Delicious dessert in 10 minutes without an oven!

Delicious dessert in 10 minutes without an oven! Delicate light dessert made from cottage cheese and yogurt!
To make a dessert without baking from cottage cheese and yogurt:
Cottage cheese - 400 g (I have cottage cheese with a fat content of 9%)
Thick yogurt - 400 g (I have yogurt with a fat content of 2.5%)
Powdered sugar - 90-120 g (adjust to taste)
Vanilla sugar - 15 g
Instant gelatin - 15 g + 75 g water
Strawberries or other berries - 150 g
Strawberry sauce:
Strawberry - 150 g
Sugar or powdered sugar - to taste
1. Grind the curd with a blender until smooth. Add yogurt, powdered sugar, grind again with a blender until smooth.
2. Pour gelatin with cold water, let it swell. Melt in a water bath.
3. Add gelatin to the curd-yoghurt mass. Beat the mixture with a whisk for 2-3 minutes.
4. Add finely chopped strawberries. Mix gently.
5. Transfer to form. If the mold is not silicone, then it must first be covered with cling film, so that later it is convenient to get the dessert out of the mold.
6. Put in the refrigerator for 6-8 hours until completely solidified.
7. For strawberry sauce, grind the strawberries with sugar (powdered sugar) using a blender.
8. Remove the finished dessert from the mold, garnish with strawberries and mint.

[@АняДанилевич-ю4ъ]

Хочу Вас поблагодарить от всего сердца - ВЫ МЕНЯ НАУЧИЛИ ГОТОВИТЬ. Мне 30 лет с кухней совсем не дружила, и испытывала стыд. Благодаря Вам я стала супер кулинаром. И я испытываю огромное удовольствие от приготовления! Огромное спасибо!

[@nikusixs]

Чем врешь? -_-

[@ЛарисаСахарова-д1э]

@@nikusixs ты врешь своим ртом

[@ЮлияМалютина-ъ4ф]

😍

[@СергейКорчагин-ю9л]

Если человек любит только себя, то он непременно придёт к гордости. Гордость это - доброта только к одному себе.

[@ЛевкинРоман-и9у]

Десерт,просто супер.Обязательно его приготовлю.Блин,милея тебя,нет на всём белом свете.Твое настроение,твоя мимика,твоя улыбка.Дает силы и уверенность на будущее,ты просто Богиня.

[@Татьяна-й6ж7й]

Без лишних слов , доброжелательно и красиво. Спасибо, Алина!

[@ТатьянаКривошеева-ф5е]

Не перестаю восхищаться подачей рецептов. Без лишних слов , доброжелательно и красиво. Спасибо, Алина!

[@kateto2568]

Чудовий десерт, легкий та свіженький, ідеально пасує до літнього столу. Дяка за рецепт😊

[@SHEXMANDI]

Всем зрителям читающим этот комментарий, желаю солнечного настроения и море улыбок🌺🥰Алиночка, спасибо за рецептик очень красиво 😍 ❤️

[@cselenga1931]

пук

[@НинаКомиссарова-н7э]

Молодец!Умничка!🌷🌷🌷

[@ELSMI-tm8rl]

Приготовила такой торт в этом месяце.Но в том видео,по которому я готовила, девушка порекомендовала киви. Я украсила клубникой с киви. Торт получился с горечью из-за киви и из-за него же впоследствии стал подтекать. Благодарю девушку данного видео за полезное предупреждение. Респект тебе,дорогая!!!

[@ЛюдмилаИвановна-ф8к]

Я не могу!!! Когда я слышу этот кукольный голосок, улыбку лучезарную, я улыбаюсь в ответ.. Бездна обаяния!!! И умница и красавица, рукодельница. Здоровья, процветания каналу и вообще, радости и счастья!!!❤❤❤❤😊😊😊

[@ЛюдмилаЛяшенко-ю6ж]

Умничка,милая девочка, все горит в руках,. Мир вашему дому.

[@ЛюдмилаЛяшенко-ю6ж]

Спасибо за понимание, мне 74, и у вас учусь заново, я вами всегда любуюсь. Здоровья вам и вашим родным, благополучия, чистого неба.

