ДЕШЕВО летом - Экономно ЗИМОЙ! Быстрая ЗАГОТОВКА на зиму поможет даже экономить время на кухне...

[@РаисаМилованова-в8з]

Прежде всего , я хочу сказать всем хозяюшка ....огромное спасибо за все видео.....что бы не готовили, как бы не готовили , а в итоге ....всё для блага и бюджета семьи..... каждая думает , чтобы в доме было что покушать !!!!... Я замораживаю овощи в разных вариантах , лук отдельно режу и для плова, и для суп, борща....петрушку, укроп ,мелко режу, смешиваю и бутерброд.пакетах замораживаю.....каждый делает, как он привык ......Всем Мира и Здоровья....

[@ЛарисаПавленко-щ2к]

я такую приправу готовлю 40 лет. просто её позабыли. приправа очень удобная . Молодец,ЧТО ЛЮДЯМ ПОКАЗАЛА.

[@ОльгаГрохульская]

Приправа моего детства. Ностальгия. Надо приготовить. Только мама помидоры не крутила, а резала. Запах от супа зимой обалденный.

[@НатальяКеменчижиди]

Вкусная приправа получается, в молодости тоже делала, только помидоры резала. Спасибо ❤️ за рецепт, обязательно приготовлю несколько баночек, это очень вкусно.

[@ВалентинаПохиленко-ы6с]

Отказалась только от петрушки с укропом, добавила больше помидор. Пользуюсь этим рецептом лет 40

[@ЮлияВикторовна-р8з]

Настенька, приправа хороша! ☺️. Я делаю из свёклы, для борща. Делаю из перловки, для рассольника. Вот будет новая 😘. У меня много рецептов, но хочется чего нибудь не трудоёмкого и вкусного. Зима всё съест, так свекровь говорит. Вот я и готовлю, салаты, соусы, консервы, тушёнку. Ещё раз благодарю 💐😘

[@edanalyuboyvkus]

Я и не сомневалась) Вы большая молодец!

[@данияахатова-ж8ш]

Юлия Пономарёва Вы что в 21 и веке с голоду помирайте? Жалко мне всех вас

[@ЮлияВикторовна-р8з]

@@данияахатова-ж8ш 😂😂😂 Не с голоду. В доме 4 мужика.. Три сына и муж.. А сейчас ещё и сноха с внучечкой. Хочется и им дать и всех накормить. Свекровь пожилая у меня, сама не готовит. Дети в техникуме, я часто лежу в больнице, придут, нырнут в погреб, достанут и сыты. Сноха с сыном приедут, нагрузят сумку и увезут.. 😂😂😂😂😂😂 Всё хорошо. Я просто люблю свою семью 😀 Свекровь люблю. К сожалению я рано маму потеряла.. Берегу маму вторую ☺️

[@СветланаПолякова-ъ6щ]

@@данияахатова-ж8ш какая "добросердечная" вы аж противно!

[@Oksana602]

@@ЮлияВикторовна-р8з Да что Вы оправдываетесь перед всякими?Умница,хозяюшка!Сейчас многие так делают,но не от того,что С Голоду ПОМИРАЮТ,а для того,чтобы сэкономить время на кухне,да и потом,какие зимой овощи?Ни вкуса,ни запаха,ни аромата и детям хочется помочь,ой,что говорить? Здоровья Вам и Вашим близким

[@Галина-у1ю2й]

Даже самый простой супчик получается очень ароматный зимой Делаю на такой приправе зажарку для голубцов Очень вкусно

[@ninasandetskaya16]

Я ничего в этом рецепте не буду менять .Ваш рецепт понравился

[@edanalyuboyvkus]

Очень рада, готовьте с удовольствием! Пара баночек всегда должна быть в запасе, даже если засушили и заморозили еще)

[@ОксанаОвдина-ю1п]

@@edanalyuboyvkus отличная Заправка

[@edanalyuboyvkus]

@@ОксанаОвдина-ю1п спасибо

[@СветланаХомич-л4м]

Благодарю за замечательный рецепт, мне очень понравился.Легко, быстро, вкусно, удобно. Хорошо , когда на зиму есть всякие заправки и соленые, и заморженые зимой все вкусно .

[@edanalyuboyvkus]

Согласна с вами, благодарю за комментарий!

