Jetzt will ichs von euch wissen! Was ist euer Lieblingsrestaurant? ⬇
@julianr242Ай бұрын
Das Restaurant Zum Löwen im Bayer Kasino in Leverkusen. Kein Stern und keine Riesenauswahl aber das, was man da bekommt ist extrem lecker und trotzdem nicht zu teuer (3-Gängemenü etwa 50€ pp + Getränke)
Bei mir ist's das Haus Stemberg bei mir in der Heimat... super Laden, den jeder ausm Bergischen Land und Umland kennen sollte
@BrotmitEiАй бұрын
@@julianr242 Das schau ich mir an!
@BrotmitEiАй бұрын
@@sebastianmuller9366 Hahaha genial. Das war mal meine Auswahl
@dennislee4814Ай бұрын
Das nenne ich Leidenschaft. Genau so müssen Köche sein! 🧑🍳❤
@BrotmitEiАй бұрын
@switchplay1460Ай бұрын
Ich war bereits zweimal im Rosi und ich liebe es! Besonders die Spätzle sowie das Dessert mit der Misopaste. Man hat da einfach eine gute Zeit ☺️
@BrotmitEiАй бұрын
Dieser Germknödel! Ich träume immer noch davon
@skogoutdoorАй бұрын
Sehr, sehr sehr geiles Video hat mich komplett abgeholt und am Ende beim Ballon musste ich auch herzlichst mit lachen! Ich glaub bald gehts nach Zürich😁
@BrotmitEiАй бұрын
Haha, frag nach dem Schnupftabak!
@i1onic9 күн бұрын
so eine tolle serie oder video
@thomasschmitzer_atАй бұрын
Solero Shots hat das Eis geheißen mit den grünen Eiskügelchen
@max-w.krause6155Ай бұрын
Ich freu mich vor allem über den Bionicle-Hinweis^^
@wirklich_niemand6 күн бұрын
Vor Solero Shots hieß es Blizz
@downlink_xАй бұрын
Er und seine Frau waren damals schon in der Kitchen Impossible Folge super sympathisch🎉
@BrotmitEiАй бұрын
Absolut!
@stefanw5642Ай бұрын
Macht echt Spaß zu schauen, danke!
@BrotmitEiАй бұрын
Freut mich zu hören!
@larsrothe4598Ай бұрын
Gänsehaut und Tränen in den Augen, weil so schön und soooo gut.❤😊
@ManBitesDog187Ай бұрын
Der Typ ist wirklich crazy kreativ. Sehr bewundernswert.
@katharinavonzitzewitz8267 күн бұрын
Was für ein Essen!!! Der pure Hammer!WOW WOW WOW
@gerhardgerber7541Ай бұрын
Phantastisch 🥰 Ich muss zu Euch
@BrotmitEiАй бұрын
Musst du!
@wolfmai2435Ай бұрын
Hey wie schön und ehrlich dieser Kanal ist....
@Siggi..3 күн бұрын
Aha
@marcelpaaАй бұрын
Sehr geil. Ich hoffe dir hat Zürich gefallen 👍
@BrotmitEiАй бұрын
@BrotmitEiАй бұрын
War großartig
@flotrocken1973Ай бұрын
Uhhh neues Video geilll🎉
@BrotmitEiАй бұрын
@craplike123Ай бұрын
Fachlich richtig gutes Video Man lernt was
@sheldon.45715 күн бұрын
solero shots, die waren geil 🙌
@dominiquedtree6228Ай бұрын
Arbeite seid 10 Jahren in der Gastro ... ich hoff dem Personal wird gut geschaut !!! Ganz Wichtig !!! Das Restaurant siehr enorm geil aus ... Spitze ❤ Grüsse auch Aus Züri
@calokent411Ай бұрын
In eine Richtung rühren und dafür in hundert Teile springen vor Freude ! Hammer Haus und ein daheim für Genießer ❤Danke für den tollen Beitrag 🫶 und die Adresse 👌
@HearBeyondMusicАй бұрын
Sehr schön - zum ersten Mal durch dich und auch Taste kennengelernt - superspannendes Paar! Muss echt mal nach Züri =D
@funspace9844Ай бұрын
Geiles Restaurant! Muss ich unbedingt besuchen. Aber stimmen mir andere Schweizer auch zu, wenn ich sage: "Junge! Du steckts 1000 zu viele Gedanken in Fondue. Beim Fondue geht es nicht um Proteinketten und wie lange Fäden ein Fondue zieht. Niemand will meterlange Fäden! Beim Fondue geht es um den Geschmack und das gemeinsame essen PUNKT."