[@ЮлияМерная-г7э]

Какая же вы добрая и душевная))) Зажигаете огоньки в людских сердцах и глазах! О вкусностях вообще молчу!!!🤗 Процветания вашей семье и каналу, Алиночка)))

[@Unit_live]

спасибо, сегодня сделал, но с обезжиренным творогом и без сахара, но с черешней. очень вкусно, и не особо калорийно

[@СветланаКаминская-г4л]

Отменный рецепт: быстрый, лёгкий, невероятно вкусный! Спасибо огромное!

[@CeJIeHa]

Да,девочка очень позитивная, такая трогательная. Умение показать и рассказать ,тоже является ее преимуществом.над многими.Смотрю всегда с удовольствием.Подбор рецептов тоже очень хорош.

[@ВикторияЗолотарева-ъ4г]

Щебетунья, умница и красавица. Всегда приятно слышать и видеть Вас. 🙌🙌🙌🌹🌹🌹

[@СветаЧернякова-ж6ь]

Алина, ты моя хорошая девочка и моя землячка!!! Я всегда смотрю твои видио и восхищаюсь тобой! Успехов тебе и удачи! 🥰😍👍

[@АлексейДанилов-т3й]

Сам в шоке 😍

[@НурбибСулейменова]

@@СветаЧернякова-ж6ь щаща4р

[@НурбибСулейменова]

@@СветаЧернякова-ж6ьйй щаща4р

[@olgaandres605]

@@АлексейДанилов-т3й x(((;..(

[@СветланаБайтурина-з7ф]

Все,что Вы готовите,Алина,заслуживает тысячи лайков.Настроение,грамотная речь,чертовское обаяние и отточенные навыки привлекают Ваших подписчиков

[@AllaUglanova]

Красивый десерт! Но еще лучше девушка, которая нам его показала! Спасибо, Алиночка! Будьте здоровы и счастливы!

[@ВераСиушова]

Вчера приготовило этот десерт, сегодня пробовали, очень вкусно. Ещё ни один ваш рецепт не подвел меня.Все рецепты очень вкусные . Спасибо за рецепты и ваш труд

[@irinavvoinarovitch4128]

До чего же солнечный человек!Алиночка,спасибо Вам за Ваши рецепты и прекрасное настроение,которое Вы дарите!

[@АлександраТорубарова-л9ж]

Алиночка,ты лучшая,продолжай нас радовать такими красивыми и доступными рецептами,умничка!

[@ВалентинаРезун-э3ъ]

Смотрю Вас давно и восхищаюсь. Многие рецепты уже пробовала.Все восхитительно вкусно. Всё думала на чей голос ваш похож. И вспомнила на Марисю из фильма ,,Знахарь,, такой же нежный и мелодичный. Здоровья,Мира,и успехов вам.

[@nastyak7631]

Умничка! Все по делу, без никакой воды по 2 часа! Спасибочки!

[@moon69moon]

Большое спасибо за рецепт! Приготовила - получилось) Часто готовлю по вашим рецептам и всегда получается) искренне благодарю за ваш труд! мира и добра вашей семье)

[@АнастасіяНедайхліб]

Приготувала сьогодні - це дууууже смачно. Легкий і в міру солодкий десерт, який дуже швидкий у приготуванні 👌🥰 Син задоволений, бо творог і полуниця - одні з найулюбленіших його продуктів. Дякую дуже за цей чудовий рецепт ❤

[@valentinakazantseva823]

Алина, здравствуйте. Большое спасибо за такой летний десерт, за отличное видео. Отдельное спасибо оператору (Вашему супругу)за аппетитные кадры и роскошную подачу.

[@darza777]

В вашем видео самое дорогое это ваще сердечное отношение спасибо

[@33ALLA333]

БлагоДарю !!! БлагоДарю !!! БлагоДарю !!! Дорогая Душа, Как же Это Вкусно, Красиво, Просто, Умело, Изысканно !!!

