Вам потребуется только рисовая бумага, краситель, питьевая вода и бусины. Немного фантазии и работы руками и у вас получатся фантазийные цветы для декора!
Пікірлер: 137
@user-kz4fx8hr9x3 ай бұрын
Девушка,у Вас очень интересно все получается,объясняете тоже доходчиво,не бросайте это дело и канал)Удачи)
@savitskayas3 ай бұрын
спасибо! кондитерским делом я занимаюсь 9 лет, а вот ютуб для меня что-то новое...)
Огромное Вам спасибо! Очень красиво! Это то, что мне нужно!!! Удачи Вам во всем и роста подписчиков!
@savitskayas3 ай бұрын
спасибо большое!
@user-ut2vd6kx1y3 ай бұрын
Просто супер. Умница. Идея прекрасная! Очень красиво получилось.
@savitskayas3 ай бұрын
большое спасибо!
@leylaalizade74033 ай бұрын
Спасибо большое❤очень нежно и красиво. Подписалась на Вас и уверенна, что много чего полезного и красивого увижу у Вас❤
@savitskayas3 ай бұрын
большое спасибо!
@alinamalina6515Ай бұрын
Красотища, спасибочки
@savitskayasАй бұрын
спасибо!
@Olga-uy9fq5op5l3 ай бұрын
Очень красиво, надо будет попробовать сделать😊
@savitskayas3 ай бұрын
спасибо!
@user-fu4co7qn4g2 ай бұрын
Спасибо большое, это самый хороший способ!❤
@savitskayas2 ай бұрын
благодарю!
@user-uk9dt9nj3n3 ай бұрын
Очень красиво удачи вам 🎉🎉
@savitskayas3 ай бұрын
большое спасибо!
@user-tm2kc4mr5f3 ай бұрын
Красотища.
@savitskayas3 ай бұрын
благодарю!
@user-bk5zj5mc8b3 ай бұрын
Какая красота!!!❤❤❤
@savitskayas3 ай бұрын
большое спасибо!
@user-tz5jo3bj1g3 ай бұрын
❤❤❤ Чудо
@user-rv8hg1kg7g3 ай бұрын
Я просто куски рвала и быстро в масле обжаривала, было супер. Край потом золотом и вуаля , через 10 мин был торт готов
@savitskayas3 ай бұрын
это будут другие цветы. они более волнистые, очень жирные из-за масла
@tatyanachirva57693 ай бұрын
Супер!!!!
@MariyaZet3 ай бұрын
Приятное образное видео! Благодарю! В зимний день самое то согреться весенним настроением!
@user-yx1ov1vl8k3 ай бұрын
Очень красива😍
@savitskayas3 ай бұрын
спасибо🥰
@user-kc6xx7gz2j2 ай бұрын
Спасибо за идею с губкой. Рисовая бумага лежит. Не знала, как к ней подступиться, она крошится. Завтра попробую сделать цветы. Вам ❤❤❤
@savitskayas2 ай бұрын
если совсем сухая, то губку хорошо смачивайте. воды нужно будет побольше)
@user-lw1dx5mf7f3 ай бұрын
Очень красиво❤❤❤
@savitskayas3 ай бұрын
благодарю!
@user-uv1yb5sl8g3 ай бұрын
Благодарю за это видео)🙏Это именно то,что я искала-альтернативу шоколадным цветам. Очень нежно,красиво и аккуратно.👍Интересно,как получится у меня? Так же красиво или как поделка из детского сада?!?!😂
@savitskayas3 ай бұрын
спасибо большое! думаю, пока не попробуете - не узнаете!) и в любом случае это дело опыта)потренируйтесь несколько раз и все получится!
@user-ux7ik1vc1f3 ай бұрын
👍
@user-wg8ue8oi7w3 ай бұрын
Всегда удивляло, почему из рисовой бумаги все делают только огромные паруса, ведь можно сделать много других интересных изящных элементов для украшения. Прекрасные цветы!
@savitskayas3 ай бұрын
это точно! как и любой другой материал в кондитерском мире, рисовая бумага дает большое пространство для творчества!
@user-vw6gm9lr3t3 ай бұрын
Спасибо, очень красиво, обязательно попробую! Если на крем выложить цветок не потеряет своей формы или шоколадом нужно изолировать?
