닭꼬치 - 초보자도 가정에서 쉽게 만드는 전문점 요리 - 촉촉하고 부드러운 닭고기 본연의 맛이 잘 살아있는

[@전민우-i8c]

정대표님 영상 즐겨보는 현직 외식사업하고있는 사람인데요 간혹 설명이 길다 말이 않다 하시는분들 이런 요리영상은 쉽게 볼수 없습니다 실전에서의 오랜경험의 노련함으로 나옵니다. 전문적이지않고 어설프게 래시피만 적어놓은 영상은 많지만 이런강좌는 찾아보기 힘듭니다 저알 설명도 잘하시고 재료 특성도 잘설명하시고 재료 배합이나 순서까지 완벽한 영상이라고 생각합니다 앞으로도 좋은영상 부탁드립니다.

[@김양미-n4o]

제생각에는 길다고 긴게 문제보다는 전달하는 방식에서 재미를 못느끼신 것 같아요. 정보성은 진짜 좋은데 솔직히 다른 방송과 색다른 재미는 주는가?에서는 잘 모르겠어요.

[@사람-w2o]

정말 공감합니다..가게 차려보겠다고 몇년간 주방에서 구르고 있는데..대표님 밑에 들어가서 배우고 싶을 정도에요..하.인생 낭비한 기분입니다.ㅎㅎ

[@진-f5y]

저도 그렇게 생각합니다 전에 연어 써는 법, 초다리 만드는 법 배웟어요~~~ 단지 사케를 소개하는 것에서 쫌 그랬어여~~~ ㅜㅜ

[@펭펭펭펭]

중언부언 말 많은 영상 싫어하는데 정대표님 영상은 재밌어요. 말이 빨라서 지루하다고 느낄틈이 없는듯요.ㅎㅎ

[@신재원-c2c4f]

꼬치종류부터 꼬치끼울 때 주의사항까지 알려주시는 분은 처음이네요. 영상을 만들어서 올리시는 이유가 진심으로 시청하는 사람들이 이해하고 습득하기를 바라는 마음으로 올리시는 것 같습니다. 맨 처음 영상부터 차근차근 감사히 잘 보고 있습니다.

[@ceojung]

눈물이.....

[@junghyunlee2771]

정대표님 유튜브명을 정선생님으로 바꿔야한다니까요!

[@임은희-z4x]

제가 보는 요리 영상중에 정대표님 채널이 가장 훌륭하고 재미있습니다 모든 정보를 아낌없이 다 주시려 노력하시고 너무나 알기쉽고 시원스럽게 설명해 주시는 모습에서 타채널에선 절대 느낄수 없는 진정성을 느낍니다 최고입니다!

[@ceojung]

눈물이.......

[@angelcake2804]

상세한 설명에 감사드려요!

[@핀허클베리]

이제까지 본 영상 중에 최고예요.진심이 느껴져요.요리 해 보면 알죠!

[@명채-q4w]

이런거 어디가서 배워요 좋은일 하시는 거예요 꼭 만들어 볼거예요 너무 감사합니다~^^

[@혜진-v3q]

정대표님 저는 요리에 관심이많아서 자주영상보고 있어요 맛있는요리감사합니다설명도 잘해주시구요

[@michelleseo83]

군침도네요.소스 비율이 머리속에 쏘옥 박히네요.너무 감사해요.한번 꼭 만들어볼께요

[@피까츄-l1o]

항상열심히.하시는모습감사합니다.요리을좋아하는저로써열심히.보고있습니다.항상감사합니다.!!!👏👏👏👍👍👍

[@책생글]

ㅋㅋ목말라서 마시는 거예요, 매워서 마시는 거예요~ ㅋㅋ너무 웃기고 귀엽네요

[@ceojung]

사실이니까요 어쩔 수 없이 마신.......

[@sts2436]

대나무 가시 피하는 방법까지 섬세하게 설명해주신다니 대단하십니다

[@jkim9505]

요리가 즐거워지고 자꾸 하고 싶게 만드는데요 ㅎㅎ 감사합니다 잘 만들어 볼께요

[@jinyoungsong5743]

설명을 정말 자세히 해주셔서 도움이 많이 되요. 하나라도 더 알려 주고 싶어하시는 자상한 마음이 느껴지네요. 고맙습니다. 건강하세요.