[@ВалентинаМатюшкина-ш8ч]

Хороший рецепт заготовки.Спасибо.

[@МаринаГаршина-к9д]

Уже много лет делаю такую приправу, только помидоры режу кусочками, попробую как у Вас. Мне нравится, зимой с этой приправой готовлю лагман.

[@СергейСергеевич-с8ы]

Как красиво

[@olgamihajlov9259]

Спасибо Настя обязательно попробую ❤❤❤❤

[@МарянаХабер-Дудар]

Чудовий рецепт! Якраз для мене - люблю щоб було легко, швидко і смачно :-) Дякую!

[@Надежда-ч4д]

Спасибо и всего вам доброго.

[@ЛарисаЩербак-ю8ф]

Я люблю замораживать, в 90 х заготавливали, а потом выбрасывали, потому что много соли.

[@ВераЛимонкина]

Сыпьте меньше это не запрещено значит разрешено 👍

[@ЛарисаЩербак-ю8ф]

Я не собираюсь сыпать меньше или больше, сейчас морозильные камеры, а это такое удовольствие, мороженная зелень, помидоры, перцы и в пакетиках одноразовых. Красота.

[@ВераЛимонкина]

Соль для консервации ☝️Заготовку не надо есть ложками намазывая на хлеб🙄Заготовку добавляют по немного в первые и вторые блюда заменяет в том числе и соль👍

[@Anton-ni8un]

@@ЛарисаЩербак-ю8ф, вся планета уже в ваших одноразовых пакетиках...

[@gonkazamectoy]

Лариса Щербак логика есть янедавно пробежал полу марафон съездил в путешествие можешь заценить буду рад :), через четыре года поеду в Швейцарию, можешь посмотреть как я этого добьюсь

[@l.8901]

Я мариновала его вместе с помидорами, очень вкусно! А отдельно виноград не пробовала.

[@НатальяШуплецова-й2п]

Я делала, мне очень понравилось

[@ЛарисаБосс-щ9и]

Все это конечно красиво,но вкус действительно меняется

[@edanalyuboyvkus]

Конечно, ведь все смешивается. Но ничего плохого во вкусе не наблюдаю 🤗

[@ЕвгенийБармин-ю3п]

Согласна. Даже укроп не солю. Лучше заморозить

[@ЛюдмилаШегарюк-ж9б]

Делала такую заготовку - вкусно Только петрушку нельзя солить , она выделяет яд Поэтому петрушку морозить или сушить

[@РабигаТюлюмбаева]

Спасибо!

[@ЛюбовьНиколаевна-к6в]

У меня есть большой огород и что теперь мне все вырастить и выбросить, поэтому делаю много заготовок. И это не от того что кушать нечего просто с огорода все свое и без всяких нитратов

[@ЭльвираТумбова]

Класс! Спасибо!

[@ГалинаГормонова]

Вот тут многие камерами бравируют...это все понятно....НО! Речь идет об экономии: места, э/ энергии и времени готовки. Если учесть сколько ваши морозилки ,,наматывают,, за зиму, то продукты по факту - золотые.А если еще и свет отключают...то вообще бооольшой вопрос как с этим бороться...генераторы - не дешевое удовольствие.И потом соль- единственный консервант который после солнца используют с начала мезозоя.Вот зелень я бы не добавляла т.к.по времени готовки она не совпадает с морковью и ее лучше добавлять в самом конце.А так спасибо🤘Респект🙋‍♀️

[@edanalyuboyvkus]

Благодарю 👍

[@РаисаМилованова-в8з]

А сейчас. мне хочется рассказать, что я делаю со стеблями Укропа и Петрушки..... я их режу на небольшие кусочки, ячейки электросушилки выстилаю кусочками марли, у меня их 5, расскладываю по ячейкам, сушу с начала на 50 градусов, потом на 60и в завершении , на 70......высохшие стебли пропускаю через кофемолку, чем я и занимаюсь на данный момент, полученный Укропно...Петрушечный порошок храню в стеклянной банке под винтовой крышкой. банку надписываю....использую везде, где нужна зелен. В сыром виде у меня было 2кг.Укропа, 1,5кг петрушки.....Листья в заморозке, стебли в порошке !!!!!

[@olgaalekseeva2502]

Соль меняет вкус овощей, много лет назад отказалась от этого рецепта, теперь, только замораживаю такую смесь.

