밀가루 없이! 맛보장 폭신촉촉 바닐라 쉬폰케이크 만들기 | 100% 쌀 쉬폰케이크 | Gluten Free Vanilla Chiffon Cake | 米粉シフォンケーキの作り方

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Tokyo Ajumma Bakery 도쿄아줌마 베이커리

Tokyo Ajumma Bakery 도쿄아줌마 베이커리

Күн бұрын

Пікірлер: 59
@정숙혜-d9r
@정숙혜-d9r 3 жыл бұрын
자세한 설명 들으니 반은 다 만든 느낌입니다
@tokyoajummabakery8871
@tokyoajummabakery8871 3 жыл бұрын
시청해 주셔서 감사합니다 ~!!
@혼디
@혼디 3 жыл бұрын
쌤!! 너무 기다렸어요ㅠㅠ 그 동안 올려주신 레시피로 공부 많이 하면서 언제 오시나 목 빠지게 기다렸어요 ! 앞으로도 맛있는 디저트로 잘 부탁드립니다 :)
@tokyoajummabakery8871
@tokyoajummabakery8871 3 жыл бұрын
기다려 주셔서 감사합니다 ~🙏
@tamburins1140
@tamburins1140 3 жыл бұрын
@@tokyoajummabakery8871 정말 이에요 일부러 계정 들어가서 업로드 안되나 확인하는 유일한 계정이에요 정말 환영입니다 항상 감사해요!!!
@tokyoajummabakery8871
@tokyoajummabakery8871 3 жыл бұрын
어흑... 진심 감동입니다 ~ ❤︎ 감사합니다🙇‍♀️
@터키인핫산
@터키인핫산 3 жыл бұрын
댓글 처음다는 베린이에요 항상 자세한 설명해주셔서 볼때마다 많이 배우고 가는데 오랜만에 올려주셔서 감사합니다💕 그리고 목소리 너무 이뻐요...🤭
@tokyoajummabakery8871
@tokyoajummabakery8871 3 жыл бұрын
댓글 감사드려요 ~! 영상이 도움이 되셨다니 기뻐요❤︎
@jungj7143
@jungj7143 3 жыл бұрын
진짜 기다렸어요~~!!!!!!!! 반갑습니다ㅏㅏㅏㅏㅏ
@tokyoajummabakery8871
@tokyoajummabakery8871 3 жыл бұрын
감사합니다 ~🙏
@정원경-o1q
@정원경-o1q 3 жыл бұрын
컴백했네 ㅎㅎ 반갑다. 쌀로 만든 쉬폰케익이라니~~ 짱이다!
@tokyoajummabakery8871
@tokyoajummabakery8871 3 жыл бұрын
ㅋ~ 고마워~❤︎
@infinity0_028
@infinity0_028 2 жыл бұрын
자세히 알려주셔서 과거 품은 의문들도 해결되고 거의 완벽한 케이크가 됐어요. 감사합니다👍
@lestatelee38
@lestatelee38 3 жыл бұрын
오랜만이에요!! 엄청 기다렸는데 돌아오셔서 진짜 반갑고 기쁘네요
@tokyoajummabakery8871
@tokyoajummabakery8871 3 жыл бұрын
감사합니다~🙏
@user-scarlet0520
@user-scarlet0520 3 жыл бұрын
정말 많이 기다렸어요 넘 반가워요
@tokyoajummabakery8871
@tokyoajummabakery8871 3 жыл бұрын
기다려주셔서 진심 감사드려요 ~!!
@金順子-d7g
@金順子-d7g Жыл бұрын
샘의 영상을 처음 봤습니다. 영상을 보고 바로 만들어 봤습니다. 시폰 케이크 틀이 없어 케이크 틀에 구웠는데도 너무 맛있게 구워졌습니다. 뒤집어서 식히면 좋은데 케이크 틀이라 그냥 식혔더니 조금 눌려졌네요. 너무 맛있어요. 또 만들어서 먹겠습니다. 감사합니다💞
@tube9854
@tube9854 3 жыл бұрын
정말정말 오랜만에 돌아오셨네요🥳 멋진 레시피로 돌아와주셔서 감사합니당!!👍🏾👍🏾
@tokyoajummabakery8871
@tokyoajummabakery8871 3 жыл бұрын
감사합니다~🙏
@fierydino9402
@fierydino9402 3 жыл бұрын
😍 글루텐을 못먹는 저에게 빛같은 영상이에요!@
@tokyoajummabakery8871
@tokyoajummabakery8871 3 жыл бұрын
감사합니다~!! 영상이 되움이 되신다면 기쁘겠어요~!
