Cómo alisar Betún de Mantequilla a la ✨PERFECCIÓN✨| PASO A PASO | BUTTERCREAM

[@carolinahayat7500]

Lo que me encanta es q la chef Dany, enseña paso por paso, no se le escapa ningun detaille, y eso bueno para mi q soy principiante muchas gracias bendiciones 🙏🥰

[@adrianacarrera4462]

Sigo atrapada, gracias por compartir,para quienes no tuvimos la oportunidad de tomar curso pero que nos gusta, gracias y bendiciones para tí por compartir.

[@maryrosamarindeaguirre78]

Eres la mejor, qué bien explicas me cansé de ver vídeos pero ninguno tan bien explicado como el tuyo

[@decorandopasteles]

Mil Graciaas Mary🤭💖

[@milagrospaolacartyatencio8834]

Gracias por compartir.. súper tus videos me encantan, saludos desde Perú

[@decorandopasteles]

Mil gracias un súper saludo azucarado hasta Peru 🤩🥰✌🏻

[@cinthiacortes3619]

Amooooooo 😍 De verdad me encantan tus videos, son lo máximo. ¡Gracias!

[@decorandopasteles]

Muchísimas gracias te mando un abrazo azucarado ✨✨🤩

[@lilianagomez8356]

Muchas gracias, estoy empezando en este mundo de la pastelería y estoy aprendiendo mucho contigo, bendiciones. Que bueno que nos prepares la receta del pastel de queso, gracias

[@decorandopasteles]

Muchisimas gracias 💖💖

[@yinetmartinezcastro4158]

Que mujer tan profesional i como explica wao

[@decorandopasteles]

💖🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️

[@haymona5838]

Omg 😱 mil mil gracias por este vídeo boy a intentar en mi próxima práctica estoy aprendiendo 😉

[@decorandopasteles]

super sii ✨ me cuentas como te salio te mando muchos saludos azucarados 💖

[@chocolattaanita704]

Chef creo que eres una repostera honesta la única diría yo eres verdadera he aprendido mucho de ti mil mil grc

[@decorandopasteles]

Mil graciaas🤩💖

[@mariaeugenianemebriceno7392]

Muy buena explicación. Gracias

[@chewisbarbechan7852]

Hola Dany compre tu aerografo y es una chulada me ahorro mucho trabajo y queda hermoso!!! Gracias por tus concejos

[@decorandopasteles]

Muchas gracias a tiiii Chewis!! 💖💖💖💖 te mando muchos saludos azucarados, espero nos compartas tus creaciones por instagram!!!

[@MrMoy535]

Compártenos tu receta de pastel, yo tengo dos pasiones en la vida hacer pasteles y el ejercicio y créeme que después de entrenar decorando pasteles se me quita el cansancio

[@decorandopasteles]

Pronto les subo vídeo de como hacer este pastel, mientras puedes verlo en mi página de Facebook 😉

[@paolapaola2174]

Ay! Ya somos dos! Amo la repostería y ejercitar.

[@sandrainesbrunalmorales9196]

Wow Dany, te felicito...No tengo mucha experiencia con la crema de mantequilla, pero batallo mucho con esos bordes, espero mejorar con tus típs gracias, bendiciones 🙏🥰

[@decorandopasteles]

Súper si te va a servir Sandra 😉

[@ronalddesangles5449]

Eres Excelente!!!!

[@lucerocl2322]

Te quedan hermosos, gracias como siempre un placer verte y aprender contigo 👏💕

[@decorandopasteles]

Mil gracias Vainilla & Canela 💖💖

[@lucerocl2322]

@@decorandopasteles 💕

[@darling5547]

Woooow que Super Master Class !!!! Te adoro !!!!😍😍😍😍

[@decorandopasteles]

Muchisisisimas gracias 💖

[@cynthiabello7444]

Demaciado excelente 😮

[@oscarolvera878]

Que buena técnica tiene chef me encanta su canal

[@decorandopasteles]

🤩 Graciaas solo es cuestión de práctica

[@silviapereira5141]

wow. super Dany. un millón de gracias. Estoy empezando, y todos tus videos me han servido muchisimo. te sigo hace aprox 20 dias.