[@jingleskim3742]

젊은 요리사 양반이 참 자상하게 설명도 잘 하시고 목소리도 좋고 물론 음식도 맛 있겠지요?

[@까꿍까꿍-z5i]

심심할때 마다 동영상 잘 보고 있답니다~~~^^ 애들 저녁에 닭다리살로 찜닭처럼 해줄려고 준비하다 잠시 쉬는타임에 동영상 보게 됐는데 재료들이 전부 집에 있는것들이라 급 닭꼬치로 메뉴 변경했답니다ㅎㅎ 애들이 떡 좋아해서 전 파대신 떡볶이 떡 불려놨어요~~! 닭은 밑간해서 냉장고 넣어놨고 양념도 미리 만들어 뒀어요~~! 저녁에 맛있게 만들어서 먹여야겠어요~~! 좋은레시피 정말 감사드려요~~^^ 복받으세요~~!

[@77억-f9r]

깔끔한 주방과 요리에 대해서 친절하고 상세한 설명으로 보아 평소 음식을 대하는 정성이 어떤지 잘 알 것같습니다. 오늘 처음 봤는데 앞으로도 다양한 요리 영상 기대하겠습니다. 화이팅하세용!

[@장옥-m1l]

최고의 꼬치요리를 알기쉽게 표현한 요리강좌 감사합니다

[@장옥-m1l]

👍

[@ceojung]

감사합니다

[@wildmushroomsong]

일식 배우기 쉽지않고 레시피뿐만아니라 요리 외에 팁들도 알려주시니까 너무 유익하고 가정용으로 알려주시니까 정보도 얻어가면서 너무 좋네요! 요리배우시는분 가정에서 해드실분들 모두에게 좋은 채널인듯해여

[@박옥훈가르처주심감사]

설명 빠르게 잘하내요 좋아요 맛이 있곘습니다

[@너산소같은]

닭꼬치 너무 맛있어보입니다 .. 꼬치에 꿰는 팁까지 자세한 설명 감사합니다

[@suhyunlee5123]

대표님께서 알려주신데로 닭꼬치해서 너무 맛있게 먹었어요 재료들을 꼬치에 살살 돌려가며 꽂는 귀한 팁도 감사드려요 간장 양념이랑 매운 소스도 너무 맛있고 말씀데로 파도 진짜 맛있어요ㅎㅎ근데 너무 맛있어서 죄송한 마음도 들어요 대표님께서 이런 귀한 레시피를 연구하시기까지 많은 정성이 있으셨을텐데 하는 마음이 들어서요^^ 대표님 여러모로 감사해요 늘 건강하시고 번창하세요

[@ceojung]

맛나게 드셨다니 다행입니다 애청해 주셔서 감사합니다 전 원래 레시피를 귀하게 여기지 않습니다 먹는 사람이 더 귀하죠

[@moriah7196]

나눠주시고 싶은 tip이 어마어마하시네요♡ 덕분에 많이 얻어가네요😍🤗

[@hee_mamma3137]

작은 부분까지 설명해 주셨서 좋네요~^~ 늘 잘 보고 있습니다~~

[@ollie7134]

진짜 그냥 영상 보는 사람이면 모름 요리 좀 해봤다 싶은 사람들은 얼마나 정대표님이 알려주는 꿀팁이 소중한 건지 알지

[@ceojung]

알아주시니 감사할 뿐입니다 복받으세요

[@김영미-l8z7r]

손다칠뻔~~~자세한설명으로 조심하면서 해야겠어요 맛있겠다 꼭 해봐야지~~~ 감사합니다~~

[@SaveYourLife2]

오늘도 맛있게 잘해먹었어요! 아이들이 맛있다고 경쟁까지 하면서... 좋은 레시피 감사합니다!

[@miahn7451]

야호홋! 자상하신 레시피 늘 재미있게 배우고 이씀당. 근데 대표님 요리하시다 팔 "아야야 " 하셨나봐요?!! 빨리 나으셔요.🙄

[@gracelee8217]

간단하게 요리과정만 나오는것도 좋을때가 있지만 여기에서 하시는 여러가지 자세한설명은 많이 도움이되고 좋네요.ㅎ

[@BRUCELEE-sl7ml]

얼마 전에 직접 해서 식구 들 이랑 정말 맛나게 먹었습니다. 정대표님 최고!!!

