Даже МЯСА НЕ НУЖНО! 15 Рецептов с ГРИБАМИ на Каждый день или Праздничный Стол! Вкусные РЕЦЕПТЫ!

Для участия в акции СОЧНОЕ ЛЕТО с Ложкаревъ переходи по ссылке:
▶️ sh2000.ru/sochnoe_leto/
✳️ ЗАПЕЧЁННЫЕ ГРИБЫ С СЫРОМ И ТОМАТАМИ
Ингредиенты:
- Шампиньоны
- Плавленый сыр
- Томаты черри
У грибов отрываем ножки, солим и перчим. Фаршируем плавленым сыром и выкладываем половинку томата черри. Запекаем в духовке 25 минут при 180 градусах.
✳️ ОВОЩНОЙ УЖИН
Ингредиенты:
- 350гр шампиньонов
- 300гр брокколи
- Морковь
На сковородку добавляем масло и специи. Выкладываем грибы, отваренные брокколи и нарезанную морковь. Поливаем соевым соусом и тушим 3-4 минуты.
✳️ ПЕЛЬМЕНИ С ГРИБАМИ
Ингредиенты:
- Пельмени
- 300гр шампиньонов
- Половина луковицы
- 4 ст.л. сметаны
На сковородку добавляем растительное и сливочное масло, выкладываем пельмени. Обжариваем до золотистости. Добавляем нарезанные грибы и выкладываем к пельменям. Обжариваем пару минут. Добавляем нарезанный лук и сметану, солим, перчим и тушим еще несколько минут.
✳️ ФАРШИРОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ
Ингредиенты:
- 10 крупных шампиньонов
- 100-150гр сыра
- 1-2 зубчика чеснока
- 1-2 ст.л. сметаны или майонеза
Шампиньоны хорошенько промываем. Вырезаем у них ножки и немного сердцевины. Ножки и сердцевину мелко нарезаем. Солим, можно поперчить и добавить прочие специи. Сюда же добавляем сыр, натертый на мелкой терке. Выдавливаем чеснок, добавляем сметану или майонез. Все хорошо перемешиваем и этой смесью можно начинять шампиньоны.
Либо можно добавить разнообразия и сделать грибы с разными начинками. Все остальные начинки будут делаться на основе заготовленной смеси.
1 вариант: добавить к смеси вареную колбасу. Мы ее натираем на мелкой терке и смешиваем с основой, после чего фаршируем ей шляпки грибов.
2 вариант: мелко режем зелень (я брала кинзу), рубим грецкие орехи (вместо них можно взять кедровые или кешью). Так же смешиваем с основой и фаршируем этой смесью грибы.
3 вариант: к основе добавляем мелко нарезанные оливки или маслины.
Фаршированные шампиньоны запекаем при температуре 180 градусов 15-20 минут
✳️ КУРИНЫЕ СЕРДЕЧКИ В СМЕТАНЕ
Ингредиенты:
- 400-500гр куриных сердечек
- Лук
- Грибы
- 2-3 ст.л. сметаны
У сердечек отрезаем тромбы и лишний жир, разрезаем пополам и промываем. Нарезаем лук и грибы.
На сковородке обжариваем лук, затем добавляем грибы и сердечки, солим, перчим и тушим минут 15.
Добавляем сметану, перемешиваем, подливаем чуть чуть воды и тушим 20 минут под крышкой
✳️ КУРИЦА С БРОККОЛИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ
Ингредиенты:
- 250 гр. грибов
- 500 гр. куриного филе
- Луковица
- 400 гр. брокколи
- 200 мл. сливок (10% жирности)
Грибы, курицу и лук нарезаем и обжариваем.
Брокколи опускаем в кипящую воду, варим 1 минуту и убираем в холодную воду.
Брокколи добавляем к курице, солим, перчим и заливаем сливками.
Доводим до кипения и тушим пару минут на слабом огне.
✳️ ПОСТНЫЙ УЖИН С ГРИБАМИ И ФАСОЛЬЮ
Ингредиенты:
- Лук
- 250гр грибов
- Морковь
- 400гр консервированной фасоли
- Томатный соус
Лук, грибы и морковь режем на кубики.
Обжариваем сначала лук, затем добавляем грибы и морковь. Солим, добавляем фасоль и томатный соус и жарим еще несколько минут.
✳️ РЫБА С ГРИБАМИ ПОД СМЕТАННЫМ СОУСОМ
Ингредиенты:
- 600гр филе минтая
- 100гр шампиньонов
- 100гр сыра
- 100гр сметаны
Нарезаем грибы. Филе рыбы нарезаем на куски. Выкладываем в форму для запекания, солим и перчим. Сверху выкладываем грибы.
Натираем сыр и смешиваем со сметаной. Получившийся соус распределяем поверх грибов и отправляем в духовку на 25 минут при 180 градусах.
✳️ ГРЕЧКА С ГРИБАМИ В МИКРОВОЛНОВКЕ
Ингредиенты:
- 100гр гречки
- 1 ст. воды
- 100-150гр шампиньонов
- Сушеный лук
- Сушеный чеснок
- Кусочек сливочного масла
Гречку заливаем водой и оставляем набухать 5-10 минут. Нарезанные грибы солим, перчим, посыпаем чесноком и луком и в микроволновку без крышки на 3-5 минут. Добавляем к грибам гречку и на 10 минут под крышкой в микроволновку. Перемешиваем, добавляем сл.масло и еще на 2 минуты в микроволновку.
✳️ ЛЕНИВЫЙ ЖЮЛЬЕН
Ингредиенты:
- 250гр куриного филе
- 100гр грибов
- 2 ст.л. майонеза
- 50гр сыра
✳️ РИС С ГРИБАМИ И БЕКОНОМ
Ингредиенты:
- 1 стакан риса
- 250 гр грибов
- 3-4 полоски бекона
- Зелень
- Цедра лимона
- 2-3 зубчика чеснока
✳️ РАМЁН С ГРИБАМИ
Ингредиенты:
- Грибы
- Лапша рамён
- Зелёный лук
- Кунжут
✳️ МЯСНАЯ ПИЦЦА
Ингредиенты:
- Сыр
- Грибы
- Салями
- Томатный соус
- Слоеное дрожжевое тесто
- Фарш
✳️ ПОСТНЫЙ ПЛОВ
Ингредиенты:
- Лук
- Морковь
- Грибы
- 1 стакан риса
- Чеснок
✳️ СВИНИНА С ГРИБАМИ
Ингредиенты:
- 100гр грибов
- Чеснок
- 1ст.л. майонеза
- Картофель
- Свинина
Тайм коды:
00:26 ЗАПЕЧЁННЫЕ ГРИБЫ С СЫРОМ И ТОМАТАМИ
02:10 ОВОЩНОЙ УЖИН
03:30 ПЕЛЬМЕНИ С ГРИБАМИ
05:37 ФАРШИРОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ
06:26 КУРИНЫЕ СЕРДЕЧКИ В СМЕТАНЕ
08:30 КУРИЦА С БРОККОЛИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ
09:40 ПОСТНЫЙ УЖИН С ГРИБАМИ И ФАСОЛЬЮ
11:07 РЫБА С ГРИБАМИ ПОД СМЕТАННЫМ СОУСОМ
13:01 ГРЕЧКА С ГРИБАМИ В МИКРОВОЛНОВКЕ
14:01 ЛЕНИВЫЙ ЖЮЛЬЕН
15:13 РИС С ГРИБАМИ И БЕКОНОМ
16:19 РАМЁН С ГРИБАМИ
17:31 МЯСНАЯ ПИЦЦА
19:08 ПОСТНЫЙ ПЛОВ
20:44 СВИНИНА С ГРИБАМИ

