如果要水煮 要用重鹽水煮 甜度比較不會跑(滲透壓的關係) 再過兩個月 乖乖可以找(藤壺)吃看看 比螃蟹還螃蟹。但盡量找定置漁網上的。近岸的品質沒那麼優
@董明達
@董明達 Жыл бұрын
@@DENNIS96126 嘿!專業的,所以我說我喜歡明蝦就是這樣,可生食,熟食,你的草蝦選小的吃起來根本不過癮(也是有手臂草蝦啦),明蝦才是讚的,捏成熟壽司,躍(生)壽司都很讚,草蝦不能捏壽司啊…
@DENNIS96126
@DENNIS96126 Жыл бұрын
@@董明達 你太神話明蝦了...... 我自己愛吃的是被稱為サイマキ 的小明蝦 而不是你口中的大車 日本不是不吃草蝦 而是日本沒有(草蝦)這個詞 而是用ウシエビ(牛海老) 差別是日本養殖以明蝦為大宗 也沒有草蝦養殖 早期台灣也曾經一年輸出四萬公噸至日本 所以不要說日本人不吃草蝦 方便取得的是明蝦常見的也是明蝦 這是環境差異 草蝦相對於日本人就是比較少見而不是不吃 如同以前某日本節目 把花煙 (三點 巴鰹)當作夢幻之魚一樣 結果台灣人連吃都不喜歡吃一樣
@EricLin-n5w
@EricLin-n5w Жыл бұрын
明蝦生食沒有熟食優!
@enk2569
@enk2569 Жыл бұрын
所以才需要+點創意吃起來才美味😁
@hsuanchihlu9005
@hsuanchihlu9005 4 ай бұрын
看、聽你說話 不知道怎麼回事 嘴角都會往上。 哈哈 海鮮我一竅不懂,有沒有新鮮我也完全不會挑。希望能從你的頻道裡多認識一些海鮮知識。 讚
@酷斯拉-k9g
@酷斯拉-k9g Жыл бұрын
大溪漁港的甜蝦最好吃最搶手,大多被餐廳訂走,可以先跟漁獲賣家先預訂也許就會有。
@jr94928
@jr94928 Жыл бұрын
空氣瀏海🦐 這段好好笑😂 已訂閱☑️ 下次水煮可以放點薑和米酒去腥 我個人覺得最佳熟度是~ 煮到蝦子身體彎曲 眼睛看著透明關節處 肉與殼分離就OK 如果更功夫就要過冰塊水 口感像是蝦子在妳嘴裡跳踢踏舞
@棋勤黃
@棋勤黃 Жыл бұрын
紅殼的蝦子 生吃是最好吃的
@葉聖雄-d9k
@葉聖雄-d9k Жыл бұрын
海蝦要用燙的或清蒸,烤的較不好吃
@guaiwakeup
@guaiwakeup Жыл бұрын
我覺得軟殼 帶殼吃蠻香哈哈
@k62110
@k62110 Жыл бұрын
你太可愛了吧..網子直接翻就好..還打開用筷子翻...
@guaiwakeup
@guaiwakeup Жыл бұрын
翻了兩隻才想到可以翻網子哈哈
@Allen-mh3kj
@Allen-mh3kj Жыл бұрын
個人經驗,葡萄蝦熟食的話我是認為沒比生食美味。
@劉明輝-t8l
@劉明輝-t8l Жыл бұрын
夏天假日早上我都會去菜市場買泰國蝦大概2公斤,回去大火加鹽巴下去炒,不能炒太熟不然蝦膏就不好吃了,我還是比較喜歡吃泰國蝦,有用顆粒胡椒攪拌泰國蝦在預熱過的烤箱,三分鐘就熟了,配啤酒吃超讚的👍😋
@guaiwakeup
@guaiwakeup Жыл бұрын
好專業!