@muraeuzul7353
@muraeuzul7353 3 жыл бұрын
정말 올만에 올려주셔서 반가워용
@tokyoajummabakery8871
@tokyoajummabakery8871 3 жыл бұрын
감사합니다 ~!!
@beautylee7588
@beautylee7588 3 жыл бұрын
기다렸어요 !!!! ^^
@tokyoajummabakery8871
@tokyoajummabakery8871 3 жыл бұрын
감사합니다 ~♡
@AdvancedJapaneseAcademy
@AdvancedJapaneseAcademy 3 жыл бұрын
완전 오래 오래 기다렸어요!! 오랜만에 비디오 업로드해주셔서 감사합니다!!
@tokyoajummabakery8871
@tokyoajummabakery8871 3 жыл бұрын
😍감사합니다 ~!!
@서민경-w3c
@서민경-w3c 3 жыл бұрын
정말 오랜만이라 넘 반가워요💜💜💖
@tokyoajummabakery8871
@tokyoajummabakery8871 3 жыл бұрын
기다려 주셔서 감사합니다 ~❤︎
@danielo.1765
@danielo.1765 6 ай бұрын
아 이분 진짜 배운 분이시네요. 쓰신 쉬폰틀은 일폰 쉬폰 틀 17센티 인가요?
@션이-z1u
@션이-z1u 3 жыл бұрын
반가워요. 기다렸어요.^^
@tokyoajummabakery8871
@tokyoajummabakery8871 3 жыл бұрын
감사합니다~🙏
@user_sik
@user_sik Жыл бұрын
보통 컨벡션사용하시는 거 같던데, 데크오븐이면 170도 정도?면 괜찮을까요?^^ 목소리 너무 좋으셔요 ❤
@링링-c6m
@링링-c6m 3 жыл бұрын
설명을 자세히 해주셔서 너무 도움이 많이 됩니당!! 감사해요!!
@tokyoajummabakery8871
@tokyoajummabakery8871 3 жыл бұрын
도움이 되셨다니 기뻐요~!!
@az7363x
@az7363x 3 жыл бұрын
진짜 오랜만에 올리셨네요
@dnnejdkdkwkkdjkskk
@dnnejdkdkwkkdjkskk 3 жыл бұрын
복귀 축하드려요 :) 아껴뒀다가 주말에 놓치지 않고 끝까지 시청할게요!
@tokyoajummabakery8871
@tokyoajummabakery8871 3 жыл бұрын
감사합니다 ~ !!
@raphakim6459
@raphakim6459 3 жыл бұрын
감사해요.
@tokyoajummabakery8871
@tokyoajummabakery8871 3 жыл бұрын
저야말로 감사드려요 ~!
@tabs-tabs
@tabs-tabs Жыл бұрын
넘 맛있겠어요...만약에 쌀이 아닌 박력밀가루할라면 동량으로 하면 될까요??
@ms930506
@ms930506 3 жыл бұрын
유튜브 컴백을 환영합니다~!!! 저희 할머니가 밀가루를 못드셔서 꼭 만들어드리고 싶은데요~ 꼭 성공하고 싶은 마음에 몇가지 질문이 있어요ㅎㅎ 1. 비트슈거 대신 머스코바도 설탕이나 비정제 설탕을 사용해도 될까요? 마침 집에 있어서요~!! 2. 쉬폰틀에 분무기로 물을 안뿌려도 잘 떨어질까요? 3. 사용하시는 오븐이 궁금합니다~ 최근에 우녹스 135제품을 구매했는데 다른 오븐들보다 열이 세서 160도보다 낮춰 구워야할지 고민됩니다🤔 4. 머랭용 설탕을 투입하는 시점을 판단할 때 뿔 뿐만 아니라 어떤 점을 잘 보면 좋을까요? 설탕이 잘 녹았는가? 아니면 시간을 체크할까요?? 아! 그리고 제 핸드믹서는 5단까지 있는데 고속이라 하시면 4~5단 정도 되는걸까요? 질문이 많네요...😢 할머니께 꼭 대접하고 싶은 마음에 주저리주저리 써봤습니다~ 미리 감사합니다🥰
@tokyoajummabakery8871
@tokyoajummabakery8871 3 жыл бұрын
