Делайте сразу две порции. Салат "Огонек" из помидоров и вишни

Доски как у меня 👉 gadgetchef.ru/...
#Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение
Инстаграм с рецептами 👉 / recipes_by_emelyanenko
Мой интернет-магазин: gadgetchef.ru
Донаты 👉 www.donational...
Ты можешь стать моим Спонсором 👉 / @chefemel
Рецепты в письменном виде читайте здесь 👉 zen.yandex.ru/...
Всем привет!!! Меня зовут Василий и я повар. Везде должна быть уместная еда, в ресторане ресторанная, дома домашняя, на мастер классах интересная. Мне приятно размышлять о еде как таковой, о желаемых вкусах в текущий промежуток времени, лето, зима, осень, все имеет свой характер и вкус. Но учитывайте то, что уже существующее блюдо упрощать не стоит, нельзя пренебрегать вниманием к еде. При этом еда должна быть разнообразной и вкусной. Такими постулатами я руководствуюсь при создании любого блюда, только я их делаю на свой вкус, а вам остаётся их всего лишь изменить на свое усмотрение. С радостью для вас. Василий Емельяненко
Следите за моими рецептами в соц.сетях:
Facebook: / chefemelyanenko
ВКонтакте: chefvas...
Однокласники :ok.ru/chefemel...
Rutube: rutube.ru/vide...
Instagram: @vasilytv
Twitter: @vasemel
"Шеф-повар Василий Емельяненко"

[@ComradeM]

Повторил, офигенно получилось, только не было маринованной вишни, базилика, кизиловой пасты и оливкового масла

[@user-pp1jg5dz7w]

🤣🤣🤣👍🏻

[@sokol5206]

И лук наверно севок

[@adilzhanuteniyazov7109]

Поддерживаю. Вместо фиолетового лука можно взять обычный репчатый, погасить его соком из лимона. И вместо помидоров, базилика и вишни можно взять капусту, огурцы, укроп, петрушку. Заправить нерафинированным подсолнечным маслом и добавить немного икры минтая. Получается отличный салат! Но, подождите... Где же я видел такой рецепт? 🤔

[@user-ej7th5du5l]

@@adilzhanuteniyazov7109 Там,где всего 17млн просмотров.😉

[@alenaminnesota]

... А креветки заменили картошкой.....

[@zemfirakasimova5253]

Эти помидоры называются,зиринские,от названия поселка Зиря.У нас много помидоров из различных районов Азербайджана.Сальянские,Гейчейлинские,Казахские,Хачмазские и т.д.Этот салат я очень люблю,вчера только в ресторане его заказывали.Да,я тоже предпочитаю консервируемую вишню в этот салат.Wellcome to Baku!!!!!❤️😁👍

[@olgettavladimirovna1144]

Любимый бакинский летний салат 😋 )))))) спасибо 👌

[@user-xh8tx5lv4q]

Хороший салат, а главное вовремя. Вишня в октябре

[@Kseniy_Kseniy]

Хороший) замороженная вишня есть и в октябре, и в ноябре, и в декабре, ну и дальше с января начиная)))))

[@BrokerMorichevaM]

Так и назовём - сезонный салат🤣🤣🤣

[@user-tv9dg7wd3e]

Да, а кизиловая паста (читай, варенье, но соленое) вообще круглый год

[@anyoneanyone9939]

Конечно вовремя, в октябре самое свежие томаты и базилик со своего огорода можно взять

[@user-cr8cp2sj5e]

@@user-tv9dg7wd3e можно заменить гранатовым соусом Narsarab.

[@user-ur1qp6wg2n]

Как всегда, не прогадала - комментарии огонь. Посмеялась о души! Спасибо Василию и его подписчикам.

[@user-vk7yd3mp9f]

кайфую от крмментариев😂😂😂😂😂

[@oksanakhalilova2770]

Вчера буквально пробовала этот салат. Глаза мои, уверена, округлились неимоверно. Я была в шоке от того, как все вкусно получилось. Полезла в KZbin, чтобы найти рецепт. А тут вы все так описали.... Мамамия, побежала за продуктами.