[@СветланаПолякова-ъ6щ]

А что она меняет, что за вкус?

[@СветланаПолякова-ъ6щ]

@@РецептыотДуши взрослая женщина и "пипец" 😁 Вы что все блюда без соли едите?

[@СветланаПолякова-ъ6щ]

@@РецептыотДуши нервы мои на месте 😅 Вот именно, сленг внука, а для бабушки это нелепо. Прошлый век или нет, решать человеку. По сей день миллионы просмотров у блогеров с засолкой и это прошлый век? Не смешите, право

[@СветланаПолякова-ъ6щ]

@@РецептыотДуши прошлый век! А у самой на канале заготовки с таким же слово в слово названием! К чему все это пишите? Пиаритесь здесь?

[@ОльгаУзембло]

@@СветланаПолякова-ъ6щ Конечно пиарится у самой то просмотров нету вот и лазают по миллионникам вставляют свои три копейки😆

[@Olla8]

Добавить меньше соли и простерилизовать - получается отличная заправ ка для борща (если ещё и со свеклой) и даже можно есть, как овощную икру.

[@gonkazamectoy]

Ольгаа А полностью согласен янедавно пробежал полу марафон съездил в путешествие можешь заценить буду рад :), через четыре года поеду в Швейцарию, можешь посмотреть как я этого добьюсь

[@ОльгаАнимица]

Благодарю за рецепт.🥰

[@ЛюдмилаФиданян]

А сколько минут стерилизовать банку 0,5 литра?

[@ЛюдмилаФиданян]

А сколько минут стерилизовать банку 0,5 литра?Не хочется затаривать холодильник,а Хранить где-то на кухне или подвале

[@Olla8]

@@ЛюдмилаФиданян 20-25 минут с момента закипания воды.

[@ВладимирВолодя-и2е]

Отличный рецепт!!!👍👍👍👍👍

[@edanalyuboyvkus]

Спасибо!

[@bogdanmusicmix34]

То что я искал спасибо большое вам и очень вкусно заправка получился

[@ТатьянаФимина-н8к]

Спасибо большое! рецепт замечательный!👍👍🌷

[@edanalyuboyvkus]

Готовьте с удовольствием!

[@АлексейМаксимов-ы6ь]

Проверенный рецепт,у меня бабушка так делала, только она всё по килограмму и помидоры просто мелко резала. Хранится отлично!!!

[@edanalyuboyvkus]

Спасибо за комментарий!

[@marinakacanova946]

Всё по килограмму,а соли сколько?

[@АлексейМаксимов-ы6ь]

@@marinakacanova946 боюсь соврать, но по моему тоже килограмм или около того. Так как соль в суп она практически не добавляла. Остальное точно по кг. Вы не представляете как она готовила. Благо было из чего. Она при СССР была директор прод. базы)

[@АннаАнна-д5м9г]

Еда на любой Вкус не будет очень солено?

[@edanalyuboyvkus]

@@АннаАнна-д5м9г соленая приправа, конечно. За счет соли и хранится.

[@ЛидияВенгрова]

Огромное спасибо,за отличный рецепт.Обязательно сделаю,это очень экономно,удобно,и быстро 👍😉

[@edanalyuboyvkus]

Удачных вам заготовок, буду рада, если пригодится!

[@ГалинаКасенок]

Острая, щ

[@АленаНечунаева-х3л]

Здравствуйте! Мне понравился рецепт! Очень! Но все таки я бы протушила эту заправочку, просто даже потому что люблю вкус обжаренной моркови и лука в блюдах))) а вообще, от меня лайк💪

[@edanalyuboyvkus]

Здравствуйте, спасибо за позитив! Готовьте с удовольствием, все в ваших руках)

[@АленаНечунаева-х3л]

@@edanalyuboyvkus вам спасибо за оригинальный рецепт! Задумалась.... Думаю все таки пару баночек сделаю как вы! 😉

[@edanalyuboyvkus]

Сообщите потом, буду ждать)

[@АленаНечунаева-х3л]

@@edanalyuboyvkus обязательно 😉

[@liliakotogura1265]

​@@АленаНечунаева-х3л Как вам этот рецепт?)

[@ТомараКлопава]

Привет. Этим рассолом я и ассорти и огурцы мариную, только соль и сахар меняю. Уксус тоже

[@ludaestrina4747]

Делала когда то так. Теперь, с большими морозильными камерами не вижу смысла в засолке овощей, тем более их вкус меняется не к лучшему.