[@stasonmileris6156]

Отличные рецепты у вас, все очень аппетитно выглядит, подойдут к любому обеденному столу!

[@user-wf7se3nd9i]

У меня бабушка говорила мне: " Кушай борщик с грибами и держи язык за зубами." А судя по количеству рецептов можно в стране организовать ГРИБНОЙ ДЕНЬ. Особенно будет пользоваться спросом РЫБА С ГРИБАМИ ПОД СМЕТАННЫМ СОУСОМ

[@katerina.palaguta.01]

И моя бабушка так говорила))

[@user-mq9vv6bc7i]

Спасибо за прекрасные рецепты . Они очень подходят для диетического питания диабетикам 2типа. Очень здорово.

[@user-iy6km8il2s]

Вика!Вы просто палочка-выручалочка!Все рецепты замечательные и достойны,чтобы их приготовили!

[@user-kn8cc2cq5e]

Виктория,очень уж вкусные и быстрые у вас рецепты разных блюд.,люблю готовить ваши блюда.

[@user-yj7gp3km8p]

Обожаю грибы, спасибо за рецепты, Вика 😊💛🌼

[@nataliacracea8876]

Вика, сегодня Вы забросали нас великолепными рецептами блюд с грибами. Хочется все попробовать. Благодарю!

[@user-ik5nt8nb5b]

Ой,мне так всё понравилось!Почти всё и я готовлю,но смотрю не отрываясь!Вика,почему Вы не моя невестка?❤😂😢

[@user-dt9xd3oe7m]

Вика,спасибо за такие простые рецепты👍

[@user-of2xo3sk7c]

Вика, как всегда быстро, просто и великолепно, благодаря Вашим рецептам у меня большое разнообразие завтраков и салатов❤❤❤

[@user-zz8bz1xb4d]

Большое спасибо за интересную подборку рецептов блюд с грибами на каждый день или на праздничный стол.

