【大葉大量消費】里山の大葉ふりかけの作り方『農家さんの方法』最強パリパリ～どうだ⁉

大葉大量消費レシピ、大葉のふりかけです。
やはり、太陽、天日で干すと栄養も数倍！
日光を浴びて作られるビタミンDは・・・
特にカルシウムの吸収をよくする働きがあるため、
骨などを強くする働きがあります。
ぜひ、たくさん取り入れたいですね！
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実際に私も購入、使用しているもの
✅主な食材↓
沖縄の海水塩、美ら海育ち
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天然羅臼昆布　だし用
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天極堂 吉野本葛
amzn.to/3Urlur1
内堀醸造 臨醐山黒酢
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坂本のくろず
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相生の古式本みりん
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生麴 冷凍(塩麴・醬油麴・甘酒)
amzn.to/3QcEWWS
✅主な調理器具↓
日本製業務用スライスくん
amzn.to/3JsFunW
日本製ステンレス雪平鍋
amzn.to/4b54duq
日本製ホーロー容器(ぬか漬けなど)
amzn.to/3UrnrDR
日本製ホーロータンク3ℓ
amzn.to/4d2LrW9
イワタニクラッシュミルサー
amzn.to/3JpAfFk
純銅製おろし金(大根おろし他)
amzn.to/49N5sxd
ステンレス流し缶18㎝
amzn.to/49Q2Oqm
グリーンパン玉子焼き器
amzn.to/49Jb6Aj
セラミック フライパン
amzn.to/4471BcY
鉄フライパン20㎝
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※主な食材の栄養、効能
・大葉　βカロテンがトップクラス！
　　　　動脈硬化や心筋梗塞など生活習慣病予防など。
・ごま　特有のセサミンに注目！
　　　　コレステロール値を下げる効果や、
　　　　ミネラル豊富で肌や髪の健康を保つ効果など。
・鰹節　特に上質なタンパク質がたくさん！
　　　　疲労回復、貧血予防、骨の健康を保つ効果など。
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