[@user-mf9mf3ev4h]

Во всех блюдах, Василий, главный ингредиент - это Вы))

[@raufyt4287]

Если вы помнете красный лук перед тем ,как добавить в салат,то будет еще вкуснее. Привет из Баку

[@anjelikaalieva251]

Необыкновенно вкусный салат, июнь самое время, очень подходит к мясу👍Кто не пробовал обязательно попробуйте этот чудный Бакинский салат. Самые основные в этом салате это помидоры, вишня, базилик, лук и чеснок! Нет кизиловой пасты заправьте лимонным соком, сумахом, нар-шарабом-у нас в Баку каждая хозяйка запрвляет на свой вкус👍🌹💖

[@user-mu3yr4zo9u]

А сумах - что это? На Севере незнакомо.

[@nataliamorozova3147]

@@user-mu3yr4zo9uприправа. Продаётся у кавказцев на рынке

[@user-we2ig5fj9d]

Приправа из зёрен граната ​@@user-mu3yr4zo9u

[@elsivern]

Приятно что из Баку вы увезли не только впечатления но и рецепты. Салам из Баку.

[@MsRasta84]

Салам из Ташкента, Узбекистан, брат в Баку, на следующий год, в гости к вам поеду, сейчас в России, говорит, Баку колоритный город, жду с не терпением, приключение как ни как)))

[@elsivern]

@@MsRasta84 добро пожаловать

[@MsRasta84]

@@fara8803 Ну судя по тому, что ты так информирован, где, кто и как встречается, ты сам на этой стройке и пашешь)))))

[@burnatnuyburnatnuy9887]

Но помидорами зырянские не увёз

[@chisar7495]

Я родилась в Баку в 1947 и за всю мою жизнь такого салата нё видёла, в каком рёсторанё вы это кушали, спасибо

[@user-lp7fx4nq7b]

Добрый день. Смотрела ролик ресторане, думала когда же приготовите. И вот! Я делаю такой салат всегда, но без вишни. Надо попробовать. Спасибо!

[@batonchik555]

А с чем делаете?

[@user-mh8my8sk6d]

Василий! Есть великолепный узбекский салат к плову из вишни с луком, и всё, я добавила чу-чуть соли и "вонючее" ( я его так называю, подсолнечное масло нерафинированное, лучше деревенское) масло. Мои гости этот салат хрямкают и без плова

[@user-lp7fx4nq7b]

@@batonchik555 Все те-же ингредиенты, но без вишни

[@user-dj9tf2pp9v]

Даже не слышала про такое сочетание, но Вам, Василий, верю))) Представила вкусы - великолепное сочетание!

[@marinavinokur7399]

В одном рецепте сразу три открытия для меня: 1- маринованная вишня, 2-кизиловая паста, 3-бомбическое соединение 1-го и 2-го в миксе из томатов с зеленью. Я в предвкушении этого букета вкусов!

[@zemfirakasimova5253]

Поверьте это очень вкусно,если все правильно сделать.

[@Don_Butadeus]

Ну а что, маринованная вишня и кизиловая паста - беспроигрышное сочетание, я бы еще добавил вытяжку из пакистанской морошки.

[@lyubov7411]

☺☺☺👍👍👍

[@armatormsk]

С перчиком пири-пири и болеарскими перцами!))

[@AgnessaShining]

@@armatormsk Самое тооооо! 😉😊

[@fireinsideF]

Проваливаюсь в рецепт, думаю, помидоры, вишни, все под рукой по сути. Бах, в конце КИЗИЛОВАЯ ПАСТА 😂😂😂😂

[@Februarinna]

В принципе, можно купить кизиловый соус, если нет возможности найти бабушку, продающую кизиловую пасту.

[@MurLuckKissKuss]

😄Ткемали можно, он сказал))

[@batonchik555]

Это подстава подстав, хотя и не перо из попы сами знаете кого! :)

[@user-ti2hd2rl7m]

@@Februarinna В Азербайджане?

[@SergiyPavlenko1]

Этот рецепт называется - што попало, лишь бы было сало ))

[@user-sq1lv1il1o]

Вообще класс, наконец-то простой рецепт из доступных продуктов в ближайшем магазине. Щас с маринованной вишней попробую, а завтра со свежей черешней.

