Рет қаралды 44
Įdaryta itališka duona CIABATTA
Itališka duona CIABATTA
120 g pomidorų padažas
80 g prošiuto kumpis
80 g mocarelos sūris
petražolės papuošimui
• Duoną pjaustykite riekėmis įstrižai, tačiau neperpjaukite iki galo. Paskui taip pat supjaustykite ir iš kitos pusės.
• Atsidariusias duonos ertmes tepkite pomidorų padažu, dėkite ten kumpio juosteles, tarkuotą mocarelą. Ja apibarstykite ir duonos viršų, tada perkelkite ją į kepimo popieriumi išklotą skardą. Kepkite 12 minučių 190 laipsnių orkaitėje.
• Iškepusią "Ciabatta" duoną apibarstykite kapotomis petražolėmis.