PRENSA FRANCESA: CÓMO MEJORAR EL CAFÉ

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Күн бұрын

En el video de hoy vamos a resolver todas sus dudas y preguntas sobre la PRENSA FRANCESA! Compartí este video con todos los que necesiten verlo ♥
VIDEO TUTORIAL DE LA PRENSA FRANCESA:
• El MEJOR CAFÉ en PRENS...
VIDEO SOBRE CÓMO ALMACENAR EL CAFÉ:
• CÓMO MANTENER EL CAFÉ ...
VIDEO SOBRE AGUA PARA CAFÉ:
• AGUA para CAFÉ ¿cuál c...
VIDEO SOBRE MOLINILLOS DE CAFÉ:
• MOLINILLO DE CAFÉ para...
VIDEO MEJORÁ EL CAFÉ DE TU MOKA ITALIANA:
• CAFETERA ITALIANA: CÓM...
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00:00 Intro
00:28 Prensa Francesa
02:14 ¿Cuál comprar?
03:43 ¿Qué tamaño?
05:05 Preparación de café
06:11 ¿Pre-Infusión?
06:47 ¿Se quita la espuma?
07:39 ¿No se baja el émbolo?
08:37 ¿Tanto tiempo?
09:44 Problemas
10:55 No se forma costra
11:31 Sedimento en taza

Пікірлер: 307
@flatnwhite
@flatnwhite 2 жыл бұрын
Se hizo desear el video no!? 🤣 Gracias a los de siempre por el apoyo ♥
@mell1657
@mell1657 2 жыл бұрын
Hoy ignaguré mi Bodum de cobre (la que tienen ustedes), me encantó! 😍😍
@flatnwhite
@flatnwhite 2 жыл бұрын
@@mell1657 Es hermosa!
@nicolasgalli9495
@nicolasgalli9495 2 жыл бұрын
mucho
@andrescruzg.7065
@andrescruzg.7065 2 жыл бұрын
Gracias por el video y recomendaciones, son los mejores
@matiasnavosian
@matiasnavosian 2 жыл бұрын
@@flatnwhite es hermosamente cara jejeje yo tengo una volturno...y anda bastante bien. Yo conocía la marca por las italianas clásicas.
@martinmancieritdf
@martinmancieritdf Жыл бұрын
El contenido del canal es fantástico. Pero definitivamente los stop motion de las aperturas se merecen, mínimo, la suscripción. Felicitaciones por el trabajo.
@YANDIR1000
@YANDIR1000 Жыл бұрын
la edición es una obra de arte, casi tanto como la que explica.
@victormorenogarcia9257
@victormorenogarcia9257 2 жыл бұрын
Me encanta el "StopMotion" de las intros 😍
2 жыл бұрын
Yo tengo dos prensas francesas:la bebé para diario y la más grande para cuando viene mi novio a desayunar. Su tutorial fue clave para que aprendiera a usar el método
@Necronomiconmm
@Necronomiconmm 2 жыл бұрын
Nunca creí escribir que amo un canal de KZbin y bueno... se llegó el día: ¡Amo este canal y todo su contenido! Muchas gracias; ¡vaya que había mucho por mejorar! Saludos desde México.
@davidleon328
@davidleon328 2 жыл бұрын
Mejor explicado no puede ser, gracias a ti compre mi prensa francesa y también mi café de especialidad, hoy disfruto mejor mi café cada mañana y me encanta seguir aprendiendo de esté maravilloso canal, tienes muchismo ángel, de verdad te admiro bastante, saludos desde mi Mexico lindo y querido! 🇲🇽
@RodrigoEscu
@RodrigoEscu 2 жыл бұрын
Los encontré en pandemia y empecé a probar sus recomendaciones, mis cafés mejoraron 1000% sobre todo con la moka. Ahora voy a ver de conseguirme una aeropress. Gracias por tanta data!
