DECORACIÓN CON MERENGUE ITALIANO (TIPS BÁSICOS)

Tips básicos de decoración con merengue italiano. Les dejo el enlace de la receta del merengue que utilicé
• RECETA MERENGUE ITALIANO

[@anaritamagdalenoreyes4733]

Buenas noches como sugerencia estaría muy bien sus figuras en un plato de otro color para apreciar bien sus figuras y lo felicito por su paciencia en su explicación

[@tanialopez6820]

Muchas gracias ,no se vieron las rosas cuando las hacía, gracias por compartir

[@lasrecetasdelacasa4318]

Tengo un par de vídeos de decoración dónde si se pueden ver. Suscríbete al canal y ve el contenido :)

[@paulaleivagranger4071]

Felicitaciones, agradezco su excelente trabajo, precioso y valioso .

[@gloriagodinez5974]

Qué hermosas formas de decorarción, qué aunque son blancas se distinguen perfectamente, además se ven muy elegantes. Gracias por compartir su talento.

[@lasrecetasdelacasa4318]

Mucha gracias a ti, por tu atención

[@lettydelacruzvillaseca1211]

La forma en que explicas todo hace que se entienda y que me dé cuenta que no es tan complicado hacer ese tipo de decoración. La rosa y el tejido me encantaron. Felicitaciones y bendiciones

[@lasrecetasdelacasa4318]

Muchas gracias. Por favor sigue al pendiente porque trataré de subir las recetas y tal vez ahora más enfocadas a la decoración. Saludos

[@adrianabravo9083]

Muy práctico el vídeo. Dios le siga bendiciendo grandemente. Agradecida con el conocimiento compartido en este espacio

[@isabellabonjour6951]

Mil gracias. Una sugerencia: usar un plato oscuro o mejor aún un pastel 🎂 para apreciar mejor las figuras. 👩🏻‍🍳

[@margaretcardona9301]

GRACIAS DIOS TE BENDIGA,MUY BIEN EXPLICADO, PERO AL SER EL PLATO BLANCO Y EL MERENGUE BLANCO NO SE VEN MUY BIEN LAS FIGURAS

[@margaretcardona9301]

GRACIAS MARAVILLOSA FORMA DE EXPLICAR PARA HACER LAS ROSAS

[@franciasantamaria4545]

Nunca me he atrevido a hacer decoraciones con merengue...pero después de ver este vídeo. La verdad.....dejo mi miedo en una maleta... Gracias

[@lasrecetasdelacasa4318]

Es mucho más fácil de lo que parece 😸 le quedará muy bien.

[@blancavelazquez4075]

Hola, en lo más importante para mi, la rosa no se vio cuando empezabas, pero me diste la idea Gracias por todo lo demás,

[@santirobles2101]

Hola bello trabajo,bien esplicado me gusto soy Adriana de Argentina

[@lasrecetasdelacasa4318]

Muchas gracias por su comentario

[@benitarodriguez3504]

Gracias por tu enceñanza

[@rosalbamaldonado8850]

Excelente explicación gracias

[@__OS__]

Súper tecnica!

[@lilianarodriguez2845]

Me encantooo. Graciass!!!!

[@jimenafuenzval570]

Si, muchas bendiciones y gracias por enseñar esas técnicas para usar las suyas.👏👏👏👏

[@lasrecetasdelacasa4318]

Gracias. Igualmente, bendiciones

[@aracellyzapata4207]

Muy bien explicado ,CF me encantaría muchas más enseñanzas sobre el mismo tema ,Dios le bendiga ,muchos exitos.

[@lasrecetasdelacasa4318]

Muchas gracias por sus deseos. Ya subiré videos sobre las suyas y el merengue

[@pierinaperez5100]

Muy bien. Me gustaría que explicaras el merengue que estas usando. Gracias desde Montevideo Uruguay

[@lasrecetasdelacasa4318]

Hola en el canal tengo dos recetas para el merengue. Con claras naturales y otra con claras deshidratadas.