[@decorandopasteles]

Mil gracias Sylvia 💖💖

[@anakarenncruz7484]

Me gustan mucho sus videos chef siempre me saca de mis dudas y a correr a tic tok aver el resto

[@decorandopasteles]

Muchisisimas gracias, súper si en TikTok subo todos los días 🤩

[@sirlirengifomieles6056]

Hola chef Dani gracias por él vídeo, lo necesitaba súper , saludos desde colombia

[@decorandopasteles]

Que bueno que te sirvió 🤩Saludos Azucarados ✌️💖

[@lidiamargaritabalderashern8752]

Apenas comienzo en el mundo de la repostería... Me encantó su video 😍😍😍😍😍

[@decorandopasteles]

Muchisisisimas gracias 💖💖💖

[@MrFOREVER51]

Esta perfecto demasiado perfecto ♥️

[@decorandopasteles]

Mil gracias Cynthia 💖💖💖

[@florbracamonte7360]

Que padre, estaba buscando un video como este, muchísimas gracias. !!!!!

[@decorandopasteles]

Mil gracias por tu comentario espero que te sirva de mucho mi video 🤩🤩🤩💖💖💖

[@silviaduran5242]

Excelente explicacion

[@decorandopasteles]

Muchas gracias Silvia! ✨☺️

[@leonainfuentes]

Me encanto uffff muy bello Gracias 🥰🥰🥰🥰🥰

[@decorandopasteles]

Muchisisisimas gracias 💖💖

[@hannaleal7519]

Muy lindo te mereces muchos mas suscriptores😀

[@decorandopasteles]

Mil Graciaaas Hanna🤩💖

[@hannaleal7519]

@@decorandopasteles gracias a ti por poder ayudarme cada día hacer nuevos pasteles con neos estilos 😊y muy lindos y ricos

[@dianalizethllamasgonzalez6161]

Hola me acabo de suscribir y estoy encantada con tus videos, y entre a la tienda por 1 disco, 1 alisador y 1 danyglit y el disco y alisador están agotados 😭 espero pronto encontrar y darles algo novedoso y hermoso a mis clientes, lastima🙁 no vivo cerca de ti porque seria tu alumna🥰 mil gracias por tus videos 💜

[@decorandopasteles]

Holaa Diana!! Ya se agotaron, ojalá pronto lleguen mas 🤩Mil gracias 💖

[@rosydechavez6384]

Hermoso!!! Muchas gracias por compartir tus enseñanzas, una pregunta cómo haces tu jarabe? Gracias!

[@luiscarlosalvaradoalvarado4853]

Ay que padre me va a servir de mucho

[@luiscarlosalvaradoalvarado4853]

PD soy Victoria

[@decorandopasteles]

Súper si 💖

[@monicaalmeida7890]

Me encantan tus videos eres genial

[@decorandopasteles]

Mil gracias Monica 💖💖

[@nikycita8397]

Super emocionada de verlo 🤗🤗

[@decorandopasteles]

Saludos Azucarados Niki Cita ✌️💖

[@griseldalopeznoriega648]

Excelente, gracias por compartir tus secretos

[@decorandopasteles]

Saludos Azucarados Griselda 💖✌️

[@vianney5665]

Siiiii enséñanos a hacer el pastel de queso por favor!!!! Saludos desde Acapulco!!!

[@decorandopasteles]

Te comparto el video kzbin.info/www/bejne/n6e0qJd5n7Nmjrs

[@amandalibertad1564]

Se ve precioso

[@decorandopasteles]

Mil gracias Amanda 💖🤩

[@Maritza_Elizabeth]

Hola me sirvió mucho tu videos, estaba siendo mi alisado de pastel mal 🫣 me gustaría saber cómo haces ese tipo de betún por favor

[@karlakarenca7679]

Chef soy tu fan ese tipo de alisado puede ser betun de mantequilla y queso Philadelphia? Y usar tipo acuarela? Y puede ser húmedo?

