🥪 Dacă știam că se face așa de ușor acest Parizer 🍗 îl făceam numai acasă 🥪 Șef Paul Constantin

Salutare, prieteni gurmanzi! Astăzi vă aducem o rețetă surprinzătoare și delicioasă: 🥪 Dacă știam că se face așa de ușor acest Parizer 🍗 îl făceam numai acasă 🥪! Acest parizer de casă, realizat din piept de pui, cu supă de legume și agar-agar, este nu doar sănătos, dar și extrem de gustos, perfect pentru orice sandviș sau gustare rapidă.
Pentru început, avem nevoie de piept de pui proaspăt, pe care îl tăiem cubulețe și îl tragem puțin la tigaie. Adăugăm apoi legumele, împreună cu apă, sare și piper pentru a obține supa de legume.
Scoatem carnea pentru a o lăsa să se tempereze, apoi o mărunțim, iar între timp salvăm circa 600 ml supă.
Adăugăm supa de legume și carnea, într-un blender, și mixăm totul până obținem o pastă fină și omogenă. Supa de legume nu doar că adaugă aromă, dar și ajută la menținerea parizerului suculent și fraged.
Acum vine ingredientul magic: agar-agarul! Acesta este un agent de gelifiere natural, perfect pentru a da consistență parizerului nostru. Dizolvăm agar-agarul în puțină supă fierbinte, conform instrucțiunilor de pe pachet, și îl adăugăm în amestecul de pui și supă. Mixăm din nou pentru a ne asigura că totul este bine încorporat.
Turnăm amestecul într-o formă de silicon sau într-o sticlă de plastic tăiată pe jumătate, care să dea forma parizerului. Acoperim și lăsăm la frigider pentru câteva ore, până se solidifică complet.
După ce parizerul s-a întărit, îl scoatem din formă și îl feliiem subțire. Voila! Parizerul nostru de casă este gata de savurat. Are un gust minunat, o textură perfectă și este mult mai sănătos decât cel din comerț.
Această rețetă este simplă, rapidă și incredibil de satisfăcătoare. Perfectă pentru a fi pusă în sandvișuri sau servită alături de o salată proaspătă. Așadar, dacă vreți să impresionați familia și prietenii cu ceva special, încercați acest parizer de casă! Nu uitați să dați un like și să vă abonați pentru mai multe rețete delicioase! Poftă bună! 🍗🥪✨
Ingredientele pentru reteta de Parizer de casă, mai jos în descriere, iar rețeta pas cu pas de Parizer de casă, în video.
Șef Paul Constantin îți urează, să ai poftă!
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
Ingrediente pentru Parizer de casă:
- 1 kg piept de pui;
- 60 g untură de pasăre;
- 250 g țelină;
- 3 morcovi medii;
- 2 cepe medii;
- 1 lingură piper;
- 3 frunze dafin;
- 10 g sare;
- 2 l apă fierbinte, din care vom păstra 600 ml supă;
- 10 g agar agar;
- 5 g usturoi granulat;
- 1 linguriță boia de ardei dulce afumată;
- 200 ml suc de sfeclă;
Să aveți poftă!
Mă poți urmări și aici:
Facebook: / sefpaulconstantin1
Instagram: / sefpaulconstantin
TikTok: / sefpaulconstantin
Site: sefpaulconstantin.ro/
Email colaborare: [e-mail]
Dacă aveți întrebări despre rețetă, lăsați-mi un comentariu și vă voi răspunde negreșit!
Pofticioșilor, dacă v-a plăcut videoclipul, puteți ajuta canalul:
Distribuiți acest videoclip prietenilor pe rețelele de socializare.
Un LIKE, este necesar pentru mine și important pentru dezvoltarea canalului!
LASĂ UN COMENTARIU, sau cel puțin o față zâmbitoare. Nu este dificil pentru tine, dar este o motivație extraordinară pentru mine!
Abonați-vă: / Șefpaulconstantin
V-ați abonat deja? ▶ Apăsați clopoțelul 🔔 pentru a primi notificări despre videoclipuri noi!
Autor, Camera & Editor: Paul Constantin Toate Drepturile Rezervate
#ȘefPaulConstantin #parizer #decasa

