Jeder Laden der während der Spargelzeit Spargel aus dem Glas serviert ist auch für alles andere disqualifiziert. Und außerhalb der Spargelzeit gehört der nicht auf die Karte. End of story.
@death13242 ай бұрын
Als Pächter und Küchenchef von einem Restaurant in einem 4Sterne Superior Hotel habe ich beim Probearbeiten schon einige nicht fähige Koche gesehen, aber jemand der ein Schnitzel mit der Schere testet ist einmal was ganz neues. Nach vielen Jahren kann man immer noch geschockt werden.
@HeartMemory932 жыл бұрын
"Für das was wir hier machen ist das Essen gut. Sonst hätten wir Beschwerden." Meine Güte du hast die Kochprofis da und musst in 2 Monaten zumachen, da ist gar nix gut! 😂
@Herautos4 ай бұрын
Er hat doch Recht! Keine Gäste = keine Beschwerden!
@alsenwulf2 жыл бұрын
Schnitzel in der Mitte einschneiden mit der Schere 😂 🤣 das hab ich ja noch nie gehört ..... der Typ sollte unten im Markt den Salat sortieren ....
@brini24392 жыл бұрын
Nee, Wulf, lieber nicht. Der sortiert sonst die frischen nach vorne, oder legt irgendwelche welken Köpfe hin. Vielleicht lieber in der Nonfoodabteilung?
@alsenwulf2 жыл бұрын
@@brini2439 ok 😂 🤣
@enriconaundorf40472 жыл бұрын
Das hat der Salat aber jetzt nicht verdient
@Stumpfi20112 жыл бұрын
Der schneidet bestimmt im Markt aus Dosenfutter zum schauen ob das durch ist...
@enriconaundorf4047 Жыл бұрын
schade das es keine Scheiterhaufen mehr gibt..... der gehört da drauf ... und mit der Schere wird getestet ob er gar ist... wenn nicht beschleunigen wir es^^
@7udchristian68710 ай бұрын
18€ für 7,5kg Spargel 😂😂😂 ... Verdammt, wenn man den Vorspann weglässt, spätestens jetzt weiß man wie alt die Folge ist 😂😂😂
@bigbud4729Ай бұрын
Ewig alt
@evelynhuserek8425 Жыл бұрын
Der "Koch" ist so selbstverliebt und von seinen "Kochkünsten" überzeugt, dass es nur noch zum Fremdschämen ist
@Propellerschrauber2 жыл бұрын
5:15 Fast alles machen wir selber, sagt er, während das helle Gelb von Maggi- und anderen Pulverdosen sein Gesicht erhellt.
@fhwi0072 жыл бұрын
Immerhin machen sie in der Küche die Gläser und Tüten selbst auf ...
@entenigelpfau2 жыл бұрын
...fand ich super, dass der Herr vom Handelsmarkt ein Entgegenkommen bzgl. frischer Ware zu fairen Preisen, angeboten hat. Ihr (Die Kochprofis) habt hier nen richtig guten Job gemacht!
@k.e.9961 Жыл бұрын
Ich glaube eher, daß der Koch hochgedreht hat, um die Profis vorzuführen, weil er selbst so richtig angefressen ist.
@CURSEYOUBAYLE-b7g5 ай бұрын
Ich glaub nicht er weiß wie viel da auf dem Spiel steht ich bezweifle das er sooooo dumm ist
@doktormercedes Жыл бұрын
Ist doch schon seit 14 Jahren zu der Laden 😂😂😂😂 hat 2 Monate später war er pleite.
@jovansvirkov19172 жыл бұрын
Der Spargel aus dem Glas schmeckt auch "unter Umständen". 🙈
@MarcBuchheister Жыл бұрын
ist halt ne frage des wohlstands und des ekels der einherkommt.hunde essen würd ich auch nicht..aber in schlechten zeiten vl.doch.
@basst.47388 ай бұрын
"Unter Umständen" schmecken auch Kartoffelschalen.. 😅😅
@carenester84352 жыл бұрын
Boaaaahhhhhh....ich bin (wieder einmal) fassungslos, wie man(n) sein "Kochniveau" noch einem Gast (der dafür auch noch bezahlen "muss") antut🤬 Und bei dieser Beratungsresistenz bin ich nicht traurig, wenn diese Küche für Menschheit geschlossen werden muss.