[@tatjanadaudrichjusuk9356]

Спасибо Вам огромное!!! Приготовила мужу на день рождения тортик, форму и ягодки поменяла, вкусно а главное полезно!!! ❤️ сахарную пудру на ложку мёда заменила

[@anutkazamir]

Однажды случайно в интернете наткнулась на рецепт идеального теста для пельменей. Сразу подкупил этот голос и подача информации девушкой Алина)). Приготовила, подписалась и с тех пор поклонница этого канала и его хозяйки). Спасибо Вам огромное за то,что Вы делаете, а мы смело готовим и вкусно кушаем). Здоровья Вам,Алиночка, и творческих успехов от всей души!

[@НинаКовалёва-е1ф]

Какая же ты умничка.так легко готовишь, воркуешь как голубочек, так все легко и воздушно .Умничка!!!Смотрю с удовольствием , этот ангельский голосочек, Ты супер!Хочется смотреть всегда ,прямо завораживает процесс .Всего тебе прекрасного в жизни!!!..Жду новых полезных рецептов не слишком калорийных, слежу за весом.

[@olbi879]

Клубнично-творожное бланманже, ммммняммм! Алиночка, спасибо за рецепт и за пояснения к приготовлению. Обязательно приготовлю этот замечательный десерт.

[@AlinaFooDee]

Совсем не за что)

[@olgasarafanova5632]

Спасибо! ❤ Как все эстетично и продумано в этом видео, Алина даже платье подобрала под стиль десерту 😊👌🏼

[@RitaHolod]

Смотрю твои видео, и всегда улыбаюсь! Спасибо тебе за теплоту!

[@АлинаОсень]

Приготовила из детского творожка и сливок, добавила ванильно-сливочный ароматизатор. Клубника была замороженная, дала сок. Вкусно, сливочно. Спасибо за рецепт.

[@ИринаТаирова-м4ж]

улет ,чуть слюной не захлебнулась Красота ,а как вкусно Умничка

[@aynurnsib3094]

За лайфхак с пудрой отдельное спасибо 🤝🏼. Буду ее теперь и в тесто для сырников вместо сахара добавлять, может и там не даст массе слишком жижжиться и расползать 👍🏼👍🏼

[@Irinavlog]

Какой у вас приятный голосок! Можно не смотреть, только слушать 🍧

[@irynka-x5]

@@user-vsdxqweji Долго думал?

[@NinaFoxRussia]

Лайк сразу за чистые аккуратные ручки! Никаких когтистых лап и грязи под дизайном… просто прелесть! Рецепт тоже прикольный! Приготовлю)

[@ЕвгенияЯ-з5л]

О, да! Я тоже хотела это же написать. Какие у неё красивые, ухоженные, аккуратненькие ногтики 😍 Нет этих уродливых горбатых когтей )

[@VladimirAstapenkov]

А ты моя красотулька . Дай бог тебе и твоей семье крепкого здоровья и благополучия !!!

[@babon1148]

Какая ж она твоя !? У неё муж есть)

[@VladimirAstapenkov]

@@babon1148 Я по отечески , у меня дочь такого же возраста, а вас неправильное представление о жизни

[@VladimirAstapenkov]

@@babon1148 Я по отечески у меня дочь такого же возраста, а вас неправильное представление о жизни

[@babon1148]

@@VladimirAstapenkov по отечески нужно с дочкой, а не с замужними девушками ) с посторонним девушками можно легко другие вежливые слова подобрать) так что неправильное представление о жизни у вас) Но я конечно шучу, так что не можно просто улыбнуться)

[@victorias6464]

@@babon1148 какой то вы замороченный. Человек просто восхищается и не более. Эта нейтральная фраза, которая ничего плохого в себе не несет

[@МіщукОлександра]

Выглядит просто фантастически !