[@lilianadeltoro7264]

Dany que hermoso lo pienso recrear para mí cumple. Y por cierto ya tengo mi Dany GLIT. Dios te bendiga saludos 😊👌💜

[@decorandopasteles]

Súper bien Liliana 🤩Nos compartes fotos y mil gracias 💖💖💖

[@paolapaola2174]

Que belleza y que bien explicado, gracias. Las espátulas se debe usar las dos, una para agregar y la otra para retirar el excedente?

[@decorandopasteles]

Hola Paola💖Te super recomiendo utilizar los alisadores de www.decorandopasteles.com y seguir todos los tips de mi video🤭🤩

[@mariap6712]

Hola Dany..super perfecto..me podrias decir que clase de crema estas usando y ya lo tienes en turorial...me encanta como explicas cada detalle..gracias!!

[@1308itzel]

Yo igual quiero saber cuál de sus dos betunes que hizo en el video anterior uso 😊 Ya que pienso que si tienen diferencias notables de ambos betunes ya que uno lleva manteca y el otro margarina 😬

[@decorandopasteles]

Holaaaa mariap6712 es Buttercream, en mi vídeo anterior cómo hacer betún de mantquilla explico dos formas de hacerlo 😉💖

[@decorandopasteles]

@@1308itzel Saludos Azucarados ✌️💖 Para este vídeo utilice el de margarina con mantequilla 😉

[@mariap6712]

@@decorandopasteles Dany mil gracias por contestar!!! Voy a buscar el tutorial 😄

[@yvaniaguedez5857]

Hola, me encanto tú video. Tengo una pequeña duda, el agua para alisar se agrega despues de sacar de la nevera? O se agrega terminando el segundo alisado y despues a refrigerar para terminar con agja tibia? Gracias d antemano, éxitos y bendiciones para ti.

[@blancarodriguez1698]

Dany hermosa, amo tu canal, tienes un ángel increíble, irradias super buena vibra.!! yo tengo un problema :( porque cuando embetuno mi pastel con buttercream al que pinte (uso colores en gel) al poner la segunda capa cuando ya esta frío, esta segunda se empieza a ver raro el color se como marmolado no se si me explico, no logro que el tono quede parejo como los tuyos! Ojala puedas darme un tip, Gracias.

[@decorandopasteles]

Te recomiendo colorantes enco

[@angiemondragon9241]

Quedó bello!!! gracias por los tips❤️☺️🙋🏻‍♀️saluditos🤩

[@decorandopasteles]

Mil gracias Angie 💖💖💖 Saludos Azucarados

[@angiemondragon9241]

@@decorandopasteles gracias a ti linda👍☺️

[@monapaola5188]

Awwww me encanta tu trabajooo Danyyy😍😍

[@decorandopasteles]

Mil gracias Mona Paola 💖💖💖

[@leticiamontoya2144]

Me podrías ayudar en decirme k material son los k ocuparé k sean de buena marca

[@nayelirivera8922]

Si, comparte la receta de pastel de queso 😋

[@decorandopasteles]

Claro💖🤩

[@luiscarlosalvaradoalvarado4853]

Soy Victoria y soy tu fan numero 1

[@decorandopasteles]

Holaaaa Victoria mil gracias 😉💖💖💖

[@luiscarlosalvaradoalvarado4853]

@@decorandopasteles gracias a ti

[@williamscalleja9221]

Gracias por tus enseñanzas y dedicación. Bello tus trabajos. Una pregunta chef que función cumple el plato alisador de pasteles que usas como base al momento de alisar el pastel. Gracias

[@decorandopasteles]

Hola Williams. Muchas gracias!! 😁☺️💖, te ayuda a que tu alisado quede perfecto 😁

[@1308itzel]

Hermosa dany me encanta tus vídeos explicas súper bien y clarito 🤗😄 Solo quisiera saber ¿cuáles de los dos betunes de tu video anterior utilizaste en este video?🤩

[@decorandopasteles]

Mil gracias La Casa Del Pastel 💖💖 Utilice el de mantequilla con margarina 😉

[@kimberlytv5895]

Esta lindo

[@decorandopasteles]

Muchisimas gracias Sara 💖

[@laurasimancas1944]

Hola me encantan tus recetas. Tienes alguna receta de bizcocho para tortas altas? Así como los que usas,por favor . Saludos desde Venezuela

[@decorandopasteles]

Claro Laura! Están disponibles varias opciones!💖💖💖💖 como bizcocho para pastel 3D, bizcocho de vainilla, etc.