[@감사하다-p8l]

형 영상은 초보자도 따라하기 쉽지만, 업장 등에서 얻은 고급 노하우도 자세하게 알려줘서 더 좋은 것 같습니다. 앞으로도 많이 올려주세요. 구독 누르고 갑니다.

[@seinsk2135]

세세한 꿀팁들을 잘 설명해주셔서 너무 좋네요.

[@loveloud4474]

제가 지금까지 본 요리 영상중에 서 정대표님 채널이 최고에요.🤩🤩🤩 모든 정보를 아낌없이 다 주시려 노력하시고 너무나 알기쉽고 시원스럽게 설명해 주시는 모습에서 다른 채널에선 절대 느낄수 없는 진정성을 느낍니다. 감사합니다. 😍👍

[@ceojung]

감사합니다 눈물이......

[@현원준-q9y]

설명이 정말 디테일해요 ㅎㅎㅎ

[@봄야산]

상세한 설명 덕분에 똑같이 할수 있겠어요 ~

[@강겨루룽]

정대표님. 잘 보았습니다. 건강 하십시요^^.

[@ceojung]

시청해 주셔서 감사합니다

[@christinamoon90]

꼭 해보고싶네요 정말 맛있어보여요 저도 닭꼬치에서 대파를 더 좋아한답니다 설명히 참 자세하고 친절해서 만들수있을것같다는 용기가 들게합니다 ^^ 이번영상도 잘보았습니다 감사해요 ㅎㅎ

[@mh-ir4od]

좋아요! 구독합니다 쉽게 가르처주시니 한번시도해바야 겟어요 꼬치는 사먹는줄만알았는데 영상감사합니다

[@gos975]

깨알같은 팁, 감사합니다. 영상도 감사합니다. 닭꼬치도 집에서 도전해볼 수 있겠어요.

[@LJ-ru9zb]

방금 만들어 먹었는데 정말 너어무 맛있었어요 덕분에 잘먹었어요 감사합니다!!!

[@sable2646]

당연히 숯에다 직접 직화로 구워야 더 맛나고 전문적인 맛이 나겠지만 가정에서는 이게 최선인 것 같아요. 꼬치의 특성까지 잘 알려주셔서, 그리고 캬라멜라이즈까지 이용하는걸 알려주시니 더더욱 좋은 영상같네요.

[@태국쌈닭]

정말섬세하게가르켜주시는쌤이십니다ᆢ

[@ceojung]

감사합니다

[@kimnamsoon186]

정대표님.너무잘하십니다. ⭐⭐⭐⭐⭐👍

[@화이트로즈-d4z]

소주한잔 생각나네요 ㅋ 예전에 투다리 닭꼬치가 맛있었는데 안가본지가 오래 ㅋ 닭꼬치 집에서 만들어 봐야겠네요 ~~~

[@ceojung]

투다리.... 저도 기억납니다 돈 없어서 오뎅탕 하나에 다섯명이서 소주를 그냥 아주 막 그냥.....

[@juyoonlim]

친절한 정대표님 영상에 매번 감동입니다. 오십 되도록 요알못 아줌마인데요 배우고 시도할 수 있게 큰 도움 주셔서 감사드립니다.

[@ceojung]

도움이 된다니 저도 기쁩니다 요리는 어렵다고 말할뿐 사실 조금만 익숙해지면 즐거움 자체입니다

[@beomsukim4568]

요즘 자취하면서 요리 영상 자주 보게 되는데 다른 영상들은 대충 넘기면서 보는데 이 영상은 대충 넘길수가 없네요. 다른 영상들은 뭔가 다 준비된 상황에서 레시피 요거고 이렇게 구워주면 됩니다! 하고 끝나는데 이 영상같은 경우에는 시청자를 배려해서 재료를 직접 준비하는 과정에서의 팁과 조리를 할 때 팁같이 넘길래야 넘길 수 없네요. 내일 꼬치 만들건데 꼬치 끼울 때 팁 같은거 없었으면 찔렸을 수도 있었을거 같아요. 진짜 놀라웠던게 계속 인터넷을 찾아보면서 그런 팁을 말해주는 영상은 이 영상밖에 없는거 같아요. 뭔가 처음부터 끝까지 알찬 영상이라 감동받고 구독 누릅니다.

