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Shake Shack Burger: • SHAKE SHACK Burger Rez...
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*Kewpie Mayonnaise: amzn.to/3bzsBYW
*Mein Thermometer: amzn.to/3bwt25f
*Meine Edelstahl Pfanne: amzn.to/3kks9jW
Marinade:
3 Eier
500 ml Buttermilch
10g Salz
2 TL Knoblauchpulver
3 TL Cayenne Pfeffer
Schluck Essiggürkchen Saft
Panade:
300g Mehl
50g Maisstärke
12g Salz
1 TL Knoblauchpulver
2 TL Paprikapulver
2 TL geräuchertes Paprikapulver
2 TL Cayenne Pfeffer
Krautsalat:
Weißkohl
Karotte(n)
Rote Zwiebel
Petersilie
Mayonnaise
Japanische Mayo (optional)
Senf
Essiggürkchensaft
Zucker
Salz
Pfeffer
Käsesauce:
40g Butter
2EL Mehl
250ml Milch
200g Cheddar
Salz
Cayenne Pfeffer
Ansonsten:
Hühnchenteile eurer Wahl (Schenkel🤎)
2l Öl zum Frittieren
Viel Spaß beim frittieren🔥
*Meine Kamera: amzn.to/2PdU3iE
*Mein Objektiv: amzn.to/369GIPf
*Mein Mikrophone: amzn.to/364K99V
*Mein Stativ: amzn.to/2SaqoeF
*Mein festes Stativ: amzn.to/2REspdF
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