@savitskayas3 ай бұрын
обязательно шоколадом изолировать или на ганаш
@Svetlana-lt3dw2 күн бұрын
Кроме кондитерского клея,чем можно смазать листочки чтобы они склеялись
@user-yz2tz1bo9f4 күн бұрын
Как их крепить и на что
@Klub-nika73 ай бұрын
Шедеврально, не знаю, где вы такое раньше смотрели
@savitskayas3 ай бұрын
на просторах интернета увидела сережки, где каждый лепесток был каркасом из проволки, а внутри было что-то типо прозрачного стекла/смолы. захотела повторить подобную идею в съедобном варианте и вот что вышло)
@user-gf5kd8nl1e3 ай бұрын
Девушка предложила нам ввриант дешёвой и красивой декорации. И преподнясла нам с ухоженными руками, благодарю вас.❤ И не обращайте внимание на злые комментарии, каждый судет по себе.
@savitskayas3 ай бұрын
спасибо!
@user-yn7he9rn6n19 күн бұрын
Добрый день))) очень познавательно и красиво) спасибо) как долго можно хранить готовые цветы?
@savitskayas17 күн бұрын
спасибо! долго) им ничего не будет
@user-yf4wn4ii9z3 ай бұрын
Супер , спасибо. А на торт на крем чиз изолировать шоколадом их?
@savitskayas3 ай бұрын
да) в месте касания цветка промазываете шоколадом
@user-yf4wn4ii9z3 ай бұрын
@@savitskayas спасибо 🙏
@user-vs3zn4ie2n2 ай бұрын
Интересно, а как его крепить к рисовому тесту, которая является оболочкой пирожного🤔 и при дефростации что будет с рисовой бумагой🧐 благодарю за видео, цветочки невесомые☁
@savitskayas2 ай бұрын
на шоколад крепить) а после разморозки ничего с бумагой не будет, так как она сухая
@KaterinaTeonkaFiori3 ай бұрын
Это ещё и съедобно? Смотрится как рукоделие 👍🏻
@savitskayas3 ай бұрын
съедобно)
@user-jr3ol9ji9i2 ай бұрын
Здравствуйте. Спасибо за видео - очень нежные цветы,❤ А что за бусины? Как называются? Они тоже бывают разные , насколько я знаю.
@savitskayas2 ай бұрын
советую делать воздушный рис, чтобы не поломать зубы)
@user-wo1ku7ty5d3 ай бұрын
А может сварить кисель из крахмала или сахарный сироп и клеить лепестки?
@savitskayas3 ай бұрын
а зачем так усложнять себе жизнь?) и не уверена, что он полностью высохнет и приклеится
@user-fz3ot5gk2f3 ай бұрын
Здравствуйте,эти листочки только для украшения,а есть их можно? Если нет,то можно же украсить другим декором,который можно есть,не убирая с тортов?
@savitskayas3 ай бұрын
это один из вариантов декора, он полностью съедобный. Но, например, мастика тоже рабочий материал у кондитера, можно подобный цветок сделать из нее, только цвет будет плотный. Будет ли это вкусно? нет! Так как это будет сладкая застывшая масса, которую только грызть. Вафельная бумага тоже съедобная, но абсолютно безвкусная! + не вижу ничего критичного, что с десерта часть декора убирают и не едят
@cookwithilham3 ай бұрын
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️🇩🇿🇩🇿🇩🇿
@user-ig4bp4xn8j3 ай бұрын
В студена вода ли ги топите?И с какво ги лепите?❤
@savitskayas3 ай бұрын
не понимаю вас
@88unigirl3 ай бұрын
Тепла
@LENA-tn6ce17 күн бұрын
На какой крем можно такой цветок положить и не бояться, что он размокнет?
@savitskayas17 күн бұрын
ганаш
@user-yq9nc9rm2r27 күн бұрын
Здравствуйте а цветы седобные
@savitskayas27 күн бұрын
они делаются из съедобного материала, но лучше их не есть)
@user-wo1ku7ty5d3 ай бұрын
Подойдёт ли бумага рисовая из супермаркета? Или нужно покупать в специальном кондитерском магазине.
@savitskayas3 ай бұрын
подойдет) она везде одинаковая
@user-tm5cd7pu9gАй бұрын
Подскажите пожалуйста, на торте не разомкнут?
@savitskayasАй бұрын
нужно изолировать шоколадом, либо если покрыт ганашем, то не размокнут
@user-mt6uo7yg6r3 ай бұрын
Чем смазываем для склеивания?
@savitskayas3 ай бұрын
обычной питьевой водой
@user-kt9ts6ir6g3 ай бұрын
А где можно купить такую рисовую бумагу?