@mayday8521
@mayday8521 Жыл бұрын
一直有小叮噹的聲音
@owen-r7n
@owen-r7n Жыл бұрын
很可愛欸,覺得妳像某個女主持人
@紅髮小菁YT網
@紅髮小菁YT網 Жыл бұрын
好悠閒好生活😊
@有錢真好-p7e
@有錢真好-p7e Жыл бұрын
這個 .........腿...... 啊嘶!!!
@風信子-i5j
@風信子-i5j Жыл бұрын
內行😊😊😊
@閒來無事-l4y
@閒來無事-l4y Жыл бұрын
可以直接路邊烤喔
@kbt5571
@kbt5571 Жыл бұрын
09:56 就是喜翻超巨辣 喜翻打喜翻
@萬亞倫
@萬亞倫 Жыл бұрын
下次可以在10-1月 斑節蝦季節吃看看 他的鮮甜味也是不同的口感(長大就變成大明蝦) 蝦烤太熟也會很難剝殼 通常蝦子腳旁邊的蛋是不能吃的 會有大量寄生蟲不建議食用 蝦頭上的蛋與膏才是可以吃的
@陳義元-z2c
@陳義元-z2c Жыл бұрын
蝦子 是吃腐食 所以 可以先學習將胃袋 &蝦腸 給弄掉在咬頭吸食會更健康,尤其是沒有煮熟的情況下~ 給你一個建議~
@陳有杰-r7r
@陳有杰-r7r Жыл бұрын
演算法帶過來看到的😂很讚的介紹~把蝦子🦐講得算詳細~有在用心吃蝦哈哈😄
@ahche79
@ahche79 Жыл бұрын
天啊, 看完我都想跑去漁港買蝦了....超爽的 !
@guaiwakeup
@guaiwakeup Жыл бұрын
Gogo!
@董明達
@董明達 Жыл бұрын
煮蝦要加點鹽巴啊…直接用淡水煮,這樣甜味會流失。還有我推薦鐵板奶油煎蝦,不用放油,只要奶油香煎就非常棒了。
@王俊昌-j3d
@王俊昌-j3d Жыл бұрын
內行
@guaiwakeup
@guaiwakeup Жыл бұрын
其實有加鹽啦~下次來用奶油煎看看
@Da_Cooper
@Da_Cooper Жыл бұрын
請問 鐵板奶油煎蝦有推薦的種類嗎 還是都推薦呢
@歐力給-z5k
@歐力給-z5k Жыл бұрын
這樣隨意自己準備鍋具烤網現場煮好像也別有一番風味,下次可以試試看,以前都找代客料理🤣
@guaiwakeup
@guaiwakeup Жыл бұрын
反正自己煮的都不會太難吃🤣
@LARCEN5718
@LARCEN5718 Жыл бұрын
胭脂 牡丹 葡萄蝦這些都是適合生食比較好吃0.0 熟了口感爛爛的不好吃
@guaiwakeup
@guaiwakeup Жыл бұрын
生食覺得都不錯~但大家如果去買,一次半公斤也不可能當天吃完~
@michaellee401
@michaellee401 Жыл бұрын
牡丹蝦raw is best.. its head fried is best also. Not good cooked, waste food 😂
@guaiwakeup
@guaiwakeup Жыл бұрын
一次買那麼大量,不可能當天吃完呀!台灣也有很多人是不吃生食,更多人買蝦是為了給小孩吃,小朋友盡量不要吃生的啦
@الانسانيةفوقالقالانسانية
@الانسانيةفوقالقالانسانية Жыл бұрын
為什麼我10秒處一直重複撥放.太可愛的反應了
@江秀蘭-f8y
@江秀蘭-f8y Жыл бұрын
是誒的聲銀
@enk2569
@enk2569 Жыл бұрын
胭脂要用烤的😂(風大火不夠猛有差)蝦頭裝點飯小塊起司才好吃😅女孩
@guaiwakeup
@guaiwakeup Жыл бұрын
火真的要大一點!蝦頭起司聽起來超讚
@enk2569
@enk2569 Жыл бұрын
@@guaiwakeup 看見妳說藤壺,大溪漁港那有人抓自己吃(我也是在地朋友爸爸去抓回來請我吃的),味道如龍蝦肉蟹肉蝦膏等等,一吸肉很甜。
@允丞許
@允丞許 Жыл бұрын
不管怎麼說。。。腿好正🤤
@milu3870
@milu3870 Жыл бұрын
這種甜蝦蝦子 煮熟肉會粉 不好吃 生醃比龍蝦還好吃
@韓大俠-z2c
@韓大俠-z2c Жыл бұрын
如果用木頭有碳香味,用電氣瓦斯有火味。
@guaiwakeup
@guaiwakeup Жыл бұрын
不會生火😆
@alanw304
@alanw304 Жыл бұрын
烤盤超過瓦斯上方太久會有危險!