[@user-cx5mb7nu7n]

Зыря, посёлок такой😄

[@Viktor-gn1jp]

"Дорогой Василий, я недавно повторил ваш салат из креветок и авокадо - это бомба! Правда, креветки заменил докторской колбасой, а авокадо - варёной картошкой".

[@user-jv8fx2wm5y]

😂😂😂

[@irinav7169]

😂😂😂😅

[@user-gt3fh8iz9b]

Хааааахаха

[@user-qc2mr3ie2t]

Огромное СПАСИБО Вам!! Обожаю ВАШ КАНАЛ!!!

[@Ну_Аня_и_чо]

А вот можно было бы рецепт и в описании оставить!!! Конечно слушать Вас доставляет удовольствие, но вот вылетит из головы до вечера у меня ваш рецепт и снова пересматривать придется чтобы приготовить.😰🤔😂 За рецепты спасибо получается 👍👍👍

[@elenaburistova9567]

Не царкое энто дело🤷‍♀️

[@user-ii3um8hc3p]

Ручка и блокнотик в помощь;))

[@fireinsideF]

Ютуб позволяет плейлист создать и добавлять туда что хотите, чтобы не потерять 🤷‍♀️

[@elenaburistova9567]

@@user-ii3um8hc3p 👍👍👍 21 век))) не, не слышали...

[@Валерия-фП69]

Скоро появится коментарий от хорошего человека, который эту работу сделает.

[@Vesana-22]

Умничка, так красиво и вкусно преподносишь! Класс! Попробуем!

[@velzzer]

и в конце мы добавляем перо из попы совы, которую можно только увидеть в полнолуние в Северном Кавказе в пасмурную погоду.

[@levka1285]

пук из Норильска?

[@serggrey9477]

кизиловая паста продается на озоне, доставка по всей стране, кто мешает купить, даже из дома выходить не нужно

[@user-ld9iw4ud4c]

Василий обажаю смотреть ваш канал. ВЫ ОЧЕНЬ ХОРОШИЙ ЧЕЛОВЕК И ШЕФ ПОВАР. СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ. С УВАЖЕНИЕМ ИРИНА.

[@user-kf1uf3gc4t]

да спасибо ! наршараб это классная приправа для рыб и мяса и еще она натуральная да еще если мясные и рыбные вкусняшки поднимают давления то наршараб и кизиловая паста не дают давлению подняться да еще есть паста из алчи

[@Marietta-sb3bm2cb3v]

Я теперь знаю, куда мой соус из крыжовника добавлять!!! Как раз он сладкий и соленый!!!! Не только к мясу, но и в салат!!!!

[@alexbrandauer606]

Крыжовник, в отличие от нашей страны, Большой деликатес в Великобритании. Правильное применение

[@Marietta-sb3bm2cb3v]

@@alexbrandauer606 Наслаждаемся соусом, пикантный, нравится! Спасибо!

[@user-qz1fj2wv8o]

Я удивилась еще когда ты пробовал этот салат в ресторане, теперь обязательно буду готовить, так как и вишня и помидор в моих вкусовых приоритетах!

[@Anton_Andronov]

Нарезал помидор,посмотрел дальше,сьел то что нарезал,остальное добавлю как нибудь потом!😂

[@user-of2lh9yj3q]

😅😂🤣

[@user-yp7sx8tt8g]

Cамые вкусные, ароматные и сладкие помидоры выращиваются в селении Зиря, в пятидесяти километрах к востоку от столицы Азербайджана.

[@user-tv9dg7wd3e]

Василий, обязательно посетит место, где растут эти прекрасные помидоры в свой следующий приезд в Азербайджан

[@user-cn9pr2cq7f]

Васенька,Вы просто шедевральный повар и этот салат просто находка и прелесть!!!!Я уже его хочу!!!! Спасибо!!!

