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本期美味:不同的地理条件造就了多样的物产,人们用独到的烹饪手法将百般食材巧妙搭配,烹制出充满烟火气的家常滋味,多元与包容性尽显其中。在海南琼中,有种当地独有的鸡会飞、会上树,这种鸡的鸡肉再配上山林间一种特殊的野菜,就成了本县一道名菜。
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