@guaiwakeup
@guaiwakeup Жыл бұрын
有特別注意⚠️下次會在影片特別再說明
@gucciman1688
@gucciman1688 Жыл бұрын
請問烤魚網下面的卡斯盧是專用的還是一般市售的都可搭配使用呢?我看了你的影片超想買的,這樣中秋烤肉比較沒有炭火的煙味,感覺比較健康一些!
@guaiwakeup
@guaiwakeup Жыл бұрын
一般瓦斯爐就可以
@平-r1k
@平-r1k Жыл бұрын
生吃都好吃。煮熟了沒挑沙腸簡直咬沙😅
@guaiwakeup
@guaiwakeup Жыл бұрын
幸好當天沒有太多沙沙的感覺
@a0929944863
@a0929944863 Жыл бұрын
😄😄😄😄😄
@9AN829
@9AN829 Жыл бұрын
美腿
@風信子-i5j
@風信子-i5j Жыл бұрын
白皙長腿另人嚮往❤❤❤
@Wen77866
@Wen77866 Жыл бұрын
懂了!買牡丹蝦
@user-vc2hb1kg1c
@user-vc2hb1kg1c Жыл бұрын
我看的不是蝦.......
@阿山-q8h
@阿山-q8h Жыл бұрын
好好吃喔...好想吃喔....好想咬一口喔
@向貴德-x5r
@向貴德-x5r Жыл бұрын
烤盤我白白一洞洞的在那買
@final19851008
@final19851008 Жыл бұрын
我都一直看美腿
@lunshang3568
@lunshang3568 Жыл бұрын
爲什麼我看的都是乖乖不是蝦蝦🫢
@我行我素
@我行我素 Жыл бұрын
忍不住按了訂閱
@torresmax
@torresmax Жыл бұрын
卡殼素 鈣質🎉🎉
@a0988155791
@a0988155791 Жыл бұрын
紅蝦類除了生食其他吃法一概不推口感極差
@guaiwakeup
@guaiwakeup Жыл бұрын
口感真的不夠脆彈!但是也有很多人是不吃生食,或是一次半公斤買,全部生食也太多
@陳宇龍-o3s
@陳宇龍-o3s Жыл бұрын
甲殼類煮熟放涼後再吃更鮮甜。
@月光水岸
@月光水岸 Жыл бұрын
我也曾在高山的路邊 或是日月潭湖畔 煮東西野餐 這種邊覽風景 隨興愜意的感覺很棒!
@Joseph-ei4fq
@Joseph-ei4fq Жыл бұрын
想知道烤網哪裡買~哈哈
@guaiwakeup
@guaiwakeup Жыл бұрын
下一支影片會介紹烤網!可以期待一下
@guaiwakeup
@guaiwakeup Жыл бұрын
不買對不起自己啊!挑戰全網最低價$290烤魚網!CP值爆表! kzbin.info/www/bejne/fJTan6RjeNudptE
@李春興-q7o
@李春興-q7o Жыл бұрын
現買現烤很會享受
@hayate2233
@hayate2233 Жыл бұрын
乖乖好可愛哦😊 牡丹蝦看起來超好吃的
@chun-haochang5696
@chun-haochang5696 Жыл бұрын
這是停車場嗎?