[@ceojung]

보람이 느껴집니다 감사합니다

[@blessinga8200]

와우~~~ 닭꼬치가 이렇게하니 참 고급스러워지네요♡♡ 감사합니다 ^^

[@qiming527vip]

요리를 맛있고 깔끔하고 분위기있게 하시네요.대표님가게 가서 술 한잔하고 싶네요.근사하고 맛있는 안주가 많을듯합니다.코로나야 빨리가라~

[@ceojung]

코로나 때문에 아주....

[@kylieluk4014]

정대표님 전부터 레시피 코리아에서 인상 좋다고 생각했는데 개인채널에서 또 뵙네요 향후 많은 활동 부탁드릴께요

[@ceojung]

안녕하세요 좋게 봐주셔서 감사합니다 이 채널은 요리 초보자들을 위해 가정용 기준으로 운영되고 있습니다 많은 관심 바랍니다

[@GoodChoice권영주]

아~~~~ 영상이 참 재밌습니다 있는그대로의 모습과 멘트 그리고 쉬운재료와 쉬운 레시피, 그리고 유머러스한 애드립은 빵 터지게할때가 많아요 감사합니다 좋은 영상 ^^ 집은서울인데 언제기회 만들어 수원 가게하번가보고싶네요

[@용두동에어컨]

영상 잘보고 갑니다~~

[@까미노캠핑]

와 마요네즈 뿌리는거 완전 제스타일이에요 ㅎㅎ

[@woori5952]

소소한 노하우 넘 소중하고 재밌게 말해주셔서 재밌게 봤습니다^^

[@ceojung]

감사합니다

[@김건우-n2e]

잘보고있습니다 감사합니다

[@dorothy59funlove]

무조건 따라 만들어보고 싶은 꼬치요리네요. 대나무꼬치 팁, 큰팬, 뚜껑, 물뿌림 사소해보이지만 정말 소중한 팁 고맙습니다.

[@NangRock]

영상 퀄리티가 너무 좋아요 ㅎㅎ 영상 자주올려주세요!

[@홍종례-s5g]

정대표님 감사합니다, 맛난 음식을 해먹고 있어요

[@ceojung]

감사합니다

[@neverchomany844]

좋은 레시피와 친절한 설명 감사드립니다!!

[@윤순복-e1z]

말씀이 너무 귀여우셔~~ 오늘도 목말라 한잔! 매워서 한잔! 술 끊기는 글렀네요.ㅎㅎㅎ 영상 잘 봤습니다.

[@먼지짜응-j4x]

어우~ㅠ 매워서 마시는거에요~ 귀여워 ㅋㅋㅋ

[@유메리-y3n]

닭꼬치 진짜 좋아하는데....꼭 만들어볼게요 20꼬치 만들어야지

[@goldyun-u3j]

박찬호 선수 인줄 알았어요 ㅎㅎㅎ 잘봤습니다. 집에서 해볼께요

[@sansam26]

예전에 블로그 보면서 참 많은 도움을 받았는데...여기서 뵈니 더더욱 반갑네요...덕분에 호주에서 큰 도움 받고 살고 있습니다...자주 놀러오겠습니다.ㅎㅎ

[@목소리좋다]

상세한 설명 너무 좋네요 좋아요하고갑니다~~♡

[@최윤지-u1s]

꼭 따라해볼게요 감사합니당

[@ceojung]

먹을만 합니다 ㅎㅎ

[@오뚜기-h9e]

방금 해먹었는데 맛있었어요 양념게장도 굉장히 맛있었는데 닭꼬치도 먹으니 맛있네요 속도 편안하니 마싯게 먹었습니다 저번에 집 앞에서 파는 닭꼬치 먹고 설사하고 잡내나고 화나서 닭꼬치는 직접 해먹어 보자하고 따라했는데 역시나 맛있어요 감사합니다

[@ceojung]

애청해 주셔서 감사합니다

[@bbugu]

지식이 많으신게 티가 나요ㅎㅎ감사합니다 잘 먹을게요

[@junghyunlee2771]

해외에서 보고 있어요!! 코로나 락다운 중에 단비같은 영상입니다!! 감사해요!!!^^

[@jysjj4010]