[@andyobregon3165]

Que bonito 🥰

[@decorandopasteles]

Mil gracias Andy 💖💖💖

[@gracielacisterna2502]

Hola congelarían en frezzer? Y después se pueden dejar afuera o no?

[@EnriqueGomezHB]

Me encanto 😍

[@decorandopasteles]

Muchisisimas gracias 💖💖

[@allisonromeroblanco5963]

Hola.Dsny q buttercream usas

[@MrMoy535]

Ay Dani ya conseguí tu espátula aún no me queda liso pero espero poder seguir practicando

[@decorandopasteles]

Súper bien 💖😉

[@valeriacrucillo4687]

Si dejas que se congelar no quedan aguados o el relleno se congela ? Disculpa soy nueva y batallo mucho al Enbetunar el top crem se se ma aguada y me es. Difícil manipular. O alisar

[@leticiamontoya2144]

Jiratoria me recomiendas

[@oskarlamarronbernal4839]

Hola se ve fácil lo intentare así y me interesa la receta del pastel de queso!!! 🍰

[@decorandopasteles]

Holaaa!! Si claro, pronto les hago ese vídeo 😉

[@palomamondragon4965]

Hola este betún me sirve para hacer letras en pastel asi como los coreanos 😅 o nececito otro tipo de betún

[@decorandopasteles]

claro que si puedes intentarlo saludos y mucha suerte 💖👏

[@mamassaludablesdesdecasa]

Se utiliza la misma técnica para los pasteles con chantillí?

[@monicaaguirre3024]

Me encantan tus pasteles!! Quiero trabajar contigo jaja

[@decorandopasteles]

Muchisisisimas Gracias Monica🤭 Saludos Azucarados🤩💖

[@denicegonzalez7045]

Dani que lindo pastel , dónde compras tus bases de cartón color rosa aca donde vivo solo en plata y dorado ....

[@decorandopasteles]

Las consigues en Proveedora Gastronómica 😉

[@denicegonzalez7045]

@@decorandopasteles ya busque las páginas , pero me gustaría una dónde pueda comprar en línea sus productos me podrás ayudar

[@apariciosantiago4969]

hola te quedó muy hermoso, será que me puedas convidar tu receta drip cake?

[@decorandopasteles]

Están en mis videos! Y vienen varias recetas super fáciles y muy ricas!

[@apariciosantiago4969]

@@decorandopasteles mil gracias saludos desde cancun

[@berenicevalleho119]

Hola podrías ponerme el link para conseguir la raspa y las duyas porfavor

[@luiscarlosalvaradoalvarado4853]

Sube la receta del pastel de queso me interesa mucho🎂🧀

[@decorandopasteles]

Súper si, pronto les subo vídeo de como hacerlo, mientras puedes checarlo en mi página de Facebook 😉

[@marie002]

Buenísimo 👏 👏

[@decorandopasteles]

Muchisimas gracias 💖

[@karlavivas4386]

Q lindo , me interesa la receta de queso porfa . Muchas gracias por todo .Dios la bendiga.

[@decorandopasteles]

Holaa!! Si ya pronto les hare ese vídeo 💖

[@nuvianpalacios9295]

Hola!! Ecxelente video!! Y que paciencia 😂, Ina pregunta Chef Dany, como el pastel se trabaja congelado con cuanto tiempo de anticipación se deja descongelar para entregarlo al cliente y que esté perfecto? Gracias!! 😘

[@decorandopasteles]

Te recomiendo pasarlo al refrigerador un día antes de su entregar 😉

[@yadiraherrera6556]

En betún de chantilly también se puede alisar con agua?

