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Hicimos un viaje directo al origen, para conocer de la mano de los productores todo el proceso por los que pasa un grano de café. Desde la planta a la taza.
📍Episodio 2: Guatemala. Comenzamos en Fraijanes donde pudimos ver todo el proceso por el que pasa el café en la finca, desde la planta hasta el beneficio y secado. Luego nos fuimos para Atitlán, donde conocimos una comunidad de pequeños productores con increíbles variedades de café en un escenario espectacular.
Además tostamos y catamos todos los cafés que conocimos en este país!
Si querés contactarte con Mauricio Evans para comprar su café verde, tostado, en grano o molido podes hacerlo mediante:
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