[@marifer4975]

Excelente explicación muchas gracias. Sugerencia: Usar un plato negro en una próxima vez para poder observar mejor las figuras, ya que blanco sobre fondo blanco no agrega contraste. De todos modos la técnica es impecable. Gracias de nuevo.

[@anateresaacostadecarrera9826]

Las recetas de la... Felicitaciones...eso fue excelente trabajo con las boquillas... muchas bendiciones para usted...

[@lasrecetasdelacasa4318]

Igualmente, muchas bendiciones para usted

[@lourdesmontoya4863]

Muchas gracias x compartir soy nueva en este arte y me encanta,viendo tus videos me doy cuenta k tengo esas duyas a pranticar c a dicho,de hecho estoy horneando para el cumple de mi hermana.

[@lasrecetasdelacasa4318]

Muchas gracias por tu comentario. Es algo muy bello poder hacer comida para tus familiares.

[@luisabatista1946]

Hola me gusto mucho como explica cada detalle para el merengue italiano gracias

[@elviapalaciogarcia8696]

Muy bonito y bien explicados muchas gracias.

[@martharelenamoralesanduray5313]

Me gusto. Muy buena su explicación. Gracias.

[@manuelamartinez4954]

Muy buena explicación que lastima que no lo hicieras sobre un plato oscuro

[@monicacalderon9257]

Me gusta tu paciencia y sencillez para explicar paso a pasó ,desde Uruguay 🇺🇾te saludo bendiciones 🍀🕊🍀

[@lasrecetasdelacasa4318]

Muchas gracias, y saludos hasta Uruguay

[@isabelallende5957]

Excelente explicación.. hice un pequeño esfuerzo pero es muy didáctico su técnica muy precisa bien explicada..y si un fondo oscuro ayudaría..pero todo lo demas excelente

[@verabrenesgomez688]

Wao!!! Me encanta lo pausado y sencillo que explicas ♥️👏👏👏👏♥️🇨🇷🇨🇷

[@juanagalindez6526]

me encanta de mucho provecho

[@marcelabenedetti2513]

Muy bonitas decoraciones!!

[@elenafernandez5188]

Argentina tierra de amor y venganza capitulo de hoy

[@juanagarcia5400]

Soy nueva suscriptora me gusta su trabajo muy bien explicado gracias

[@nidiamayorga8136]

Excelente, soy Nidia Mayorga de Honduras, gracias por compartir con nosotros sus conocimientos

[@nellysanta6416]

Excelente! Bien explicado! Gracias 😊

[@nellysanta6416]

Yo ví muy bien las figuras.

[@aidaduette6052]

Buenísimo

[@rosane1936]

Me rompiste los ojos ... merengue oscuro hubiera estado genial..

[@lasrecetasdelacasa4318]

Para el siguiente vídeo así será. Procuraré utilizar las mismas duyas y después sibir explicaciones con otro tipo de duyas y decorados

[@recetasdeletygtz5228]

Me gusto como esplicas me suscribi saludos desde gdl

[@gracielarodriguez2159]

Me encantó!!!es la primera vez que veo sus videos,me interesó fantástico felicitaciones lo saludo dsd Montevideo Uruguay

[@lasrecetasdelacasa4318]

Gracias. Tengo un amigo que es de Paysandú. :)

[@nellyflores4878]

Hola!!! Muchas gracias por tu video, explicas genial. Saludos

[@dianajimenez3100]

La próxima vez creo que debes usar un plato de color o darle color al merengue, al ser todo blanco las formas de la orilla no relucen como deberían, pero me encantó el vídeo 😘

[@irmaz515]

Te felicito..se entendió todo!!

[@lasrecetasdelacasa4318]

Muchas gracias!!!

[@lisbethrojas9819]

Me gusta decorar tortas 👍 Lisbeth Rojas Venezuela Lara Barquisimeto

[@margaritaluciamazoacevedo2924]

Si estoy totalmente de acuerdo súper tu explicación , la falla el plato pero gracias

[@dorislopez6622]

Si tanbien sirve para forrar los lados y quedan bonitos

[@guillermoforsyth]

Me gusta esta decoración con el merengue italiano y se puede reforzar el merengue con agar agar para que quede más fuerte asi creo yo okey

[@CANALPARACONOCERADIOS]

Excelente video.