[@edanalyuboyvkus]

А мы и наморозили и засушили и обязательно пару баночек такой приправы в холодильнике. Этой зимой была авария на высоковольтной линии, так всю зелень из морозильной камеры пришлось выбросит, несколько дней без света(( А такая без холодильника продержалась 😃

[@ludaestrina4747]

@@edanalyuboyvkus Согласна..На все случаи жизни не запасешся.

[@куарое]

Лук заморозить в этом рецепте ничего не будет?

[@edanalyuboyvkus]

@@куарое зачем его морозить?

[@mamulagazula4203]

Настенька, огромное спасибо за вкусную заготовку.Мы тут ленивые,круглый год овощи и фрукты.

[@edanalyuboyvkus]

Это не лень) Просто другой климат!

[@mamulagazula4203]

@@edanalyuboyvkus Совершенно верно,климат,спасибо что всегда отвечаешь,мне приятно!

[@edanalyuboyvkus]

@@mamulagazula4203 и мне 🤗

[@НатальяЕвграфова-л1м]

Заготовка очень вкусная ! Делаю каждый год.

[@ВераЛимонкина]

Отличная заправка👍Зимой очень выручает когда нету под рукой свежих овощей.Красивое видио спасибо за рецепт 👩‍🍳😋Побольше соли Настя умникам и завистливым ПОБОЛЬШЕ😆

[@edanalyuboyvkus]

Спасибо большое! Они это так, любя))

[@bibigulissa5154]

Смысл зимой не трусить в магазин...

[@СветланаАлексеенко-к7с]

Спасибо за красивый и удобный рецепт. Супы у меня уже есть ( рассольник, борщ, щи), а вот такой заправки нет! Мне очень понравилась заготовка! Спасибо, спасибо!

[@Bulatt702]

оо спасибо. пойду заготавливать)

[@AvoksimTami]

Скажите пожалуйста, не слишком ли много соли? 150 грамм не хватит?

[@ЯНОС-т1п]

а можно замороженные сделать

[@edanalyuboyvkus]

заморозить или из замороженных? немного не поняла

[@ВераЯскина-в1з]

Спасибо. Попробуем.

[@Валерій-я5п]

Рецепт принят на постоянное использование!

[@edanalyuboyvkus]

Очень рада!

[@СофияСофия-ш2э]

Как врач педиатр хотела сказать, перегородки перца самые полезные! Не нужно выбрасывать!

[@edanalyuboyvkus]

Здесь не в пользе дело 🤗

[@НатальяКостина-н8в]

Добрый день! Напишите а в чем их полезность? А то всегда пишут во всех рецептах перегородки у перуанской вырезать.

[@Оливия-щ7р]

Хорошая приправа,тоже так делала.Скажите,а вот вкусного рецептика маринованных арбузиков у вас есть?

[@edanalyuboyvkus]

Пока еще арбузы не едим)

[@ninatelnykh6870]

Маринад как на помидоры: 2 ст.л. соли, 5 ст. л. сахара, уксус 80 мл. На 3 литровый бутыль. Заливаем кипятком кусочки арбуза в бутыле для прогрева минут на 15-20. Сливаем в кастрюлю, добавляем соль- сахар, кипятим. В конце выливаем уксус, немного кипнуло и заливаем маринад в банку. Как то так.

[@Оливия-щ7р]

@@ninatelnykh6870 Спасибо.

[@Поющиекоты]

@@ninatelnykh6870 Никогда не пробовали маринованных арбузов, на что это похоже🤔? Самим делать дороговато встанет....

[@Жизнькоротка-ж3р]

@@ninatelnykh6870 А 2 л соли немного на балон.? С горкой или без?

[@usikpetr]

Я предпочитаю помидоры закладывать нарезаные дольками , лук кольцами морковь полукольцами перец квадратиками!!

[@kvkv9047]

👍👍👍👍👏👏

[@ВалерийВоронцов-к9ю]

Не вижу смысла все это делать, сколько соли. Лучше замороженные овощи добавлять. Порезать и заморозить. Ольга

[@AvoksimTami]

Соли можно и меньше, не беда.))