@massimoblaАй бұрын
Das erste Mal im ROSI 6.4.2018, es ist so schön ❤
@BrotmitEiАй бұрын
Du weißt es auf den Tag genau? :D
@MRSmaxozАй бұрын
Markus ist einfach the GOAT
@Sucher-jn9beАй бұрын
eine ihrer besten Folgen auch weil der Hr. M ein Geniiee ist. und auch weil der kammeramannn begrüßt wurde.
@johndoe665114 күн бұрын
Mit die beste Kamera- und Schnittarbeit unter all den Food-KZbinr-Kanälen...
@BimBamBo83Ай бұрын
Wenn ihr Food Content Creator, nur alle so down to earth und sympathisch wärt, wie Markus und Elif, dann müsste man sich weniger fremdschämen. Aber leider gibt es zu viele unter euch, die denken, sie wären die Größten. Dabei fehlen dann aber Grundlagen der Kulinarik oder Skills beim Kochen. Markus und Elif, bleibt bitte wie ihr seid ♥️♥️♥️
@n1909-t4q25 күн бұрын
das ist ales nur aufgespielt für YT. In echt sind beide entitled bis zum geht nicht mehr
@PhillingerАй бұрын
Lieblingsrestaurant nach einem Besuch - nicht schlecht ;)
@YourMatTubeАй бұрын
Jetzt will ich auch dahin!
@BrotmitEiАй бұрын
Machen!
@Moejoe030YtАй бұрын
Solero hieß das Eis, dass hab ich gefeiert als Kind 😂 aber deine Videos feier ich mehr 👍❤
@danger.exe.Ай бұрын
Der Koch ist so cool
@martinwunderlich6787Ай бұрын
Sie haben ALLES!!! Nächstes Wort: Keinen 😂 Nur ne Wort-Anmerkung... Der Rest: 😇❗🤗🤷♂️😍🙏❤
@BrotmitEiАй бұрын
Hahaha ja das kommt manchmal im Gefecht
@Lauft-vv9viАй бұрын
Wow wirklich ein Meister seines Faches😍
@BrotmitEiАй бұрын
@goldkind108Ай бұрын
Eeeey das ist schon mein Lieblings Restaurant
@BrotmitEiАй бұрын
Wir können teilen!
@mathewmatt6245Ай бұрын
Relae in Kopenhagen. Gibt’s leider nicht mehr. War mein erstes Sternerestaurant. Das Kadeau auf Bornholm ist jetzt sehr weit oben. Aber wer mal einen Abend im la Conchiglia auf Procida verbracht hat. Eines der schönsten..
@mathewmatt6245Ай бұрын
Herrlich, schöne große Happen!
@benotyourbossАй бұрын
10:50 was ist das gelbliche Getränk auf Eis im Weinglas?
@calledfriday9614Ай бұрын
richtig wholesome :))
@photovoltaiksupport1903Ай бұрын
Da gibt es tatsächlich nicht nur eins, z.B. das JACCI ein Vietnamese oder das Ristorante Romans und auch das persische Restaurant Diwan, bei allen tolle und interessante leckere Gerichte zu bekommen.
@amraimai2330Ай бұрын
Hey Tim, wieso sagst du denn nicht Bescheid dass du in Zürich bist!? Wir hätten dir was aus deinem Kochbuch gekocht 😜
@BrotmitEiАй бұрын
😀😀 Nächstes mal
@AnjaZHАй бұрын
Das allerbeste an diesem Video ist Regina ❤.
@Gomez3093Ай бұрын
Ich esse nicht mal mit und hab Gänsehaut 😂.
@brucewhowayne2642Ай бұрын
das zwinkern bei 23:02 haha.
