Danie prosto z lasu 🌳 Przepis na sałatkę z buraków i pędów sosny 😋 | Piotr Horzela & Karol Okrasa

Chcesz dowiedzieć się czym jest szczawik zajęczy i jak wygląda daglezja? Ciekawią Cię tajniki kuchni prosto od natury? Koniecznie obejrzyj dzisiejszy odcinek Kuchni Lidla w nietypowej lokalizacji i z wyjątkowym gościem - ‪@PiotrHorzelaOpowiada‬ ! Dowiedz się jak zrobić pyszną sałatkę z buraków z sosem z pędów sosny, poznaj niesamowite historie Piotra, zostań z nami do końca i poznaj leśnego gościa specjalnego. Pamiętaj, żeby subskrybować kanał, aby być na bieżąco z filmami, do zobaczenia!
SUBSKRYBUJ - bit.ly/3NwTLja.
Inspiruj się naszymi pomysłami na sałatki - bit.ly/3OG3aFZ.
Zobacz inne przepisy kuchni polskiej - bit.ly/3QTeAI8.
00:00-01:20 👉 Wstęp
01:20-15:50 👉 Przygotowanie sałatki
15:50-17:35 👉 Próbowanie sałatki
17:35-19:07 👉 Szukanie bobrów
19:07-20:13 👉 Zakończenie
Przepis Karola Okrasy na sałatkę z buraków z sosem z pędów sosny - bit.ly/3nhv3bR.
Składniki:
- buraki - 2 szt.
- daglezja - 1 gałązka
- marchew - 1 szt.
- grubo mielony pieprz - 2 szczypty
- sól - 1 szczypta
- uprażone ziarna słonecznika - 50 g
- ser sałatkowy z Bukowca - 80 g
- młode pędy sosny - 8-10 szt.
Sos
- daglezja - 2 szczypty
- ocet jabłkowy - ok. 60 ml
- syrop z pędów sosny - 6 łyżek
- olej rzepakowy lub oliwa - 4 łyżki
Opcjonalnie
- szczawik zajęczy - listki + kwiatki
#kuchnialidla #przepis #okrasachallenge #piotrhorzela #słatka #karolokrasa #wyzwanie #gotowanie #prostyprzepis #nature #forest
✦✦✦ Znajdź inspiracje w nowej KUCHNI LIDLA! ✦✦✦
🍴 Gotuj tradycyjnie z Karolem ➡ goo.gl/asUirp
🍴 Lekkie i fit przepisy Kingi Paruzel ➡ goo.gl/KuBgDw
🍴 Wpadaj po słodkie przepisy do Pawła ➡ goo.gl/5jFDp6
✦✦✦ Zobacz, gdzie jeszcze możesz nas znaleźć! ✦✦✦
Śledź naszą ofertę ➡ lidl.pl
Kupuj ONLINE ➡ www.lidl.pl
Pobierz aplikację Lidl Plus ➡ www.lidl.pl/lidl-plus
Zobacz przepisy na Kuchnia Lidla ➡ kuchnialidla.pl
Poszukaj pracy w Lidlu ➡ kariera.lidl.pl
Polub nas na Facebooku ➡ / lidlpolska
Odwiedź nasz Instagram ➡ / lidlpolska

[@KuchniaLidla]

*Jakie zwierzęta udało się Wam spotkać w lesie?* 🐇🌲

[@boroboro3860]

Zające, dziki, sarny, jelenie, salamandra, borsuk, ptaki, czarny bocian, wewiorki

[@wudeczkombat]

Sarna i wiewiórka

[@mussli]

Łosie, jelenie, sarny, dziki, lisy, borsuki, kuny, jenoty, wilki i rysie z ptaków kuropatwy, bażanty, dzikie kaczki, gęsi, łyski, bekasy i cietrzewie. Mamy jednak poważne obawy o dalszy los cietrzewia ;D

[@myx2970]

ssaki leśne

[@TonyMontana-pn6fm]

No to teraz odcinek z Łukaszem Łuczajem! Musicie to zrobić!

[@mbspider687]

Kanał Piotra jest jednym z najciekawszych i najmądrzejszych kanałów na polskim YT. Uwielbiam. Grzybobranie? Jestem ZA... każdy pomysł z Piotrem jest OK.