[@user-bo3ww1ek4h]

Кудесник!!! Надо срочно приготовить. Мне такие салаты очень нравятся. Спасибо за рецепт.😊👍

[@user-ws4rs3mz9o]

Очень рада что вам у нас понравилось😄вы к нам приезжайте в начало лета когда выходит много разные фруктов.. У нас есть потрясающий салат доймач и еще много чего...кухня у нас потрясающая, город красивый,народ гостепримный😍ждем вам еще в гости и было бы хорошо устроить встречу с подписчиками✌🍕💥

[@rossarami]

Супер рецепт, надо попробовать) А из красного базилика получается наивкуснейший компот, с добавлением лимона)

[@user-zc2bt1ns7t]

Rosa, рецепт в студию! ))

[@rossarami]

@@user-zc2bt1ns7t рецепт простой, приблизительно на 2-3 литра воды где-то 150грамм базилика, или же 3-4 хороших пучка.Промытый базилик сложить в кастрюлю, залить горячей водой, дать немного постоять, после ещё довести до кипения, положить по вкусу сахарный песок, выжать сок одного лимона,или же добавить лимонную кислоту,кипятить несколько минут. Процедить, и получается красивый розовый напиток с лёгкой кислинкой)

[@user-zc2bt1ns7t]

@@rossarami большое спасибо!!

[@user-iv1kc9yl3b]

Я в сливовый компот всегда ветку базилика фиолетового добавляю при закрутке - идеально! И кстати, в повидло сливовое или , как назвал Василий "в пасту сливовую" ( заготовка из протертой вареной сливы с малым количеством сахара - потом зимой хоть к мясу, хоть на хлеб, хоть на печенье - везьде уместна) вот не додумалась до такой из кизила, а зря)))

[@user-vv2dc7pe9q]

У нас в Прикарпатье ещё есть кизил на рынке !

[@salbina1]

благодарю за наш национальный рецепт.а местность в которой выращивают эти помидоры действительно називается Зира✊🇦🇿👍.

[@user-rb2rg3vv8r]

Василий Добрый день, у нас в Сибири уже 15.00.Салат Огонек -это маринованная морковь, жаренная говядина с луком и острый перец. Такой подавали в ресторане Тайга, в городе Ангарске. А так спасибо , и такой салат имеет место быть

[@yulianeedlework2196]

может это хе?

[@user-ur1qp6wg2n]

@@yulianeedlework2196 Хе - с сырым мясом. Кажется... Главное в таких салатах - не подносить зажженную спичку ко рту после еды, дабы не превратиться в Змея Горыныча.

[@user-ns5hs7cb2t]

И пельмешки в горшочке

[@user-rb2rg3vv8r]

@@user-ns5hs7cb2t точно, называются по разному, но это было давно

[@user-rb2rg3vv8r]

Ч

[@user-pg8rn5tm3x]

Спасибо за этот салат, в комментах просили - Вы сделали !!! В конце лета - прекрасно !

[@ruhiyabakhshaliyeva1115]

Любимый вишневый салат . Спасибо за рецепт . В сентябре у нас жарко и поэтому зиринские помидоры бывают .

[@GermanPadre]

Напомнило: если к вам неожиданно пришли гости, а вам их нечем угостить, то спуститесь в погреб и отрежьте два фунта копченой осетрины, фунт окорока…(из поваренной книги конца 19го века) Маринованная вишня и кизиловая паста продаётся в любом супермаркете!🤣

[@user-mj8py4qf6e]

нет, там было "отправьте кухарку в погреб" и тд

[@nadezhdabessonova1014]

Ага, только хотела написать, что вроде бы кухарку отправить рекомендовалось, а уже есть такая мысль

[@WinyThePooh]

Кизиловый соус, не паста, на озоне продается, а процесс маринования, хоть вишни, хоть чего другого - довольно элементарный и не слишком трудоемкий процесс. Правда вызывает определенные сомнения, стоит ли овчинка выделки? )))

[@user-xn6dm3jr2s]

У нас в Бийске не видела ни разу!!?

[@user-lr4zk3uu9g]

Зачем такие сложности, нужно просто в сезон намариновать вишни, не буду делать из всей вишни компот, в часть замариновать..

[@valentinaschjogoleva3071]

Зацепил рецепт. На нашем рынке никто не слышал про маринованную вишню и кизиловую пасту. Заморочилась и сделала их сама из замороженных ягод. Кстати, получилось вполне вкусно, спасибо, Василий.