@Hl._Br._Steffen Жыл бұрын
ja, diese Art von Küche will ich auch nicht!
@brini24392 жыл бұрын
14:05 der Detlef hatte einen starken Todeswunsch... Hätte der mich so angeredet, weiß ich nicht ob ich ihn nicht durch die Durchreiche gezogen hätte.
@Nonsens672 жыл бұрын
Als ob
@djneverblock73002 жыл бұрын
"hab ich zu viel gebetet" junge, der hat das ding sowas von selber hochgedreht, weil er wieder sichergehen wollte, dass alles durch is, die flasche. nach dem satz hätt ich ihn auch kürzer gemacht, als er sowieso schon is.
@patrickschaefer438 Жыл бұрын
👍👍👍
@beryosovo201 Жыл бұрын
Mario stand ja auch kurz davor, Respekt vor so viel Selbstbeherrschung
@MarcBuchheister Жыл бұрын
@brini2439 ganz ehrlich!ich hätte gar nicht erst versucht dort zu helfen.wie du sagst...entgegenkommen müsste da sein...bei dem eigenstirnigen koch hätte ich es gar nicht erst versucht!
@Propellerschrauber2 жыл бұрын
"Hier wird gemacht was ich sage. Fertig, aus, Pasta!" --- Frank Rosin bei der Neukonzeption des Prisma zum Nudelrestaurant.
Tja, wenn man als Koch keine Liebe für den Beruf mitbringt, dann kann man auch im Bett bleiben.
@DGTrauDiJoNet5 ай бұрын
Immer wieder Interessant, egal welche sendung man schaut, das esssen ist doch nicht SOOOOO schlecht. Essen / kosten sie nicht mal selber was da auf ihrem SOOOOO nicht schlechten Teller drauf ist. mal ? Und das ist überall immer das gleiche , egal welche Kochsendug man schaut ^^
@tobiasmertens7994 Жыл бұрын
Keine Beschwerde ohne Gäste gibt es relativ oft 😂
@MarcBuchheister Жыл бұрын
stimmt wohl
@Bernardo12ish Жыл бұрын
Kommen einfach nicht mehr.
@torsten1209 Жыл бұрын
Das die aber auch immer so maulfaul sind 😂
@evelynhuserek8425 Жыл бұрын
Das mit dem Ofen war sicher der "Koch". Wollte sicher zeigen, dass die Profis auch Fehler machen
@trinity1767 Жыл бұрын
Eindeutig
@lukeost7430 Жыл бұрын
Für unbelehrbare Küchenchefs und Teams die weit unter den Qualitätsstandarts arbeiten, sollte ein allgemeines Berufsverbot mit Strafandrohung bei Nicht-Einhaltung eingeführt werden. 🥳
@SwissMarksman Жыл бұрын
💯💯
@jurgenungerer24759 ай бұрын
Ich bin zwar kein Koch, aber Bäckermeister und mit solch einer Matte auf dem Kopf sollte man einen Kopfbedeckung oder ein Netz tragen. Egal ob es Pflicht ist oder aus eigenen Interessen
@ninamiep7348 ай бұрын
für Gläschenspargel, Hollandaise aus der Tüte und angebrannte Schnitzel wird der Laden zurecht "gemobbt". Wenn ich meinem Mann solch einen Fraß servieren würde, würde er die Scheidung verlangen wegen körperlicher Miß´handlung meinerseits.
@Luca33600 Жыл бұрын
Egal welche Kochprofis- oder Rosin-Folge man guckt, jedes verdammte Mal wird ein schlechtes Schnitzel serviert. Es kann doch nicht sein, dass 1. in jeder Gaststätte Deutschlands ein Schnitzel angeboten wird und 2. jeder Koch in diesen Gaststätten kein Schnitzel braten kann. Regt mich mittlerweile richtig auf. Ok, genug aufgeregt, trotzdem geile Folge
@tomriddle83802 жыл бұрын
Ein paar frische Kirschtomaten, mit Weißwein ablöschen, alles mintgrün streichen und schon ist der Drops gelutscht.