[@ВикторияЛыско-х6ю]

Здравствуйте, благодарю Вас от всего сердца, от всей души за рецепт. Здоровья, счастья, любви, благополучия, мира Вам и вашим близким.👍❤

[@ЕленаМеф]

Алина! Поднимается настооение когда попадается Ваше видео!! Спасибо .за позитив!! Десертик попообую приготовить.❤

[@АннаВасина-ы1о]

У меня слюна потекла как клубничный соус😂😂😂Очень аппетитно выглядит и при всем при этом очень полезно.Спасибки!

[@ЛюдаПарычева]

Ну просто уже нет слов для этой умницы- кухарочки, только восхищение и восторг!!!👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹 Все гениальное просто !

[@rina_rina7]

Какой красивый летний десерт! Обязательно приготовлю! Спасибо большое! ❤👍

[@olgaru8184]

БЛАГОДАРЮ ЗА ДЕСЕРТ! ТАКОЙ ВКУСНЫЙ И ПОЛЕЗНЫЙ! ПРИГОТОВЛЮ! ВЫ УМНИЧКА ‼️ 🙋🥰🌷🌷🌷

[@ГалинаВрублевская-й9ц]

КРАСОТА!!!БУДЕМ ПРОБОВАТЬ СПАСИБО!!!❤

[@PostmodernPlus]

Купував йогуртовий торт у магазині неодноразово, він мій найулюбленіший. Виявляється, він так легко готується! Дякую за рецепт. Експериментуватиму з агар-агар замість желатину для моїх веготаріанських друзів - розповім потім, що вийшло. Покупал йогуртовый торт в магазине не один раз, он мой самый любимый. Оказывается, он так просто готовится! Благодарю за рецепт. Буду экспериментировать с агар-агар вместо желатина для моих веготарианских друзей - расскажу потом, что получилось.

[@КатяКосова-ж8т]

Вы очень классные ,и у вас очень лёгкие рецепты

[@СветланаБогдан-ш3т]

Спасибо большое за рецепт,сделала с голубикой.Очень легкий и вкусный десерт для жаркого лета.

[@nataliad.4806]

Правда, обалденный.!!! Сделала, все правда! Очень вкусный!

[@ЕленаШершнева-о7ш]

Вы такая милая! На Вас приятно смотреть и слушать. Рецепты Ваши бесподобны!

[@udachnyesekrety]

Какая нежная вкусность 👍 Спасибо, Алина,за рецепт 🌹🌹🌹

[@НиколайПитерский-э5ф]

Алиночка, что вы со мной делаете, опять хочется своей половинке приготовить такой сюрприз. Уж больно она у меня сладкоежка, точно знаю что ей очень сильно понравится. СПАСИБО. Продолжай и дальше нас радовать своими рецептами и своей веселой энергией.

[@webmapstudio5123]

умничка

[@ДианаШептулина]

Обожаю десерты с творогом! Обязательно сделаю😊😋😍

[@ЛенаМартынова-л9з]

Молодец девочка хорошие рецепты доступно быстро без лишних слов спасибо

[@ТетянаОмельченко-ы8ц]

Десерт получился отличный! Нежный, лёгкий, прохладный, то что нужно для лета. Клубники не было, добавляла свежие абрикосы и черешню (без косточки). Сделала такой микс. Но если использовать что-то одно, то черешня лучше подходит в этот десерт, т.к. она более сочная, чем абрикос. Спасибо за вкусные и лёгкие рецепты! 😊

[@petra_spb]

Спасибо Алина за Ваше творчество!!!

[@gulnarabustaeva765]

Девушку можно охарактеризовать лишь одним словом-СОЛНЫШКО!!!В ней столько естественности и простоты, в хорошем понимании этого слова!!!

[@Тамара-п2ы4т]

Это солнышко укрофашистам денежки шлёт😢

[@ЖаннаШуть-ж6о]

Алина, спасибо Вам за Вашу реактивную скорость в приготовлении такого вкусного десерта. Будьте здоровы и счастливы. Удачи.