@savitskayas3 ай бұрын
в больших гипермаркетах в отделах для суши (там где продают соевый соус, рис и тд) либо заказать на маркетплейсах
@user-ny5ti5no4b3 ай бұрын
Здравствуйте подскажите пожалуйста сколько можно хранить такие цветы
@savitskayas3 ай бұрын
бесконечно долго) после высыхания они больше декоративные. убирайте в контейнер, чтобы не пылились и хоть годами храните
@user-hq8cf7nx3n3 ай бұрын
А чем их скреплять,водой или клеем.Вот,что на кисточке?
@user-it6sb9dm5n3 ай бұрын
Водой
@user-kj8rr6yg8o2 ай бұрын
А где можно купить рисовую бумагу?
@savitskayas2 ай бұрын
она продается в кондитерских магазинах, на маркетплейсах, а также в больших супермаркетах, в отделах где продукты для роллов
@user-fo6bf9yo3b3 ай бұрын
А есть их можно?
@savitskayas3 ай бұрын
они делаются из съедобного материала, но больше имеют декоративную цель. если есть, то придется похрустеть) но надо сказать, что рисовая бумага сладкого вкуса не имеет, поэтому и на вкус это будет так себе
@user-wk9ft9qq5z3 ай бұрын
Цветы с'едобные? Вкусные?
@savitskayas3 ай бұрын
съедобные, но не вкусные)
@romavit2 ай бұрын
Нігті не заважають у кондитерській справі? Трохи заважають
@user-ob6ly2xu8c3 ай бұрын
А потом они на торте не размокают?
@savitskayas3 ай бұрын
если изолировать или крепить на ганаш, то нет)
@user-wp5nn2cn9u3 ай бұрын
Да, дёшево, красиво, но не вкусно!😂
@savitskayas3 ай бұрын
не весь декор на десерты вкусный. мастика высыхает и ее только грызть, вафельная бумага безвкусная...
@user-kb5vc8xl6n3 ай бұрын
Так декор сейчас идет условно съедобный!
@personaOne3 ай бұрын
Только - не губкой, почему просто нельзя в воду окунуть и быстрее, не растворится же, в самом деле 😅
@savitskayas3 ай бұрын
губка чистая, а не из под посуды... если окунать в воду, то размокнет слишком сильно и вырезать потом будет не удобно
@personaOne3 ай бұрын
Оставить, подсушиться немного 🤷
@savitskayasАй бұрын
так один цветок будет делаться не 15 минут, а 155
@personaOneАй бұрын
Ясно)
@_gribochek3 ай бұрын
Люблю, когда десерты можно съесть полностью вместе с декором. С сухим рисом так не получится. ) Вот когда всё съедобно, реально сложно и талантливо.
@savitskayas3 ай бұрын
с мастикой тоже так не получится)
@_gribochek3 ай бұрын
@@savitskayas а и не надо. В приоритете вкус, а не декор. И некоторые кондитеры создавали и не такое из съедобных материалов.
@savitskayasАй бұрын
в современном мире декор тоже имеет большое значение
@user-yr6js8yh1l3 ай бұрын
Морока
@savitskayas3 ай бұрын
так можно сказать про любой декор ручной работы)
@user-cw5bk3of5n2 ай бұрын
Очень красиво, но не за 20 рублей. Рисовая бумага, бусины ,краситель. Это уже 200 и больше.
@savitskayas2 ай бұрын
себестоимость же считается не от цены купленной пачки, а от расхода) лист рисовой бумаги стоит 5-7р, пакет дутого риса в виде бусин стоит 50-70р, а их нужно щепотку, капля красителя это вообще копейки. Поэтому, все таки 20р)
@user-cw5bk3of5n2 ай бұрын
@@savitskayas просто, когда для себя делаешь, никто один листик или пару бусин не продаст. Вот и выходит. Больше 20р. Конечно когда на продажу, тогда можно так считать.
@savitskayas2 ай бұрын
я занимаюсь кондитерским искусством не для себя и себестоимость считается всегда от расхода, а не от купленной пачки. куда девать оставшиеся продукты это уже второстепенный вопрос
@user-jb7lq3yv1u3 ай бұрын
С такими ногтями только пищу готовить
@savitskayas3 ай бұрын
специально отращиваю, чтобы только с такими и готовить)
@user-jb7lq3yv1u3 ай бұрын
@@savitskayas какая мерзость
@user-gd2de9mu8d2 ай бұрын
@@user-jb7lq3yv1uВы пропустили прием лекарств
@user-zm5oq2yy1b3 ай бұрын
Даже не знаю как в жизни должно быть нечего делать, чтобы таким заниматься
@savitskayas3 ай бұрын
как и в целом, кондитерским искусством))))
@user-zm5oq2yy1b2 ай бұрын
@@savitskayas да, наверно, мне не понять. Я юрист (далека от искусства), привыкла полезность во всем ставить на первое место. Вы только не обижайтесь, потому что цветы получились, действительно, красивыми.