[@andreabuga3747]

Rămâneți așa cum sunteți cu adevărat. Nu va lăsați derutat de cei care fac un mod de a trăi din a lovi în cei care fac ceva bun in viață. Succes . 🤗👍🍀♥️

[@deliapopa4903]

Mulțumesc frumos om fain! Ești super, autentic și ai o energie molipsitoare in sensul bun❤

[@gligutamarcela1320]

Felicitări. Mereu avem ce învăța de la tine. O rețetă super. Mi- a plăcut în copilărie parizerul. Acum că știu că se poate face și acasă , o să îl încerc neapărat și eu. Mulțumesc frumos pentru rețetă ❤

[@crazyBiby]

Mulțumesc sef Paul Constanti ❤

[@auricabalan7219]

Mulțumesc Chef..👍😋

[@andreabuga3747]

🙏🙏🙏 Am învățat foarte multe lucruri bune de la dv .

[@dacianak2499]

Multumesc pentru reteta! Si nu care cumva sa va schimbati felul de a explica facand si glume numai pentru ca sunt fițoși care au de bombănit. Sunteti super tare!

Mulțumesc tare mult de apreciere, o zi frumoasa va doresc!

[@andreabuga3747]

Mulțumesc! Cred că sunteți cel mai bun .

[@ileanastan6427]

Mulțumesc frumos pentru rețetă!

[@nicol_8540]

Multumim mult pentru o reteta sanatoasa!♥️

[@angelicasaraceno4125]

Multumesc chef❤

[@mariam2909]

Multumim frumos arata super esti genial 🙏ca si retetele pe care ni le prezinti 😘🥰❤🌺🌷🙏

[@tasteaza0tasteaza012]

Oau trebuie sa încerc! Mulțumesc mult rețetă ❤

[@ionelatufagiu9644]

multumesc.

[@peterhun3185]

BRAVO!

[@ZiziBoitos]

Super!

[@mihaelapanea233]

Ce bine arată, ca cel din magazin!😋

[@user-cb5vq4wj2k]

Ești super șmecher și deștept bravo ești favoritul meu sănătate ție și familiei tale ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@visansofia170]

Myltumes chef❤

[@bocskailucia159]

Woooow,cu asta m ai atins la corason !Din copilarie n am mai mancat parizer,din motive evidente.Obligatoriu am sa fac dar din carne de porc !!!

[@user-pf6cx4bj7d]

Arata ff bine. N-am mai îndrăznit sa cumpăr asa ceva cu toate ca as fi mincat celebrul preparat. Acum îl voi face după rețeta prezentată ca e demnă de încredere ❤

[@Celinah]

Mie imi place că si cum vorbește:)

[@ioantopala8987]

👍👍👍

[@stefanicavacarescu8840]

Sef Paul, ienibahar nu se pune? Intreb caci vreau sa fac. Multumesc pt reteta! O zi minunata si muuulta inspiratie!

[@blajgerlinde8349]

Deja am obosit de vorbaria ta

[@ciprian7966]

Câteva expresii comune cu Bărbosu, inafara de limba....😊

[@bfludovic]

👍

[@user-fv3jd1vw8k]

🙏🙏🙏🙏

[@viru5u]

În Uniunea Europeană, agar agarul poartă denumirea de E406 și este considerat un aditiv alimentar. Gelatina alimentara provine dintr-o sursa naturala, aceasta este considerata un produs alimentar obisnuit si nu un aditiv, ceea ce inseamna ca nu necesita un numar E. Informație e putere. 😊

[@andreabuga3747]

🍀🤗👏♥️

[@elenacarlan2479]

🙋❤️🌹🌹🌹

[@MariusTepe]

❤🎉

[@mihaelamorosan9264]

🐥🥰👍

[@biancataran1224]

Buna, in cat timp se poate consuma?

[@zitadavid6441]

Parca ați recitat scrisoarea a-3 de Eminescu ,va doresc toate cele buna😋🤗👌❤❤❤

[@eduardradovici990]

Maestre, BRAVOOO! OK, lipseste soia,😂, dar Chapeau, adicã jos pãlãria!

