Deliciosas Costillas de RES a la Cerveza.

Deliciosas Costillas de RES a la Cerveza. Esta receta esta muy rica, ideal para cualquier ocasión, estoy más que segura que les va a fascinar
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INGREDIENTES:
1 1/2 kg de Costilla de Res.
3 Zanahorias en Rebanadas.
450 grs. de Puré de tomate.
1 1/2 Taza de Caldo de res (si no tienes utiliza 1 1/2 Taza de agua y un cubito de caldo de res).
355 ml de Cerveza.
1 Cucharada Cafetera de Orégano en polvo.
Un poco de Perejil picado (para adornar).
2 Tallos de apio rebanados.
Aceite de oliva.
3 Dientes de Ajo.
Unas Ramas de tomillo.
Unas ramitas pequeñas de Romero.
1 Cebolla.
Pimienta Negra.
Sal.
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