@steffenl.27392 жыл бұрын
Eben, Amateure...
@SidvanSluter2 жыл бұрын
Ach komm. Er oder seine mikrowelle(n) ist eben kopfhef***t. 😀😀😀😀
@AquariumWelt Жыл бұрын
Rosin Mintgrün 😅
@extremschaukler Жыл бұрын
Und Parmesan drauf xD
@RogerKlotz Жыл бұрын
Die Kochprofis leeren zum Essen erstmal ne Flasche MezzoMix. 😆
@charlesbukowski98922 жыл бұрын
Einmal Tk- Schnitzel im Restaurant bekommen. Sofort zurück gehen lassen und gegangen.
@steelhunter95722 жыл бұрын
Der hat doch gar keinen Bock auf den Job. Vergeudete Zeit
@fhwi0072 жыл бұрын
Klassischer Fall von: Der Fisch stinkt vom Kopf.
@alextakashima20132 жыл бұрын
Kochjacke ausziehen und nach Rechts wegtreten - mit der Einstellung wird das nichts....
@marcel1463 Жыл бұрын
Die Sendungen sind hier leider einfach viel zu kurz. Wenn ich das vergleiche, zu der Zeit in der das im Fernsehen lief war einfach viel mehr Inhalt, auch wenn man die Werbung abzieht.
@Propellerschrauber2 жыл бұрын
1:49 "Restaurant Toiletten" ? Wem zum Henker ist dieser Name eingefallen? Egal ob Kantine oder Restaurant - der Name geht gar nicht.
@brini24392 жыл бұрын
Genau mein Gedanke! Wir haben nicht umsonst den Luxus der zusammengesetzten Nomen.
@beryosovo201 Жыл бұрын
wahrscheinlich mussten unsere Kantinenprofis deswegen auch so vergnügt lachen als sie die Treppe zum Lokal hoch und rein gegangen sind :D
@happyslowmy2 жыл бұрын
Ich finde Pilze und Spargel aus dem Glas hat nichts im Verkauf zu suchen . Kann er ja gern selber essen.
@buskreissoest2 жыл бұрын
Ob aus der Tüte, oder aus der Dose, dann geht es meistens, in die Hose
@n.yasminhauke68352 жыл бұрын
Ich bin kein Koch aber wenn frische schnitzel machen brennen meine schnitzel nicht an. Sie sind Goldbraun.
@TheCotzi Жыл бұрын
Es gibt ungelernte Köche die Kochen gelernte köche in die Tasche autodidakten gibts nicht um sonst und das ist auch eine wissenschaft die da hinter steckt aber wenn ich so wie er da rein gehe mit so nem sturren Kopp muss ich mich in duisburg nicht wundern das keiner kommt da gibts so viel Kult schuppen da gehe ich lieber nen Taxiteller essen als den schi*s
@kskfskdkdjddj4774 Жыл бұрын
Wer ißt heute noch Schnitzel? Wir leben vegan!
@basst.47388 ай бұрын
Ich verstehe das auch oft nicht. Ich brauche doch keine Ausbildung um zu sehen wann mein Essen noch nicht verkohlt ist..
@innoclip2372 жыл бұрын
"es vibriert" bahaha wie geil! Genau wie ihr Teil zu Hause und genau so sauber 🤮🤣
@jub3888 ай бұрын
Manchmal habe ich echt Mitleid mit den Profis... Ich hätte hier schon nach dem ersten Tag soooooo nen Hals! 😣
@Gullideggel932 ай бұрын
Haben die bei 08:15 ernsthaft auf der Rückseite der Erbsendose die Marke abgeklebt, auf der Vorderseite aber nicht? 🤣🤣🤣
@renateraatz862610 ай бұрын
Das klingt zwar hart, aber manche haben keine Chance verdient 😮
@k.e.9961 Жыл бұрын
Oh Gott, das Fleisch in der Mitte anritzen, damit es da auch garen kann? Wie wäre es denn mit gleichmäßig klopfen? Aber was will man dazu noch sagen? TK Ware, Dosenfrass und Fertigprodukte...da brauchtˋs nix mehr. Dafür gebe ich kein Geld aus, meine Schnitzel mache ich da lieber selbst, frisch und mit viel Liebe.