[@KuchniaLidla]

Dziękujemy! 👍

[@jacek137]

Chcemy grzybobranie z Piotrem. Piotr jest najlepszą osobą do tego !

[@PiotrHorzelaOpowiada]

Dzięki Jacku : )) Powiem Ci szczerze, że siedzuń jest chyba moim ulubionym grzybem na talerzu. Oczywiście, żeby żółciakowi nie było smutno nadmienię, że mam z 5kg w zamrażarce :D Pozdrowienia serdeczne Piotr

[@mateusznowak1861]

Jak najbardziej tak dla odcinka o grzybach! 🍄

:)

[@jajos1001]

Też pytanie... Horzela to najsympatyczniejszy youtuber jakiego widziałem. Ma genialny kanał, mówi z pasją i przekazuje masę wiedzy. Oczywiście, że chcemy odcinek o grzybach.

[@stivus1696]

Karolu, masz wyjątkową umiejętność wyszukiwania gości wyjątkowo inspirujących i youtuberów, których na co dzień oglądam. Dziękuję za to! Piotr Horzela niewątpliwie właśnie do takich należy. To, jak opowiada o lesie, przekona nawet najbardziej zagorzałego kanapowca. A temat przecież trudny, mało komercyjny, na którym nie można zarobić. Tacy ludzie są na wagę złota.

[@KuchniaLidla]

🙌💙

[@ewazachariasz1000]

Awww mój ulubiony człowiek od lasu ❤️🌲

To prawda :)

[@lovtza]

Piotr robi super robote. Ogladam od początku.

[@PiotrHorzelaOpowiada]

Dzięki : )) Pozdrowienia serdeczne

[@pootecky]

Piotra to my chcemy więcej, bardzo pozytywny Gość, polecam jego kanał :)

[@KuchniaLidla]

Przyłączamy się do tego polecenia! 🙌

[@PiotrHorzelaOpowiada]

@@KuchniaLidla @LukasPL : )) Dzięki! Pozdrowienia serdeczne z bieszczadzkich (tym razem) lasów : )

[@Dzidekification]

Jakims cudem ten odcinek umknal mojej uwadze ale nie na dlugo. Wlanie w czasie glebokiej zimy 2023 wyplynal z cyfrowej chmury i mam te przyjemnosc obejrzec moich ulubionych specow: jeden od kuchni drugi od nauk lesnych. To jest naprawde wisienka na torcie. 👌👍.

[@KuchniaLidla]

Cieszymy się, że w końcu trafiłeś na ten odcinek. 👌😊

[@ketomaupa]

Panie Karolu, Panie Piotrze - Tworzą Panowie świetny duet ☺️ Apetycznie wyglądająca sałatka! Zdecydowanie czekamy na "nieznane grzybobranie" i wspólnie wykonane przepisy z tychże zbiorów, im więcej tym lepiej 🤤

[@KuchniaLidla]

Miło nam to czytać, dziękujemy! ❤️❤️

[@stivus1696]

Karol Okrasa to taka osobowość, która chyba z każdym tworzy udany tandem. Oczywiście nic nie ujmując gościom 😜

[@jolakr5581]

Co za Gosć!! ogromny, ogromny szacun !! Pędzę na kanał Piotra😃

[@KuchniaLidla]

Dziękujemy! 🥰

[@SzwendaczLesny]

Obejrzałem Pana Piotra i odrazu rzut Tu. Oczywiście jestem za grzybobraniem 👍😉

[@KuchniaLidla]

Witamy! ❤️

[@aliszjakie5660]

Rozbudziliście chęć na spróbowanie leśnych smaków 😄 inspirujący odcinek! Czekam na ten o grzybobraniu z Piotrem 😄

[@KuchniaLidla]

Miło nam to czytać! 😍

[@pawian_w_czolgu]

❤❤❤❤❤las = relaks - spokojne życie

[@KuchniaLidla]

Otóż to! 👌😉

[@gabrielawlodarska9561]

Mistrzostwo świata no to już rewelka totalna Panie Karolu powiem Ci ze cuda z niczego mieszki nie do pomyślenia brawo 🤗🤗🤗Pozdrawiam serdecznie Gabi 🤗🤗🤗

[@KuchniaLidla]

Pozdrawiamy! 💙

[@paulinat9897]

Uwielbiam te odcinki z gośćmi, bo każdy wnosi coś od siebie😀👍 O grzybach chętnie obejrzę, więc nagrywajcie😉