[@nidiamayorga8136]

Excelente, gracias por compartir sus conocimientos!

[@sandrazunigaburgos6957]

Me encantó como explica y le queda hermoso todo, lo único que ponga un contraste de colores para que se viera a simple vista, digo, plato de otro color o el betún de otro color, por lo demás excelente, saludos.

[@lasrecetasdelacasa4318]

Así lo haré para el siguiente vídeo, explicaré tips básicos y con colores diferentes para que se note bien.

[@monsegarcia7152]

excelente

[@anamartinez-mf8bu]

Me encantó!Por favor,como se hace ése merengue tan rígido, está perfecto!Muy entendible la explicación!Gracias!(x favor, la receta del merengue)

[@lasrecetasdelacasa4318]

Gracias. La receta la puede buscar en mi canal. Buscaré ponerle el enlace en otro comentario

[@anamartinez-mf8bu]

Muchas gracias, x su respuesta!Estaré esperando!Cariños!

[@manuelamartinez4954]

No as tenido la idea de hacerlo sobre otro color de plato aún así muy buena lección de cocina Gracias!!!!

[@lasrecetasdelacasa4318]

La verdad sí. Ya dentro de poco subiré más vídeos. Mejor grabados, espero.

[@Komasan_baby]

Muy bueno tu video. Una sugerencia: usa plato (o base) de color fuerte para lograr contraste y que se pueda ver mejor lo q estás haciendo. Abusas del blanco y afecta la definición de la imagen, su visibilidad,

[@kimberlylorenzo4258]

Amén Gracias Por Compartirlo Y La Información Me Encantó Muchas Bendiciones Con Pila De Éxitos Feliz Año Nuevo Al Junto De Los Suyos ❤️♥️❤️

[@lasrecetasdelacasa4318]

Buen día. Aquí le dejo el enlace de la receta de merengue italiano kzbin.info/www/bejne/aJSal4uVZdmegbM

[@eddyblanco4969]

Que lindo todo....gracias, bendiciones

[@francishijadelreydereyesys9975]

Hola xq no haces un en vivo me encantaría verlo

[@esperanzalabaninoreina5010]

Las Recetas me gustó mucho la decoración con el merengue italiano por favor eh que puede pone otra vez los número de la dulla pues no alcanza e oírla todos gracias

[@lasrecetasdelacasa4318]

De momento no recuerdo el número de la que sirve para hacer el tejido de canasta; pero las otras son la 1M y la 126 o 127 para las rosas

[@juanamarirubiodominguez5572]

Muy bonitas las decoraciones.... Pero rectifico lo que dice los amigos suscriptores con el color blanco del plato no se distingue bien la decoración y los pétalos... Un beso y espero aprender más de usted 😘😘👍👍

[@marieladegracia7815]

Buena explicacion saludos

[@yreivagomez4251]

Hola amigo gracias mil bendiciones desde venezuela tengo mucho tiempo que no trabajo la repostería 😭

[@lasrecetasdelacasa4318]

Hola, lamento que tengas mucho tiempo sin dedicarte a la repostería, es algo que a mí me encanta. Te mando muchos saludos

[@esperanzalabaninoreina5010]

la receta decorador de tarta con merengue mu bonita la decoración que hizo pero caci no se veía cuando lo estaba haciendo sucia mucho la mano pero me gustaría saber donde y como yo pudiera conseguir ese tipo de silla con la que usted estaba trabajando y mucha gracias por enseñarnos a decorar pasteles muy gentil

[@marifer4975]

Esperanza Labañino Reina. Las venden en Amazon.

[@lesliecedeno3009]

Hooola, excelente el video, me gustaría ver uno donde nos expliques como hacer el merengue para llegar a esa textura que no se caiga tan rápido

[@lasrecetasdelacasa4318]

Aquí está kzbin.info/www/bejne/aJSal4uVZdmegbM

[@manueladolores1791]

Si puedes hacer otro Con otras decoraciones por favor

[@lasrecetasdelacasa4318]

Sí, claro. Lo iré pensando.