@Trans-verbot2 жыл бұрын
Das machst du da? Gutes thumbnail
@robertg85 Жыл бұрын
keiner hat am Ofen gedreht 😂
@RogerKlotz Жыл бұрын
Das sieht nach einer richtig schönen, trashigen Folge aus. Warum kann man die nicht in voller Länge gucken?
@doktorkaboom1139 Жыл бұрын
Die gibt es in voller Länge! Das ist nur ein Zusammenschnitt.
@RogerKlotz Жыл бұрын
@@doktorkaboom1139 Hab sogar extra ein RTL+ Abo abgeschlossen, leider war die Folge dort nicht zu finden 😢
@carstenschwertfeger2 жыл бұрын
EIne Kantine als Restaurant zu bezeichnen, über einem Großmarkt wo man dann auch noch suchen muss. Klingt nach einem Erfolgsrezept.
@alexhunter0815 Жыл бұрын
Schön in die alten Folgen zu schauen aber bitte lasst den Vorspann weg...der produziert doch Fremdschämen...ist echt überholt
@madhimbeere54726 ай бұрын
Die daddel Automaten sind schon wieder sympathisch….
@eddygruen82492 ай бұрын
Würde man ja fast meinen die ehemalige Metro Kantine😂😂
@26DeislerFCB2 жыл бұрын
7,5 kg 18 € heute wohl eher 100 €
@SwissMarksman2 жыл бұрын
Villeicht in Schweizer Franken
@brini24392 жыл бұрын
@@SwissMarksman xD ist doch grad eh fast eins zu eins... 100 Euro sind 99 Franken und ein paar Zerquetschte. Edit: 99 Franken und 71 Rappen im Moment.
@djneverblock73002 жыл бұрын
nicht ganz. beste ware war 2022 bei 11 euro das kilo, wenn du 8 kg gekauft hast, meist deutlich unter 10 euro das kilo, also kann man von nem 50er für 7.5 kg spargel ausgehen. im restaurant werden dann 6 stangen mit hollo für 15-20 euro verkauft...das is schon ein ertragreiches geschäft.
@II-gx3or2 жыл бұрын
weiß jemand wie das lied bei 7:13 heißt?
@lacerta13902 жыл бұрын
Justin Timberlake "What Comes Around"
@korneliavolbers2 жыл бұрын
Euch allen ein angenehmen und schönen Dienstag. Was wurde aus dem Restaurant?
@stefanthege71092 жыл бұрын
Wie fast alle Restaurants wo die waren...Dauerhaft geschlossen...was auch sonst...
@riorampage8865 Жыл бұрын
Ich kann doch nicht der einzige sein der findet das Mario aussieht wie die weiße Version von Jet Li in Kiss of the Dragon 😂
@stemmprofi3 ай бұрын
alter die Musik schallert bei den alten Folgen mal ganz anders
@stevenschubert2460 Жыл бұрын
Gorden Ramsay würde das in 24 Stunden retten 😂
@michaelheizol9006 Жыл бұрын
Falsch, der hätte diesen Typen die glühend heiße Pfanne an die Birne gehauen..
@marcelwalter77972 жыл бұрын
ist schon längst geschlossen die Bude
@enriconaundorf40473 ай бұрын
dem höchsten sei dank
@sculpturemangosteen8929 Жыл бұрын
Duisburg 0:37 Tochter Martina - 1,39 2:17 Martina glaubt: Vater kocht gut 3:08 die Schnitzel-OP + Testessen - 5,50 5:51 Schnitzelrand - angebrannt 7:16 Großmarkt: frisches Gemüse 8:26 Detlef: das Essen ist okay - 9,27 9:47 Theke: schön klebrig 11:59 die Rollbraten-Saga - 14:43 ✓
@Vernomeno2 жыл бұрын
"Du bist gelernter Koch?" Ja, aber ist schon lange her. Da muss man ja dabei sein." Ähm, ja wo ist er denn und was macht er denn? :D
@beryosovo201 Жыл бұрын
naja, mit kochen hatte das halt nichts mehr zu tun. Da hatte er mit der Selbsteinschätzung schon recht :D
@allmighty-tube31605 ай бұрын
7,5 Kilo Spargel für 18€?!?!?! wann war das ?! 1956?