[@РусланЛешанок-с3ю]

👍👍👍👍👍

[@川瀬美登利]

こんばんは😃ここのところトマトや夏野菜をよく使ったレシピが多いですよね？今回紹介して下さってみえるのは何と言うお料理ですか？ピクルスでもサルサソースでも無いですよね？是非とも教えて下さい〜😄

[@edanalyuboyvkus]

こんにちは。野菜＋塩です。スープに追加

[@COOKWITHOISHA]

ОЧЕНЬ ХОРОШИЙ РЕЦЕПТ

[@ВКУСНОДОМА-т4ф]

Всем зрителям здоровья и счастья желаю 🌺 спасибо огромное за рецептик 🌺💕

[@Толганай-х4н]

Өте керемет Тұзы көп емес па? Жасап қараиын

[@guliacherra]

Можно потом доставать деревянной ложкой,или пластмассовой.

[@ЛюбовьУмнова-д6п]

👍👍👍❤🤗

[@user-vt7ku1vlz5x]

Голая соль и без вкуса будущая еда... Думаю,если бы вы это проварили или простерелизовали с меньшей по обьему соли ,то больше пользы было бы...и вкуснее..тем паче,что помидорный сок закиснет...

[@olyshaparenko9611]

какой смысл в такой заготовке если лук и морковь доступны круглый год ? Перец и зелень можно заморозить или отдельно законсервировать или высушить ...

[@ОльгаУзембло]

Смысл в том что круглый год овощей таких как осенью не будут.А это удобно и быстро👍👍👍

[@ОксанаШахмамедова]

@@ОльгаУзембло и дорогие овощи

[@ВераЛимонкина]

У вас что круглый год огород🤔

[@ОльгаУзембло]

@@ОксанаШахмамедова это точно😊

[@МаринаМамедова-и3н]

А ещё смысл в экономии времени))).

[@НаталияЕрёменко-з3у]

Лучше заморозить,чем солить))

[@nikolayfisenko8262]

Мы тоже замораживаем !

[@olakorobkova303]

На протяжении 30 лет делаю заправку такую. Только в кипящий томат кладу моркорковь и белый корень(постырнак) через 5 мин как прокипит, болгарский перец и зелень 10 мин прокипят овощи в томате закатываю в стерил.банки. соль не добавляю . Молю борщ в конце варки по вкусу. Также с приправой хороши соус как мясной так же овощной с фасолью. И рыба жаренная протушена в этой заправке,только надо добавить ложку сахара в пережарку к рыбе...

[@АлинаКис-т7с]

Здравствуйте Настя! Спасибо за напоминание об этой заготовке! Есть ли у Вас еще какие либо рецепты на тему баклажан на зиму.Те что у Вас на канале я уже заготовила😋

[@edanalyuboyvkus]

Здравствуйте. Что-нибудь придумаем) Спасибо!

[@kshka6936]

Подскажите пожалуйста. У нас можно купить только йодированную соль. Если я ее добавлю, что будет?

[@edanalyuboyvkus]

Купите морскую 😉

[@ЛюбовьСелякаева]

Можно открыть йодированную соль на некоторое время,йод испарится...

[@FazZy-r1i]

Спасибо.А почему нет?Не хотите, не делайте!!!

[@edanalyuboyvkus]

Все верно)

[@ВолшебнаяКулинария-о3й]

Такая заправка зимой очень будет кстати!

[@ОльгаСитникова-й5м]

С тавим количеством соли можно и не заморачиваться,чистая банка, чистая лложка чистое полотенце стерильные руки и т. Д.

[@abdulahadtariqabdulahadtar1942]

Plz write in English ingredients recipes

[@ДаняЧемакин]

Не у всех морозилке большие

[@Jigerabas]

А чеснок можно добавить ?

[@edanalyuboyvkus]

Нет

[@Jigerabas]

@@edanalyuboyvkus спасибо большое . Удачи Вам , и Вашему каналу .

[@edanalyuboyvkus]

Удачных заготовок!

[@СветланаЧупракова-л4д]

Наверно без лука можно эту смесь заморозить

[@irishaivanova4936]

А говорят что нельзя свежую зелень в заготовки класть...

[@ГалинаПалавина]

Я замораживаю мне так кажется лутше

[@СветланаПолякова-ъ6щ]

А чем? Хочу попробовать

[@ОльгаУзембло]

Кому как удобно😊

[@ГалинаМорякова-л2о]

Делайте, как вам кажется лучше.