@OviwanDubo
@OviwanDubo 2 жыл бұрын
Tremendooo! Gracias a sus videos, desde hace casi 1 año empecé a interiorizarme en el mundo del café de especialidad y ha sido una experiencia maravillosa :) Ha sido tan bueno que hace unos días me junté con unos amigos para compartir con ellos lo que he aprendido con ustedes y el resultado de todo este tiempo de práctica, y quedaron encantados por lo aprendido y por la calidad del café que degustamos! Sencillamente genial, y genuinamente agradecido de ustedeees! Saludos desde Chile! :)
@hinojosac1
@hinojosac1 2 жыл бұрын
Hola, estoy siguiéndolos desde hace poco, pero ya he visto casi todos los vídeos. Excelente trabajo y como moderadora lo haces estupendo. Mi familia está encantada ahora con mis café. Y aún estoy aprendiendo y practicando con la prensa francesa. Gracias por su buen trabajo, nosotros los amantes del café nos sentimos muy contentos, saludos desde Venezuela.
@gracesanmar2
@gracesanmar2 2 жыл бұрын
Valió la espera hasta hoy, de verdad que se agradece tan maravilloso tutorial en todos los sentidos: escenario, iluminación, edición, dedicación, conocimientos. ¡Abrazo y buena vibra para todo el F&W team!
@joelevillegas
@joelevillegas 2 жыл бұрын
Me encantan sus explicaciones, sencillas pero sin dejar de lado el tecnicismo, los felicito. Tan sólo de ver algunos de sus vídeos me resurgió la curiosidad, y he vuelto a usar mi máquina espresso que llevaba 10 años guardada, y con sus consejos estoy retomando el gusto por "el buen café". Muchas gracias. Saludos desde La Paz, B.C.S. México.
@Albertojedi
@Albertojedi 2 жыл бұрын
Me encanta la edición y contenido de sus vídeos. Considerando que este canal lleva aprox. solo un año, estàn haciendo excelente trabajo. ¡Saludos desde Puerto Rico!
@AlcCartney
@AlcCartney 2 жыл бұрын
He descubierto en este canal un recurso excelente! Soy Colombiana, pero hasta hace poco comencé a descubrir la riqueza del producto emblema de mi país. Es curioso, porque mis padres aman el café, pero creo que pese a nuestra tradición cafetera (hablo del país en general) no nos enseñan cómo extraer de él todos los matices que posee. Muchas gracias por compartir tu conocimiento, compré la prensa francesa bodum que tanto recomiendas (aunque me equivoqué por las onzas, el sistema métrico decimal que conozco me hace confundir con el sistema Avoirdupois y compré la más pequeña), y he de decir que con tus instrucciones y aunque el café que tenía no era de especialidad, salió muy rico, suave y matizado. Gracias nuevamente. Ojalá y pudieras compartir (si la tienes) una rica receta de galletas de café. Éxitos con tu canal! lo recomendaré a todos mis conocidos cafeteros!
@AlejandraMartinez-ys1md
@AlejandraMartinez-ys1md 2 жыл бұрын
Me encantan estos videos! Siempre me ha gustado el café, pero ahora estoy encantadísima, he aprendido mucho con uds. disfruto mucho del proceso, nunca antes había considerado tener una cafetería y ahora a menudo lo hago haha,( y lo feliz que sería profesionalizándolo) gracias por su enseñanza en este mundo del café! 😁☕
@jackripperripper7375
@jackripperripper7375 2 жыл бұрын
Excelente como siempre!. No se como es que alguien puede darle dislike a esta información que vale oro. Estaría bien un vídeo de los tipos de tueste y características según el tipo de preparación. Saludos.
@christophercolumbus8180
@christophercolumbus8180 3 күн бұрын
Qué buen video! Impecable la explicación.
@hanzestuardojuarezrosales4984
@hanzestuardojuarezrosales4984 2 жыл бұрын
Se ha vuelto mi canal favorito, estaba esperando mucho este video!
@peregrinacarlos
@peregrinacarlos 2 жыл бұрын
Este canal me está ayudando demasiado en la vida, mil gracias! Si pasas por Panama espero que disfrutes mucho de nuestro café, saludos.