[@СергейКорчагин-ю9л]

Люди с синдромом раздражённого кишечника чаще остальных мучаются от приступов страха или депрессии. Джулия Эндерс "Очаровательный кишечник"

[@anatoliydyachenko428]

Заболевания мозга дурными мыслями очень опасны. Тренируйте и берегите свой мозг. В здоровом МОЗГЕ - здоровый дух :)

[@ЕленаЮрьева-ю4о]

Алиночка умничка.Золотые ручки Одни вкусняшки ,большое спасибо . Всего доброго и до встречи на канале

[@ТамараШевченко-о7й]

Алиночка.....для меня Ваш канал просто находка.....спасибо Вам.....🍓🍓🍓

[@ЕленаЖмакина-ь3з]

Спасибо огромное за рецепт👍👏!Готовила уже два раза!Все получилось!Вкусно 🤤!Как раз то,что надо летом👌🌞👍!

[@Гуля-п5с6х]

Умница 🌹🌹🌹всегда тебя смотрю с любовью👍

[@месои]

УМНИЧКА, ЖЕЛАЮ ТЕБЕ ВСЕГО САМОГО НАИЛУЧШЕГО

[@МаринаДявго-д8д]

Долго думала что бы такое приготовить,когда по приезду дочери все гости накормлены и сыты,и все перешли на диваны поболтать,в жару выпечки не хочется,этот десерт просто находка,и ложками можно постукать,и вкусненько.Спасибо!

[@ИринаБорисовна-с3с]

Алиночка,дорогая, спасибо за рецепты! Счастья! Обнимаем

[@ВераКузнецова-щ9х]

Какая,же Ты умница, Алиночка! Спасибо за такую работу и обьяснение, обязательно сделаю 😂Хранит Тебя Господь ❤

[@ЭммаЯкшимбетова]

Спасибо. Как раз у нас жара, а этот десерт просто находка . Умничка Алина. Ты прелесть, ❤👍👍👍👍👍

[@ТатьянаТатьяна-е9с]

Единственный блогер, у которой все вкусно👌

[@anetred6715]

Спасибо за десерт и за то что под видео все расписали и ингиридиенты и процесс, лайк

[@СветаСидорова-д6т]

Здравствуйте! Благодарю вас за рецепт! Побежала за продуктами😊. У детей от просмотра слюньки потекли.

[@СветланаЮщенко-ы8м]

Как Вы вкусно рассказываете!!!!Сразу хочется приготовить!Спасибо огромное за Ваши рецепты !А ещё больше за позитив!Слушая Вас всегда настроение поднимается!Удачи Вам и ждём новых рецептов!!!!

[@ТатьянаНиколаевна-г5з]

Здравствуйте Алиночка!Растерялась в изобилии летних рецептов.Один лучше другого,но этот мне подходит,клубника в холодильнике!!!Благодарю за Ваш канал и труд!

[@LarysaBondar]

Алина, знаю, что получится супервкусно, но как подумаю, сколько манипуляций надо сделать, то сразу хочется насыпать в тарелку творог, клубнику, сахар и запивать все это йогуртом. 😊 Тоже будет вкусненько!

[@AWE_SHEF]

возьмите с низкой жирностью творог+ сметана (не жидкая)+ пудра+клубника. Будет густой десерт , хорошо удерживающий форму

[@ВалентинаТитова-ц7х]

@@AWE_SHEF с

[@МирославаДоманова]

Ничего лишнего, благодарю.

[@konvertov5901]

Красота и Красотка! Так можно назвать этот ролику! Спасибо за прекрасный и простой рецепт, и лайк!!! 🌹🌹🌹🌹🌷

[@СветланаШундик-ы8з]

Спасибо за рецепт, использовала круглую форму, результат отличный !

[@ЛарисаИвахненко-ч9п]

Супер и вы, милая девушка(смотрю вас регулярно!!!)и десерт!! Спасибо большущее👍🔥👏👏👏🌹🌹🌹

[@ЛенаМартынова-л9з]

Умница ни одного лишнего слова или движения четко ясно понятно красивая солнечная девочка счастья вам и успехов и больше замечательных рецептов

[@RelaxNensy]

Спасибо, Алина, отличный рецепт.)))

