Декор из шоколадной глазури ( часть 1)

Что сделать из шоколадной глазури?
********
Я покажу как сделать простой декор для украшения торта из шоколадной глазури.
Как окрасить шоколадную глазурь с помощью сухих красителей и кандуринов.
*****
ШОКОЛАДНЫЕ КРОКУСЫ
• Шоколадные цветы / Кро...
Гибкое кружево / Свадебный торт • Гибкое кружево / Сваде...
Как сделать вуаль паутинку из вафельной бумаги • Вуаль из вафельной бумаги
******
Рекомендую посмотреть видео
ДЕКОР ИЗ ШОКОЛАДНОЙ ГЛАЗУРИ (часть 2) • Декор из шоколадной гл...
Георгин из вафельной бумаги / лист оригами из вафельной бумаги • Веер из вафельной бума...
**********
#декоризшоколаднойглазури #декорторта #декордляторта #каксделатьшоколадныйдекор #шоколаднаяглазурь #каксделатьукрашениедляторта
#шоколадныелистья #cakedecorating #chocolatedecoration

[@SvetlanaCake]

🌼Буду благодарна за вашу поддержку, отзывы и комментарии. ❤️ Подписывайтесь, нажимайте колокольчик-напоминание,чтобы не пропускать новые видео. ----------------- Приобрести кондитерский инвентарь рекомендую в интернет магазине Baker Store , отличное качество, хороший выбор, быстрая доставка. И специально для посписчиков по промокоду "SVETACAKE " получайте приятный БОНУС скидку 5% ( промокод пишите в коментарии к заказу) Переходите по ссылке, приятных покупок! bakerstore.ru/?tracking=svetacake

[@OlaJabonska-cq7py]

Скажите Вы из России? Я живу в Польше сама из Украины. Но не в Польше ни в Украине такой белой глазури не видела. Она почему-то вся жёлтая.

[@SvetlanaCake]

Да, в России. У нас тоже разная глазурь есть, в основном цвет желтит, а именно эту покупала на оптовой базе. По ссылке в магазине Бейкер стор тоже есть белая глазурь, только дропсы крупнее.,по доставке нужно им написать спросить. В Польше слышала про сайт pan-centrum.pl

[@OlaJabonska-cq7py]

@@SvetlanaCake спасибо большое Вам.

[@SvetlanaCake]

Не за что 💕

[@user-uz7dh6pc1z]

Очень хороший декор для торта!👍👍👍

[@SvetlanaCake]

Спасибо! 💕

[@user-cu6dj6vc9g]

Все красивые ,последние листики розовые особенно.спасибо.

[@SvetlanaCake]

Спасибо ! 💕

[@user-kk8ld6jx7o]

Любой декор смотрится эффектно👍👍👍Спасибо!

[@SvetlanaCake]

Спасибо! 💐

[@alluskakuhar4833]

Спасибо большое, крылышки очень понравились, все возьму в копилочку

[@SvetlanaCake]

Спасибо ! 💕

[@OVTurchina]

Светланочка, спасибо большое за познавательные и полезные знания!

[@SvetlanaCake]

Спасибо! 😘💕🌺🌺🌺

[@user-wu6wc6ds2c]

Здорово, ещё бы этот декор на торте посмотреть как смотрится для наглядности, спасибо 🙏🙏🙏

[@SvetlanaCake]

Спасибо! 🌿 Вся прелесть разнообразия декора в том, что можно фантазировать и украшать торты как душе угодно), а ссылка на мой инстаграм есть в описании канала

[@user-jl7kl9om8s]

Шикарный декор! Весь обалденный!!! Спасибо за МК! Приятно смотреть и слушать! Обязательно попробую. Подписалась на вас. Очень интересный канал...

[@SvetlanaCake]

Спасибо за поддержку! 💕🌺🌺🌺

[@user-dv8hr8op4j]

Спасибо, все понравилось 😊, все пригодится!!!👍👍👍🌹🌹🌹😍

[@SvetlanaCake]

Спасибо! 💕

[@maricelagutierrez7423]

Muy lindos y sencillos ❤

[@SvetlanaCake]

Gracias

[@phonehome1044]

Спасибо большое , Светланочка !!! Очень красиво ! Вы палочка выручалочка !!!

[@SvetlanaCake]

Благодарю!💐

[@irenru7143]

Вы умница, у Вас золотые ручки, очень нравятся Ваши уроки.