@Corteso42Ай бұрын
Das Eis was er sucht ist Solero Shots
@olli_brb07Ай бұрын
Also rein vom gucken her kann das Rosi doch echt nicht weit weg vom Stern sein. Aber selbst ohne Stern spricht das gesamte Restaurant einfach für sich
@Qub1tusАй бұрын
Eindeutig Solero Shots :D gibts heute immernoch aber leider nich mehr als Limette Zitrone wie damals
@burxhurnАй бұрын
Heute dich beim Frühstücksfernsehen gesehen. Toller Auftritt und stabiler Schnauzer mittlerweile 😎
@sylviascholl2499Ай бұрын
geiles video, markus isscht halt auch a allgaier❤, wie ii a,liebe grüße an MArkus ausm Ostallgäu
@BrotmitEiАй бұрын
Er is der Beste!
@sw1834Ай бұрын
Solero shots ;)
@katerwaserАй бұрын
Oder Calippo 😄
@siljamattmann8728Ай бұрын
Das ist Granita, das Eis 😏
@RobselbobselАй бұрын
@@siljamattmann8728 ich glaube er meint solero shots. Aber die Art des Eises heißt vermutlich Granita :)
@BrotmitEiАй бұрын
Haha yes, es ist Granita, aber ich wollte auf Soleros hinaus ^^
@hsyeswellitsmeАй бұрын
Den Stock, den Stock ... ... in den See!
@heliumwheelАй бұрын
Auch wenn ich denke es ist fine dining bekomme ich schon Lust drauf wenn ich mir die Geschmäcker nur vorstelle.
@hfd66hgzАй бұрын
In der Berufsschule hat er mal aus dem Fenster gekot.... Und die ganze Wand war voll 😂
@frankcastle2277Ай бұрын
Wallah das ist Lüge! Hauswand an Schule immer Baba!
@gsafer0185Ай бұрын
Ne also Schokoeis auf Wasserbasis kann schon ziemlich geil sein, wenn gut gemacht zB von der Gelateria di Berna…
@bnddavidАй бұрын
Von dem Dessert 1 bitte das Rezept😂
@eveel3775Ай бұрын
Augustiner ist halt des beste Bier
@d.g.9474Ай бұрын
„mein Lieblingsrestaurant - aber ich war erst einmal hier“ 🤷🏼♂️
@yougkgАй бұрын
Du meinst mit dem Eis die guten Solero Shots, oder nicht?!
@jurgenbauer8267Ай бұрын
Nillekäsefondue wäre mal was du testen könntest 🤣🤣
@BrotmitEiАй бұрын
Du sprichst von Smegma? :)
@jurgenbauer8267Ай бұрын
@@BrotmitEi Jupp 🤣 Da ist aber nur Eigenkäse War nur ein Scherz man. Ich Feier dich voll, aber das konnt ich mir nicht verkneifen 🤣
@suitkakachuАй бұрын
Slush Puppie... Dein Eis mit Sirup
@BrotmitEiАй бұрын
@sebastianclauss4537Ай бұрын
and die in eine Richtung rühren Sache mit den Proteinen glaub ich irgendwie nicht =)
@stefanb.6064Ай бұрын
Doch, doch, die proteinogenen Aminosäuren sind ja schließlich auch linksdrehend. ;) Da kann die Drehrichtung im Topf ja nur von immenser Wichtigkeit sein.
@dus1213Ай бұрын
Selbes System beim Brotbacken. Mit Dehnen und Falten zieht man die Glutenketten lang, da ist die Technik auch wichtig, dass man die immer länger zieht. Ansonsten läuft einem der Teig auseinander wie ein Fladen, v.a. Bei hohem Wasseranteil, kannst dir gute Videos dazu von Jo Semola oder auch Marcel Paa anschauen. Und als Querrührer von allerlei Käsesaucen kann ich behaupten, dass ich noch nie solche Strings hinbekommen habe, wobei ich die für meine Nacho-Käsesaucen auch gerne hätte. Ich werde beim nächsten mal drauf achten!
@sebastianclauss4537Ай бұрын
@@dus1213 danke für den tollen Input , werd ich mir reinziehen ... muss allerdings anmerken das ich tatsächlich nicht auf der suche nach solchen strings bin .. erst recht nicht beim fondue
@joergseufert6160Ай бұрын
klasse, kann man aber easy besser machen
@BrotmitEiАй бұрын
Was meinste?
