Дешёвый Съедобный Топпер/Inexpensive sugar topper/ممتاز السكر غير مكلفة

Отличная идея для съедобного Топпера в домашних условиях.
Таким способом вы сможете делать неповторимые топперы для своих тортов, экономить на расходах и эффектно выделяться.
Скан для топпера здесь t.me/StudiyaTortomaniya/693
Ингредиенты для айсинга
200г сахарной пудры
30г яичного белка
лимонный сок
Соединить сахарную пудру с яичным белком и взбивать до двух минут, это будет плотный айсинг для контуров ( базовый)
Плотный айсинг можно разбавлять с лимонным соком и делать более жидкий айсинг, который используется для гладкого покрытия топпера
Вес готового топпера 20г
Окрашивается любыми водорастворимыми красителями
Готовый айсинг можно хранить в холодильнике несколько дней
Готовые топперы можно хранить до 6 месяцев в контейнере ( в сухом помещение)
Great idea for an edible topper at home.
This way you can make unique toppers for your cakes, save on costs and stand out.
Scan for the topper here t.me/StudiyaTortomaniya
Ingredients for icing
200g powdered sugar
30g egg white
lemon juice
Combine powdered sugar with egg white and beat for up to two minutes, this will be a dense icing for contours (basic)
Thick icing can be diluted with lemon juice to make a thinner icing, which is used to coat the topper smoothly.
Can be painted with any water-soluble dyes
Ready icing can be stored in the refrigerator for several days.
Ready-made toppers can be stored for up to 6 months in a container (in a dry place)
فكرة عظيمة لغطاء صالح للأكل في المنزل.
بهذه الطريقة يمكنك صنع أغطية فريدة للكعك وتوفير التكاليف والتميز.
قم بالمسح بحثًا عن الجزء العلوي هنا t.me/StudiyaTortomaniya
المكونات للتثليج
200 جرام سكر بودرة
30 جرام بياض بيضة
عصير ليمون
يُمزج السكر البودرة مع بياض البيض ويُخفق لمدة تصل إلى دقيقتين، سيكون هذا بمثابة زينة كثيفة للخطوط (أساسية)
يمكن تخفيف كريمة التزيين السميكة بعصير الليمون لعمل كريمة أرق، والتي تستخدم لتغطية الطبقة العلوية بسلاسة.
يمكن طلاؤها بأي أصباغ قابلة للذوبان في الماء
يمكن تخزين الجليد الجاهز في الثلاجة لعدة أيام.
يمكن تخزين الأغطية الجاهزة لمدة تصل إلى 6 أشهر في حاوية (في مكان جاف)
Gran idea para un adorno comestible en casa.
De esta manera podrás realizar toppers únicos para tus pasteles, ahorrar costos y destacar.
Escanee el adorno aquí t.me/StudiyaTortomaniya
Ingredientes para el glaseado
200 g de azúcar en polvo
30 g de clara de huevo
jugo de limon
Combine el azúcar en polvo con la clara de huevo y bata por hasta dos minutos, este será un glaseado denso para los contornos (básico)
El glaseado espeso se puede diluir con jugo de limón para hacer un glaseado más fino, que se usa para cubrir el adorno suavemente.
Se puede pintar con cualquier tinte soluble en agua.
El glaseado preparado se puede conservar en el frigorífico durante varios días.
Los adornos ya preparados se pueden almacenar hasta por 6 meses en un recipiente (en un lugar seco)
Ótima ideia para um topper comestível em casa.
Assim você poderá fazer toppers exclusivos para seus bolos, economizar custos e se destacar.
Procure o topper aqui t.me/StudiyaTortomaniya
Ingredientes para cobertura
200g de açúcar em pó
30g de clara de ovo
suco de limão
Combine o açúcar de confeiteiro com a clara de ovo e bata por até dois minutos, será uma cobertura densa para os contornos (básico)
A cobertura espessa pode ser diluída com suco de limão para fazer uma cobertura mais fina, que é usada para cobrir suavemente a cobertura.
Pode ser pintado com qualquer corante solúvel em água
A cobertura pronta pode ser armazenada na geladeira por vários dias.
Os toppers prontos podem ser armazenados por até 6 meses em um recipiente (em local seco)

[@stepanovatamara2433]

Смотрела как загипнотизированная - какое мастерство!!!

[@user-ou8dp2rz8j]

Как будто плетёное кружево! Очень красиво получилось!