[@user-qz3bp4jq5r]

Молодец!!!👍🤝

[@Alex-oo2xn]

Думал вишня главное перо, а нет есть пёрышко по красивей 8:03

[@user-gk2pj5rg2q]

Напишите пожалуйста рецепт маринованной вишни , хотя бы пропорции соли, сахара и уксуса 9% на 1 л H2O 🙏

[@user-oj9ge7sr5s]

Мне кажется, что воды может и не надо вовсе. Сахар и соль выжмут сок из свежей вишни, а мороженая после разморозки и так в соку уже будет. Плюс чеснок, плюс семена укропа, можно, думается, и перца черного добавить чуть. После вскипания добавить уксус (без фанатизма). Попробовать и подумать, чего надо добавить, может сахару, может соли. Главное сразу соли и уксуса не бухануть тонну. ☺

[@Карбафоса]

Спасибо за вкусные рецепты. Всё повторил, за исключением маринованной вишни - заменил свеже вяленным черносливом.

[@user-lh8xv1nz6e]

В свое время в инете нашла рецепт маринованных помидор со слиаой. Класс

[@Scorpion_73]

Зиря - это бакинский поселок, их вокруг Баку полно и они все составляют большой Баку. Насчет базилика в Азербайджане используют и "белый" и "красный" базилик очень широко, можно сказать во всем где душе угодно.

[@susannaablyakimova8290]

Спасибо за инфо, очень интереснь

[@michaelm4382]

Крутяк! Сделаю сегодня на ужин.., пошёл в ларёк возле дома за кизиловой пастой... Внимательнее только надо быть, чтоб не купить просто солёную или просто сладкую, а именно солёно-сладкую.. Барбарисовой ещё тож возьму - попробую и так, и так...

[@user-bt7bb3qk3s]

Есть перо, есть ВААЩЕ перо, а потом перо, которое перее всех предыдущих!!! РЕСПЕКТ, Василий!!! Пойду куплю картошки...

[@elshanbabayev378]

Здравствуйте Василий! Огромное спасибо вам за рецепты азербайджанской кухни. Всегда добро пожаловать в Азербайджан! Так как вы не успели побывать в других регионах Азербайджана, то уверен, что вас ждет ещё много приятных кулинарных открытий. Очень интересно было бы понаблюдать ещё приготовления нашего азербайджанского шах плова (или хан плова) в вашем исполнении если конечно, это вас не затруднит.

[@user-pm7su5pd5o]

Ваш, хаш, больше похож по ингредиентам на русскую кутью, чуть мяса и тонны сухофруктов, только села не хватает

[@marypen399]

@@user-pm7su5pd5o и при чем здесь хаш?

[@jasminea537]

@@user-pm7su5pd5o шах плов - это рис

[@cavidabdiyev4012]

@@user-pm7su5pd5o zaviduyte molcha da...

[@evarafi5390]

@@user-pm7su5pd5o где увидели там слово хаш?

[@nastiwag313]

Уже много много лет мы делаем салат из вишни к шашлыкам. Вишня и лук, красный или белый. Заправка на свой вкус, я кроме соли ничего не добавляю. Уходит всегда на ура, к шашлыковому мясу просто мечта

[@MurLuckKissKuss]

Класс👍👍

[@user-pp1jg5dz7w]

Видимо вишня здесь играет роль уксуса, у нас лук с уксусом подают к шашлыку.

[@nastiwag313]

@@user-pp1jg5dz7w нет, совершенно нет. Вишня играет роль вишни)))

[@user-pp1jg5dz7w]

@@nastiwag313 Значит, другой вкус...🤔

[@nastiwag313]

@@user-pp1jg5dz7w да, очень свежий, сочный какой-то. Например, я жарю печень со сливами. Или свинина с яблоками. Фрукты придают свою особую ноту

[@sofiaghezzi3203]

На разу не готовила ваши рецепты, хотя думаю,что очень вкусно, но смотрю с огромным удовольствием!!!!! Как хорошо, что вы часто ролики записываете, прямо как сериал смотрю!!!

