Delicious Polish cucumber soup! I didn't believe it until I tasted it!

Have you ever tasted great Polish cucumber soup? Sour or fermented cucumber soup should definitely not be missing from your diet! In Poland, this soup is a traditional delicacy and is prepared in every family. Cucumbers give the soup a slightly sour taste and vegetable broth give the soup a strong base. Cucumber soup is excellent for warming up in the winter months and can also correct the results of exuberant parties. The soup also includes dill. Try the traditional Polish specialty! Cucumber soup is delicious! I wish you good taste, Brept.
List of ingredients:
Onions 120 grams
Parsley 150 grams
Celery 180 grams
Carrots 180 grams
Potatoes 500 grams
Oil
Butter 60 grams
Pepper and salt
Strong broth 1.5 liters
Fermented cucumbers (or pickles) 600 grams
Cucumber infusion (minimum 150 ml)
Spoon of sugar
Dill
If you want to support my work, visit my e-shop and have fun! We ship a set of knives to all EU countries! 👍 (For the set of knives, the password: RBB applies for a 20 percent discount)
►►► www.receptybezbrepty.cz
#Receptybezbrepty
► MAIL: [e-mail]
► FACEBOOK: / receptybezbrepty
► INSTAGRAM: / receptybezbrepty
► PINTEREST: / receptybezbrepty
► SUBSCRIBE AND LIKE IT! THANK YOU!
0:00 Preparing vegetables
2:03 Resting
3:35 Cooking soup
7:06 Tasting and offering more recipes

[@daduschfrankel4844]

Mily Brepto sleduji vas z Rakouska, odebiram vas kanal uz delsi dobu protoze mne vase recepty hodne inspiruji a casto podle nich varim uzasne dobrutky. Tahle polevka je vynikajici. Dekuji, ze jste se podelil s receptem. 👌👍❤

[@olgad.2184]

Bydlela jsem 3 km od hranic s Polskem a tuhle polívku mám m9c ráda. A ještě jejich různé sterilované čalamády a saláty a samozřejmě Krowki 😍👍

[@halina8369]

O', jsem moc ráda za ten recept. Kdysi podobnou vařila moje teta. Já nikdy nevěnovala pozornost tomu jak ji vaří. Dneska už tu není a díky Vám si okurkovou polévku mohu uvařit. Přejí příjemný víkend. 🌿

[@tiborbalazsy204]

Ešte som nejedol, ale vyzerá fantasticky. Určite uvarím. Sledujem z Rakúska.😋

[@verkadankova1003]

Pro pana krále, úžasné jídlo. Děkuji za recepty které nám dáváte. Určitě uvařím 🤫

[@jakubkymlicka7943]

Včera jsme poprvé ochutnali okurkovou polévku a celé rodině moc chutnala. Proto buď zařazena do domácího jídelníčku. Děkuji za recept.

[@ivonavratil292]

Dobrý nápad

[@vitasteiner1208]

Ty kráso, tohle vidím poprvé. Určitě vyzkouším. Za mě palčák nahoru 👍

[@beatapl4903]

Brepta💓🇵🇱my Słowianie i wy to i jedzenie super,my do zupy jeszcze dajemy koniecznie smietanu

[@piecia181011]

Pozdravy z Polska . dobrou chuť

[@januszb.1686]

Super zupa🍲 ogórkowa! Teraz jeszcze zrób królową polskich zup czyli pomidorową! Pozdrawiam serdecznie z Polski

[@petervlcko4858]

najlepsia polska polievka je z burakov :D a zurek s vajcom

[@WiedzmaDiwina]

I jeszcze koniecznie w poniedziałek, na niedzielnym rosole. 😁

[@tomzdarsky]

Další skvělý recept od Brepty . Hned bych si dal .

[@andreagregusova168]

Naucila ma tuto polievku varit kamaratka z Polska. Varim ju casto, aj ked malinko inac, ale v podstate je to to. Spolu so salatovou polievkou je jedna z mojich najoblubenejsich . Drzim vam palce v dalsej praci. Neprestavajte. Ste pre mna velkou inspiraciou.

[@romanakratochvilova3735]

Oharková polívka, ta se vaří u nás - Bzenec, Vracov ... Brepto, zkuste (až bude levný salát a všude ho bude dosť) uvařit salátovú máčku ... výborné ...

[@henrietabednarikova2338]

Áno,tá je skvelá,milujem 😋

[@user-gl9mq3us4r]

Здравствуйте! Я из Беларуси, и у нас, как и в России такой суп называют - рассольник.

[@ondrejtacha2440]

Zajímavý adost zvláštní recept. Děkuji. moc pěkná práce. Zdravím Vás Ondra

[@adamovozebro6464]

Zupa ogórkowa tou jsme se v Polsku ládovali celou dovolenou 😋😆 Dostala jsem i recept od paní domácí, ale už delší dobu jsem ji nevařila, tak Vám děkuji za připomenutí 🙏😉 a jdu na ní 🥒🍲👍

[@IM4arcin]

Polecam Jeszcze Kapuśniak lub Żurek 🤤

[@henrietabednarikova2338]

Ahojky Brepto ✋🇸🇰 Milujem kyslé polievky, kyslé uhorky a nadovšetko kôpor! Všetko čo milujem v jednej polievke?! Super 👍! Koreňovú zeleninu ale nahrubo nastrúham,tak to máme radšej! Môžem pridať opečenú klobásku? To už bude dokonalá!