@wm75082 ай бұрын
Das war glaube ich die erste Kochprofi Crew... So 2006, 2007 oder so 😂
@myhoffmann55922 жыл бұрын
Igitt Rauchen in der Mensa bääääh
@mircoz29212 жыл бұрын
Ich kenne es noch, dass man im Restaurant rauchen durfte. Das waren Zeiten 😅 da saßen Kinder dabei und die ganze Bude war zugequalmt.
@Harald_Reindl Жыл бұрын
Früher blieben die Pfeifen die damit ein Problem hatten einfach zu Hause
@hubertusvanvangerowlookssa2683Ай бұрын
Schnitzel absolutes desaster Sowas hab ich noch nie gesehen
@ChyvDso23 күн бұрын
Als ob irgendeine Hausfrau SO kochen würde
@Bernardo12ish Жыл бұрын
Und als Hauptspeise Butterbrot😅
@soulbrotherno17082 жыл бұрын
Wegen Reichtum geschlossen!! 👍
@martinmertens70692 жыл бұрын
Oder wegen Pleite? 14 Jahre später....gibt es den Laden noch?
@mircoz29212 жыл бұрын
Der Rollbraten (bis auf einer) sah doch gut aus. So ess ich den am liebsten.
@ruhiger692 жыл бұрын
Hahahah.. Ich habe nur die ersten Minuten gesehen und denke: de Mann hat so 0 Ahnung vom Kochen. Gelernter Koch? Kantine oder Großküche? Alleine die Schnitzel... Irre.
@katzemitfliege531128 күн бұрын
Er hört sich einfach an wie Helge Schneider
@basst.47388 ай бұрын
Die einzige Person die sauer sein darf, wenn ich nicht aufesse ist Muddi.. Die darf schon verlangen, dass ich's auch esse, wenn's scheisse schmeckt. Sie hat's gekauft, bezahlt, geschleppt und gekocht.. 😅😅😅
@buskreissoest2 жыл бұрын
Man sticht nicht in das Fleisch. Das wird doch beim anbraten furz trocken 😞
@parallax4237 Жыл бұрын
Seh ich das nur so, oder hört sich der Detlef wie der Helge Schneider an?
@FCPler4ever2 жыл бұрын
Ich weis nicht wie unfähig man sein kann Schnitzel dauerhaft so anzubraten?!?
@MongolordD2 жыл бұрын
jeder halbwegs solide Hobbykoch kriegt ein Schnitzel ohne so ein Blödsinn vernünftig angebraten ohne schwarze Ränder. Und dieser Spargel aus dem Glas hat mit frischem Spargel geschmacklich nix zu tun. Dieser "Koch" ist einfach unfähig, Punkt. Das Grundproblem ist sowieso mal wieder, das mit mangelhafter Qualität und Convenience Produkten versucht wird Geld einzunehmen. Aber kaum ein Gast bezahlt Geld für etwas, was er zu Hause mindestens genauso gut in kurzer Zeit hinkriegt. Dass so viele von diesen Leuten das einfach nicht verstehen ist schon komisch.
@SwissMarksman2 жыл бұрын
Meddl looooooooooide
@oooooo-ji2nn2 жыл бұрын
Ich würde wetten, dass jemand vom Fernsehteam den Backofen hochgedreht hat. Hauptsache Konfro und Drama, so funktionieren solche Sendungen.
@ericaharris9071 Жыл бұрын
Durchaus denkbar.
@PukeNukem666 Жыл бұрын
Der Zacherl war es. Kein Zweifel...
@hansgregor4651 Жыл бұрын
😂😂😂😂
@peterheinemann93822 жыл бұрын
Die Nuschelbacke macht Werbung für Tankstellen TK Frass...Profis in 2023
@XxXsadyoXxX3 ай бұрын
Und? Was gibt Ihnen das jetzt?
@ralffischer39653 ай бұрын
Der Ofen zu heiß. War das Sabotage um zu zeigen, dass die Profis auch nicht perfekt sind?