[@MariaGarcia-to2dr]

Gracia por tus consejo un platos mas oscuro se aprovecharía mas artes en la azucar

[@marlenehernandez2402]

Muchas gracias muy buena explicación, pero opino lo mismo

[@nuriamena5102]

me encantó

[@gyna7914]

El plato simula el fondo blanco del pastel entonces para k se aprecie bien al merengue le hubiera puesto color, para k de difiniera bien el dibujo de cada punta. Gracias

[@adelaidaruiz4736]

Muy interesante y gracias por compartir, pero un detallito para formar las flores la cámara mostró mas la mano que el trabajo.

[@lasrecetasdelacasa4318]

Sí, lo lamento. No puse atención y no ví a trvés de la camara. Más adelante haré uno sobre flores y procuraré que salga en cámara. Saludos

[@manueladolores1791]

Muy bueno el video, las rosas no se alcanzan a ver muy bien y faltó contraste entre el color del merengue y la base. Pero muy buen video.

[@lasrecetasdelacasa4318]

Muchas gracias por tu comentario, en el canal tengo un para de decoraciones de pastel donde se alcanza a ver bien con se hacen las rosas.

[@katmillan2432]

Muy buena tu explicación . Solo checa que al realizar las figuras. Estés. A cuadro. . Para que se puedan ver

[@lorenamedina9655]

Hola ! Como estas ? Necesito saber una vez que se enfrió en la batidora el merengue. Se empieza a decorar ? Xq me dijeron que si no lo hago se baja 🤔. Y otra cosita más. Se le puede poner colorante en pasta. ? Me gusta como explicas. 👍👏

[@lasrecetasdelacasa4318]

Puedes decorar con el merengue caliente todavía o dejar que se enfríe, no te había hacer no ninguna diferencia

[@danielchale5783]

Maestro

[@violetatorres470]

Muchas gracias 😊

[@robstrongo120]

Qué groso, un capo!!

[@lucreciamena3236]

Excelente!!! Tengo una duda, y es si puedo decorar un pastel un día antes y meterlo al refrigerador o lo dejo afuera. No hay problema de que se aguade por el calor y por el aire que se poca con una capita dura sobre el turrón. Gracias

[@lasrecetasdelacasa4318]

Sí lo puedes decorar un día antes. El merengue va a estar bien al día siguiente; si el relleno es delicado y se puede agriar, te recomiendo meterlo al refrigerador, se endurecerá un poquito por fuera, pero no gran cosa. Con que lo saques del refrigerador un par de horas antes de cortarlo quedará bien. Si el relleno es de mermelada o alguno otro que no de estropee, puedes dejarlo afuera y no le pasa nada.

[@mariaelenadelagarza9086]

GENIAL

[@erikavargas5284]

Hola quisiera saber si el merengue italiano no se derrite con el calor o con cual crema es mejor una torta chantilly o merengue

[@lasrecetasdelacasa4318]

Si lo haces bien, y le pones suficiente cremor tártato, resiste el calor muy bien. La crema chantilly o similares, resisten perfectamente bien el calor y la humedad, pero su sabor y textura es bastante desagradable (incluso para removerlo de los utensilios). Mucha gente prefiere el merengue italiano.

[@soniapaz9962]

Que belleza,a mí no me sale nada,si es merengue,si es chantilly,se me desbaratan,soy un fracaso y le pongo esmero.

[@lasrecetasdelacasa4318]

Lamento mucho escucharlo, lo que le puedo recomendar es tener mucha paciencia y practicar mucho. :)

[@catalinapereyra270]

Quisiera saber si se puede hacer abejitas con merengue italiano

[@lasrecetasdelacasa4318]

Sí, sí se podría. Pero no podrían quedar suspendidas. Tendrían que estar apoyadas directamente en el pastel

[@marilynjimenez6025]

Hola una pregunta se puede usar para ponerle fondat

[@lasrecetasdelacasa4318]

Sí. Se puede utilizar en decoraciones combinadas con fondant.