@guaiwakeup
@guaiwakeup Жыл бұрын
眼睛很利喔!這是附近的公園停車場,現場一台車都沒有
@林威廷-k7v
@林威廷-k7v Жыл бұрын
不要烤太久,會不好撥
@鯊魚沒牙牙
@鯊魚沒牙牙 9 ай бұрын
我喜歡你的腿
@serabande
@serabande Жыл бұрын
海蝦 還是生吃好吃
@劉家賓-v7o
@劉家賓-v7o Жыл бұрын
哈哈哈,很有冒險精神的Yt👍👍👍
@chengman8157
@chengman8157 Жыл бұрын
這聲音聽多了、會頭痛😂
@guaiwakeup
@guaiwakeup Жыл бұрын
忍耐一下
@思念思念
@思念思念 Жыл бұрын
我來了 年輕板的孫淑媚 🤣
@guaiwakeup
@guaiwakeup Жыл бұрын
孫淑媚的粉絲會不會生氣
@思念思念
@思念思念 Жыл бұрын
@@guaiwakeup 不會啦 我就是他歌迷🤗💯
@070-z5h
@070-z5h Жыл бұрын
還有明蝦 白鬚蝦 角蝦 甜蝦
@RKW208
@RKW208 Жыл бұрын
很特別🤣🤣🤣🤣🎉
@吳黑皮-l4r
@吳黑皮-l4r Жыл бұрын
亂烤肉會被開單哦
@guaiwakeup
@guaiwakeup Жыл бұрын
我是有看一下沒有告示牌 不知道有規定耶!下次特別注意一下 謝謝你
@mollyjones3727
@mollyjones3727 Жыл бұрын
請問乖乖,烤盤是在哪裡買的,我也想去買一個耶!
@guaiwakeup
@guaiwakeup Жыл бұрын
這支影片有概略介紹,購買連結在資訊欄 $290的烤魚網好用嗎?CP值爆表!烤魚烤蝦都可以 kzbin.info/www/bejne/fJTan6RjeNudptE
@阿凱阿凱-k6r
@阿凱阿凱-k6r Жыл бұрын
乖乖 晚安好🍱🍻
@鯊魚沒牙牙
@鯊魚沒牙牙 9 ай бұрын
你有小抄? 一直看左下
@阿浩-m5m
@阿浩-m5m Жыл бұрын
少了角蝦 大溪的角蝦超讚
@王俊昌-j3d
@王俊昌-j3d Жыл бұрын
這兩種蝦都是生食 讚
@dwweqeaaa
@dwweqeaaa Жыл бұрын
胭脂蝦只適合生吃 煮過的完全難吃😂
@guaiwakeup
@guaiwakeup Жыл бұрын
吃鮮味不錯呀
@志輝謝
@志輝謝 Жыл бұрын
葡萄蝦,適和拿來燉飯,比較適合,
@guaiwakeup
@guaiwakeup Жыл бұрын
燉飯聽起來不錯👍
@林家豪-z2g
@林家豪-z2g Жыл бұрын
女人愛吃蝦,會變成男人的惡夢.
@ansonwang6590
@ansonwang6590 Жыл бұрын
很喜欢你对鱼的专业度和分享采买经验,开始虾要先放大只的,再放小只的,因为熟的时间不同,小的可能会煮太过,但完全不会影响影片的观赏价值
@guaiwakeup
@guaiwakeup Жыл бұрын
好的👌謝謝 當時沒想到熟度的問題🤣果然很新手
@阿玟-u5k
@阿玟-u5k Жыл бұрын
吃飯配著看
@guaiwakeup
@guaiwakeup Жыл бұрын
吃飯很適合看
@huangtom9940
@huangtom9940 6 ай бұрын
這一集看腿❤
@田世瑋
@田世瑋 Жыл бұрын
看完會想吃烤牡丹蝦
@michaellee401
@michaellee401 Жыл бұрын
牡丹蝦 raw is best😆.. after cook no meat
@guaiwakeup
@guaiwakeup Жыл бұрын
買起來~
@Pantc523328
@Pantc523328 Жыл бұрын
痛風餐
@Trust_but_Verify
@Trust_but_Verify Жыл бұрын
How's your cholesterol level from eating so many shrimps and their head?