자세한 설명 감사 합니다

[@민서-t5u]

저는 설명을 해주시니 전달도 잘 되고 좋은데요~~열심히 잘 알려주시는 모습 좋습니다~~^^드실때 귀여우심요

[@ceojung]

감사합니다 그리고 저 귀여운거 맞는거 같아요

[@박영애-c3k]

처음으로 쉐프님 강의 들었는데요 귀에쏙들어오는 설명 감사합니다

[@ceojung]

높이 평가해 주셔서 감사합니다

[@박혜민-b5t]

어제는 버터갈릭새우덮밥 해먹고 오늘은 볶음우동이랑 닭꼬치로 저녁 남편이랑 먹었어요 남편이 다좋아했지만 닭꼬치를 특히 너무좋아하네요 ㅎ ㅎ 정말 촉촉하고 그동안 먹었던 닭꼬치들은 같은 음식이 아니었음을 알았어요 ㅋ ㅋ ㅋ ㅋ 같이 맛있게 먹으니 뿌듯하고 기분이 좋았어요 좋은 팁들도 많고 가게에서 쓰시는 방법까지 알려주시면서 영상 올리시는거 대단한거 같아요 좋은 레시피 감사합니다 앞으로도 맛있는 레시피 많이 알려주세요!

[@ceojung]

남편분께 요리 해주면서 신상 빽 사진도 같이 보여주시면 시너지 효과가 있을지 모릅니다

[@oo-ef2eq]

박찬호와 정대표님이 만나면 ㄷㄷㄷ 좋은 영상 감사합니다. 가게 번창하세요

[@파인에플-i1d]

설명참잘하시네요

[@애플파이-d7o]

설명 진짜 잘하시고 유익합니다. 자주 뵐게요~^

[@ceojung]

감사합니다 아이디가 너무 감성적이군요

[@잉그그]

다른건 시간줄이려고 일부러 짧게하는데 이 영상은 세세해서 더 좋네요~ 요리프로 보는줄 알았네요 감사합니다~

[@K쿠쿠쿠쿠]

닭꼬치 해주면 좋겠다 염통 소스도 알고싶다 생각했는데 영상이 딱올라왔네요

[@김현정-f6g7h]

일본에서 먹던 생각나네요 도전해볼게요 감사합니다 ^^

[@ceojung]

애청해 주셔서 감사합니다

[@해뜨는언덕-v6z]

감사합니다. 바쁜 사람을 위해서 간단하게 해 주시면 감사하겠습니다.

[@nma-77712]

드디어 해봤어요 ㅎㅎ정대표님 최고!👍👍👍

[@soondaulsheltie2953]

귀한영상 감사합니다. 정대표님 요리는 술을 부르는 마법의 요리네요~ 레시피대로 꼭 해볼게요!

[@sl2618]

우왕~~~~^^ 참 어제 새우튀김 레시피 써 먹었구요(가족들 칭찬폭발) 넘 맛있었어요 닭킬러인 아들을 위해 이것도 도전해볼께요.

[@ceojung]

조금 심심한 맛입니다만 그편이 가족을 위해선....

[@havana0606]

언제봐도 너무 인상이 좋으세요.같이 술 한잔하면 너무 좋을거 같은 대표님...👍

[@ceojung]

언제든지요

[@눈꽃-d3d]

중딩 막내 간식으로 만들어 줘야겠어요. 감사합니당~~^^

[@ceojung]

시청해 주셔서 감사합니다

[@thebestceo7972]

올해도 술 끊긴 글렀데ㅋㅋㅋㅋㄱㅋㅋㅋ

[@lifevegabond]

ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 뭐랄까 지극히 공감가는 댓글 입니다.

[@남정선-i4z]

감사합니다. 잘 가르쳐주셔서 대단히 감사합니다 . ㅎㅎ

[@ceojung]

시청해 주셔서 감사합니다

[@뱅마토]

새벽에 배고플때 정대표님 영상보고 상상하며 잠들어야겠습니다. 언제 한번 방문해야겠어요!

[@ceojung]

배고플때 보면 위산이....

[@그사랑-u1w]

정말 친절하시고, 노하우가 될수도 잇는 세세한부분까지도 알려주시는 모습들이 너무 감사하네요.. 요리 무뇌한이지만 이런거보면서 많은걸 배우고 갑니다.

