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RENCONTRE EXCLUSIVE - La fabuleuse histoire du seul étoilé Michelin libanais ! De Tripoli à Paris, le cuisinier Alan Geaam nous emmène dans les coulisses d'un parcours qui lui a permis de rejoindre l'élite des Chefs mondiaux avec une étoile au guide Michelin. Une cuisine inspirée par sa mère et sa ville natale qui a fini par séduire le monde...
Rencontre tout en images et en saveurs.
L’Orient-Le Jour fête ses 100 ans avec le soutien de : Investment and Capital Bank, Libano-Suisse Insurance Company, Saint Joseph University of Beirut, Hôtel-Dieu de France, @cmacgm et Almaza.
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