德州燒烤竟然出現在嘉義?! 牛胸肉大爆汁 解密傳統煙燻爐運作原理｜克里斯丁Vlog Feat.SMOKIN' BBQ

也許是看太多網路影片的關係，我一直都對德州烤肉嚮往無比，年初原本以為去了美國可以吃到好吃的，想不到讓我真正驚艷的美味竟然直接在嘉義就找到！經過介紹認識了阿度，直接殺到他製作燒烤的秘密基地，現場的配置跟味道讓我太驚訝，很難形容我當下的興奮，吃完以後的美味更是難以言喻，哎呀總之各位看就對了！
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[@louislu977]

這個影片真的是很有影響力，本來都沒啥人的店面（雖說也很早就賣完了），前幾天開車經過大排長龍有夠誇張，現在大家都是看utuber來嘉義吃美食了。 還好我已經提早嚐過味道，不用去人擠人，只能說不太合胃口，但也很欣賞老闆的做事方式，恭祝他大發利市！

[@tori110]

超愛這種燒烤的啦！感謝克里斯丁分享

[@ivanyen0]

沒想到台灣能有追尋這種味道的達人 佩服他

[@zhehuigoh9802]

希望克里斯丁可以有更多德州燒烤影片🤤

[@erik94925]

之前在餐車時期吃到現在有自己店面 每次都排至少半小時左右 但這樣的餐點真的完全值得

[@wwc3003]

Smokin老客人了 兩年前中正某個系活動還有邀請老闆的餐車快閃 好懷念❤ 現在店面在阿宏師雞肉飯對面 不大好停車 建議騎機車前往😋 老闆真滴帥

[@TingsBistro]

阿宏師人超多，我去的時候也嚇到

[@mikesont9305]

自己大學時，SMOKIN還是餐車，那時候就很愛吃了。雖然台灣認識Texas BBQ的朋友比較少，有時生意不好，但老闆還是是會笑著分享自己學煙燻的過程，好吃! 這裡也推薦Bogart's Smokehouse

[@TingsBistro]

很勵志的！

[@patrickchen376]

bogart's超難吃到，永遠提早賣完，運氣運氣

[@mikesont9305]

@@patrickchen376 我想吃的假日都11:30到場 保證有Burnt Ends！ 上班族也還沒放飯XD

[@user-no7jf8fz4c]

Bogarts要平日去吃比較不用排隊，不過現在是暑假….就不確定了 Bogarts好像沒賣整片牛胸？都是搭配漢堡 豬肋排非常好吃

[@weitungshih]

@@user-no7jf8fz4c請問是在哪裡

[@jackychang8599]

類似陶藝柴窯、瓦斯窯。這樣需要燃燒生煙的大型設備!!大多都只能在深山或者是中南部自有地，才能這樣搞!感覺不錯!!!羨慕~~

[@user-ic4ve9ip2r]

真的超級好吃😋

[@paullee662]

之前在紐約吃過一次PASTRAMI sandwich, 沒想到台灣也有! 必須來照訪一下嘉義了!

[@judytzo8755]

真的是沒有讓人失望👍👍👍

[@hank745]

我今天也去吃了!!! 真的很正宗!! 牛胸肉爆汁~~但也要看運氣 牛胸肉老闆切到尾端時 瘦肉比較多就比較沒這多汁~~ 很好吃~!!

[@su35p2j6tkthp3]

佛心價阿😂 聽老闆介紹可以知道絕對好吃, 對自己領域內的事很仔細👍

[@reddingtonred6333]

靠，真的色香味俱全，光看色澤就肚子餓了

[@jmh3009]

以前看電影chef的時候，就超想吃這種炭黑的德州燒烤，沒想到竟然在嘉義有！（本人是嘉義人，覺得感動

[@user-no7jf8fz4c]

北部人 好想殺到嘉義品嚐啊～

[@chic7914]

真的是看電影之後就很想吃😂

[@user-lk5kk5ys3l]

之前看富豪谷底求翻生的影片就想吃吃看這種燒烤了😄

[@internetms52]

看起來好好吃喔!

[@rafaelbien]

前天才去嘉義, 剛看到克里斯丁的視頻才曉得有這家, 真想再衝一次啊!!