[@leticiamontoya2144]

K manga usas para la duya 789

[@AdrianaGonzalez-le9xn]

Gracias hermosa, lo haré sin duda, dos dudas que ojalá me hagas el favor de responder : - con qué colorantes lo puedo pintar y los integro a mano o tmb con la batidora ? - Con este buttercream puedo realizar suculentas? Y tendrás un video de cómo realizarlas?

[@decorandopasteles]

Holi!!! Si, tengo un videito que te puede ayudar mucho para hacer suculentas kzbin.info/www/bejne/p3O2o4yibrmJlck y mis colorantes favoritos son los de mi línea de decorando pasteles, aquí puedes verlos: www.decorandopasteles.com/collections/colorantes 🤩💖

[@elvialuciadorado8808]

Hola buenas tardes que hermoso te quedo oye Dany una pregunta si te queda betún cuantos días dura y que hacer para volver a usarlo hay que batir otra ves o ya no gracias por tu respuesta saludos

[@decorandopasteles]

En un recipiente hermético y refrigerado te puede durar hasta 3 meses 😉

[@yanirasomarriba7685]

Hola Dany quisiera que me saquez de duda cual es la diferencia centre emulsion y saborisante. Gracias

[@decorandopasteles]

Una emulsión es una mezcla estable y homogénea de dos líquidos que normalmente no pueden mezclarse y saborizante es únicamente para dar sabor 😉

[@angelasalinas1310]

Hola !!!!! Una pregunta qué haces con el betún que vas quitando, lo vuelves a utilizar en el pastel o se tira ???? 🤩🤩🤩 te quedó increíble !!

[@decorandopasteles]

Si lo puedes utilizar💖🤩

[@luciabaz2434]

Como haces ese butter perfecto👌???

[@decorandopasteles]

Tengo un vídeo de como hacer buttercream perfecto 😉 kzbin.info/www/bejne/n4KWdZeie7SWoaM

[@lunabonne14]

que tipo de merengue usaste para poner la decoracion de arriba?

[@decorandopasteles]

Holaaa🤭 También es betún de mantequilla🤩💖

[@nailethhernandez3879]

Una pregunta el betún con que empiezas el decorado es el mismo con el que terminas como mantienes la consistencia mientras que el pastel está pasando por sus procesos de refrigeración entre cada etapa de cubrirlo ? Explicas muy bien hoy me suscribí saludos desde Venezuela

[@decorandopasteles]

Siii💖 Puedes utilizar guantes para no calentar la manga🤩🤭

[@fabioladelossantos8050]

Hola ... Una duda este tipo te butter crem se puede usar en tortas 3 leches ???

[@decorandopasteles]

De poderse usar si es posible pero no es tan frasco como una crema batida!! 🤗✨

[@greystarish]

Gracias dany por tus videos y ese pastel quedó hermoso, una pregunta, como haces para que no sude el pastel cuando lo sacas de refrigeración? O como se puede hacer para quitarle las gotitas que le salen por el cambio de temperatura?

[@decorandopasteles]

Es por un contraste de temperatura, puedes intentar en un área mas fría o checar que tu refrigerador no saque mucha humedad 😉

[@raulcontreras4888]

Hola ¿ese betún lo puedo utilizar en un pastel de 3 leches?

[@decorandopasteles]

Te recomendaría mejor un betún de crema batida Chantilly 💖

[@constanciaescobar3357]

Es el mismo procedimiento para un pastel de chantillí, gracias

[@decorandopasteles]

sii ✨💖

[@arlethguzman6240]

Holaaa me gustó mucho tu vídeo, tengo una duda, soy nueva y no se con que líquido debo humedecer el pan, me dices porfi?

[@decorandopasteles]

Tres leches💖🤭

[@allthesevoicess8443]

Hola!! Cuando estaran disponibles las raspas en la tienda en linea? Saludos!!

[@decorandopasteles]

Puedes verlas aquí www.decorandopasteles.com/products/combo-raspas 🤩💖

[@allthesevoicess8443]

@@decorandopasteles quería los alisadores agotados 😕😁

[@sorayaramos4080]

Hola el agua que le rosea es caliente agua al clima osea fria

[@decorandopasteles]

Holaa! Esta a temperatura ambiente 😉

[@rebecaarrunateguigalvez3636]

Hola! Que tipo de betún estás utilizando para tu pastel?