[@misterx6492]

Ага Санта-Барбарос де Ромодор .😊😊😊 больше болтает чем делает

[@pushkinblfood]

Блин я теперь хочу попробовать вишню маринованную

[@user-uj8op6fj3g]

С вишни удалила косточки в контейнер и в морозильник!

[@pushkinblfood]

@@user-uj8op6fj3gПричем здесь косточки? И морозильник?

[@Al_nk]

Когда летом есть домашние помидорки, просто нарезаешь помидорки, туда огромный пучок базилика, заливаешь всё маслом, и с вкусным хлебушком заходит просто на ура!

[@user-nc6qm6ln7v]

А я вместо базилика с укропом и луком люблю)

[@marivillari3954]

Ручки накачанные какие!!!! Красиво!!!:) Вы молодец!!!

[@user-yx3jg2rq6s]

Отличное сочетание. Супер. Так же хорошо сочетается в салате помидоры с маринованной свеклой ♥️

[@kyzyapost8420]

Василий! Очень салат понравился. Кизил - обожаю. Сама варю варенье из него в сезон. Спасибо за рецепт.👍🍒🍅🍃

[@lanagrog3412]

И Вам, Василий, всего доброго!

[@Arina36796]

Обожаю канал Василия,это единственный,который смотрю регулярно,а подписана ооойййй на сколько! И рецепты классные и подписчики весёлые,спасибо, что вы есть)))

[@user-bh1fv2qc6t]

С виноградом мускатным, вкуснее всего, свежим и маринованным.Я еще грушу, карамелизированную на сковородке, добавляю. Но это всем известно, что груша улучшает вкус любого блюда, от жаренной картошки до мяса по-французски.

[@svetlanaskodich5851]

От чебуреков до кролика в сметане 🤣🤣🤣

[@ivadiva9459]

Сегодня с перьями🦉, не получится с кондачка замутить вкуську)

[@russkichetnik]

Вот это на самом деле оригинально! Не хватает точного рецепта маринованной вишни

[@user-pk6pb8kw1y]

У Сталика гляньте, у него есть рецепт. Я мариновал, меня не впечатлила

[@Ivanmkb]

@@user-pk6pb8kw1y как и все от сралика(это не я, это Т9) Кроме плова остальное так себе

[@Polina-tv8xb]

@@Ivanmkb нее ,чебуреки тоже супер

[@cooking.channel.]

Так Василий вроде всё рассказал про маринованную вишню: с 5:50 смотрите и слушайте внимательно. А именно точного... я думаю он у каждого свой. Как и с огурцами ))

[@user-nh7fs9dx8j]

А я консервирую на зиму помидоры с разными добавками. И один вариант - с вишней. Получается очень вкусно. Базилик люблю, но в банку не добавляю. Храню в квартире. Очень советую. 2:56

[@bihahahan2497]

Василий, спасибо. Салат огонь 🔥🔥🔥 Соус кизиловый есть у Кинто, вишню замариновал сам. Если не ныть, то все получится :)

[@user-mc3jt1ql5l]

Добрый день, очень вкусный салат, буду часто готовить, летом и осенью, большое спасибо, рада Вам , Вашему каналу успехов.

[@vadimzabolotnev3418]

Добрый вечер, большая претензия у Вам, почему такие фьюжн рецепты показываете осенью а не в сезон, в Баку ехать за томатами не айс, прошу выдавать секреты своевременно, а то слюна выделяется, а отведать не получается. Привет из Бишкека, всех благ!!!

[@user-mx7yq1dw4y]

Короче,,рецепт из того,, что всегда есть в холодильнике!!!🤣🤣🤣🤣🤣👍👍👍

[@user-dorik]

Интересный салат... но попробовать не выйдет в этом году😁 Кстати, случайно приготовил салат летний необычный... и потом угощал многих, все в восторге были. Очень просто всё... Помидоры, моцарелла, зеленый базилик и спелая черная смородина. Заправляется оливковым маслом. Красивый и очень вкусный простой салат !!!

[@user-zo3fz5rz3g]

Спасибо! Вместе с Вами поела! Очень вкусно!