[@KuchniaLidla]

Cieszy nas, że Ci się podobają! Jakiego jeszcze gościa chciałabyś u nas zobaczyć? 😊

[@paulinat9897]

. Bardzo chciałabym zobaczyć Magdę ze Skutecznie tv. To po Kuchni Lidla mój drugi ulubiony kanał kulinarny na KZbin

[@KuchniaLidla]

Dziękujemy za sugestię. 😊

[@lionsheart1980]

Panowie, odcinek absolutnie trafiony i na czasie. Ceny w sklepach takie, że strach do półek podchodzić, inflacja zaraz sięgnie 20% . Więc faktycznie zostaje to co jadalne z lasu i chrust żeby 4 litery nie marzły zimą.! :P A tak serio, Piotr Horzela - uwielbiam, oglądam, subskrybuję.! : )

[@PiotrHorzelaOpowiada]

: ))) Pozdrowienia serdeczne!

[@KuchniaLidla]

❤️❤️❤️

[@annastyn-siudak7754]

Bardzo ciekawy odcinek 😀 Piotrze zapraszamy do Elbląga :)

[@czubkins]

Fajny klimat, pozytywna energia, no i wypadałoby spróbować wykonać to danie 👍

[@KuchniaLidla]

Dzięki! No i polecamy spróbować! 😄

[@tomasz.stanek]

Super odcinek!!!!

[@KuchniaLidla]

Dziękujemy! 😘

[@sylwestersliwa7682]

Jak zwykle super pomysł....

[@KuchniaLidla]

😘😘

[@malikgrey9134]

Дуже цікаво 👍🏻

[@kingarogowska84]

Tak dla odcinka o ciekawych grzybach i zdecydowanie z panem Piotrem! :)

[@PiotrHorzelaOpowiada]

Dzięki Kinga : ))

[@KuchniaLidla]

Dzięki Kinga, dzięki Piotr! 😜😉

[@kated.9069]

Czekam z niecierpliwością na grzybobranie. Świetny odcinek jak zawsze, super gość i dużo fajnych informacji nie tylko kulinarnych.👏👏👏👏

[@KuchniaLidla]

Dziękujemy za te miłe słowa i do zobaczenia na naszym kanale przy kolejnych odcinkach! 😉🍄

[@lukasz128254]

Połączenie kuchni z lasem. Genialne.

[@majaszablewska651]

Ja jestem "siedzuj fotelowy"... Boskie nazwy,po prostu piękne, kochane szczawiki❣️❣️❣️🌞🌞🌞😁😁♥️😍

[@PiotrHorzelaOpowiada]

Heheheh siedziuń zwany jest też "kozią brodą", są też inne nazwy. Działający na wyobraźnię grzyb : )

[@zbigniewkwiatek5797]

Piękne spotkanie dwóch dzików 😉 do pędów to spirytus potrzebny 😉

[@witowerner161]

Rewelacyjny materiał. Niby komercja, ale tak pozytywna że hej. Chorzela to super gość, Okrasa bardzo, bardzo OK, propsy dla Ldla za pomysł (i duży wybór warzyw, w które regularnie się u nich zaopatruję_)

[@KuchniaLidla]

Dziękujemy! 🙌💙

[@tujestnemo]

Super dobra ekipa, ciekawy materiał 👍

[@KuchniaLidla]

Dziękujemy! 🙌

Doskonały duet. Pozdrawiamy i Karola i Piotra.

[@PiotrHorzelaOpowiada]

: ))) Pozdrowienia serdeczne : )

[@KuchniaLidla]

My również pozdrawiamy! 😉

[@eligiuszjanik1251]

Witajcie Miło Znów Zobaczyć Wasz Ciekawy Film Pozdrawiam Serdecznie Elik

[@KuchniaLidla]

Pozdrawiamy! ❤️

[@katarzynajablonska2372]

Bardzo chcę poznać tę inne i piekne i pewnie smaczne grzyby. Pozdrawiam ze Sztokholmu i życzę pięknego lata.

[@MrElGustaff]

Dwie najbardziej pozytywne postacie na polskim YT. Świetny odcinek Panowie, czekamy na grzybobranie!