[@decorandopasteles]

Holaa es betun de mantequilla saludos 💖💖💖🙏✨

[@rebecaarrunateguigalvez3636]

@@decorandopasteles Muchas gracias por responder!!

[@inesalonsoruiz5523]

Al congelar el biscocho no queda duro?

[@aideezuniga5158]

Hola Dany como puedo hacer el jarabe o lo venden también en gastronómica?

[@decorandopasteles]

Claro, se vende en proveedora gastronómica 🤩

[@paolasecchi8614]

Chef me encantó, me gustaría todas sus espátulas, y instrumentos donde lo puedo comprar

[@decorandopasteles]

Holaaa Paola mil gracias 💖Puedes conseguirlos en www.descargandopasteles.com 😉✨

[@luiscarlosalvaradoalvarado4853]

Donde consigo el disco alisador

[@decorandopasteles]

Holaaaa Luis, lo puedes conseguir en www.decorandopasteles.com 💖😉

[@Nic-jn3ik]

Hola, estoy aprendiendo repostería en esta cuarentena. Una pregunta, ¿Con qué se sellan las migajas? ¿Con el mismo butter cream? Gracias.

[@decorandopasteles]

Holaa!! Si, con el mismo Buttercream 😉

[@myriamreyes9716]

Como haces el relleno de fresa

[@decorandopasteles]

Te recomiendo ver mi vídeo de rellenos, tengo uno de frutos rojos 😉

[@luzvaldez5973]

Hola me encanta tu canal, y quería preguntarte donde consigues esas mangas grandes

[@decorandopasteles]

Holaa Lucy!! En Proveedora Gastronómica 😉🤩

[@luna9411]

que son esas lineas cremas como agua que caen desde arriba del pastel? como.se llama y de que esta hecho x fis puedes explicarme? gracias

[@decorandopasteles]

Es un drip, dale una revisada al canal, tengo un video sobre drips de chocolate 🤩

[@postresymas6107]

Hola Dany, te quedo Hermoso😍 como le haces para que drip de chocolate te quede blanco blanco

[@decorandopasteles]

Saludos Azucarados Postres y mas ✌️💖Es cobertura de dona 😉

[@dianasoli2571]

Que molde ocupo para ese pastel y para cuantas personas rinde

[@decorandopasteles]

Es del 16 y te alcanza de 12 a 15 rebanadas 😉

[@samiiithayrolen7435]

Hola una pregunta para ese tipo de pastel se puede hacer 3 leches???? Saludos y gracias. 🙋

[@decorandopasteles]

Holaa Jehusantiago si se puede pero por la humedad del pastel puede que no te resista, te súper recomiendo hacerlo en un pastel de tipo americano

[@sandrac.9701]

Maravilloso! que altura y diámetro tiene ese pastel? para cuántas raciones alcanza?

[@decorandopasteles]

Holaa Sandra!! De 16 cm de diámetro, 20 cm de altura y de 15 a 18 dependiendo mucho de la rebanada 😉

[@sandrac.9701]

@@decorandopasteles Muchas gracias 😊

[@dulcevaldez569]

Hola!!! Súper bonito!! Pero no se hace duro en el refrigerador??? 😯😯

[@decorandopasteles]

Saludos Azucarados Dulce ✌️💖Es por lapsos cortos para poder alisar 😉

[@civonnecastro4047]

Dónde conseguir la base de cartón me encantó el color, saludos Chef gracias por los tips!!

[@decorandopasteles]

Holaaa Civonne, la puedes conseguir en Proveedora Gastronómica 😉

[@rafaelacastro5482]

Hola hermosa Dany, tuve un accidente, hice un pastel de buttercream y no alcanzè a cubrir todo el pastel, asi que lo dejè en el refrigerador y otro dìa hice mas buttercream y al querer ponersela no pegò, que pasarìa? tuve que ponerle chantilly para terminarlo. jajaja fuè un desastre.