[@СветланаПолякова-ъ6щ]

Хочу попробовать, все пишут про соль. Что она меняет? Сколтко выход?

[@edanalyuboyvkus]

Выход 1,5 литра. Готовьте с удовольствием!

[@СветланаПолякова-ъ6щ]

@@edanalyuboyvkus спасибо, сейчас уже подготавливаю овощи, пригодится однозначно.

[@МаринаБыкова-с3ъ]

👍 а вертеть банку надо над другой,

[@СветаКраснова-ь7п]

Тоже раньше такую делала, потом песестала, разочаровалась, теперь только заморозка

[@Neinatasha]

Все- равно вкус от соли становится совсем другой . И запах тоже. Лучше замораживать. Вкус не меняется.

[@ЛеляБелова-к9в]

Не согласна , такую заправку делаю много лет , это просто изумительно а запах ,запах непередаваемый вкуса лета .

[@ВераЛимонкина]

Кому как нравятся тот так и делает👍

[@edanalyuboyvkus]

соль используйте без йода!

[@Neinatasha]

@@edanalyuboyvkus без йода соль. Время и соль все- равно сделают свое дело. Это, конечно, лучше чем совсем ничего, но это не вкус лета. Это вид, напоминающий о лете.☝️

[@edanalyuboyvkus]

@@Neinatasha не знаю-не знаю, пахнет замечательно 😋

[@Anna-xq5nr]

Помню такой рецепт. Раньше лет 30 назад делали. Не очень вкусно... Но сейчас есть холодильники. Поэтому или замораживаю или делаю салаты.(лет так 30) Зелень, морковь и помидоры отдельно замораживаю, еще помидоры с перцем отдельно...

[@ОльгаКоробко-м2щ]

А я делаю без лука

[@ЛюбовьСавченко-р8т]

Из чашки пьют чай, а вы наверно имели ввиду миску

[@MAGELENA0518]

Солёная петрушка -это онкология. Можно сельдереем заменить.

[@ПОЕДИМканалоеде]

*Спасибо за рецепт! Заходите в гости, буду очень рада!👍👍👍*

[@LESIA_VOLGA]

Чудесная заготовочка, спасибо 🤗🤗🤗от меня лайк и подписка 👍🔔приглашаю на свой канал,буду рада

[@ЮлькаПростоЮлька-о1ш]

У ВАС У ВСЕХ ЧТО? АВИТАМИНОЗ?! 😂 ТАКОЙ С..Ч В КОММЕНТАХ УСТРОИЛИ! ПОКУШАЙТЕ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ, МОЖЕТ ПОЛЕГЧЕ БУДЕТ!

[@ВераЛимонкина]

Видать соль на рану кому-то попала😂

[@ЗаремаНакухне]

Спасибо за рецепт, как всегда все 👍Заходите на ☕️ буду очень рада 🌺🌺🌺

[@Домашняякухня-я7й]

Замечательный рецепт заготовки получился на зиму👍 Заходите и вы к нам на новый рецепт,будем очень рады дружбе😊

[@ГалинаМаркина-г6ы]

Учёные доказали петрушку солить нельзя. И от этой заготовки изжога 💯% гаронтированна

[@ЕленаШафранович-м3п]

Люююди! Хотя бы комменты без ошибок пишите!

[@ГалинаМаркина-г6ы]

@@ЕленаШафранович-м3п бывают и ошибки, как без них🤷‍♀️если у вас не бывает, то это прекрасно 🙂

[@НурияХасанова-р5в]

Соли слишком много, а так все отлично

[@edanalyuboyvkus]

Без соли не хранится

[@ТатьянаЛебединская-б4л]

Там какая-то мадам про тёрку написала,хочется ее спросить,,ты об асфальт головой не теранулась?,,

[@НинаГрицай-д9и]

Красиво будет если помидоры порезать.

[@НадеждаЛенчукова]

На полтора литра соли очень мало..

[@ТатьянаЛебединская-б4л]

Читаешь комментарии и диву даёшься,какие все стали,,себя не помнящие!!,,А у своих ста́реньких бабушек спросите ,была ли у нее морозилка,чтоб заморозить туже петрушку с укропом,ещё у кого огород был ,те просто сушили зелень,а другие одним лавром приправляли .А эту заправку делали 90% хозяек и пахли щи не имоверно!в подъезд дома зайдёшь и знаешь ,кто щи варит,сейчас даже запахов таких нет,хоть и все свежее кладём.Всему свое время,лет через сто и над нами потомки потешаться будут!