[@zdenekplhal2570]

Brepto,tuhle polívku sem jedl často když sem tady v UK žil u Poláků a musím uznat že byla vynikající. Je to hodně podobná polívka jako česká zelňačka.

[@leoneharu0286]

Smaczna oraz zdrowa zupa ogórkowa 🤗 mniam 😍

[@hlobatom]

hodně zajímavý recept. asi zkusím. díky za inspiraci. ale až bude čerstvý kopr :-)

[@piotrcokle8106]

Polska specjalność - kwaśne zupy. Kapuśniak, żur, ogórkowa, kwaśnica. Ogórki muszą być kiszone ( sfermentowane?) nie mogą być z octem, bo to już inna zupa by była i zupełnie inny smak. Smacznego

[@mtanzinka]

To musím vyzkoušet. Sleduji Vás z Itálie😊

[@cookingwithmimmo]

Fantastic recipe that I like very much. Is certainly very tasty

[@dracus90]

Poland approves this recipe😄

[@magorzatagebka5514]

Witam goroco super taka zupa pozdrawiam goroco

[@Juriforyou]

Tak túto polievočku musim vyskúšať, určite bude prudko jedlá 🤤👍

[@albertinabeata1065]

Mňam. Podobnou polévku jsem jedla v ukrajinské restauraci. Byla neskutečně dobrá.

[@marcelasalkova3450]

Všechno super, ráda koukám na vaše videa, ale až na ten olej v polévce. To snad ne....

[@RBBrecipes]

Máslo

[@tatianaromanenko3863]

Еще одна идея приготовления огуречного супа. Спасибо! Быстро и вкусно. У нас такой суп называют рассольник. Продукты теже, только я варю с перловкой или рисом.

[@spiker.1416]

Genauso hat sie meine Oma gemacht einfach lecker 😋

[@MrTurkish17]

Stredne slovensko:)

[@josefkolda4312]

Určitě zrychlí krok a určí jasný cíl 👍moc dobrá šmakulada👌

[@miroslavkrupa8417]

Keď som jedol a zjedol zavárané chobotnice,nejaká polievka z uhoriek ma nerozhodí.Kvitujem Brepta,že si zabrdol do medzinárodnej kuchyne.Mohol by si to robiť častejšie.Napriklad do Balkánu.Mám dosť pobehané Macedónsko,Bosnu a Hercegovinu a tá kuchyňa tam,to je fantázia.Bolo by sa čím inšpirovať.

[@yaga947]

Ogórki zasmażane na maśle są lepsze smakowo! Oprócz ziemniaków wszystkie warzywa trę na grubej tarce. Jak dla mnie w tej prezentacji jest za dużo oleju. Ale co kto lubi i jak lubi niech tak sobie gotuje.

[@piotrcokle8106]

Można dodać kiełbasę, w półplasterkach, podsmażoną na rumiano

[@milatrinecka1354]

jedla ale více mi chutná z červené řepy 👏

[@linea1207]

Zupę po polsku gotuje sie na skrzydle kub szyi z indyka , startych ogórków sie nie smaży a zamiast smażonej cebuli daje sie posiekany por jest delikatniejszy , przyprawy dodatkowe to ząbek czosnku zgnieciony i majeranek reszta jak w przepisie ale bez olejumasła trochę

[@ciachozonci164]

Zależy gdzie tak się robi, zależy od regionu

[@beatamandrela8578]

Smazone ogórki są lepsze ,dużo lepsze w zupie. W różnych regionach Polski różnie się ją robi ,w górach np. z ryzem a na ślasku z ziemniakami . Pozdrawiam

[@ciachozonci164]

@@beatamandrela8578 no właśnie

[@hocuspocus8955]

Moja najlepsza ogórkowa jest na kostce od schabu😊Ogórki starte na tarce,podduszone na odrobinie masła,dodane do ugotowanych jarzyn😊Zupka doprawiona czosnkiem i gęstą śmietaną,posypana koperkiem😊Może być z ryżem zamiast z ziemniakami👌A,no i obowiązkowo należy dolać wody od ogórków,pełnej witamin...

[@nyhuus85]

Why does there standing some thing with Denmark in the video text, when it is a polish dish

[@RBBrecipes]

Google

[@menamarsella8179]

Perché non traducete la ricetta in Italiano, e la postate?

[@RBBrecipes]

Attiva i sottotitoli. È tradotto!

[@gennadijmoshchenko764]

Ruska polívka s kvašaku menuje rassolnik i ješče jedná soljanka,ale ta dost složitá.

[@petervlcko4858]

toto je riadna j.. polievka

[@evazubakova1784]

Este so. nejedla taku polievku ani som o nej nepocula

[@beatamandrela8578]

Pychota.👍🥒👍🥒👍🥒