Corect, parca mergea și un pic de soia!😂

[@bigdanny9721]

Toți au rețeta asta, doar numai a ta vine cu poezie 😊

[@gligutamarcela1320]

DACĂ VĂ DERANJEAZĂ NU VĂ UITAȚI. NOUA NE PLACE ȘI NE UITĂM CU MARE PLĂCERE. CUI NU ÎI PLACE NU TE UITA

[@gligutamarcela1320]

Arată suuuuper bine.oauuu.❤❤❤❤❤

[@tania9890]

Se poate fierbe tot în oala cu presiune?

[@emirusu9512]

😂😂😂, bun PARBRIZER!

[@alexandrumarianconstantin9561]

Credeam ca doar eu am auzit parbrizer...😂

[@margaretabuzgau5395]

De unde sa cumpara acel condiment agar .?

[@lucaadrian9933]

Farmacie sau supermarket

[@paticaraducanu9638]

ASA SEF , ASA RETETE...

[@rodicarodycuta183]

Daca nu gasim agar-agar putem pune gelatina ?

[@miluteanuelvira3118]

După câteva zile, gelatina lichefiază!

[@aureliastoenoiu3906]

Vorbeste mai putin si executa reteta mai repede si exact pe subiect

[@ionelatufagiu9644]

De unde,se cumpara-agar-agar?!

[@irinabucur6664]

Daca esti in spania il gasesti in ahoramas si cort ingles.

[@lucaadrian9933]

Farmacie, supermarket

[@raclarumircea7008]

Paul unde găsim agar

In orice magazin alimentar.

[@raclarumircea7008]

Multumesc

[@marianadanielaciobanu5862]

De ce îi spui ,,parbrizer”?

[@lupascuviki6386]

Aolio da mult mai vb, da fomfleuri nu stii sa faci numai de-ăștia de la tara😂🤣

[@basarabstefan8199]

Poiana negrii!? 🤔

[@lupascuviki6386]

Ce e aia agar , nu e si asta euri😮

[@mariacoman4018]

E gelatină vegetală

[@tudosiedany1917]

Nu îmi place deloc accentul fortat

[@tudosiedany1917]

Mă uit cu volumul oprit

[@tudosiedany1917]

Îmi plăcea mai mult vechiul Constantin

[@anamariachirica4340]

Aveți dreptate! Îl copiază pe Bărbosu'

[@danieladamciuc1299]

Adevarul e ca iti place sa te auzi!

[@reghinacristea5866]

De ce sucul de sfecla roșie se pune crud ???? Toate ingredientele sunt fierte , doar acesta se pune crud ,de ce ??????

[@ilenasitaru8926]

Sucul de sfecla roșie, la fiert se închide la culoare și în combinație cu celelalte ingrediente va fi vinețiu și nu cred că vă doriți așa ceva.

[@reghinacristea5866]

@@ilenasitaru8926 mulțumesc frumos , nu am făcut niciodată parizer ,pentru asta am întrebat.🙏🍀❤️

[@danutvasile7063]

Ai avea dublu vizionari daca nu a i palavragii atat!

[@ilenasitaru8926]

Stimate domn de ce vă faceți inimă rea de bună voie și nesilit de nimeni, toate comenzile sunt la d-tra, așa că pe repede înainte acționați cu mare grabă pentru liniștea inimii, că sunt zeci de alte posibilități, cei care au îndrăgit acest moldovean minunat ne bucurăm să-i urmărim rețetele cât comentariile, iar despre cartea de bucate ce să mai spun, căutați-o citiți-o și mai vorbim.

[@ionelatufagiu9644]

vb domnule,olteneste,sau,bucurestineste,ca ne enerveaza,moldoveneste

[@tudosiedany1917]

Și pe mine, sincer îmi plăcea mai mult vechiul Constantin, play pe qoob

[@Giuly-qm7zc]

Ehii eu is moldoveanca😊 lasa omul in pace

[@medeeaiftode]

Nu vorbeai asa inainte, il imiti foarte rau pe Barbosu din Romania. Vorbeste normal asa cum vorbeai inainte

[@user-hh5cb8ss6u]

Mananca mai si esplica mai mult

[@user-hh5cb8ss6u]

Mai mult mananci decat esplici