[@ИванкаВесна-к7ь]

Вы, блогеры соревнуетесь , кто больше всех повторит одно и тоже глупое название видео?! И что значит, такое мало, кто делает? Вы лично всё население опросили кто делает, кто нет? Прабабушки наши, еще такое делали.

[@СветланаПолякова-ъ6щ]

Я не делала и не слышала даже. А мало это и есть мало

[@ИванкаВесна-к7ь]

@@СветланаПолякова-ъ6щ мало это сколько? В каких масштабах? И кстати, зелень сохранять с солью нельзя, такой рецепт полезнее, без укропа и петрушки в составе. А зелень отдельно заморозить или сушить.

[@СветланаПолякова-ъ6щ]

@@ИванкаВесна-к7ь ну что вы прям придрались, мало это не все. Друоое дело - это рецепт. За зиму ничего не случится, я уже делаю. Зелень выходит здесь очень мало, смотрю по весам, так что о какой то ее вредности говорить не приходится

[@ИванкаВесна-к7ь]

@@СветланаПолякова-ъ6щ Зелень соленая, кроме того, что вредна( не из-за соли совсем) она, еще дает неприятный привкус, лучше добавить туда сухие пряности, если хочется. И морковь тоже когда долго с солью, неприятного вкуса. Остальное норм.

[@СветланаПолякова-ъ6щ]

@@ИванкаВесна-к7ь я больше на лук с опаской смотрю, а не на эти продукты. А соль с йодом?

[@olgabunina7028]

А не лучше заморозить эту смесь, но без соли. Соли много и меняет их структуру.

[@edanalyuboyvkus]

Уже и наморозили и солью пересыпали и засушили) Овощей много и всего по-понемногу не будет лишним!

[@user-dt2gq6wt3t]

*Очень люблю такие рецепты, удачи и процветания каналу заходите в гости буду рада всем🌺*

[@ИзПитераслюбовью-р4х]

Очень интересное видео! Уважаемые, если вы еще делаете заготовки на зиму, то приглашаем к себе на канал, вдруг, вы узнаете что-то новое для себя и своей семьи)

[@elenakonkina8225]

Готовила однажды, много лет назад. Не понравилось, действительно, соль меняет вкус. Лучше замораживать.

[@ГалинаСухачева-м5е]

Делаю такую заготовку помидоры режу и немного также лук зеленый чеснок джусай все и так даст соль

[@edanalyuboyvkus]

Как замечательно, спасибо за комментарий!

[@ЕленаСтупина-ш1в]

Грушы

[@МаринаКушхова-щ1т]

А ВЫ ДУМАЕТЕ, ЧТО ПЕРЕЦ НЕ МОЮТ? И ЗАЧЕМ ЭТО ПЕРЕЦ, СУШИТЬ ЕЩЁ ПОЛОТЕНЦЕМ? БЛИН КАК НАВЫДУМЫВАЮТ, АЖ СМЕХ РАСПИРАЕТ. ВСЮ ЖИЗНЬ ДЕЛАЕМ, ВСЯКИЕ ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ.

[@edanalyuboyvkus]

Лишняя вода, тем более сырая, ни к чему. Всю жизнь делаете, а не знаете. Заготовка заготовке рознь, смеяться глупо

[@ТатьянаЗубарёва-т8о]

Все знают что нужно мыть все овощи, фрукты, зачёт акцентировать на этом, тратить время.

[@edanalyuboyvkus]

Я не знаю, что вы знаете

[@ТатьянаВолкова-ю7ы]

Вроде укроп и лук вызывают закись.

[@МаринаКрасильникова-г5я]

Я тоже читала что нельзя солить зелень.способствует отложению камней в почках.замораживать разумнее.

[@ВераЛимонкина]

Ну конечно разумнее просто человек делится одним из вариантов заготовки на зиму👍Нечего тут страшного нету выбирайте по вкусу🤗

[@edanalyuboyvkus]

Татьяна Волкова соли много, не закиснет. Проверено личным опытом

[@ТатьянаВолкова-ю7ы]

@@edanalyuboyvkus Спасибо, буду знать.😊