[@SvetlanaCake]

Спасибо! 💕

[@user-rv2bw4wk1n]

Мне понравились листочки треугольным шпателем, супер красивые❤

[@SvetlanaCake]

Благодарю!💐

[@user-fh5rk8hk4v]

Спасибо за новые идеи, особенно понравились пёрышки!

[@SvetlanaCake]

Благодарю!🪶

[@user-pw8hi8yn9p]

Светик, спасибо за урок! Декор классный! 👍👍👍👍👍

[@SvetlanaCake]

Спасибо! 😘💕

[@user-ry9nb3ny5u]

Спасибо. Все понравились. Всё просто оказалось!

[@SvetlanaCake]

Благодарю! 💐

[@olgaplytych7560]

Дякую всі декори гарні. Гарного дня вам.

[@SvetlanaCake]

Благодарю! 💐

[@user-ox8ok6xv5v]

Всё понравилось. Спасибо.

[@SvetlanaCake]

Благодарю!

[@user-jw3cp9vd9y]

Спасибо большое, здорово,доступно❤❤❤

[@SvetlanaCake]

Благодарю!💐

[@user-th2dv9mt2q]

Все красивые ❤

[@SvetlanaCake]

Благодарю!💐

[@user-ok3xd1tc5s]

Отлично, спасибо, понравилось ВСЕ❤❤❤❤

[@SvetlanaCake]

Спасибо!

[@user-oo2bj3hq2l]

👏👏👏👏👏

[@SvetlanaCake]

💐

[@user-hx9zl9oc7y]

Красота )

[@SvetlanaCake]

Благодарю!

[@user-uh1ym4hu3z]

Купила апельсиновую глазурь, сделала пластичный шоколад, прелесть какие мандаринки получились!

[@SvetlanaCake]

Отлично!

[@user-oe7dv9fn2h]

❤❤❤

[@SvetlanaCake]

💐

[@vanillapinka]

Крылышки понравились

[@SvetlanaCake]

Спасибо! 💕🌺🌺🌺

[@user-fk1by2xe5m]

Здравствуйте,все красивые какая у вас глазурь

[@SvetlanaCake]

Спасибо! 🌺 Глазурь Форно Борно, цветная ещё и яркий ягодный вкус и аромат имеет)

[@user-fk1by2xe5m]

@@SvetlanaCake спасибо какая всё-таки вы рукадельница

[@SvetlanaCake]

Благодарю! 💕

[@user-kt8kq2hp3e]

Спасибо за видео-показ!Я домохозяйка и просто в восторге от увиденного! На день рождения членов моей семьи делаю торт.И ваше видео мне Понравилось!Очень Классно и Просто! Подскажите,как можно сделать кораллы иди коралловые рифы для торта? У меня супруг по гороскопу водолей.Хочу разукрасить торт с морской тематикой.Спасибо*-)

[@SvetlanaCake]

Благодарю! 🌹 Обязательно сниму видео на эту тематику)

[@user-gn1st8by7w]

Все понравилось

[@SvetlanaCake]

Благодарю!🌺

[@user-ki5uh3by8y]

Большое спасибо за мастер-класс.скажите, пожалуйста, а пряник можно украшать шоколадом вместо глазури, не будет он отваливаться?

[@SvetlanaCake]

Благодарю! Да, конечно можно, можно окунуть печенье в шоколад или сделать рисунок.

[@user-ki5uh3by8y]

@@SvetlanaCake Спасибо большое, удачи Вам.

[@didiyonova9107]

Все!!!

[@SvetlanaCake]

Благодарю!🌺

[@ntligord3878]

Скажите, пожалуйста, а вместо шоколадной глазури, как у вас, можно использовать белый шоколад из магазина?

[@SvetlanaCake]

Шоколад конечно можно использовать, но обязательно нужно темперировать., Несоблюдение правил темперирования может всё испортить , температура в комнате оптимально 18 градусов, плюс хороший пирометр который не врёт.

[@ntligord3878]

Спасибо!

[@user-dn7cy2nw6h]

Добрый вечер. У меня докладная глазурь очень быстро комкуется, не возможно долго работать. Я новичок. Может её чем то растворить нужно? Подскажите пожалуйста.

[@SvetlanaCake]

Быстро застывает? Или не полностью растапливается? Или сгорает и образуются комки?

[@Aisha_cream]

Здравствуйте,а можно глазурью покрыть клубники?

