당신이 상상하는 바로 그 맛! 크림 품은 쉬폰케이크 만들기 | 폭신 밀키 '쉬폰 마리토쪼' 레시피 | Chiffon Maritozzo Recipe | シフォンマリトッツォ作り方

[@az7363x]

꾸덕꾸덕한 크림!!!

[@혼디]

선생님 항상 새로운 베이커리로 눈을 즐겁해 해주셔서 감사합니다 ㅎㅎ

[@tokyoajummabakery8871]

늘 시청해 주셔서 감사드려요~!!

[@namu3116]

너무너무 맛있어 보여요 임신중이라 힘들어서 한동안 베이킹 쉬었는데 내일은 당장 재료사러 가야겠네요 항상 맛있고 예쁜 베이킹영상 감사합니다^^

[@tokyoajummabakery8871]

시청해 주셔서 감사합니다~! 맛있게 구워서 드시길 바랄게요!!

[@youngs0080]

엇. 저는 어제 마리토쪼를 먹어봤는데 이렇게 떠서 너무 신기합니다!! 맛있게 해먹을께요. 감사합니다~

[@잘배워갑니다]

헐! 1년전에 영상 봤었는데 다시시작하셨네요 잘배울께요 감사합니다bbb

[@tokyoajummabakery8871]

시청과 댓글 감사합니다~🙏 좋은 영상으로 자주 찾아뵙도록 할게요~!!

[@블레드-x8t]

역시~ 최고의 맛과 비주얼이에요

[@tokyoajummabakery8871]

감사합니다 ~🙏

[@서민경-w3c]

정말 크림과 쉬폰케잌 조합이 넘 맛있겠어요

[@tokyoajummabakery8871]

만들면서 엄청 먹었어요~ㅋ! 시청 감사드려요!!

[@지윤이-b6h]

매장에서 조각케익만들어서 판매중인데…시국이시국인지라 재고관리가 어렵더라구요 ㅜㅜㅜ 근데 저렇게 판매하면 모양도 이쁘고 만들기편하고…갯수도 조절되고…. 이런 꿀팁 너무너무 감사합니다💕💕

[@tokyoajummabakery8871]

댓글 감사드려요~! 매장 운영에 도움이 되신다니 기쁩니다^^ 사업 번창하시길 바랄게요~!!

[@Moon-kp5nk]

자세한 설명 감사합니다! 정말 맛있겠어요~~^^

[@tokyoajummabakery8871]

감사합니다~🙏

[@eko333]

The cakes you make are very appetizing and look absolutely delicious. I was fascinated and attracted my attention to give it a try. And I want to stay connected with you so I can see your best new video uploads. Greetings health and success always. 👍🤝🇮🇩‌

[@tokyoajummabakery8871]

Thank you!

[@Dawn._]

늘 너무 사랑스러운 레시피 감사드려요🥰💛

[@tokyoajummabakery8871]

저야말로 시청해 주셔서 감사합니다 🙇‍♀️

[@하아호리]

아진짜 최고입니다!!ㅜㅜ 도쿄님 짱!!♥

[@tokyoajummabakery8871]

감사합니다🙇‍♀️

[@cooking-basket]

비주얼 너무이쁘네요 💕

[@tokyoajummabakery8871]

감사합니다~🙏

[@sona3398]

역시 최고오 👍👍👍

[@tokyoajummabakery8871]

감사합니다~!

[@saraatppkdotpt8140]

They came out beautiful!

[@tokyoajummabakery8871]

Thank you!!

[@남도치-t8l]

안녕하세요? 레시피가 좋네요. 어렵고 복잡하지 않게 만들 수 있는 방법을 좋아합니다. 혹 다른 틀로도 만들 수 있을까요?

[@tokyoajummabakery8871]

동그란 마리토쪼의 모양을 살리시려면 영상에서 사용한 틀을 사용하셔야 하고, 모양이 상관 없으시다면 컵케익틀 등을 사용하셔도 됩니다.

[@dongwonbryanchung]

안녕하세요 도쿄베이커리님. 13분55초가 금방 휭~~ 지나 갔습니다. 내일 모레 토요일 쉬는 날이니까, 아침에 생크림과 마스카포네를 청계5가 방산시장 제과용품 골목에서 구매해서, 점심에 '쉬폰 마리토쪼' 만들려고 합니다. 식물오일을 왜 3번 나눠서 넣는지 이유도 알려주시고..... 정말 "랜선 선생님" 이세요. 도쿄 베이커리님이 한국 서울 오실때, 하루 날 잡아서, 남대문 상공회의소 건물 1층 스벅에서 작게 '팬미팅' 자리 만들고 싶다는 생각이 들었습니다. ㅎㅎㅎㅎ who knows ? 영상 감사합니다. ^^

[@tokyoajummabakery8871]

ㅋ~ 말씀만으로도 감사합니다~! 맛있게 만드셔서 드시길 바랄께요!!