[@RockWei]

看起來好讚!，但有點可惜沒有專訪一下老闆的心路歷程

[@user-yx8uy1jf4u]

上次去吃阿宏師有看到這攤，就感覺很厲害，可惜我不吃牛，下次再帶老婆去吃。

[@user-dz3vw1xd5m]

感覺好好吃

[@user-oh6sz2zc6z]

感謝大大的介紹

[@user-vm7yn3vz1x]

以前都在五花馬前面吃 雖然我吃一次就花了600塊 但真的超爽 直接刷新我對食物口味的新認知

[@dalima0724]

這麼厲害，找機會吃

[@ming8209]

好棒的分享，身為南部人一定要找機會去吃看看

[@user-ud1nn9lb9l]

感覺就超好吃

[@q767976]

看起來好好吃~~~~~

[@user-zk6ls7kd9e]

讓我想起五星主廚快餐車吃新鮮德州烤肉的畫面❤

[@irene917]

之前剛經過馬上買來吃！

[@user-pu6qm4rm5p]

看起來真不錯

[@jmssun]

之前去南港吃另一州的烤肉，真的很棒。可惜新竹沒有

[@weiyweiynarak]

我餓了 😋😋😋

[@hts83a666]

昨天終於有幸 品嘗到 經典德州 烤肉 從高雄特別北上 真的值得 以後嘉義 首站必去好店

[@DaWonky-ot2fm]

哇 完全不贵啊。真棒

[@bojunchen]

Ray看久了 總算有機會在台灣吃到

[@TW-ez3zw]

這間在嘉義圓環(文化路)旁邊，路過就是超香的牛肉味，路過一定要試試

[@josewu5685]

找到一個專程去嘉義的理由了...讚

[@hblee2083]

Love this 德州燒烤

[@philipyang9662]

下次去嘉義一定要去嚐嚐

[@apomatt0226]

南部找長久，終於看到了！！必訪

[@A-Kan]

看起來也太好吃了吧

[@user-ds1kp9uh7m]

高雄的 hot box barbecue也是正宗德式烤肉，醬料配菜也是老闆親自做的，推薦你有機會可去品嚐喔

[@zsp40140]

那個斷面太美了😊

[@user-gv4qg5kw6d]

用看的就知道超強!

[@Ace-fc9dn]

推一個 燻香之祭 宅配到家☺️

[@heyjojo1998]

真的是美式道地烤肉！好香喔！

[@user-jg4ot4mm3d]

這製作成本時間對照價格只能說非常便宜，市區一堆中央廚房做出來的拉基店價格都比他貴好幾倍

[@weitungshih]

這如果在台北光是店租這價格不可能

[@bi-hoo]

​@@weitungshih不過台北是人口密集區 ・ 你如果有辦法把客人吸引過來 ・ 客人上門就很容易爆滿 。

[@StrikingPolarbear]

台北搞煙燻爐 環保局每天早上第一個來你店門口排隊 邊吃烤肉邊寫限期改善單

[@need.money.for.Porsche1224]

​@@StrikingPolarbear超好笑 確實😂

[@joshfu4130]

超好吃

[@user-mj4ro4rt4k]

下次來去吃看看

[@l501l501l]

前幾天才在鄉下downtown 吃smokehouse（非德州，我覺得老闆處理的比我那天吃的還精緻😂

[@user-hg1rf4wg5f]

這個禮拜休假立馬去一趟😋。

[@christable0202]

我爸的老家在嘉義 以前只有火雞肉飯 下次我也要去朝聖！

[@jerryang_tw]

五星主廚快餐車 這部電影在電視一直反覆重播，在台灣也捧紅：德州烤肉、古巴三明治、紐奧良法式甜甜圈。

[@user-rs6of6ut9i]

回嘉一定要去吃吃！

[@lvingfeng]

这个是真的很正宗啊🎉

[@jasonhua600]

我第一次尝试这样的牛肉就是去年2022去德州玩，我老婆找的BBQ餐厅，我们点了brisket, ribs, sausage, pork. 当时吃完牛胸肉就要上天了那种感觉，这辈子第一次吃到这么好吃的烤肉。ribs也是非常好吃，和胸肉同样好吃，其他的猪肉，鸡肉我个人就没有很喜欢了。自从那一次之后我就爱上了德州烤肉，也在家附近2个小时车程的地方找到一家好吃的，但还是德州的最惊艳。看这个视频当中的肉确实有烤到很精致，台湾朋友可以去试试喽，加油

[@user-mp8iw6yb1w]

好像不錯哦，我要去吃

[@rice00clapton]

高雄愛河旁的Hot box barbecue也是非常好吃喔

[@kk2616]

我上次去嘉義有去吃...太好吃了

[@z999940]

謝謝分享

[@Cliff-0922]

這肯定要吃的啊！

[@sisj4335]

看起來很好吃 但夏天在路邊吃這個感覺爆炸熱

[@LeoTseng8077]

自從19年到德州吃過正宗的之後，一直超懷念 剛好嘉義人，明天就來去試試看

[@tim79130]

好吃嗎?

