「紅白なます」ゆずの香り爽やか!時間が経つほど美味しい紅白なます【お正月レシピ・ゆず大根】

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DAIFUKU KITCHEN

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Күн бұрын

Пікірлер: 52
@まろん良子
@まろん良子 9 күн бұрын
基本の紅白なますの作り方ありがとうございます☺作るの楽しみです6
@daifukukitchen
@daifukukitchen 8 күн бұрын
こんばんは😊 コメントありがとうございます🥰 しっかりと水を切って2度漬けすると美味しい紅白なますに仕上がります😉 お正月用に是非お試しください😊💗
@CutieFoodieChannel
@CutieFoodieChannel 4 күн бұрын
🤤 「料理の天才」ってこういう人のことを言うんだなぁ!
@daifukukitchen
@daifukukitchen 2 күн бұрын
おはようございます😊 コメントありがとうございます🥰 お正月料理の一品に紅白なますを加えていただけましたら幸いです🎶 味がしっかりと染み込んで食感も最高です💕💕 是非お試しください😊💗
@les-yeux
@les-yeux 9 күн бұрын
お節料理には欠かせない『紅白なます』は、毎年手作りする一品ですが、自己流の適当なレシピでしたので、今回はDAIFUKU様直伝の正統派にトライしてみます💕 薄くスライスした大根と三つ葉の茎でつくる一口なますも、素敵ですね。 日頃は面倒と思ってしまうことも、お正月のハレの日に頂くと考えると、良い一年になるように、という願いも込めて頑張れます(笑) 猫様のお仕事、食べる、寝る、遊ぶ、爪とぎ…の順番に、納得でした🤗💖
@daifukukitchen
@daifukukitchen 8 күн бұрын
こんばんは😊 コメントありがとうございます🥰 紅白なますはお正月の料理に欠かせない1品ですね😉 しっかりと水を切って2度漬けすると味がしっかりと入って美味しく漬かります💕💕 お正月のハレの日に少しお洒落に演出すると食卓が華やかになりますね🎍😉 お正月用に是非お試しください😊💗 猫さんは食べる、寝る、遊ぶ…羨ましい限りです😅😻💕💕
@紅緒-i2w
@紅緒-i2w 9 күн бұрын
ありがとうございます✨ 紅白なます、絶対作ります♪ 柚子の器や大根で巻いた飾りも素敵ですね✨ 猫ちゃんも可愛かったです🐈️💕
@daifukukitchen
@daifukukitchen 8 күн бұрын
こんばんは😊 コメントありがとうございます🥰 紅白なますはお正月に欠かせないおせち料理の一品ですね🎍 しっかりと水を切って2度漬けすると美味しく漬かります🎶 お正月用に是非お試しください😊💗 猫さんは7歳になる男の子です😻💕💕 猫ちゃん共々よろしくお願いします😊💗
@紅緒-i2w
@紅緒-i2w 8 күн бұрын
@daifukukitchen 返信ありがとうございます✨ 水気をしっかり切って2度漬けしますね♪楽しみです😆 🐈️ちゃんは7歳の男の子なんですね🎶うちは2年程前まで21歳の茶トラの女の子🐈️や黒猫の男の子など5匹と一緒に暮らしてきました。今はみんな居ないのでさみしくて。 でもdaifukukitchenさんの🐈️ちゃんに癒されて元気が出ました。ありがとうございます♪ これからもお料理と猫ちゃんの動画を楽しみにしています🤗
@CutieFoodieChannel
@CutieFoodieChannel 4 күн бұрын
フライパンの振り方がカッコ良すぎる!🙌✨
@daifukukitchen
@daifukukitchen 2 күн бұрын
おはようございます😊 コメントありがとうございます🥰 お褒めのお言葉、大変嬉しいです💕💕 これからもお料理作りにお役に立てますよう頑張ってまいります😊💗
@小野雄生-z6q
@小野雄生-z6q 8 күн бұрын
😮お正月らしいですね。綺麗な柚子カップに盛り付けて、おめかしナマス。センス抜群ですね😃
@daifukukitchen
@daifukukitchen 7 күн бұрын
おはようございます😊 コメントありがとうございます🥰 お正月用に少し盛り方を工夫して見た目も華やかです💕💕 お正月のお料理作りにお役に立てましたら幸いです🎶🎶 是非お試しください😊💗
@しのぶ-e6b
@しのぶ-e6b Күн бұрын
今日作りました、柚子の爽やかな酸味で食べやすいです。 私は甘い方が好きなので砂糖大さじ1多く入れました。とても美味しいです。良いレシピありがとう😊
@daifukukitchen
@daifukukitchen Күн бұрын
おはようございます😊 コメントありがとうございます🥰 紅白なますをお作りいただきましてありがとうございます💕 喜んでいただけて大変嬉しいです💕💕 砂糖を大さじ1多く入れて作られたんですね!😊 私も甘めが好みなので、参考にさせていただきます💕 これからも簡単で美味しいレシピをお届けしてまいります😊💗
@坂下栄一-g8e
@坂下栄一-g8e 9 күн бұрын
懐かしく美味しそう!。
@daifukukitchen
@daifukukitchen 7 күн бұрын
おはようございます😊 コメントありがとうございます🥰 紅白なますはゆずを加えて味も香りも爽やかに仕上げています😉 是非お試しください😊💗
@池田良子-g1i
@池田良子-g1i 8 күн бұрын
2度漬けするんですね😊今度作る時、参考に させて頂きます! ありがとうございました!