@陳蔚藍海景
@陳蔚藍海景 Жыл бұрын
蝦蝦自由
@guaiwakeup
@guaiwakeup Жыл бұрын
Ya~
@陳其文-c8j
@陳其文-c8j Жыл бұрын
五香乖乖好
@哲哲哲-k9j
@哲哲哲-k9j Жыл бұрын
請問烤網哪裡買
@guaiwakeup
@guaiwakeup Жыл бұрын
下一支影片會介紹烤網!可以期待一下
@guaiwakeup
@guaiwakeup Жыл бұрын
不買對不起自己啊!挑戰全網最低價$290烤魚網!CP值爆表! kzbin.info/www/bejne/fJTan6RjeNudptE
@無不癡齋
@無不癡齋 Жыл бұрын
滿滿的蝦🤤, 客人別再喊“老闆,沒蝦啊”😂
@guaiwakeup
@guaiwakeup Жыл бұрын
這個我知道🤣
@jujujiao
@jujujiao Жыл бұрын
壞壞
@鴻阿阿
@鴻阿阿 Жыл бұрын
更新好快~看來蝦蝦很好吃😆 乖乖表示~都敢生吃了~還擔心有沒有洗?🤣
@guaiwakeup
@guaiwakeup Жыл бұрын
哈哈哈
@蔡勳-n4m
@蔡勳-n4m Жыл бұрын
能知高CP的烤網哪裡買?
@guaiwakeup
@guaiwakeup Жыл бұрын
點開下一支烤網介紹影片有連結喔
@chacharabbit
@chacharabbit Жыл бұрын
想問烤盤去哪裡買的~~
@guaiwakeup
@guaiwakeup Жыл бұрын
不買對不起自己啊!挑戰全網最低價$290烤魚網!CP值爆表! kzbin.info/www/bejne/fJTan6RjeNudptE
@guaiwakeup
@guaiwakeup Жыл бұрын
新片有介紹喔!去看看吧
@賴漢均
@賴漢均 Жыл бұрын
生食級的也被烤🤣🤣懂吃的看了在嘆氣了。
@guaiwakeup
@guaiwakeup Жыл бұрын
一次一公斤,不可能都生食啦~~
@mmss456do2
@mmss456do2 Жыл бұрын
蝦子我喜歡吃原味~尤其是水煮的 生吃???我不敢
@guaiwakeup
@guaiwakeup Жыл бұрын
如果放第二天,我也不敢生吃了
@MPyang0702
@MPyang0702 Жыл бұрын
蝦也!蝦蝦三連發一口氣看到爽😂
@fanali8062
@fanali8062 Жыл бұрын
只顧吃,都沒介紹一下烤盤,它是不用燒木炭的?
@guaiwakeup
@guaiwakeup Жыл бұрын
用瓦斯,下一支影片會介紹烤網!
@guaiwakeup
@guaiwakeup Жыл бұрын
不買對不起自己啊!挑戰全網最低價$290烤魚網!CP值爆表! kzbin.info/www/bejne/fJTan6RjeNudptE
@嘉-l9d
@嘉-l9d Жыл бұрын
真羨慕,上次去可能天氣不好沒出船,蝦子超少的,還有攤販說角蝦現撈,仔細看殼變白,腳都斷光了,大溪漁港買貨還是要仔細看一下
@guaiwakeup
@guaiwakeup Жыл бұрын
真的要注意看!天氣不好的時候眼睛更是要睜大
@ZHANGZHONGMOU
@ZHANGZHONGMOU Жыл бұрын
妳光幫他們廣告 是他們要付妳廣告費
@guaiwakeup
@guaiwakeup Жыл бұрын
店家不趕人我就很感恩了🥹
@林奉先-f8f
@林奉先-f8f Жыл бұрын
煮3分鐘可以嗎?