@CarlosRodriguez-vr2qf
@CarlosRodriguez-vr2qf 2 жыл бұрын
Guao! Eres una máster. A de admirar el talento que tienes para explicarnos todo a detalle.👏🔥👏🔥👏🔥
@miguelalfonsocruz5659
@miguelalfonsocruz5659 2 жыл бұрын
Me la regaló mi hermano en navidad y estoy listo para utilizarla una vez vi tu video, muchas gracias, muy bella :D
@matiassnake3930
@matiassnake3930 2 жыл бұрын
Soy muy novato en el cafe, gracias por este canal! Me encanta la edición y todo el trabajo que hacen!
@arcadioahs2025
@arcadioahs2025 2 жыл бұрын
Hola, gracias por los consejos. Tengo una francesa y me encanta 😇
@Cogalde21
@Cogalde21 2 жыл бұрын
Fantástico! Este video junto con el preparar el café según el tueste me han abierto un mar de mejoras en la preparación. Gracias! Saludos desde Chile!
@guillermoanic
@guillermoanic 2 жыл бұрын
Muy bien chicos! Gracias por el contenido de calidad como siempre. Un tip que puede ayudar a reducir el sedimento, sobretodo ante la falta de un buen molino (que muchos no pueden costear), es esparcir los granos molidos sobre una toalla de papel de cocina. Las partículas más pequeñas quedan atrapadas entre las fibras!
@linavega3919
@linavega3919 4 ай бұрын
Este canal es lo que necesitaba en mi vida ❤
@vidaenhilo6206
@vidaenhilo6206 2 жыл бұрын
hoy probe mi primer café preparado por mi gracias a todos sus videos, muchas gracias 😊👍👍👍
@redvers_ev
@redvers_ev Жыл бұрын
Sí, tengo una presna y estoy aprendiendo con tus videos, gracias! me encanta
@97Rueda
@97Rueda 2 жыл бұрын
Super esperadooooooo! nunca decepcionan!
@RicardoLopez-mu4io
@RicardoLopez-mu4io 2 жыл бұрын
Excelente video, apenas los descubrí y valió la pena ya me suscribí, el café sin duda lo mejor que existe, saludos desde Guadalajara Jalisco México ☕☕
@leylaocampo7778
@leylaocampo7778 Жыл бұрын
Excelente clase, me gustó. Felicitaciones por entregarnos sus enormes conocimientos del tema. Saludos desde Chile. 🇨🇱
@angelarestrepo8074
@angelarestrepo8074 2 жыл бұрын
INCREIBLE VIDEO!! aprendí mucho 😍😍😍😍
@robertoacastillo
@robertoacastillo 2 жыл бұрын
Gran video! Muchas gracias por compartir todo tu conocimiento y experiencia!
@AndresNavarroR
@AndresNavarroR 2 жыл бұрын
Muy buenos los vídeos, edición y la explicación que das muy buena y accesible. Gracias. Ojalá sigan así con tips y mini tutoriales para la gente normal que no podemos comprar un gran equipo para nuestro café casero je je
@valentino2540
@valentino2540 2 жыл бұрын
¡Saludos, chicos! La prensa francesa es simplemente maravillosa. ¡Muy recomendable! Yo tengo dos, mamá prensa y baby prensita: El café queda delicioso y para espumar la leche son excelentes, a mí me queda genial (la clave está en la temperatura de la leche). Estuve esperando el video. Muchas gracias. Saludos desde El Salvador. 🙂
@VV-io4wr
@VV-io4wr 2 жыл бұрын
:0¿hay prensitas bebes?
@educaceres7156
@educaceres7156 2 жыл бұрын
Si no tengo termómetro para medir la temperatura de la leche, cua to tiempo debo dejarla calentar en la cocina?
@sergiopizarroa
@sergiopizarroa 2 жыл бұрын
@@educaceres7156 yo generalmente caliento a fuego bajo 150mL de leche durante 3 a 3 minutos y medio. He tratado de usar el termómetro y me es difícil encontrar el punto exacto en que alcanza los 60ºC
@educaceres7156
@educaceres7156 2 жыл бұрын
@@sergiopizarroa muchas gracias!
