Да си направим домашен костен бульон - Tina's Good Food

  Рет қаралды 1,827

Tina's Good Food

Tina's Good Food

Күн бұрын

Пікірлер: 11
@Judit_Levi
@Judit_Levi 4 күн бұрын
👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️💐💐💐💐
@jankajankova5687
@jankajankova5687 Ай бұрын
Здравей Тина! Благодаря за полезните видеа! Интересува ме как се казва съда в който вариш бульона и от къде може да се закупи.
@rumibor7
@rumibor7 5 ай бұрын
Прекрасна сте и аз точно така правя бульоните ❤️
@ЕмилияНикитова-н4р
@ЕмилияНикитова-н4р 5 ай бұрын
Благодаря от сърце ❤️
@ВенетаВелкова-г8в
@ВенетаВелкова-г8в 5 ай бұрын
Здравей, Тина. Миналата седмица си направих бульон от телешки кости. Първо ги обварих за да махна пяната. Доста беше. Измих ги, подсуших ги и карамелизирах във фурната. По същия начин - на кг. кокали добавих близо 4 л. вода, сол, ябълков оцет, лук, чесън и морков. И се почна едно бавно варене... Използвах мултикукър на бавно готвене. След като го прецедих, го разлях в чашки с капаче за еднократна употреба от по 230 мл. Съхранявам го във фризера. От информацията, която намерих до момента не разбрах какво е оптималното количество за употреба, тъй като се коментира, че бульонът е доста концентриран и май не е препоръчетелно да се консумира в неразреден вид. Това ми е малко мътно. Ти какво количество от буркана, примерно, използваш при готвене? ❤
@tinasgoodfood
@tinasgoodfood 5 ай бұрын
Аз ползвам бульона без абсолютно никакви ограничения - вкъщи е на почит и задължително присъства поне в едно от основните хранения. За мен няма как да се прекали с него, само ползи виждам от редовния прием, не се притеснявай от "предозиране", това е естествена, натурална храна.
@tinasgoodfood
@tinasgoodfood 5 ай бұрын
От половин до един буркан на ден приемам вече години наред.
@ВенетаВелкова-г8в
@ВенетаВелкова-г8в 5 ай бұрын
@@tinasgoodfood Благодаря, че споделяш опита си с нас. Имам здравословен проблем и е добре да приемам костен бульон. Точно на време ми дойде това видео. ❤️❤️❤️
@petiapetkova1886
@petiapetkova1886 17 күн бұрын
Привет Тина , случайни попадам на това ваше видео и веднага се абонирам.Фен съм на всякакви идей за по -добре и здравословно приготвена храна и напитки .Може ли да споделите какви зимнинки приготвяте?Кои са любимите ви семейни бабини рецепти за такива? Как бихте препоръчали да се намали ползване на по-малко захар и да е също толко добър резултата.Поздравление за това изчерпателно и полезно видео.Новото дето научих е добавката оцет.Ще го имам в предвид.
@slavizh
@slavizh 5 ай бұрын
Всеки бульон трябва да мине през цедка.
СКОЛЬКО ПАЛЬЦЕВ ТУТ?
00:16
Masomka
Рет қаралды 2,5 МЛН
Кто круче, как думаешь?
00:44
МЯТНАЯ ФАНТА
Рет қаралды 4,1 МЛН
Домашна майонеза. Готова за секунди!
8:08
Вкусни рецепти с Таня
Рет қаралды 76 М.
Телешки Сос Демиглас - приготвен от костен бульон
9:50
ГОТВЕНЕ ЗА НАЧИНАЕЩИ
Рет қаралды 10 М.