[@SvetlanaCake]

Можно, но глазурь это не шоколад, вкусно когда клубника в натуральном шоколаде 🍫

[@user-tw7qy4be5i]

А можно из глазури сделать буквы на торт в молде?

[@SvetlanaCake]

Конечно можно, в основном такой декор я делаю из шоколадной глазури

[@lana_urevna7243]

Я знаю, что кандурин разводят в спирте. Или можно сухой наносить?

[@SvetlanaCake]

Да, верно. Если кандурин качественный, то и в сухом нанесении красиво смотрится, попробуйте оба способа, смотрите что больше понравится.

[@user-mm1rf9se2x]

Скажите пожалуйста, почему когда я достала фигурку из холодильника, прошло не много времени, она начала таять.

[@SvetlanaCake]

Растаяла из глазури? Если фигурку делать из шоколада, то его обязательно нужно темперировать. Декор из шоколадной глазури просто растапливаем и заливаем в форму., глазурь не тает при комнатной температуре.

[@user-vx6nl2fq8l]

Подскажите, пожалуйста, а какую глазурь лучше использовать?

[@SvetlanaCake]

Из российских я беру Мастер Мартини, Если цветные с разными вкусами, то Форно Борно, также Белгостар или Шокомилк.

[@user-vx6nl2fq8l]

@@SvetlanaCake спасибо большое!!!

[@SvetlanaCake]

Не за что)

[@user-vx6nl2fq8l]

@@SvetlanaCake Света, я по-моему когда-то и где-то слышала, что какой-то текучести должна быть глазурь или это шоколад должен таким быть?

[@SvetlanaCake]

@@user-vx6nl2fq8l Шкала текучести у натурального шоколада, а шоколадную глазурь можно просто растопить, главное не перегреть, чтоб не свернулась.

[@tsurtsumia80]

A gde mojno kupit glazur

[@SvetlanaCake]

Глазурь, так же как и шоколад, продаëтся в магазинах для кондитеров. Например в магазине Baker Store , специально для посписчиков по промокоду "SVETACAKE " получайте приятный БОНУС скидку 5% ( промокод пишите в коментарии к заказу) Переходите по ссылке, приятных покупок! bakerstore.ru/?tracking=svetacake Также глазурь можно купить в других магазинах для кондитеров или на Озон.

[@profirazadebschi4236]

У меня вопрос? Почему глазурь свертывается? Спосибо

[@SvetlanaCake]

Возможно перегрели, или качество самой глазури не очень хорошее.

[@user-ml9cw3nm8s]

Света, купила в магазине белую глазурь "пяточки" и она почему то не плавится не на водяной бане ни в микроволновке ,что с ней не так .Берется комом.

[@SvetlanaCake]

Ох жаль(. Срок годности в норме? Может капля воды попала? Было у меня такое, фирму уже не вспомню, добавляла немного какао масла, и очень тщательно вымешивала. Как вариант,из этой глазури сделать пластичный шоколад

[@user-ml9cw3nm8s]

@@SvetlanaCake Дело в том что я брала глазурь на развес производителя не знаю мы живем в маленьком городке. Все делала как нужно и это уже не первый раз .Раньше такого не было.

[@SvetlanaCake]

Я тоже иногда на развес беру, и на заказ, посмотреть вблизи продукт не получится, приходится верить в порядочность продавца.

[@user-ml9cw3nm8s]

@@SvetlanaCake Да это так. спасибо за ответ.

[@user-eu9xw7zw8b]

Мешайте постоянно глазурь на водяной бане на маленьком огне, время занимает мин 15. Главное мешать каждую секунду

[@neluargeseanu3968]

As dori sa traduci

[@SvetlanaCake]

Ok, la mulți ani!🎉🎄

[@_yuzeeva]

Оно не тает?

[@SvetlanaCake]

Если поставить на солнце конечно может растаять), в остальных случаях декор из шоколадной глазури подходит для всех видов крема и не тает на торте.

[@neluargeseanu3968]

Tradu

[@vakentinalis9323]

Подскажите а сколько нужно глазури купить чтобы на торт сделать из крылышек 2 крыла типа торт птичка

[@SvetlanaCake]

Незнаю размеры вашего торта), думаю упаковки в 250 грамм вполне достаточно, ещё зависит с какой плотностью будете устанавливать декор

[@salnikovam08]

Пёрышки

[@SvetlanaCake]

Спасибо!💐

[@mananakakhiani4586]

❤❤❤

[@SvetlanaCake]

💐