@holgerschmalenberg16265 ай бұрын
Man sagt ja nicht umsonst auch heute noch....KANTINENFRAß oder??
@TAU_ Жыл бұрын
Menschen wie Detlef sind ein Albtraum, es gibt keine schlimmere Sorte von Mensch.
@hsschera3265 Жыл бұрын
Einen gewissen Alterstarsinn bekommt jeder.
@Ernie1983 Жыл бұрын
Drunter machen wir's nicht oder?
@user-ub4kn7oz2m2 ай бұрын
Ist das ein sturer Bock
@mcloew2586 ай бұрын
Ach du Scheiße. Hätte ich ne Küche über nem Markt, was das für Möglichkeiten hat. Essen wird von da geholt. Kooperation mit dem Laden. Du hast nen festen Standort um Werbung zu fahren in Form von probierstationen. Werbe Maßnahmen wie „das Fleisch kommt von unten“ dafür macht der Markt Werbung für dich. Du kannst doch fast nicht scheitern
@SwissMarksman6 ай бұрын
Lieber billo TK Schnitzel mit Pressfleisch und Spargel aus'em Glas obwohl ja eigentlich Saison ist .. Eben, heutzutage kann sich jeder Dulli & Drachenlord als Koch bezeichnen & ein Betrieb führen ..
@SuperOblivion234 ай бұрын
Der Grau/Gelbfilter passt mir gar nicht!!!
@srdcevolacharakter5 ай бұрын
Detlev ,der Koch der seine Ausbildung in der Türkei am Bazar gekauft hat
@christianseyfried77164 ай бұрын
Der Typ ist nicht zu retten.
@dachbeschichtungbart2 жыл бұрын
Wir suchen das Restaurant.....stehen aber genau davor.....was ein Quatsch
@wolfgangstaiger8814 Жыл бұрын
Schlimm wenn alles schief läuft aber wenn das Fernsehen oder die kochprofis da sind dann wird alles gut hauptsächlich Leute verarscht.
@brini24392 жыл бұрын
🙈 aaah ja, so kochen vielleicht Studierenden im ersten Semester, wenn sie das erste mal alleine wohnen und zuhause nie kochen mussten. Irrrre!
@Propellerschrauber2 жыл бұрын
Studierende die kochen sind ja dann praktisch Studenten, die irgendwas mit Kochen studieren und dabei in der praktischen Ausbildung kochen.
@TheCotzi Жыл бұрын
Ins fleisch schneiden......
@DeinQseng Жыл бұрын
ganz fieser kerl,wie die stadt...
@LJ_42011 ай бұрын
Ich denke mal das er nie einsehen wollte das er nicht kochen kann und somit sich auch nie die zeit genommen hat zu lernen. ignoranz ist so dumm
@madhimbeere54726 ай бұрын
Mit chromol geht alles….
@bs-inablux32072 жыл бұрын
Wtf Plastik Welt Kochen
@PoKlo-Ingenieur Жыл бұрын
Didi
@Nonsens672 жыл бұрын
Exkrementenbraten
@MrOnkelzsurfer2 жыл бұрын
7,5 Kilo frischer Spargel vom Markt für 18Euro? Im Leben nicht! (Min 4.00)
@martinmertens70692 жыл бұрын
2008 schon. 2022/23 wohl nicht mehr.
@elkevogel5052 Жыл бұрын
Großmarkt da ist es günstiger und die Steuern sind auch noch nicht drauf
@Niko-Cologne2 жыл бұрын
Grade Martin B wirbt mehrfach für Geschmacksverstärker und steht im Fernsehen nebenbei während er genau das absolut ausklammern möchte aus jeder Küche.
@SwissMarksman Жыл бұрын
Dein Punkt sollte was sein? Er kocht trotzdem 100x besser als jeder Kritiker hier.
@stefanvane.50522 жыл бұрын
Halslose Tochter *lach* - ein Typ der es nicht kann ... dazu ganz prickelndes Ambiente *lach* ... hält Fertiggefresse für gut ... 😂😂 unfähig halt - Total. Bei dem fehlt nur noch "Kragos Hochos" - würde sich mit Vasilios perfekt ergänzen ... machen tut DER auch nix.🤭🤭 Pleite wetten?😂