[@KuchniaLidla]

Serdecznie dziękujemy, cieszymy się, że się podobał! 😍

[@PiotrHorzelaOpowiada]

@@KuchniaLidla I ja dziękuję za zaproszenie. To było bardzo fajne doświadczenie : )

[@PiotrHorzelaOpowiada]

Dziękuję Mateusz! : ))

U mnie już kurki, przepyszne :) pozdrowienia z lasu ! :)

[@PiotrHorzelaOpowiada]

Ja jeszcze nie widziałem ; ) Pozdrowienia z bieszczadzkich lasów

[@paulinaharatka91]

No takie połączenie jest bajeczka 😀 Horzela & Okrasa

[@paulinaharatka91]

A na grzybobranie chętna 😉

[@PiotrHorzelaOpowiada]

Dzięki Paulina : ))

[@KuchniaLidla]

Dziękujemy! 🥰🥰

[@Imrasil]

Grzybki zawsze na propsie. Czekam na odcinek z grzybobrania :)

[@KuchniaLidla]

Też tak uważamy! 😁😁

[@alinalasota6169]

Czekam na dalsze losy Horzeli doprawionego Okrasą.

[@TonyMontana-pn6fm]

No to teraz odcinek z Łukaszem Łuczajem! Musicie to zrobić!

[@KuchniaLidla]

Dziękujemy za sugestię! 😊

[@smacznienatalerzu]

Ale mi się będzie chciało teraz grzybów 😋😋

[@KuchniaLidla]

Oj bardzo dobrze to rozumiemy... 😉

[@michanowak9528]

Bardzo smaczne

[@KuchniaLidla]

👌👌😋

[@mariaskrzypczak9308]

Ciekawe te grzyby, chciałabym więcej:))

[@KuchniaLidla]

Również liczymy na więcej w kolejnym odcinku z Piotrem! 😄

[@GacekNietoperz]

Daję znać w komentarzu :)

[@PiotrHorzelaOpowiada]

: ))) Elegancko.

[@vvaldi7906]

Fajne! A jeśli chodzi o syrop z sosny, to pędy zalewam miodem .

[@martas1406]

Ale fajny odcinek :))

[@KuchniaLidla]

💚

[@annarybarczyk6760]

KAROL ! NIE PYTAJ TYLKO GRZEJ JUŻ SILNIK ! BO GRZYBOBRANIE TUŻ TUŻ!👍😂😂😂

[@boroboro3860]

O mój ulubiony instayoutuber Piotr

[@PiotrHorzelaOpowiada]

: ))) jest już późno... i przeczytałem "instrybutor Piotr" Hehehe dzięki za dobre słowo! Pozdrowienia serdeczne Piotr (instaKZbinr)

[@boroboro3860]

@@PiotrHorzelaOpowiada no to ładnie he he he 😂

[@aron9290]

Chcemy grzybobranie. Pewnie, że chcemy!!!

[@KuchniaLidla]

❤️❤️❤️

[@karolwozniak9023]

zróbcie program o tych drzewnych grzybach!

[@KuchniaLidla]

Dziękujemy za sugestię!

[@micheldusud8470]

👍 👍

[@gregord.1333]

Ja kiedyś jak bylem na rybach podszedłem bobra na 1,5 m kiedy wyrywał tatar i jadl pędy, wiał wiatr na mnie i byl dość mocny. Moglem go nawet bliżej podejsc i go pewnie dotknąć ale bałem sie ze mnie zaatakuje bo jednak to dzikie zwierzę i ciężko przewidzieć reakcję ale wrażenia bezcenne.

[@KuchniaLidla]

Dziękujemy za podzielenie się z nami tym wspomnieniem! 🥰

[@PiotrHorzelaOpowiada]

Heheh super spotkanie! I dobra decyzja o braku kontaktu. Bobry ponoć potrafią poważnie uszkodzić ew. napastnika. Choć zwykle wieją pędem do wody. Pozdrawiam serdecznie Piotr PS. słownik chyba coś tu pokręcił, pewnie chodziło o tatarak, a nie tatar. Prawda? Chyba, że to taki mięsożerny bóbr był - wybacz żart - nie mogłem się powstrzymać.

[@gregord.1333]

@@PiotrHorzelaOpowiada Tak chodziło o tatarak, dziekuje. Pozdrawiam

[@kij_w_mrowisko4015]

Grzybobranie ? TAK, TAK, TAK !