[@ОльгаВеденина-с5э]

Благодарю вас!!Красота! Дальнейших успехов!!💐

[@ОльгаГасизов]

Это не десерт! Это целое искусство и волшебство из рук мастера! Браво!👏👏👏

[@delfoods1252]

Интересная информация про ананас 🍍! Учтём в приготовлении, спасибо!

[@AlinaFooDee]

И 🥝 ещё)

[@НинаКирьянова-ю7ц]

Говорят если киви обдать кипятком, то он желируется.

[@delfoods1252]

@@НинаКирьянова-ю7ц спасибо, надо все на своих рецептах проверить

[@Галина-э1ч1з]

Прекрасно! Посмотрела с удовольствием! Сохраню себе в закладках и приготовлю. С клубничным соусом будет - восторг! Благодарю! 🙏 И как "вишенка на торте" в конце Вашего видео, когда Вы брали кусочек, заметила, что у вас прекрасные человеческие ноготки, а не те когти, что сейчас делают себе девушки. 😁

[@НатальяСпиридонова-к8ю]

Великолепный десерт!!! Сладкий, вкусный и красивый!!! Обязательно буду готовить. Спасибо огромное!!!👏👍🌹🌺🌷

[@tanyasolovey2741]

Точно щебетунья, а рецепты у Вас как всегда супер! Спасибо большое! Так держать, ждем новых вкусняшек!🌺🍓🍒🍇

[@lovelygray9442]

У вас на канале самые разнообразные рецепты.🤩 Классно, что вы стараетесь для нас подобрать не замороченные рецепты из доступных продуктов и легкие в приготовлении) при этом большинство из ваших рецептов из полезных продуктов😃

[@dp5232]

vsie vashy recepty ochen' interesnyje. Video ochen' prijatno smotret', potomy, chto oni korotkije, no informativnyje. Spasibo vam !

[@ИринаСкоробогатова-и8д]

Спасибо за идею.Я сделаю с мандаринками.Обожаю десерты с творогом

[@НаталияСавчук-ч6к]

Супер!!! 🍓🍓🍓🍓🍓 Вот когда понимаешь,что наступило лето! Даже несмотря на погоду!🌧️🌧️🌧️💧💧💧 С Вами,Алина,всегда солнечно и тепло!!! 🌸🌸🌸🌼🌻🌹💐🌷🌷🌷🌈⛅🌞

[@ИринаПашкова-з7ф]

Очень понравился тортик,а главное все доходчиво без лишней болтовни объяснили.спасибо

[@aromat_kazana]

Десерт Великолепный 👍

[@РахманН]

Здравствуйте Алина мне очень нравится ваши видео особенно видео с десертами без выпечки муки и масла если можно пожалуйста по больше таких видео заранее спасибо и удачи

[@МілаЮрченко]

В этот пасмурный летний день вы превносите лучик солнца.Спасибо за десерт!

[@Хадиджа-й5у]

Такая приятная девушка. Спасибо за рецепт. Попробую.

[@ВалентинаУшакова-у1щ]

Куколка спасибо. Рецепты супер. Удачи тебе и вдохновения

[@gulsaraaigabilova8193]

СПАСИБО!ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ ТВОРОГ И ВСЕ ЖЕСЕРТЫ ТВОРОЖНЫЕ,

[@Kharkiv2023]

Отличный рецепт. Много мелких нюансов, которые нужно не пропустить и не забыть о них, когда готовишь, но десерт при этом просто супер!

[@ГульсумАблаева]

😅😅

[@ЛюдмилаРязанова-ц8ч]

Киса, хотела уже удалить,Ноооо Вы молодец,лично понравилось,увлекло,приготовлю-класс,подписка.Удачи !

[@ТатьянаГембара-э7о]

Сделала в силиконовых формочках для кексов с замороженной ежевикой. Взбивала всё вместе одновременно (творог, йогурт, пудра, ванилин). Думаю, застынет быстрее, чем за 8 часов, т.к. забыла накрыть плёнкой, достала через 5 минут - уже почти застыло. Наверное, потому что всё было холодное, ягоды из морозилки и маленький объём. Ещё раз спасибо за рецепт!