[@user-wz1yk4qg1b]

Смотрела и забыла дышать! Спасибо! Это неподражаемо! Браво!❤

[@user-qk5he3ko7z]

Сколько же классных идей рождается в вашей голове? Это так интересно, просто завораживает. Очень нравится смотреть ваши работы, браво мастеру! ❤❤❤

[@rassomaha8388]

Как вижу шедевр, так это точно либо Ульяна либо Аня Каралкина---две волшебницы!

[@nadyu_]

Согласна.

[@user-om5jh9gm4c]

Друзья, будьте осторожны с подобными топерами на торт. Эта глазурь категорически не переносит влагу. Даже малейшая капля воды или конденсат может разрушить топер. А у торта в коробке всегда влажная среда. Я много лет занимаюсь пряниками и знаю, что говорю. Ни в какой мере не хочу принизить работу мастера, просто будьте осторожней , особенно на заказных тортах, чтобы избежать неприятных сюрпризов. Всем удачи!

[@user-hd4dj1oj3d]

Огромное Вам спасибо, что предупредили нас. Я планировала сделать топер из айсинга на юбилейный торт, покрытый БЗК.

[@user-eo8nf5jr7l]

​@@user-hd4dj1oj3dна бзк должно идеально подойти

[@lara-chef]

Согласна с вами

[@polinadrago2242]

А если взять покупкой айсинг? Он так же боится воды?

[@user-ke3fr7mn5d]

Да, Айсинг-это сахар..

[@user-fc2pd5mu3l]

Как всегда всё безумно красиво! Браво мастеру!!!

[@nataliiamiasoiedova8595]

Слов нет- один ВОСТОРГ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Как всегда супер идея!!!

[@user-fz5nb5jh2f]

Здорово,буква "В" мне прямо в тему ,нам с братом по 55,а его зовут Витя)))Свечи "55"купила,показались маловаты,а теперь!пазл сложился😂Люблю дарить мужчинам цветы,это мило)))а тут ещеи,сказочные😅С благодарносью❤🙏🌹🌹🌹

[@user-pq3zn6xy7g]

Как вседа все сделано стильно и с большим вкусом! Браво!

[@Mrvikylek]

Ульяночка, спасибо большое за шикарный мк.Очень кропотливый труд и самое ценное,таких идей какие у вас нет в интернете,эксклюзив.Доброго здоровья и успехов в вашем труде❤❤❤

[@user-ij4tp5qp5y]

Браво 👏 👏 👏 Других слов нет,мастер золотые руки!❤❤❤

[@midore3085]

СПАСИБО, очень понравилась идея.

[@user-ki2hy7nq3g]

Красота😍💓

[@irinamishina218]

Спасибо!Красота!

[@user-ow7ov1ui9o]

🎉Спасибо огромное за МК🎉

[@user-ku4gt3yt2t]

Супер спасибо за МК❤❤❤🎉🎉🎉

[@user-tv8bf8kn7e]

Это волшебство! Какая Вы молодец! Буду повторять за Вами.

[@user-ft5uq1vm3k]

Очень красиво! Спасибо ❤

[@user-bo6bv7gm7i]

Какая красота!👍👍👍🤩🤩🤩

[@alisadidmanidze3155]

Очень красиво 😊

[@user-yd6bd7xh6m]

Ну просто супер!🔥 Браво 👏👏👏🔥🔥

[@user-lv5cg1rj5r]

❤❤❤спасибо, за Ваш труд❤❤❤ Восторг!

[@galischavlaskiny2082]

Идея классная, спасибо.🎉🎉🎉

[@user-of5pf2eg6r]

Волшебница👏👏👏🔥❤️

[@TTTT-xr8ge]

волшебница!красота!

[@user-wu5nz8hr3q]

Очень красиво ❤

[@pensionerkabteme..191]

Спасибо большое, золотые ручки

[@user-nn9go2ce5u]

ОООЧЕНЬ КРАСИВО!👍👏👏👏

[@user-sb9nx9gm3u]

Гениально! Браво вашим золотым ручкам и фантазии!

[@user-zc8nx7zd4k]

Какая же вы умничка

[@yuginiyaviva6450]

Очень красиво 🤩🔥 Вы молодец!

[@user-rw4em7qb2s]

Очень здорово ! Спасибо , Ульяна , за креативные идеи ! 👏👏👏

[@user-ny3ys3zm3k]

Это шедевр! Спасибо огромное за ваш труд, я многому у вас научилась! Всегда с нетерпением жду новых видео!❤

[@elienesouza1307]

Parabéns 👏👏👏👏 perfeito

[@user-op6dj2bp7s]

Вы просто волшебница!