[@와니와니-d9c]

꺄~~^^ 선댓글 후감상♡

[@tokyoajummabakery8871]

영상이 도움이 되셨길 바래요~!

[@may0572]

쉬폰과 크림의 조합!! 와~ 진심 이조합은 말모말모~ 입니당!! 😍👍🏻👍🏻👍🏻

[@tokyoajummabakery8871]

말모 조합, 표현이 너무 멋져요~! 시청 감사드려요🙏

[@kenr555]

코팅되어있는 틀에 할때도 뒤집어서 식혀주면 예쁘게 빠질까요 선생님?? ㅎㅎ 감사합니다

[@tokyoajummabakery8871]

코팅된 틀은 뒤집어서 식히는 과정에서 케이크가 틀에서 떨어져 윗면이 수축될 가능성이 높기 때문에 추천드리지 않습니다~!

[@kenr555]

@@tokyoajummabakery8871 그러면 그냥 그대로 식혀야 할까요?

[@Soo727]

빵을 식힐 때 어떻게 식혀야 둥근 모양이 그대로 남게 식힐까요?? 틀에 버터를 발라놔서 선생님처럼 뒤집어서 식히려 할 때 쏙 나와서 틀에 빠진채로 뒤집어서 식혔는데 식히고 나니 쭈그러들었어요…틀에 있는 채로 식혀야 둥근 모양이 그대로 식혀질까요?

[@tokyoajummabakery8871]

틀에 버터를 바르시면 뒤집어서 식히는 과정에서 케이크가 틀에서 빠지게 되며, 윗면이 수축됩니다. 틀에 버터를 바르지 마시고, 케이크가 완전히 식은후 틀에서 빼주세요!

[@Soo727]

@@tokyoajummabakery8871 오늘 말씀하신대로 빼서 공모양 처럼 예쁘게 잘 나왔어요! 정말 감사합니다!!!! 답변도 주시고 정말 감사합니다^^

[@ilyya3813]

목소리 넘 좋으세요ㅠㅠ! 혹시 크림이 케이크 샌딩에 넣기엔 단단하지 않을까요!?~

[@tokyoajummabakery8871]

케이크 샌딩에 사용하셔도 됩니다. 휘핑하시는 정도를 조절하셔서 크림의 단단한 정도를 조절해 보세요~!

[@user-rv4ic3fv5e]

13:26 썰리는거 크림 하나도 안삐져나오고 너무 편안…

[@tokyoajummabakery8871]

섬세한 눈길..^^ 감사드려요~!

[@yoululu4094]

아마존에서 돔모양 틀 주문하고 기다리고 있습니다 😆

[@tokyoajummabakery8871]

맛있고 예쁘게 구워서 드시길 바랄게요~☺️

[@이소현-u8q]

혹시 실례가 안된다면 영상에 쓰인 케이크 틀 제품정보 알 수 있을까요? 한번 만들어보려고 하는데 틀 정보가 없어서 ㅠㅠ

[@tokyoajummabakery8871]

케이크 틀은 이탈리아의 Silikomart 제품입니다. 맛있게 만들어 드시길 바랄게요^^!

[@써녕이-w8b]

슨생님 혹시 공립법으로 해도 되나요?

[@tokyoajummabakery8871]

쉬폰케이크는 수분과 유분의 양이 많아서 공립법을 사용할 경우 달걀의 기포가 많이 꺼지게 되므로, 별립법을 추천드립니다.

[@써녕이-w8b]

@@tokyoajummabakery8871 감사해요.이론없이 유투브로 베이킹 공부하는게 원리를 알지못하니 더 답답해요. 그냥 동영상만 볼때는 몰랐는데 점점 관심을 갖고 직접 만들어 보려고 하니 이건 왜이럴가 무슨차이일가 하는 궁금증이 더 생기고 욕심도 생기고ㅋ 시키는데로만 하면 되는데ㅋ

[@정연유-n3j]

저는왜부풀지않는거지요? 밑부분은 딱딱하구요 돠주세요 초보라 샘~~^^

[@jintaekoh3245]

오븐에서 꺼내고 충분히 식힌다음 꺼내는데 쉬폰빵들이 전부 몰드에 붙어서 억지로 때내다 보니 표면도 안깔끔하고 색도 진한갈색이네요 혹시 오븐에서 너무오래 구워서 그런가요?

[@zema9060]

영상이 너무 느려요..

[@tokyoajummabakery8871]

소중한 의견 잘 참고하도록 하겠습니다!

[@쏘-w9r]

@@tokyoajummabakery8871 저도 공감이요ㅠㅠ 나래이션이 느려서 넘기기도 애매하고.. 그래도 영상 잘 봣오요! 그리고 머랭이 설탕량이 적어서 그런지 좀 죽어보이는데 저정도는 괜찮나요?