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カロリーやPFC、材料は↓
┃ memo ┃
生クリームを一切使わず、アレンジしてフルーツサンドを作ってみました。カッテージチーズ単体だと少ししょっぱいのが気になったので、オイコス(水切りヨーグルト)を足して緩和し、扱いやすいように柔らかくしています。
個人的には生クリームよりも食べやすくて好きです。
食パンは普通のを使いましたが、糖質を下げたい場合はローソンのブランパンなどを使うと良いと思います。
┃ 今回使った材料たち ┃
2個分(カット後4個)
カッテージチーズ 200g
オイコス 70g
甘味料 25~30g
食パン(10枚切り) 4枚
好きなフルーツ
┃ ざっくり糖質量&カロリー等 ┃
▼上記量すべて(フルーツ抜き)のカロリーとPFC 609kcal P46.7g F15g C73.7g (糖質67.7g)
▼1切れあたり 152kcal P11.6g F3.7g C18.4g (糖質16.92g)
▽耳なしの食パン(フルーツ抜き)のカロリーとPFC 433kcal P40.3g F11.8g C52.7g (糖質38g)
▽1切れあたり 108kcal P10g F2.9g C13.1g (糖質9.5g)
糖質量も手間も減るから、サンドイッチ用の耳なし食パン使うのがおすすめ\(^o^)/
※フルーツは使うものによって糖質量が異なるので抜いています。
ちなみにマンゴーは1個あたり糖質25g前後(今回のサイズ)、キウイは糖質9.5g、みかんは糖質5g前後(今回のサイズ)です。
※上記に記載している糖質量やカロリーについては、間違っていたり抜けている可能性があります。糖質は、利用可能炭水化物で計算した"ロカボ糖質"です。
┃ 今回使った材料や道具の詳細 ┃
ステビアヘルスホワイト
steviahealth-s...
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