@guaiwakeup
@guaiwakeup Жыл бұрын
滾3分鐘也可以
@你有事嗎-d9q
@你有事嗎-d9q Жыл бұрын
沒牙套變不好看了
@guaiwakeup
@guaiwakeup Жыл бұрын
真的嗎😂
@風信子-i5j
@風信子-i5j Жыл бұрын
大長腿讓人目光失焦😂😂😂
@小謝-d7x
@小謝-d7x Жыл бұрын
有缺剝蝦暖男嗎?哈哈
@guaiwakeup
@guaiwakeup Жыл бұрын
哈哈😆你人真好
@小謝-d7x
@小謝-d7x Жыл бұрын
我樂此不疲
@allenhsu149
@allenhsu149 Жыл бұрын
想知道考網拿買
@guaiwakeup
@guaiwakeup Жыл бұрын
下一支影片會介紹烤網!期待一下喔
@guaiwakeup
@guaiwakeup Жыл бұрын
不買對不起自己啊!挑戰全網最低價$290烤魚網!CP值爆表! kzbin.info/www/bejne/fJTan6RjeNudptE
@robertli0507
@robertli0507 Жыл бұрын
我正式封妳為蝦蝦公主
@guaiwakeup
@guaiwakeup Жыл бұрын
這麼可愛的稱呼!
@正義魔人2號
@正義魔人2號 Жыл бұрын
如果我是那隻蝦 死了也無遺憾
@sun700317
@sun700317 Жыл бұрын
烤網的聯結可以給我嗎?
@guaiwakeup
@guaiwakeup Жыл бұрын
哎呀!真厲害👍下一集會介紹烤網!也會給大家連結
@guaiwakeup
@guaiwakeup Жыл бұрын
不買對不起自己啊!挑戰全網最低價$290烤魚網!CP值爆表! kzbin.info/www/bejne/fJTan6RjeNudptE
@lucentfrank1157
@lucentfrank1157 Жыл бұрын
😂小吃货😂
@guanleong3817
@guanleong3817 Жыл бұрын
😍好好吃!新鲜!
生日爆買大溪漁港 結果超級便宜|夏天找活蟹有可能嗎?
20:35
乖乖醒著的時候Guai_wakeup
Рет қаралды 243 М.
新竹明發定置漁場敲藤壺|到底有多好吃?直接到海邊現敲現煮
21:28
乖乖醒著的時候Guai_wakeup
Рет қаралды 229 М.
РОДИТЕЛИ НА ШКОЛЬНОМ ПРАЗДНИКЕ
01:00
SIDELNIKOVVV
Рет қаралды 3 МЛН
Watermelon magic box! #shorts by Leisi Crazy
00:20
Leisi Crazy
Рет қаралды 62 МЛН
Running With Bigger And Bigger Lunchlys
00:18
MrBeast
Рет қаралды 120 МЛН
Shrimp fishing operations in trawling fisheries off the coast of Taiwan.
18:58
在家做生魚片 Making sashimi at home.
Рет қаралды 624 М.
冷凍蝦也能做生食?處理技法全公開|加碼三道生食蝦料理 @Chefkzk
34:43
乖乖醒著的時候Guai_wakeup
Рет қаралды 197 М.
在台灣被丟在一旁當草的魚竟然在香港處處是寶|而且發霉的最好吃!?
21:53
I just found out today that it turns out that removing the shrimp line is as simple as just 1 straw
10:35
美食彩味 VS 明玥美食 Magic Food
Рет қаралды 15 МЛН
宜蘭大溪漁港 斑節蝦(明蝦)捕抓季
8:50
信助哥愛分享
Рет қаралды 172 М.