[@user-wv2dq8eb7p]

Василий! Как тебя жена терпит с таким обаянием!❤ салат хорош...но Василий ещОЛучче!

[@katwarrior13]

А можно теперь рецепт маринованный вишни? Если этого на выпуск мало, то ещё каких-нибудь перьев совы для салата)

[@user-vv2dc7pe9q]

Наверное , вы были на Рептилиуме ...

[@mariakar.8565]

Обожаю красный монохромный салат - идеальное сочетание ингредиентов. Правда, обычно делаю иначе: томаты (обязательно вкусные), красный болгарский перец, красный базилик, кедровые орехи.

[@user-xs6lc4if5c]

Доброе утро,Василий! Спасибо вам за рецепт!

[@KrUtOjPeReZ]

Спасибо большое! Очень ждал этот рецепт!

[@igorsnazarciks9840]

Сделал! Но по мотивам! Просто ни вишни, ни кизила у меня не было. Да и базилик только зелёный. Заменил вишню на виноград, кизиловую заправку на малиновое варение, вот! Гы! Получилось классно! :-)

[@user-nq6zu5lw2o]

Ааа сейчас слюной захлебнусь!) Завтра с утра пойду вишню мариновать!) С кизилом!)

[@user-ge3sr2qg1d]

Ээ

[@user-fz5zm3ye1u]

😊

[@wonderwall1429]

Отличный осенний салат).А как Василий рассказывает, прям сидишь и слюной захлебываешься)) Осталось надыбать кизиловую пасту)

[@baxhren1525]

Ясен пень, что заменим кизил на бруснику, вот только базилик убило морозом, но разотрëм в порошок сухой из пакетика. Вишня мороженная, томаты китайские, масло импортное. Забацаем легко. 😁

[@olina733]

А что,хорошая идея с брусникой!

[@kroscha1]

Я тоже, когда смотрела подумала о брусники или клюкве. Как раз купила на рынке, а кизил не встречала.

[@user-xf1if7jx5i]

Классный комментарий!!!!

[@burnatnuyburnatnuy9887]

Но помидоров зырянских нет( этот посёлок на самом кончике Апшерона, там самые сладкие помидоры)

[@marypen399]

Может и зернами граната приправить.

[@user-jo2jb8uj4e]

Заменю вишнюна моченую бруснику, кизиловую пасту на наршарап. Будет вкусно.

[@user-rx9mr6fd7t]

Соус сделал маршарап с ежевикой подавил её туда, бомба)

[@googkukogoogkuko6716]

Благодаря, Вашей подаче информации, Василий, до меня только сейчас дошло, что можно делать со вкусом:) Сейчас нарезал простой салат из томатов, огурца, лука репчатого (его чуть уксусом пригасил), лука зеленого и горького перца с заправкой подсолнечным маслом (укроп и петрушка немножко). Ваши уроки - догмы о балансе вкусов позволили сбалансировать его (раньше резал овощи, смешивал и не понимал, почему всегда результат получается разный). Немного лимонного сока (соль всегда была) и чуть сахара - Феерия :)

[@kakToTakep]

Я к огурцам помидорам добавил капусту булокочанную , тоже вкусно.

[@AgnessaShining]

А мне понравился рецепт! Только с обычной, а не маринованной вишней... Очень классно, спасибо, Василий! 👌🍲👌

[@Gjjjkv]

Ой батя, бицухи норм) пойду салат замучу. Как обычную капусту перекрасить в красную? В свекле замочу)

[@user-dd7sn2cw4k]

Сделай красную капусту, онапо разному называется, греческая, армянская, плюс ножом час не тарахтеть

[@user-tv9dg7wd3e]

Красная капуста, это лиловый лук, что ли?

[@danilafrolov1851]

@@user-tv9dg7wd3e такая же,как обычная белокочанная капуста,только красного(фиолетового) цвета.

[@user-dd7sn2cw4k]

@@user-tv9dg7wd3e Нет, это берëтся обычная капуста, режется на бруски немного меньше ладони и укладывается слоями, капуста, свекла очишенная порезанная кольцами или полу кольцами, моркови немного брусочками, лаврушка, душистый перец, ну и укропа немного, заливается рассолом кипятком, соль с уксусом, небольшой пресс и на просолку 7-10 дней

[@MariyaHelp]

Спасибо огромное!)❤ вот же человечище!) пообещал и... сделал!)