[@iteaiiiteatea7462]

Спасибо ❤

[@user-rk5fi8hs2b]

Дай Бог вам здоровья!

[@user-el6ik8rz5e]

Просто супер!Пользуюсь многими вашими идеями. Этой тоже обязательно воспользуюсь.

[@user-di5zm2ec1j]

Дякую за рецепт, дуже гарно вийшло. Вже таке робила, але коли дивлюсь на вашу працю - "заліпаю"

[@pavitalik]

Супер идея ❤

[@user-qo4jq7kx4i]

Спасибо большое выпуск был очень полезен, ещё раз спасибо за великолепный рецепт🎉

[@user-sc5fv1kt2k]

Красота!!! Спасибо, что делитесь!!! Новых отличных идей и воплощений!!!

[@user-sk1cn5kf7e]

спасибо за ваши уроки .вы мастер своего дела

[@user-kx6mv8qc8h]

Вы-МАСТЕР ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ!!!!!!❤❤❤

[@gayushacakes]

Боже мой😮 какая красота❤❤❤❤❤ Я обожаю вас ❤❤❤спасибо вам большое💞💞💞💞💞💞

[@user-bq8uu9zr9g]

Какое мастерство!!!!Смотрю как зачарована🌹🌹🌹❤️❤️❤️

[@user-ub9ri5bf3w]

Спасибо,Вам за такие видео уроки. Какая богатая фантазия. Успехов Вам!

[@user-io6rs1mb7q]

Здравствуйте,мне очень нравятся ваши идеи покрытия и оформления тортов,у вас столько новых идей ,очень хорошие советы,все понятно, спасибо

[@user-je2im2ig7t]

Это волшебство!

[@And_Love]

Ляпотаааа! Восхитительно! Благодарю за мк!❤

[@tanjalazarus]

Фантастика!

[@user-kk4jo8lg3j]

Мы такие топеры, я считаю рисовали раньше в 70-х годах из мастики, шоколода и карамели тоже.Этими топерами занимались кондитеры - мастера. Как мне это всё знакомо. А сейчас даже названия из запада. Кондиткры продвинулись на много лет вперёд, и это мне нравиться!

[@tizianazeni9107]

Прекрасно!!!!как обычно...Пока из Италии

[@user-zl7vs7vg4k]

Безумно красиао

[@user-ne3nn5zf3e]

Спасибо ❤️ ❤️ ❤️

[@rimasilgaliene1525]

❤Thank you😊

[@user-uw4pq7og2v]

Ульяна , снова слова восхищения вашей работой. Сколько новых идей, каждый раз говорю Вам спасибо. Топпер очень красивый, а мне нужна буква А, не знаю где её поискать. Подскажите если знаете. Спасибо.

[@user-lo2fs9mg4t]

Шедеврально! Супер! А где вы брали такие красивые шрифты? Можете ссылку дать?

[@user-qf2ve5ml7t]

Какое интересное слово, айсинг

[@user-wz8wq7ht3d]

Ульяна подскажите пожалуйста . Смотрела ваши кружева и отходов бумаги . Там феном вы сушите их . Я хочу спросить чем вы кружева клеили на торт. У вас кружева очень плотно на торте сидят . Подскажите

[@galinascharova4488]

Огромное спасибо за такую вкусную красоту!!! Спасибо, что делитесь с нами своими рецептами и идеями! Скажите, пожалуйста, чем можно заменить лимонный сок, т к у нас на цитрусовые аллергия? Буду вам очень благодарна за ответ. С уважением, Галина.

[@user-lc5ul7yh6w]

Кипятком

[@rabiaatani8704]

برافوووو 💐👍

[@user-zi9zo3yo2f]

Добрый вечер! А как можно у Вас приобрести рецепт рисовой мастики?

[@user-bk8tm9jy1c]

Добрый день! Спасибо за рецепт 😊 ! Подскажите пожалуйста можно делать из этого айсинга кружево?

[@user-lc5ul7yh6w]

На скане да, но изделие будет твердым

[@user-bk8tm9jy1c]

@@user-lc5ul7yh6w спасибо!

[@user-ih1rt9ng2k]

Будьте добры, скажите пожалуйста, можно ли бисквитный рулет промазывать белково - заварным кремом толстым слоем, он не потечёт т. е. крем. Заранее благодарю. Ваша подписчица.