아래와 같이 답변 드려요~! 1. 비트슈거 대신 머스코바도 설탕이나 비정제 설탕을 사용해도 될까요? 마침 집에 있어서요~!! -> 사용하셔도 됩니다. 단, 알갱이가 클 경우 녹을때까지 잘 저어서 사용해 주세요. 2. 쉬폰틀에 분무기로 물을 안뿌려도 잘 떨어질까요? -> 케이크가 제대로 구워지고 완전히 식으면 물을 안뿌려도 잘 떨어져요. 분무기를 사용하신다면 물을 과하게 뿌리지 마시고, 틀에 골고루 묻을수 있도록 조절해 주세요. 3. 사용하시는 오븐이 궁금합니다~ 최근에 우녹스 135제품을 구매했는데 다른 오븐들보다 열이 세서 160도보다 낮춰 구워야할지 고민됩니다🤔 -> 영상에서 사용된 오븐은 Sharp Healsio 가정용 컨백션 오븐입니다. 160도 이하면 온도가 너무 낮을 것으로 생각되오니, 사용하시는 오븐의 열이 비교적 센 편이라면 온도를 내리기 보다 오븐의 하단에서 구우시거나 시간을 조절을 추천드립니다. (꼬치테스트, 케이크의 색깔 및 케이크 윗면을 눌렀을때 다시 탄력있게 되돌아오는지 여부로 완성여부를 확인해 보세요) 4. 머랭용 설탕을 투입하는 시점을 판단할 때 뿔 뿐만 아니라 어떤 점을 잘 보면 좋을까요? 설탕이 잘 녹았는가? 아니면 시간을 체크할까요?? 아! 그리고 제 핸드믹서는 5단까지 있는데 고속이라 하시면 4~5단 정도 되는걸까요? -> 설탕이 녹아서 머랭에 윤이나고 핸드믹서가 묵직하게 돌아가는지를 확인해 보세요. 단단한 머랭 만드는 방법에 관하여는 컵케이크 만들기 영상에서 자세히 설명드렸으니 아래 링크를 참고해 보세요. kzbin.info/www/bejne/p5KbomuHeqd5q5o
@ms930506
@ms930506 3 жыл бұрын
@@tokyoajummabakery8871 이렇게 친절하게 답글을 달아주시다니...감동이에요❤️ 만들어보고 꼭 후기 댓글 써볼게요~!! 감사합니다
@이제그만나좀놔줘
@이제그만나좀놔줘 3 жыл бұрын
12:50 소리부터 이미 폭신폭신 하네요
@tokyoajummabakery8871
@tokyoajummabakery8871 3 жыл бұрын
^^ 감사합니다~!
@finethankyou3820
@finethankyou3820 Жыл бұрын
노른자 반죽이 되직해보이는데 머랭을 넣고 휘퍼로 강하게 섞어도 머랭이 꺼지지 않나요???
@sona3398
@sona3398 3 жыл бұрын
진짜 오랜만에 오셨다아 ㅠㅜ
@Aanz_on
@Aanz_on 3 жыл бұрын
혹시 두유는 베지밀B같은 두유가 아니라 당이 들어가지 않은 두유가 좋나요?ㅠㅠ
@tokyoajummabakery8871
@tokyoajummabakery8871 3 жыл бұрын
네~! 무당 두유를 사용해 주세요!!
@helenahan2725
@helenahan2725 3 жыл бұрын
안녕하세요,? 바닐라 익스트렉을 넣을경우 양은요?
@tokyoajummabakery8871
@tokyoajummabakery8871 3 жыл бұрын
약 5방울정도 또는 2그램 정도를 기준으로 기호에 따라 조절하시면 됩니다.
@helenahan2725
@helenahan2725 3 жыл бұрын
@@tokyoajummabakery8871 고맙습니다.
@helenahan2725
@helenahan2725 3 жыл бұрын
근데 어제 해 봤는데 머랭을 덜한건지 양이 틀에 반정도밖에 안돼요 ㅠ 17cm틀에요.2호틀 17cm맞죠? 물론 맛은 좋아요,푹신하구요
@여니꼬
@여니꼬 3 жыл бұрын
보고싶었어요. 특히 목소리가 너무 그리웠어요^^
@tokyoajummabakery8871
@tokyoajummabakery8871 3 жыл бұрын
기다려 주셔서 감사합니다 ~ ❤︎
@dongwonbryanchung
@dongwonbryanchung 3 жыл бұрын
여왕의 귀환. 베이커리계의 김연아 class. 돌아와주셔서 감사합니다. 꾸벅. ^^ 다음주 한솔학원에서 유럽정통빵과정 16회(3시간/1회) 들어가는데, 도쿄베이커리님의 NEW 업로드 영상을 보니 더욱 힘이납니다. 감사합니다. ^^
@tokyoajummabakery8871
@tokyoajummabakery8871 3 жыл бұрын
아이쿠, 이런 과찬을.... 감사합니다🙏 영상이 되움이 되시면 기쁘겠어요 ~!
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