[@user-xd4sd4vs7u]

Здравствуйте Василий. Спасибо вам за видео ролик и рецепт приготовления салата " Огонёк". Выглядит очень аппетитным и действительно красным. Всё продукты имеют красный цвет кроме бозелика и лука они все равно сочетаются. Беру себе на заметку. Удачи вам и здоровья 👍🙏

[@dilyadjamalova5056]

это действительно вкусно ребята я пробовала и подсела на этот салвт 👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼

[@user-db7xn6gq3g]

Рожки с сосиской хорошо зашли под рецепт салата из помидоров и вишни с заправкой из кизиловой пасты. Блин, а я-то все думала куда же деть кизиловую пасту. Уже лет сто стоит на полке. И вишню маринованную каждый год выбрасываю.

[@larafaro5254]

Василий! Спасибо! После ролика из ресторана, очень ждала этот салат!!! Обожаю Ваши видео!!!

[@La_Gracia_888]

Как вы вкусно говорите и делаете! БлагоДарю!

[@user-wy8mi4om2t]

Супер спасибо,,за,,рецепт,,,Василий

[@user-sm2qo6vt9s]

Супер класс!!!Много интересного спасибо!!!!!😋😋😋👍👍👍

[@lildown9166]

Ооочень интересное сочетание продуктов! С удовольствием бы попробовал

[@yolfanow2183]

Не могу представить, что это на вкус, поэтому приготовлю! Интересный опыт. Салаты - это целый мир.

[@kriskromer]

Вариация: Помидоры, фиолетовый базилик, фиолетовый лук - немного, сметана, соль - очень вкусно

[@semensemenov8780]

Что тут пробовать? Тут есть надо:))) 👍😉

[@user-vn5kd7nc2g]

Привет из Азербайджана,но я не готовила этот салат,и в морозилке полно вишни,надо приготовить этот 🥗

[@samuilroyzman3275]

В Азербайджане его называют Шямкир салаты

[@bufalox649]

Рецепт маринованной вишни и соуса из кизила в студию!! У нас кизил продавали весь август, знала бы что из него можно сделать пасту... эх...

[@esmaaliyli2267]

Это что то...ммм👍🏼😋..тот кто не ел,не поймет) ...Привет из Азербайджана вам Василий.Я обожаю смотреть ваши ролики и подачу ❤Спасибо за все!

[@berkut7545]

Кто не владеет грамотной речью , " тот не поймёт "😂

[@verazhilyakova1772]

7 летняя дочь просит написать: "Василий, ваши блюда просто круть!"

[@user-nm4wm3tx4h]

Чтобы сделать этот салат, нужно ехать в Баку,за кизиловый пастой и маринованной вишней, супер 😀

[@user-lc3id4gd9r]

Замороженная вишня есть в любом магазине, кизил тоже не такая уж проблема,паста из нее готовится как для ткемали. Рецепты для маринада и для пасты есть в интернете. Было бы желание

[@user-fu1fm7cw7i]

Пока смотрел, чуть слюной не захлебнулся )))

[@batonchik555]

Интересно, а если мороженную вишню разморозить инемного бальзамическим уксусом обдать и дать недолго полежать?

[@user-nm5ch2cz6x]

Я как тот попугай из анекдота; - Держите и вяжите меня, я хочу это попробовать! Приготовлю!

[@leyask4354]

Кизиловая ( зогал ) паста -наше всё ! Мы используем во многих рецептах эту волшебную пасту❤ Фиолетовый - название рейхан . Попробуйте приготовить напиток из рейхана , летом это песня !!!

[@user-un9kl3ji7k]

Спасибо за рецепт Спасииибо🤩🤩🤩💝💝💯💯👍👍

[@user-eo4di3gj7r]

Фиолетовый базилик-самая вкусная зелень, невероятно полезная!!! А в компании с томатами луком и сметаной, салат просто превосходен!

[@user-fj3kj7xw3c]

Благодарю, Василий. Любуюсь Вами.