[@user-tw1tz2dg3d]

這間真的超鬼…之前高中在美國的El Paso念一年書 這個味道幾乎一模一樣樣 寒假暑假回雲林放假的時候 幾乎一個禮拜就去嘉義吃一次😂

[@jray406]

餓了 影片看來 烤跟店好像不同地點

[@LanceKe111]

看來該回家一趟了

[@gameboyscott]

看來要下嘉義一趟了

[@never710081]

好想吃!!!

[@poc4310]

好想去😂

[@user-fg4fg6gh2h]

在台北價格應該是翻倍賣......往後有到嘉義一定要去試試

[@5447benji]

花蓮有一家『火車頭燒烤』也是類似風格，他還有芝加哥深盤披薩，不錯吃，可以試試看唷

[@yensing1984]

火車頭我以前常吃，後來不知道為什麼就不太去吃了，可能是吃膩

[@5447benji]

@@yensing1984 可能這種煙燻燒烤很花時間，個人是覺得價位不算便宜，但真的挺好吃的，所以，有時候還是會去試試，有陣子有推出商業午餐的時候，其實還不錯

[@b9712075]

在哪

[@snoopyintw]

​@@yensing1984我常常看到客人很多，但裡面也是德州燒烤的風格嗎？ 本來以為是一般美式餐廳

[@nanioskata]

看起來太讚了，下次去嘉義一定去吃吃看

[@user-ze7sm1nj7f]

竟然還有pastrami,這真是費功夫了,夠專業!

[@milleniac]

南港的Bogart's Smokehouse老闆國語很好 東西配菜都好吃

[@kennylai8621]

之前看五星主廚快餐車時對這種烤肉就很嚮往，嘉義有了改天一定衝下去朝聖一番!!

[@infinitifxd1666]

德州扒鸡也不错，有机会来山东试试😊

[@reddingtonred6333]

在嘉義的哪里，天啊！看起來超好吃的

[@tommy.X7]

電影五星快餐車 裡面好像有這個 👍👍👍👍👍👍

[@lidoss]

既然在台灣可以吃到，這樣就必須走一趟，吃這樣用心料理出來的經典

[@user-om6my9bj4r]

第一次看到德州烤肉是五星主廚快餐車，看到後就一直想吃吃看道地的美國烤肉，現在去嘉義就能吃到了😍😍😍😍

[@user-rd7ke7vf1h]

印象深刻，有機會要嚐嚐❤

[@TXSamG]

有緣分的話，來德州奧斯汀吃烤肉吧！

[@user-de8ef2nz1d]

吃起來感覺好爽................ 好想吃一整塊...........

[@TingsBistro]

吃不完但我想試試看

[@twaoshi0626ify]

哎呦 原來台灣也有德州烤肉還開在南部 感謝分享 我在找時間去吃吃看

[@TingsBistro]

去去

[@user-moniseeleicow]

下次去嘉義要朝聖了!

[@user-gd6dj5vw4b]

用❤去做的料理

[@woqkepkd]

比起一堆盛盤的精緻料理 這種大塊烤肉就是簡單粗暴 光用看的也屌打 不只上面口水流滿地....下面也在流...............

[@jeffreytsai2240]

餓

[@DdidS900]

遊騎兵愛吃的燒肉🛸

[@user-db6wn4rq5j]

這間我買了2次 我家人嘴很挑的 家人都說非常好吃

[@user-vq3pt3fx4q]

可惡嘉義好遠....好想吃😂

[@cliffordcheng5927]

Brisket 是最便宜的牛肉，smoked brisket 卻最美味。Offset smoker 在台灣造的嗎？很令人羡慕。Brisket 在Costco 能買到嗎？

[@haochehong4588]

太爽了吧 嘉義居然有

[@wiwihaung9818]

推拉 哪次不推

[@samtsai7076]

每次看到美國燒烤文化的節目~就深深被那大塊又多汁的肉所吸引~沒想到台灣竟然會有!!!!!

[@TingsBistro]

me too

[@chaohsiming4532]

德州燒烤！到了台灣！就是台灣燒烤！有德州風味！讃i有口福了！台灣德州燒烤！❤❤❤❤❤

[@user-lk5kk5ys3l]

之前看富豪谷底求翻生的影片就想吃吃看這種燒烤了

[@andyshe8155]

看就知道絕對好吃

[@TingsBistro]

真的讚

[@Waxdr321]

第一次看到會想衝一波的料理...

[@kofulion]

我覺得比烤肉更厲害的是.....他們居然在台灣引進美國常用的外帶盒XDDDDD (真的沒在台灣看到過）

[@MrKing1221]

德州烤牛肉 還會再烤之前為牛肉打針 會促進牛肉軟化跟多汁的秘方

[@weitungshih]

這是不是費城牛肉起司三明治??愛吃肋眼牛排的我嘉義有這種店超讚的