@daifukukitchen
@daifukukitchen 6 күн бұрын
こんにちは😊 コメントありがとうございます🥰 紅白なますはしっかりと水を切って2度漬けすると味が染み込み美味しくなります😉💕 レシピがお役に立てましたら幸いです🎶 是非お試しください😊💗
@リリィ-t5g
@リリィ-t5g 9 күн бұрын
とっても綺麗ですね😊
@daifukukitchen
@daifukukitchen 9 күн бұрын
こんにちは😊 コメントありがとうございます🥰 紅白なますは見た目も華やかで、お正月気分を盛り上げます🎍 是非お試しください😊💗
@ちーたばあ
@ちーたばあ 9 күн бұрын
素敵❤
@daifukukitchen
@daifukukitchen 9 күн бұрын
こんにちは😊 コメントありがとうございます🥰 紅白なますは見た目も華やかで、お正月にピッタリの一品です🎍 是非お試しください😊💗
@user-takamin-
@user-takamin- 9 күн бұрын
うちでは一年を通じて定番のおかずです💕 干し柿を入れるとマイルドになりますよね
@daifukukitchen
@daifukukitchen 7 күн бұрын
おはようございます😊 コメントありがとうございます🥰 1年を通じて紅白なますを作られているのですね😉 干し柿を入れるとマイルドに味になり美味しそうです🎶 素敵なレシピありがとうございます🥰😊💗 細く切ったリンゴもおすすめです🍎💕💕
@siawasenoki.
@siawasenoki. 2 сағат бұрын
わたしも、先生と同じ切り方で、包丁です! 切っている感覚も、好きです。 なます、大好き😆💕 参考に、させていただきます❤ チャンネル登録します!
@mihokookko5134
@mihokookko5134 9 күн бұрын
DAIFUKUさんの甘酒で作るべったら漬、 めっちゃ大好きでこれだけあればメシ3杯はイケるってくらい食べてますw なますも大好きなので明日作ってみます。 昨日作ったべったら漬の残りの大根でww
@daifukukitchen
@daifukukitchen 7 күн бұрын
こんにちは😊 コメントありがとうございます🥰 べったら漬けをお作りいただきましてありがとうございます💕 ご飯のお供に喜んでいただけて大変嬉しいです🍚💕💕 紅白なますに柚子を加えて味も香りも爽やかに仕上げています😉 こちらも是非お試しください😊💗
@にゃおさ
@にゃおさ 9 күн бұрын
紅白なます❤ 時期にピッタリなレシピをありがとうございます。今年はDAIFUKUさんのレシピで作ります ゆずの保存方法もありがとうございます
@daifukukitchen
@daifukukitchen 8 күн бұрын
こんばんは😊 コメントありがとうございます🥰 紅白なますにゆずを加えて香りが爽やかな美味しさです😉 刻んだゆずの皮は冷凍するとお雑煮に使えて何かと便利です🎶 紅白なますをぜひお試しください😊💗
@roughrough4495
@roughrough4495 6 күн бұрын
いつも動画勉強になります。毎年つくっていますがかなり自己流だった事がわかりました😅2度絞りはしていましたが仮漬け→絞る→本漬けとは目からウロコ 早速作ったので食べるの楽しみ〜
@daifukukitchen
@daifukukitchen 6 күн бұрын
こんにちは😊 コメントありがとうございます😊 毎年紅白なますを作られているんですね! 2度絞りだけでも美味しいですが、仮漬けと本漬けで味が染み込み美味しくなります😉💕 是非お試しください😊💗
@roughrough4495
@roughrough4495 4 күн бұрын
びっくりです!きのう少しだけ食べてみたら過去イチ美味しかった しっかりした味でゆずも香り、最高です もったいないから少しずーつ食べようとおもったくらい あと3倍くらい作れば良かった〜
@小野雄生-z6q
@小野雄生-z6q 8 күн бұрын
😂猫さん❤爪トギトギですね➰。ウチ猫も同じです。(笑)😃
@daifukukitchen
@daifukukitchen 7 күн бұрын
こんにちは😊 コメントありがとうございます🥰 爪とぎも多く販売されていますが、家の猫さんのお気に入りは爪とぎマットのようです😻💕💕 段ボールでは物足りないないご様子です😅😻💕💕
@小野雄生-z6q
@小野雄生-z6q 4 күн бұрын
@daifukukitchen こんにちわ😃猫さんイイネですよねぇ😃私は、一昨年の引っ越しの時に建具屋と家主に30万のお支払いになりました。ウチ猫はやんちゃです。寝てると可愛いかな😃ワハハ(笑)(笑)(笑)。今のお家は皆様動物が好きです。ホッです。夜中明け方騒いでも怒る😠人無し、襖は取り外しております。( ̄▽ ̄;)では