@ax_el_alvarez
@ax_el_alvarez 2 жыл бұрын
Acabo de descubrir su canal y me han hecho el más feliz el día de hoy. Excelente contenido!! Tienen un nuevo suscriptor :)
@sebastiansimon9973
@sebastiansimon9973 2 жыл бұрын
Primera vez que te veo. Excelente programa y eres muy clara para explicar. Te pasaste.
@arielmejia9680
@arielmejia9680 2 жыл бұрын
Siempre todos sus videos de super buena calidad y compartiendo mucho conocimiento siempre
@jorgeayala5291
@jorgeayala5291 Жыл бұрын
Excelente explicación. Muchas gracias, por más café ☕️
@paolaojeda1108
@paolaojeda1108 2 жыл бұрын
Me encantó el video! muchas graciaaas! Estaría increíble si pudieran hacer uno sobre como darle un debido mantenimiento y limpieza ya que a veces al lavarlas las personas suelen doblar la malla metálica y termina siendo un desastre! jajaja Gracias a ustedes mis mañanas son mucho mejores con cafecitos bien preparados y llenos de amor! jeje Gracias por compartir tanto conocimiento
@javierpereyra9048
@javierpereyra9048 2 жыл бұрын
Excelente como siempre! Muchas gracias! Saludos desde Córdoba
@ymiir
@ymiir 2 жыл бұрын
Súper video. Buena información, bien llevado 🥰 y con muchas referencias.
@carlomag7474
@carlomag7474 Жыл бұрын
Excelente, me estoy estrenando en este método y en las primeras de cambio me gusto mucho su intenso sabor y este video que veré por segunda vez me aclara muchas dudas.. los felicito por tan alto nivel de transmitir esos detalles:.. feliz día.
@ivanvenegascabezas4222
@ivanvenegascabezas4222 Жыл бұрын
Bella La Barista, soy fanático del Café escucho atentamente a la barista todas sus sugerencias.
@Jir0x
@Jir0x 2 жыл бұрын
Maravilloso video!!! Gracias por compartir
@miguelreyescastro3681
@miguelreyescastro3681 2 жыл бұрын
Excelente tus videos siempre estoy viendo los métodos de filtrado para lograr obtener muy buenos resultados sigan así saludos desde CHILE
@DavidUL12
@DavidUL12 Жыл бұрын
Excelente video, no tengo esta herramienta y estoy seriamente pensando en adquirir una. Excelente video, como siempre, muchas gracias por compartir tus conocimientos. No puedo dejar pasar que me recuerdas fisicamente a mi hermana, excepto por el acento por supuesto ( somos del Estado de Sonora México ) se parecen mucho. Gracias de nuevo, un abrazo.
@ThePortii85
@ThePortii85 2 жыл бұрын
Yo tengo una bodum desde hace 5 años, caballo de batalla. Gran video, gracias chicos
@alessamc
@alessamc 2 жыл бұрын
Qué maravilla de vídeo. Lo que estoy aprendiendo… 🙌🏻
@JairoManuelLeon
@JairoManuelLeon 2 жыл бұрын
Gracias por compartir tus conocimientos en materia de café.
@emperatrizelenadecarabas7196
@emperatrizelenadecarabas7196 Жыл бұрын
Gracias, estoy aprendiendo un montón con sus videos. saludos desde Chile!
@kallahancastro4286
@kallahancastro4286 2 жыл бұрын
Mil gracias. Gran ayuda para los aue amamos el café.
@jorgealbertoabrilcorella4268
@jorgealbertoabrilcorella4268 2 жыл бұрын
Es la que las uso en casa y trabajo, es muy versátil, todavía no tengo un buen molino y los sedimentos se notan, Siempre hacia el la preinfusion, pero tus argumentos para no hacerlo si válidos, me encantó la intro. Gracias
@caesaruben
@caesaruben Жыл бұрын
Muy bueno, muchas gracias!!!
@karenylianavazquez4841
@karenylianavazquez4841 Жыл бұрын
Me encantooo muchas gracias por toda la información! No se nada del mundo del café y esto me resulta súper útil!
