Cu respect un singur lucru trebuie modificat, nu mai folosiți plastic, la orice produse preparați încercați fără plastic. Toate cele bune
@t.s12212 жыл бұрын
Va salut domnu dan ,se poate tine pana in toamna viitoare fara fum doar in sare // da mati convins aveti dreptate se poate tine asa mult timp am mancat de la cineva , foarte buna , dar va intreb , se mai modifica ....improspateaza saramura pe parcurs ??
@DanPraf2 жыл бұрын
Da se poate
@rocketcarchannel28852 жыл бұрын
Sunca e Sunca, slănina e slănina, sunt doua produse diferite!
@slatioreanu1 Жыл бұрын
depinde din ce zona esti , ardeal este alceva
@rocketcarchannel2885 Жыл бұрын
@@slatioreanu1 nu depinde, este vorba despre ce mănânci, nu are legătura cu zona, absolut nimic!
@saraqdanut930011 ай бұрын
In sud ii spune sunca la slanina iar in Ardeal e slanina e slanina si sunca e sunca.
@liviu-adk4 ай бұрын
Este Slănină, clisa, șuncă este altceva. La magazine aveți denumirile corecte.
@PaulMcLove3 ай бұрын
💙💛♥ Yummy‼ 👍😉😀
@CristianStani Жыл бұрын
Buna ziua cît se tine la sare
@DanPraf Жыл бұрын
Cat vrei
@florinsandu75522 жыл бұрын
Salutare domnu dan.! Se poate ține asa și după ce se afuma .??
@DanPraf2 жыл бұрын
Daaaaaa
@danielgamingpc40902 жыл бұрын
👍👍👍
@dorelcirciu814816 күн бұрын
Cât se lasă la saramură , una două trei săptămâni ???
@VioletaMoldo Жыл бұрын
Cat timp o ți cu sare înainte de afumare?
@DanPraf Жыл бұрын
Minim 3 zile
@vicvic7678 Жыл бұрын
Unde se gasesc caserole deasemenea capacitate ?
@DanPraf Жыл бұрын
Peste tot
@ionutacatincai15552 жыл бұрын
Vă salut!Spuneti mi si mie vă rog cate zile trebuie să stea la sare minimul?
@DanPraf2 жыл бұрын
5-6zile
@ionutacatincai15552 жыл бұрын
Multumesc
@alinaalina9460 Жыл бұрын
Eu am doua buc de slanina cata sare sa pun si cat timp sa o tin la sare??? Ca dupa vreau sa o fierb cu piper!!!
@DanPraf Жыл бұрын
Pune sare cata vrei , isi va lua sare cata ii trebuie
@emilianigna45472 жыл бұрын
Nu ar fi mai bună slatina ?
@traianchiriac67802 жыл бұрын
Profesor universitar doctor docent
@DanPraf2 жыл бұрын
Multumesc
@nicolaepricop54322 жыл бұрын
Prea multă sare se pune .După ce se afuma șunca ( slănină ) se pudreaza cu sare fina apoi se invelește fiecare bucata de șuncă in hartie alba si se pune in cutii de carton sau in borcane de aprox 10 l cu gura largă .
@ghenadiestavenschi37352 жыл бұрын
Dan spune terog dupa ce o scoti pe şunca din sare o speli sau nu,
@DanPraf2 жыл бұрын
Nu
@nicusormarcovici4041Ай бұрын
Câte zile se lasă la sare?
@DanPrafАй бұрын
Cat vrei
@emilstefan58492 жыл бұрын
🦾🦾🦾🦾
@gabrielmihalache35302 жыл бұрын
Tatal meu pune sunca in cutii din alea patrate de branza si peste toarna saramura luata de la fanatana aia de la Matita pe urma o scoate sa se scurga o afuma si dupa inapoi cu saramura curata peste patrata in beci la loc intunacat si racoros tot timpul anului are soriciul moale si fraged
@alexandrinapostolache28332 жыл бұрын
Va doresc sărbători binecuvântate .Divaghez Domnul Dan de la subiect,dar dacă videoclipul dumneavoastră este despre șuncă,v-as ruga să-mi spuneți de ce este atât de tare șuncă de pe porcul care l-am tăiat?
@DanPraf2 жыл бұрын
Cum adica e tare?
@alexandrinapostolache28332 жыл бұрын
Atât de tare că mi-a rupt cuțitul de la robot.
@adrianadi86762 жыл бұрын
Ai cumparat slanina de la magazin?
@alexandrinapostolache28332 жыл бұрын
Bună dimineața,nu Domnul Dan,a fost porcul crescut în ograda,hrănit cu grăunte și tarate de grau.E posibil sa fi fost așa tare pentrucă l-am castrat cu trei săptămâni înainte de sacrificare?Avea un an jumătate vârsta.
@ilies3562 жыл бұрын
Slanina asta este Buna sa o mananci asa cu rosi branza.dar daca vrei sa o frigi 100% Nu o poti manca din cauza ca este foarte sarata stiu ce vorbesc am facut si eu
@DanPraf2 жыл бұрын
Vb serios? Poi cand o scoti de la sare o cureti dupa aceea o consumi , nu e sarata deloc intelegi?
@ilies3562 жыл бұрын
@@DanPraf pai daca intra sare in slanina cum o mai cureti
@CRISTIVINULESCU Жыл бұрын
Are dreptate Dn. Dan !Șunca sau slănina..își ia sare exact cât îi trebuie..Dacă e prea sărată , înseamnă că n-a fost bine curățită la suprafață ! Sănătate și s-aveți spor !
@georgeneacsu1 Жыл бұрын
sarea ramane doar in carne , nu in grasime
@mihaicascaval5092 Жыл бұрын
@@CRISTIVINULESCUSlănina da ...își ia sare cat trebuie ...dar ce facem cu carnea care este pe slănină ...că aia se face morugă ....aia e prob
@rodicamoga156413 күн бұрын
Asta este slănină, șunca este piciorul ( jambonul)
@steliansuba2684 Жыл бұрын
Șunca e șuncă slănină est slănină grăsime cu soric 😮😮
@CostelApetrei-w3nАй бұрын
Am făcut la fel și mi-a ieșit ocna de sărat,am și spalato și tot degeaba
@DanPrafАй бұрын
Nu are cum , ai greșit undeva
@elisavucsemzoc7214Ай бұрын
@@DanPrafposibil că a pus slanina caldă, absoarbe sarea sau slatina mai bine decât atunci când este rece....