[@TA-ze8le]

Люблю грибы в любом качестве. Спасибо за крутые рецепты.

[@user-fx2ng1bc8q]

НИНОЧКА БЛАГАДАРЮ ЗА РАСКЛАД ИНТЕРЕСНЫЙ❤❤❤

[@user-dq6ki5xd1v]

Какая Ниночка?? Она Вика.. И благОдарю..

[@galinaal2181]

Столько отличных блюд, выручат в любой ситуации. Спасибо.

[@linasul.8901]

Спасибо. Но во многих рецептах -морковь кубиками при полуготовности Грибов. Да пока она приготовится,все остальные ингредиенты уже развалятся )

[@Valeria_Polyakova_2910]

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤Вика Здравствуйте! Спасибо большое за ленивые грибные рецепты!😊

[@user-so1no8cb9v]

Может рецепты и для лентяев, но Вы большая труженица! Огромное Вам спасибо за труд для нас, дорогая! Все и всегда во всех видео и в этом видео в частности прекрасные рецепты! Очень хорошая подача рецептов! Всех благ Вам! До новых долгожданных встреч с Вами! Будьте здоровы!!!

[@user-yf5st3xe3b]

Все рецепты доступные и наверняка вкусные. И подача замечательная

[@user-gg5nk7wj6v]

Благодарю Вас.

[@dhdb9941]

Вика, спасибо за вкусные рецепты. А можно брокколи заменить цветной капустой?

[@user-xc5ie4lg1w]

Браво 🎉❤❤

[@user-uv5ni5nd8f]

Супер, спасибо

[@user-qj2ko8hb5e]

Еле досмотрела, чуть слюной не подавилась, так все вкусно и просто.😊

[@user-np1uk4wi4g]

Вика, красавица ❤. Но нахренакаться на ужин свинины с картохой... 😂. Это сильно... Хотя выглядит вкусно, я бы такое на обед 🎉

[@zetarcwarden]

Классная альтернатива, учитывая какую питательную ценность несут в себе лесные грибы. Спасибо за столь уникальные рецепты, буду пробовать.

[@user-xk5tn9me1z]

Никакую, грибы не усваиваются

[@yelena_yelena]

как вовремя грибные рецепты. по акции взяла, как раз хотела идейки поискать 👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@user-jh6mu2qu9x]

Вы супер👌🙃

[@user-ml1uy6bi5l]

Вика, спасибо за рецепты. А Ириске рыбка досталась?

[@Azazel5079]

Спасибо за идеи.А мы вот запекаем грибы немного по другому. Из своего опыта скажу, что фаршированные печенве грибы будут куда пикантнее, если их хотя бы за сутки предварительно замариновать. Они получаются сочнее и вкуснее.

[@Mirabella2022]

Виктория, вы суперповар! Спасибо за вкусные идеи!!!

[@user-ux8nf7vy1l]

Почему Нина, она Виктория😂

[@Mirabella2022]

@@user-ux8nf7vy1l я первый раз на канале! Спасибо, исправлю.

[@user-mu8nh6eh9b]

2:43 ❤❤❤❤ 👍✌👏

[@user-wg6ek8ei4p]

Отличные рецепты, но котика можно было бы и показать больше😊😊😊

[@user-ms4pl6lt4g]

Вика с праздником Вас

[@user-sr7bw7bt4u]

Как раз грибы остались и я не знал что с ними делать, а тут столько рецептов!!! даже не знаю какой выбрать,спасибо!!

[@misterzillagiytfc]

Какой вы выбрали?)

[@user-uq8fn2qv2e]

Вы меня извените,но морковка за 3-4минуты не сговится.

[@PearlDpUa]

Саме із грибами рецептів і не вистачало)

[@user-oc9fe3ie4s]

😊

[@nataliad2097]

👍👍👍👍👍👍👍

[@user-pk2hj9ly1l]

Спаси́бо тебе наша лентяйка (труженница)

[@user-pk2hj9ly1l]

Вика в микроволновке рецептов ждём

[@To_live_well.]

Лесные грибы вкуснее всех этих шампиньонов и вешенок. Это зимой можно их купить, если по грибами соскучился.

[@ck-childrenandkittens1902]

не все умеют и любят собирать грибы, а покупать абы у кого тем более страшно.

[@user-dx6wt1qh5t]

11:10

[@shurag2087]

😢

[@user-dq6ki5xd1v]

Что, такое нищее, нет денег на грибы?? 😮

[@vik_torino]

Бюджетные и ленивые рецепты? Ну да ну да