@raulgm6143
@raulgm6143 2 жыл бұрын
Comencé a interiorizarme en el mundo del café con una eléctrica, luego pasé a la Moka y ahora último a la prensa francesa; sin duda me quedo con esta, lo mejor!
@franciscojavierduartebelmo6648
@franciscojavierduartebelmo6648 10 ай бұрын
Hola, muy bien explicado, gracias
@jorgemg839
@jorgemg839 2 жыл бұрын
Súper bueno, aclaraste varias dudas, sobre todo la de la pre-infusión Gracias
@marialilianafortedonascime2217
@marialilianafortedonascime2217 2 жыл бұрын
El vídeo mejor explicado! Tengo hace un par de días, una de 600ml Es china y no entendía mucho, voy a prepararlo como entendí ahora GRACIAS😘
@hectorluisrivasquinonez9040
@hectorluisrivasquinonez9040 2 жыл бұрын
Me encantan sus videos y he aprendido a disfrutar mucho el café
@edgomezdm2600
@edgomezdm2600 2 жыл бұрын
Excelente video que refuerza el anterior de prensa francesa saludos 🇲🇽👋🏼👋🏼
2 жыл бұрын
Te agradezco, me mejoró mucho el sabor del café!
@henryeduardomejialeiva
@henryeduardomejialeiva 8 ай бұрын
Gracias, muy buena instructora, es fácil captar lo explicado. Recién pude probar un buen cafe en la prensa francesa. Lo estuve haciendo de maenra errada. Gracias.
@julietvc_
@julietvc_ 2 жыл бұрын
Genios!!! Gracias por tanto!
@patriciaavila4583
@patriciaavila4583 2 жыл бұрын
Acabo de comprar un hervidor de agua justo para volver a usar esta prensa, cayó de perlas el video💖
@rosendogonzalez7778
@rosendogonzalez7778 2 жыл бұрын
Saludos, un placer verlos como siempre genial video, gracias siempre vale la pena la espera para verlos y aprender.
@willielunna
@willielunna 2 жыл бұрын
El video está muy bien pteparando, profesional, claro. Gracias
@rodrigomontes4204
@rodrigomontes4204 2 жыл бұрын
Pooor fiiin!!! Ayer estuve todo el día vestido de gala esperando el vídeo... genios!
@flatnwhite
@flatnwhite 2 жыл бұрын
Jajaja gracias!!
@elenapumarega7791
@elenapumarega7791 2 жыл бұрын
Creo que no he tomado nunca café de prensa francesa. Tengo que probarlo. ¡Gracias, Martu!
@albavalenzuelamartinez472
@albavalenzuelamartinez472 2 жыл бұрын
Me encanta... muchas gracias....😘😘
@fernandoormazahidalgo5046
@fernandoormazahidalgo5046 2 жыл бұрын
Excelente video muy útil y práctico
@oliveriolopez5009
@oliveriolopez5009 2 жыл бұрын
Excelente información muchas gracias por los datos y sobretodo por la ayuda a quienes somos como yo amantes del café pero principiantes en los métodos de extracción. Ayuda un buen a saber porque hacer ó no hacer ...
@andresdulito2452
@andresdulito2452 2 жыл бұрын
primer video que veo, y suscripción inmediata! gracias!
@antogarone8310
@antogarone8310 2 жыл бұрын
Un placer ver y escuchar sus videos!
@esmeldavillarreal1593
@esmeldavillarreal1593 10 ай бұрын
Hola me encantan tu vídeos, estoy en el proceso de conocer sobre café y tu vídeos me han sido muy útiles!
@martinpique811
@martinpique811 2 жыл бұрын
Excelente explicación!!!👏👏👏👏
@ezequielvigo3524
@ezequielvigo3524 2 жыл бұрын
Muy bueno!! Como siempre
@AngelHernandez-wh6ll
@AngelHernandez-wh6ll 2 жыл бұрын
El mejor canal sobre café! Saludos desde Monterrey Mx
@edisonkrause
@edisonkrause Жыл бұрын
geniales sus videos , he aprendido un montón , muchas gracias
@analiadiaz7558
@analiadiaz7558 2 жыл бұрын
Gracias por los consejos. Realmente no pensé que había tantos pasos al usar la prensa francesa.