[@user-lc5ul7yh6w]

Если прослоите и за час уже на стол кушать,то можно

[@alisadidmanidze3155]

Ульяна добрый вечер. Подскажите пожалуйста, а можно такой топпер приклеить сбоку торта например? Изолировав его шоколадом непосредственно перед отдачей или он подтаит?

[@user-lc5ul7yh6w]

Главное чтобы к крему не прикасался На мастичное покрытие можно крепить без проблем

[@alisadidmanidze3155]

@@user-lc5ul7yh6w Спасибо за ответ

[@user-bl4oj8pe2y]

Сказочный топпер!

[@jannalevv750]

❤❤❤

[@Juff-bo7ff]

❤ wow

[@user-qd5oz4io8e]

А можно ли заменить белок на альбумин?

[@user-go7vs5uy5u]

😊😊😊

[@user-fw4wq2sj1l]

❤

[@katharinalutz2136]

Шикарно но азингом работать немогу пришла другая идея а может можно вашей прежней массой такое тоже делать там сливки желатин и тд

[@user-lc5ul7yh6w]

Не будет стоять

[@nurickplay8183]

Здравствуйте, можно покрасить кандурином разбавленный спиртом?

[@user-lc5ul7yh6w]

Да

[@Chertenok1113]

Добрый вечер. Можно ли вместо лимонного сока использовать глюкозный сироп?

[@user-lc5ul7yh6w]

Нет

[@Ulashka_food]

На шоколад можно такой топер?

[@akontiarinova2280]

Покажите пожалуйста леёгки способ надпись.буквы. например с днем рождения- спасибо

[@user-lc5ul7yh6w]

kzbin.info/www/bejne/jGS2aJ2lnJZ0e7c

[@user-ic5rr6js6s]

Супер! Подскажите этот айсинг можно и для пряников? как найти похожие рисунки в интернете,как называются?

[@user-lc5ul7yh6w]

Готовые сложно найти,Я сама делаю Для пряников подходит

[@anbas5637]

Супер,только не могу найти ваши топеры

[@user-lc5ul7yh6w]

В телеграмм выложен скан t.me/StudiyaTortomaniya/693

[@user-wp1fx2te9z]

А из готового айсинг эа можно же? Главное консистенции подобрать?

[@user-lc5ul7yh6w]

Да

[@user-tw5nl8fp1o]

👍🔥🙏🥰

[@user-fz9hw5ds3k]

❤❤🎉🎉🎉

[@nelliershova8689]

Красиво очень, но я бы не рискнула ставить такое на торт - пока собираю торт в ресторане, глаз да глаз нужен, чтобы кто-нибудь не задел, не потрогал, узнать что это и из чего это. 🤦‍♀️ И, думаю, для страховки, для надежности лучше бы с обратной стороны пройти шоколадом, заармировать.)))

[@user-lc5ul7yh6w]

Таким способом как я показала, топпер прочный

[@nelliershova8689]

@@user-lc5ul7yh6w идея очень интересная! Нужно, конечно, попробовать сделать заранее, а не как я обычно, в последнюю минуту.))

[@Dilichka26]

👍🇰🇬🙏

[@user-pk5sm7br5k]

здравствуйте,скажите красить его можно..

[@user-lc5ul7yh6w]

Конечно,в любой цвет водорастворимыми красителями

[@user-pk5sm7br5k]

@@user-lc5ul7yh6w спасибо🌻

[@user-nz5tk3kd6n]

Подкрашивать можно айсинг?

[@user-lc5ul7yh6w]

Саму смесь в любой цвет, тонировать сухим кандурином

[@svetabellceva2988]

Сколько лимонного сока?

[@user-lc5ul7yh6w]

Добавляется только для того чтобы сделать более жидкий айсинг

[@user-bv1om2vi6o]

Где видио, не покащывпет

[@user-nn4jc1mk4f]

Очень красиво, но он же очень хрупкий. Как переживет транспортировку?

[@user-lc5ul7yh6w]

Нет не хрупкий, если сделать как я показала

[@user-wp1fx2te9z]

Дешёвый, конечно, зато работы на все 3 тыщи!) 😂

[@user-qf8jd3nj1y]

Здравствуйте, подскажите, а я могу этим составом кружево для торта делать?

[@user-lc5ul7yh6w]

Да, но оно будет твердым Для тонких кружев kzbin.info/www/bejne/mXnLiqxse9yGh7s

[@user-bq1sh9jo1u]

❤