[@ceojung]

요리는 할수록 늘죠 감사합니다

[@신디-b3i]

팁 좋네요~~^^

[@chloe-iq3be]

영상 잘봤어요 감사합니당

[@jc_777]

"짬" 이라는 단어가 가장 어울리는 채널인거같아요. 정말 현업에서 우러나오는 팁이 느껴지는 것 같아 너무 좋습니다. 무조건 고급 레스토랑 쉐프가 말해주는 팁 처럼 맛만 강조하고 있지도 않은 재료, 하기도 어려운 손질법이 아닌 정말 실무로 다져진 맛과 노력의 미묘한 절충선을 잘 캐치해주시는 것 같아 너무 좋습니다.

[@ceojung]

감사합니다 눈물이......

[@jc_777]

정대표 제가 영광이죠... 답글 감사드리고 항상 양질의 컨텐츠 올려드려 감사합니다. 저번에 버터갈릭구이 영상보고 엄마아빠한테 해드리니 너무 맛있게 드시더라고요. 항상 응원합니다 좋은 하루 되세요♥

[@jeenkim2502]

닭꼬치 해먹을려고 검색해서 봤는데 쉽고 자세한 설명 너무 감사해요!!! 덕분에 잘 해먹을 수 있을거 같아요!!

[@ceojung]

시청해 주셔서 감사합니다 고기 끼울때 꼭 조심하세요

[@sunbinlee2540]

잘 이해되었습니다. 감사합니다^^

[@아련한삼겹살-i5b]

덕분에 맛있게 잘 만들어먹었습니다!! 만드실 때 간장양념에 간장, 설탕을 조금 더 들어가면 맛있을 것 같아요!!

[@irinajoo6243]

Great recipe! I’ll definitely try to make it

[@ceojung]

Thank you so much~~

[@콩콩이-l9w]

처음보는 영상인데 시원 신원해서 속이 후련하네요 구독과 쪼아~꾹욱 하고 갑니다

[@tgahn2252]

꼬치 끼울때 가끔 다쳤는데 ㅎ 좋은 팁 감사합니다

[@자주국방-p7g]

오늘에야 구독꾸욱 저는 부산사는사람인데 서울경기쪽 자주가는 편이라 업장위치주시면 조만간 한잔하러.. 건강하세요

[@ceojung]

이자카야 모리 검색하시면 자세히 나옵니다 감사합니다

[@손혜경-q4l]

멋진요리임니다👍

[@gs6942]

정대표님영상 처음봤는데 하나부터 끝까지 좋은 팁들 천지네요 디테일하개 잘알려주셔서 뭔가 엄청 유익한거같아요 좋은 컨텐츠 많이 올려주세요~

[@아리랑-z2l]

요리 초보인 내게 너무 설명을 잘해주어서 항상 감사하내요..

[@kknd2104]

해외 거주중입니다. 한국 닭꺼치 맛을 잊지못해 온갖 레시피를 다 시도 해봤지만 그저 그랬는데 이건 정말 맛있는 것 같습니다. 닭꼬치를 한입 베어물고 고향생각에 눈물을 흘리며 후기를 남깁니다. 사는 곳에서 국산 닭을 공수할 방법이 없어 동네 닭을 썼더니 끝맛에 누린내가 조금 남네요. 다음엔 먼저 삶아서 한번 해볼까 생각입니다.

[@ceojung]

좋은 결과였다니 기쁩니다 업소용을 올리지 못하는 것이 아쉽네요 마늘을 얇게 썰어서 닭고기 자른것과 섞고 화이트와인을 살짝 뿌려서 냉장고에 몇시간 두세요 아마 냄새가 많이 없어질 겁니다

[@KIM_LAW]

어우 나무꼬치에 찔리는거 말만들어도 소름돋네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 초보자들은 요리중에 사소한거에 다칠일이 많은데 꿀팁인거같아요 닭정육 주문해놨는데 도착하면 꼭 따라해봐야겠어요 ㅎ

[@user-uo5xe5vb6l]

레시피코리아에서만 뵈었는데 유튜브 채널도 운영중이셨네요 요즘 현장에 계신분들께서 이렇게 유튜브 시작하시는거 보기좋네요 응원합니다