@savitskayas2 ай бұрын
@@user-zm5oq2yy1b как дева по гороскопу и экономист по образованию, я вас понимаю))) но без творчества и вот такой ерунды наша жизнь была бы слишком серой и скучной)
@vitabrevis28123 ай бұрын
Цветочки красивые, но вот руки без перчаток с этими длинными ногтями, под которыми куча бактерий... Я бы не смогла после этого видео есть еду, которую готовит эта женщина. Маникюр это допустимо, но если вы готовите ЕДУ, причем для людей, а не для поросят, то только коротко подстриженные ногти и перчатки. И не рассказывайте, что она эти руки якобы моет с мылом. Под ногтями все равно там "чашка петри" из бактерий, микробов и грибка. Если бы все было так замечательно, то хирургам было бы достаточно воды и мыла, но их заставляют стричь ногти коротко и мыть руки, используя щеточку, которая под эти короткие ногти способна залезть. Вопрос гигиены. И быть поваром, кондитером итд - тоже вопрос гигиены. Уважения к людям, которые будут буквально "с ваших рук есть".
@savitskayas3 ай бұрын
а вы знаете, что в перчатках руки потеют, и бактерий, и всего перечисленного вами за 5 минут в перчатках появляется в разы больше, чем действительно "мыть руки с мылом"? Даже через одну микроскопическую трещину это все будет оставаться на поверхности десерта. Ни повар, ни кондитер не обязан быть в перчатках всю работу, это написано в СанПине. а длинный маникюр это мой выбор. за чистотой ногтей я слежу также, как и за всеми рабочими поверхностями на кухне. не хотите есть из таких рук, не ешьте. насильно я никого не заставляю
@user-gg5oh8xv5j3 ай бұрын
Да вы посмотрите, что на кулинарных шоу творится)) А молодняк думает, что так и должно быть. А там и патлы над харчами, и когти с кольцами🤬, и элементарно руки им вымыть некогда- все по времени. И ничё- жюри жует и рассуждает. О санитарных нормах ни гу- гу. Так, что не заморачивайтесь. Будто подумать, вы ничегошеньки не покупаете в кулинариях, кондитерских, кафешках или магазинах. Там точно такое же, как и на шоу, а то и похлеще. Просто этого никто не видит
@anastasiamagno41513 ай бұрын
Фу, какая гадость. Соблюдайте гигиену, и тогда вы сможете трогать еду руками. А если не можете за ногтями ухаживать, лучше по мясо отрежте. А по себе не судите. Интернет есть, а пользоваться так и не научились. Что бы санпин знать сейчас даже курсы заканчивать специальные не надо
@user-ft2zk3dz4t3 ай бұрын
Я думала, что только у меня такие негативные ассоциации. У меня это видео тоже отбивает аппетит
@anastasiamagno41513 ай бұрын
@@user-ft2zk3dz4t Ой, да не заливайте. Под абсолютно каждым видео есть комметарии дам которые про гигиену не слышали, и конечно же надо везде написать свои пять копеек. Вас таких много
@user-dp9mj9hj2d3 ай бұрын
Любой несъедобный декор - это глупо!!! И поэтому нет никакой красоты в современных тортиках!!!
@savitskayas3 ай бұрын
это вы еще не видели у меня торт-динозавр, где 7/8 торта не съедобные))) у каждого свой вкус, жаль, что вы так категоричны в современном мире)
@anastasiamagno41513 ай бұрын
Это не живые цветы, а рис... Думаю рис вы едите. А вот платить за большие шоколадные цветы, или марципановые вы точно не будете. Один декор будет стоить как весь торт
@user-dp9mj9hj2dАй бұрын
@@savitskayasИ кому такой торт нужен!?
@savitskayasАй бұрын
каждый второй заказчик соглашается на несъедобный декор) еще и готов платить за это. торт уже давно не просто еда, это эмоции и впечатления
@user-yx1dv3zp4b3 ай бұрын
Да, 😂 придумали есть всякую херню
@savitskayas3 ай бұрын
декор в десертах есть не обязательно
@user-kj8rr6yg8o2 ай бұрын
А где купить рисовую бумагу?
@savitskayas2 ай бұрын
она продается в кондитерских магазинах, на маркетплейсах, а также в больших супермаркетах, в отделах где продукты для роллов