@christophkrieg4062Ай бұрын
Das Eis war von Solero
@BrotmitEiАй бұрын
Ahh! Danke
@superwolf1969Ай бұрын
Schöne Grüße an Oskar
@arlettehohener6438Ай бұрын
Ich wohn gleich neben dem ROSI😀,geh da aber nie zum Essen hin😬! Ein echter Schweizer isst das Fondue🤤🤤🤤selbstgemacht😋zu Hause🥳🍾🥂! Kennst Du in Zürich NUR das Lochergut Quartier🤔,wär schade🤷♀️😇! 🇨🇭✌️
@BrotmitEiАй бұрын
Du musst es testen! Ansonsten fand ich das Eichhörnli sehr sehr lecker
@i1onic9 күн бұрын
props an oscar
@vitabella6481Ай бұрын
Meerrettich zu Cordonbleu 🙈🙈🙈
@BrotmitEiАй бұрын
@flightnortonАй бұрын
Gutes Video😃, aber diene Szene mit dem Lachgas in dem Video zu zeigen war fehl am Platz. Privat das einmal zu machen ist lustig... ...allerdings nehmen das immer mehr Jugendliche zum Anlass "ohne Grenzen" auzuprobieren. Teilweise füht das zu einer Sucht... ...sorry - bin in dem Berreich tätig und vielleicht etwas "übersensibilisiert"...
@ulid89Ай бұрын
Ist aber kein Lachgas sondern Helium... Dachte Helium ändert nur die Stimme...
@milymausebein1301Ай бұрын
Glaub das Eis hieß SHOTS????
@cleshmurdah8840Ай бұрын
Ce n'est pas une fondue moitié-moité!! und ich schreib noch lieb aus dem aargau!
@TheZurihoАй бұрын
Ein Cordon Bleu gehört am Vortag in die Pfanne, über Nacht in den Kühlschrank und am nächsten Tag bei 120 Grad Umluft in den Ofen, bis es fast platzt.😏 Alles andere ist ein Fehler mit Käse. 😐
@michelplefka6342Ай бұрын
Ist Oscar noch Single?
@yaannuАй бұрын
Sieht tatsächlich lecker aus, aber als Schweizer muss ich sagen, das mit dem Cordon Bleu soll er lieber lassen. Das ist eher ein Käseschnitzel mit ein bisschen Fleisch ;)
@marcelmuller8572Ай бұрын
exakt
@BrotmitEiАй бұрын
:O aber es schmeckt bombastisch gut!
@marcelmuller8572Ай бұрын
@@pusher4814 Ist zwar nicht so einfach wie ein Wiener Schnitzel, aber als die Erfinder des Cordon Bleu sollte man es als Schweizer schon noch hin kriegen. Es ist aber auch war dass nicht mehr so viele es richtig beherrschen, besonders seit immer mehr Österreicher Migranten zu uns kommen.
@burgermatzАй бұрын
Der Gute stammt aus dem Allgäu.
@massimoblaАй бұрын
Du hast den schnupf nicht probiert!
@BrotmitEiАй бұрын
Das stimmt! Weiß gar nicht, ob der noch da ist?
@DanielMikzАй бұрын
Glaube du meinst Calippo Shots
@n1909-t4q25 күн бұрын
Koksnase
@frankcastle2277Ай бұрын
Wallah viel zu teuer ja? Für sag ich mal 20-30 das okay. Aber so diese Preise krank! Wallah ist das unnormal!
@marcelmuller8572Ай бұрын
Das ist nicht das berühmteste Cordon Bleu, und schon lange nicht das Weltbeste. Wer verbreitet so ein Käse? es ist einfach panierte Käseschnitte. Zudem, das beste Cordon Bleu gibt es gar nicht. Die Zubereitung ist auch ganz einfach, wenn man es kann, und jeder Koch muss das hinkriegen. Zudem kostet das kleine Müsterli rund CHF 43. Geht besser in die Rheinfelder Bierhalle, da gibt es das echte Waltis Jumbo Jumbo Cordon Bleu (ca 30cm) mit Beilage (Pommes, Nudeln, Rösti usw) inkl. Grünem Salat für rund CHF 30.