[@karroyoan]

Hola cuánto tiempo se puede guardar ese merengue? O sea quiero montar la tarta el día antes de la fiesta pero tengo mucho por hacer y me pregunto si puedo hacer el merengue dos días antes y reservar?

[@lasrecetasdelacasa4318]

No. No lo puedes hacer antes y reservar. Lo puedes hacer y decorar dos días antes y queda bien. Pero tenerlo aparte y dos días después querer decorar, no se puede.

[@alexhenryromerominan4284]

Muy lindo .pero hubieras usado otro color de plato para apreciar mejor

[@concepcioncamacho7419]

Casi no distingo las figuras Plato blanco merengue igual Pos como que no

[@lasrecetasdelacasa4318]

Sbiré un video donde lo haga con otro color de fondo

[@beatrizcruz6139]

Pensé lo mismo

[@soniasonepar498]

Que pedo

[@lore1351]

Hla buenas una consulta que recomiendas para decorar las tortas merengue suizo italiano o crema chantilly para que kede firme y se noten las formas ?

[@lasrecetasdelacasa4318]

Yo te recomiendo el merengue italiano, o en todo caso el suizo. La crema Chantilly no, aunque seauy duradera y soporte bien la humedad del ambiente, tiene muy mal sabor.

[@silvanasalas6742]

Q linda conbinacion blanco con blanco jajaja

[@adrianaveliz3444]

Muy buena tu explicación pero por favor ponele color al merengue o cambia el contraste con uno claro y otro oscuro. Gracias!!

[@veromunoz2334]

si usas merengue blanco usa otro color de plato o pinta el merengue... para su apreciacion. gracias

[@mariaeugeniaarteaga6897]

gracias está todo muy bien pero no se aprecia por el color blanco del plato

[@yohaniambrosio7164]

Muy buena la clase 👌 👏 pero no pude distinguir bien los trazos,merengue blanco,plato blanco y caunter blanco me fue difícil ver!

[@lasrecetasdelacasa4318]

Lo siento. Dentro de poco voy a subir la receta del merengue italiano con claras deshidratadas. Espero poder hacer otro vídeo mostrando las duyas.

[@elviapalaciogarcia8696]

Cuantos Días puede durar una decoración con merengue?

[@lasrecetasdelacasa4318]

Nunca he tenido tiempo suficiente para probarlo, pero por seguro tengo un par de días a la intemperie y semanas en refrigeración.

[@sylviaivettriosromero7997]

Disculpa , aguanta clima caluroso tropical, ( playa)?

[@lasrecetasdelacasa4318]

Así es, con la receta de merengue italiano que tengo en este mismo canal, te aguanta el clima tropical. De hecho, esto lo hice en Veracruz, México

[@vilmariemorales3433]

Que daron muy bonitas pero no pude ver el principio donde empastaste la rosa

[@lasrecetasdelacasa4318]

En el canal tengo el vídeo donde se decora un pastel. Ahí se ven las rosas

[@lilianatredici2915]

Tendrías que haber usado un plato de otro color...muy lindo el video

[@rociorodriguez956]

Si hubiera puesto el adorno en un plato oscuro se vería mejor

[@jessicagomez5580]

No se distingue hubiese sido otro color d fondo o el merengue d otra color

[@marylumartinez9729]

Porque se me hace agua en cuanto le pongo el almibar

[@lasrecetasdelacasa4318]

Lo tenés que poner despacio, al hilo, e irlo mezclando rápidamente

[@brunaderincon7273]

Preferible un.plato oscuro para que!se distinga lo que hace con la manga.

[@yaninasalinas9881]

Hola 😇😇

[@belks78]

definitivamente la explicacion es buena pero la crema blanca con el fondo del plato blanco no permite que se vean bien las formas

[@williambrayon3679]

Branco com branco não dá pra ver quase nada.tem quê cer nó prato dê outra cor não branco.

[@loreniiitalopez]

Cuantos días dura el. Merengue?

[@lasrecetasdelacasa4318]

Para decorar un pastel, lo tienes que decorar con el merengue recién hecho.

[@mariamary6562]

Bendiciones haga proximo video con el merengue de color oscuro o el plato oscuro no se figura bien.