@hitomin3723
@hitomin3723 8 күн бұрын
今までなますは買っていたのですが、教えていただきありがとうございます😊 わかりやすいので、今年はお雑煮と頑張って作ります。
@daifukukitchen
@daifukukitchen 7 күн бұрын
こんにちは😊 コメントありがとうございます🥰 お正月のお料理にレシピがお役に立てましたら幸いです🎶  お雑煮と一緒に、紅白なますも是非お試しください😊💗
@康子落合-x8y
@康子落合-x8y 9 күн бұрын
今晩は😄 なます😊 すっかり 存在忘れてました😅 大根 にんじん有るのに😅 明日 作ります😁 柚子のカップとか 三葉で くるんで😊 料亭に 出る おしゃれ感ですね(料亭行った事 無いです😂) 🐱君 の存在は 本当に 大きいですよね😊 今夜も 有り難うございました😄
@daifukukitchen
@daifukukitchen 8 күн бұрын
こんばんは😊 コメントありがとうございます🥰 お正月には欠かせない紅白なますですが、柚子の香りが加わると、より一層美味しくなりますね🎶 来年は是非、柚子の風味で、紅白なますをお楽しみください😊💗 猫さんは毎日側にいるだけで毎日癒されてます😌😻💕💕😊
@ねこのはなさき
@ねこのはなさき 8 күн бұрын
久々にコメントします😻 我が家は電子レンジを使わないので、レシピによっては作れません😹 柚子カップのおなますは簡単にできそうなのでトライします!😻
@daifukukitchen
@daifukukitchen 6 күн бұрын
こんにちは😊 コメントありがとうございます🥰 紅白なますは柚子カップに入れるとお正月のお料理が華やかとなります💕 レシピがお役に立てましたら幸いです🎶 ぜひお試しください😉💕
@バンブーピンチ
@バンブーピンチ 9 күн бұрын
たまらなく美味しそうで、ツバを飲んた😭 きっと、年末の仕事が多忙で 体が酸性になってるんでしょうね💦 明日はこれ作って、丼いっぱい食べます😂
@daifukukitchen
@daifukukitchen 7 күн бұрын
おはようございます😊 コメントありがとうございます🥰 紅白なますのレシピがお気に召していただけましたら幸いです🎶 今年もあとわずかとなりました 風邪など引かないようにお仕事頑張ってください お体ご自愛下さい😊💗
@user-ssaw
@user-ssaw 9 күн бұрын
なますだけでも美味しい!!のに、横の平たい大根なんやろ?思ってたら最後オシャレになってた!!天才なの?それ私もやります!!有難うございます!!
@daifukukitchen
@daifukukitchen 9 күн бұрын
こんにちは😊 コメントありがとうございます🥰 大根を薄くスライスして、なますを包むだけで見た目も華やかです🎍😊 お正月やお祝いの席に是非お試しください😊💗
@kumkuro1
@kumkuro1 9 күн бұрын
柚子の風味が効いて美味しそうですね!🌞 お正月だけでなく普段からお付けもの代わりに食べたいです😊 🐈️様。それは爪研ぎマットなのかな?? うちは目の粗い布はみんな爪研ぎにされちゃいます😅
@daifukukitchen
@daifukukitchen 8 күн бұрын
こんばんは😊 コメントありがとうございます🥰 いつもの紅白なますにゆずを加えて香り爽やかに仕上げています😉 お正月だけでなく普段のおかずに美味しくおすすめです💕💕 是非お試しください😊💗 猫さんのマットは爪とぎ用になっています🐈 色々な爪とぎを試していますが、これが1番お気に入りのようです😻💕💕😊
@flyingace_tokyo
@flyingace_tokyo 9 күн бұрын
生(?)の大根と人参って効果を打ち消しあうので相性が悪いんですよね。 それを合わせられるように工夫した、昔の人の知恵は凄いとなますを見るたびに思います。
@daifukukitchen
@daifukukitchen 7 күн бұрын
こんにちは😊 コメントありがとうございます🥰 大根と人参は効果を打ち消しあうのですね😲 紅白なますは見た目華やかでお正月には欠かせない1品ですね😉 ゆずを加えて香り爽やかに仕上げています🎶 是非お試しください😊💗
@小野雄生-z6q
@小野雄生-z6q 8 күн бұрын
😮そこは、包丁のアゴだったのだ❗️😮
@daifukukitchen
@daifukukitchen 7 күн бұрын
おはようございます😊 コメントありがとうございます🥰 包丁の部位にそれぞれ名前があるようです😉 刃元をアゴと名称がついています 包丁は切るだけだけでなく部位で役割がそれぞれ違いますね😊💗
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