@TheYonper
@TheYonper 2 жыл бұрын
Tremendo! Resolviste todas mis dudas y más. Sldsd desde Uruguay. Y gracias!
@deforajidos
@deforajidos 2 жыл бұрын
Si quieren una cafetera de embolo excelente y económica, prueben las de la marca Hudson. Vienen en varias medidas y se consiguen en Argentina.
@elmacho3083
@elmacho3083 2 жыл бұрын
Salúdenme🥺, gracias a ustedes ahora soy re fan del café, me compre una prensa, molino, báscula, termómetro y sobretodo café de especialidad
@flatnwhite
@flatnwhite 2 жыл бұрын
Genial!! Un abrazo!
@3m4nu3l24
@3m4nu3l24 2 жыл бұрын
Increíbles videos!! Podrías probar algunas cafeteras de expreso económicas para saber cuales son mejores? Ya hay muchos, pero no considero que quienes las evalúan realmente lo hagan tan bien como lo podrías hacer tú, asemás, estoy seguro de que hasta nos mostrarías cómo sacarles el mayor provecho
@mariocg
@mariocg 2 жыл бұрын
Excelentes recomendaciones...yo acabo de comprar la mia!!!!
@gastoncastro7220
@gastoncastro7220 2 жыл бұрын
Hola Marti! Sos una crack y me encantan tus videos. Aprendí muchísimo de tu canal cuando empecé con el café de especialidad. Te quería preguntar si en algún momento podés hacer un video sobre las mejores máquinas de espresso para arrancar, que en Argentina está lleno de máquinas domésticas baratas que no sirven para hacer café de especialidad como se debe. Saludos!
@serch0407
@serch0407 2 жыл бұрын
Siempre excelente expliación.
@marcoorrigoni
@marcoorrigoni 2 жыл бұрын
Me encantan todos los videos que publican 😄 ☕️
@ezequielborenstein3839
@ezequielborenstein3839 2 жыл бұрын
Excelente video! Me compré una prensa bodum por sus recomendaciones
@AndresLaraM
@AndresLaraM Жыл бұрын
Gracias gracias!!! Me ha faltado quitar el residuo al "romper". Haré mis experimentos. Abrazos!
@leoraul777
@leoraul777 2 жыл бұрын
3:35 Aunque con el tiempo el acero se va gastando y haciendo por... oso. Creí que iba a decir otra cosa 😯
@Yuki_Nagato
@Yuki_Nagato Жыл бұрын
acabo de descubrir tu canal e interesanisimo todo lo que comentas, continua asi.
@EmilianoAriel806
@EmilianoAriel806 2 жыл бұрын
Me encantó el vídeo muy informativo y la edición un joya 👍🏾✌🏾
@flatnwhite
@flatnwhite 2 жыл бұрын
Gracias!! :)
@javierwmify
@javierwmify Жыл бұрын
gracias por enseñar tanto. saludos
@alexanderrodriguez6080
@alexanderrodriguez6080 Жыл бұрын
Excelente muchas gracias
@cristinarobles8731
@cristinarobles8731 Жыл бұрын
Excelente. Gracias.
@THERAPPACKESRTIPS
@THERAPPACKESRTIPS 2 жыл бұрын
Buena edicion de video muy buena!!! !
@sergiogazdik5981
@sergiogazdik5981 2 жыл бұрын
Muy bueno como siempre !!! Pregunta: cuando estén recorriendo Centroamérica, van a continuar subiendo los videos ?
@juanballestrino3681
@juanballestrino3681 10 ай бұрын
Hola Martu, soy nuevo por acá, me encantó el video para aclarar mis dudas. Tengo una cafetera Moka y estoy pensando en comprar la Francesa ya que en casa solamente yo tomo café. Un abraço y felicitaçiones por el canal.
@ramonlacuadra8389
@ramonlacuadra8389 2 жыл бұрын
Muy informatibo hermoso rostro y las manos majicas me llenan de alegria felicitaciones.chicos sigan hasi ja ja mucha mer
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