Здравей Тина! Благодаря за полезните видеа! Интересува ме как се казва съда в който вариш бульона и от къде може да се закупи.
@rumibor75 ай бұрын
Прекрасна сте и аз точно така правя бульоните ❤️
@ЕмилияНикитова-н4р5 ай бұрын
Благодаря от сърце ❤️
@ВенетаВелкова-г8в5 ай бұрын
Здравей, Тина. Миналата седмица си направих бульон от телешки кости. Първо ги обварих за да махна пяната. Доста беше. Измих ги, подсуших ги и карамелизирах във фурната. По същия начин - на кг. кокали добавих близо 4 л. вода, сол, ябълков оцет, лук, чесън и морков. И се почна едно бавно варене... Използвах мултикукър на бавно готвене. След като го прецедих, го разлях в чашки с капаче за еднократна употреба от по 230 мл. Съхранявам го във фризера. От информацията, която намерих до момента не разбрах какво е оптималното количество за употреба, тъй като се коментира, че бульонът е доста концентриран и май не е препоръчетелно да се консумира в неразреден вид. Това ми е малко мътно. Ти какво количество от буркана, примерно, използваш при готвене? ❤
@tinasgoodfood5 ай бұрын
Аз ползвам бульона без абсолютно никакви ограничения - вкъщи е на почит и задължително присъства поне в едно от основните хранения. За мен няма как да се прекали с него, само ползи виждам от редовния прием, не се притеснявай от "предозиране", това е естествена, натурална храна.
@tinasgoodfood5 ай бұрын
От половин до един буркан на ден приемам вече години наред.
@ВенетаВелкова-г8в5 ай бұрын
@@tinasgoodfood Благодаря, че споделяш опита си с нас. Имам здравословен проблем и е добре да приемам костен бульон. Точно на време ми дойде това видео. ❤️❤️❤️
@petiapetkova188617 күн бұрын
Привет Тина , случайни попадам на това ваше видео и веднага се абонирам.Фен съм на всякакви идей за по -добре и здравословно приготвена храна и напитки .Може ли да споделите какви зимнинки приготвяте?Кои са любимите ви семейни бабини рецепти за такива? Как бихте препоръчали да се намали ползване на по-малко захар и да е също толко добър резултата.Поздравление за това изчерпателно и полезно видео.Новото дето научих е добавката оцет.Ще го имам в предвид.