[@KuchniaLidla]

Ok, ok, ok! 😄

[@TheMM1928]

Gratis proponuj przepis na typowo leśne danie obiadowe z pędów sosny i szczawiu zajęczego oraz dodatków. Weź 3 pędy sosny 15 listków szczawiu zajęczego oraz dodatki w postaci: - 0,3 - 0,5 kg mięsa z uda jelenia upolowanego w pełni księżyca, na jedną osobę, - 5 średnich ziemniaków z poletka leśnego, - 0,5 główki średniej cebuli, - 3 ząbki czosnku. Zarówno cebula, jak i czosnek muszą pochodzić z poletka leśnego! - Do smaku sól i czarny pieprz mielony w namiocie rozbitym w lesie. Czynności: mięso z uda jelenia pociąć na plastry o grubości ca 2 cm, posolić i popieprzyć do smaku, rozbić tłuczkiem z drewna bukowego z buka ze skraju lasu oraz usmażyć na patelni na smalcu ze świni wypuszczanej za życia do lasu. Do tego dodać gorące ziemniaki upieczone w żarze leśnego ogniska, roznieconego w miejscu wskazanym przez leśniczego. Dorzucić cebulę i czosnek uprzednio posiekane na drobne cząstki oraz posolone i popieprzone do smaku. Te dodatki można polać olejem z konopi siewnych uprawianych na poletku leśnym. Na całości ułożyć główną potrawę w postaci listków ze szczawiu zajęczego oraz z w/w pędów sosny. Popijać w miarę "krzakówką" przepuszczoną przez filtr sporządzony z warstw gazy, czystego piasku i węgla z drzew liściastych. Surowcem do pędzenia tej "krzakówki" mogą być bulwy ziemniaczane lub żyto pochodzące z poletek leśnych, roztarte lub zmielone (zależnie od gatunku) w leśnym namiocie. Spożywać i popijać w leśnym namiocie lub razem z leśniczym w jego leśnej siedzibie. Smacznego!!!

[@Grzegorz_K.]

Jeszcze mi powiedz Panie Karolu, że to słoiczek pędów od Wuwunia :D

[@mistrzunioproland3942]

chcemy odcinek z grzybami :D

[@KuchniaLidla]

To chyba nie mamy wyboru… 😉

[@majster893]

Przypominam o grzybobraniu z Piotrem!

[@KuchniaLidla]

Najpierw muszą być grzyby! 😉

[@majster893]

@@KuchniaLidla Obaj Panowie to zapracowani ludzie więc myślę, że warto umówić się dużo wcześniej :)

[@annakrzak9288]

Odcinek o grzybach 👍

[@KuchniaLidla]

Czekamy na sezon! 😄

[@TheKazik71]

Dobra, to napisze 😉 niech będzie to grzybobranie inaczej, proszę!

[@KuchniaLidla]

😁👍

[@4071d]

Czekamy na grzybobranie z piotrem

[@PiotrHorzelaOpowiada]

: )))) Z nieskrywaną przyjemnością : )

[@grzegorzurbanczyk4343]

Nie mam daglezji w swojej kolekcji w ogrodzie ale mam choinę kanadyjską, może być? 😀

[@KuchniaLidla]

Chyba nie. 🤔😜

[@Robert-mh8mq]

Wspólne grzybobranie i potrawy z siedziunia i innych grzybów to byłoby super.

[@PiotrHorzelaOpowiada]

Aż mi się jeść zachciało. Przepadam za siedzuniami : )

[@KuchniaLidla]

Piękna wizja! 😁👍

[@wiesawszwedka845]

Karolu kup mozdzież

[@PiotrHorzelaOpowiada]

Aż tak źle mi szło? : )

[@irishspirit]

Odcinkowi o grzybach zdecydowane TAK!

[@KuchniaLidla]

Miło nam to czytać! ❤️

[@bartomiejwisniewski2327]

Ja poprosze te grzyby

[@KuchniaLidla]

Postaramy się spełnić tę prośbę! 😉

[@folkrozetb6534]

Mój znajomy poszedł do lasu z psem. Zwierzak wbiegł do wody i bóbr pogryzł go konkretnie. Nie ufam tym zwierzętom (w sensie bobrom)

[@Szulasek]

Oby pis tego nie zobaczył już kiedyś rządzący proponowali nam szczaw i mirabelki

[@pioterwu1182]

Ciulowo ten obraz podłożony.

[@aruziolko21]

Grzyby grzyby 🫡