NO MORE TOXIC BOUILLONS FROM THE TRADE ☠️ Try this 100 % natural homemade recipe 🍃

  Рет қаралды 810,432

Deli Cuisine

Deli Cuisine

Жыл бұрын

NO MORE TOXIC BOUILLONS FROM THE TRADE ☠️ Try this 100 % natural homemade recipe 🍃
Ingredients :
1 onion
4 stalks of celery
1 tomato
5 carrots
1 leek
100g salt

Пікірлер: 486
@jean-claudechatillon8720
@jean-claudechatillon8720 Жыл бұрын
8h à 100 degrés, que de dépenses inutiles !!! lorsque vous faites un pot au feu, vous cuisez une langue de bœuf ou des langues d'agneau, de porc, tous les ingrédients aromatiques ont été incorporés au bouillon de cuisson, il vous suffit de mouiller plus que nécessaire ; le plat consommé, il suffit de faire réduire ce qui reste de jus de cuisson d'environ 50%, de le filtrer dans une étamine garnie d'un tissus (type gaze médicinale) ; laisser refroidir, mettre au frigo afin de retirer l'éventuelle graisse qui aura durci en surface ; verser dans un ou des bacs à glaçons, congelez, mettre les glaçons démoulés dans des sacs à congeler sans omettre de mentionner la nature du contenu (fond de bœuf, par exemple) ; un, deux, trois glaçons à utiliser selon les besoins pour réaliser des sauces, déglacer un rôti (viandes, volailles) , pour donner du goût à l'eau de cuisson de pâtes ; ne pas oublier que la réduction précédemment citée peut donner un goût salin assez fort : à prendre en compte pour l’assaisonnement de votre plat ; on peut procéder de même pour le bouillon de cuisson de poisson, qui comportera de préférence du vin blanc sec, auquel on accentuera les aromates (oignons, thym, laurier, vert de poireau, ...) ; vous noterez "fumet de poisson" ; s'utilise pour toutes sauces de poissons, tomaté ou non, crème avec ou sans champignons, ... ; ces préparations demanderont un maximum de 2 heures après cuissons du plat initial. Bon appétit.
@Montereina_
@Montereina_ Жыл бұрын
This is a great recipe. I don’t speak French but the subtitles were simple and this is very effective. Thanks so much! Reclaiming my French heritage ❤ through cooking
@lissonnethelene6124
@lissonnethelene6124 Жыл бұрын
Bonjour. Merci beaucoup pour votre superbe recette, simple mais EFFICACE. Je serai aussi intéressée par celle au poulet (ou AUTRES) si vous avez ? Avec d'avance, tous mes remerciements.
@patou592
@patou592 Жыл бұрын
Merci beaucoup.je suis intéresser par celui de poulet .
@VeronikaCheb
@VeronikaCheb Жыл бұрын
Hello from WA, USA,I agree that bullion from the store has dangerous ingredients. I no longer buy for couple years now, I just make fresh bullion every time I want chicken soup or beef soup but this method will save me some time for the future recipes. I am also interested with chicken or beef dry bullion recipe. Thank you in advance. Much ❤
@margagomezdelgado5088
@margagomezdelgado5088 Жыл бұрын
​@@patou592
@adamfrederique
@adamfrederique Жыл бұрын
Pour celle au poulet, il faut faire comme un bouillon de poulet avec la carcasse. Mettre un peu de légumes, assaissonement.
@lissonnethelene6124
@lissonnethelene6124 Жыл бұрын
Merci beaucoup.
@psychologist6640
@psychologist6640 Жыл бұрын
Vous êtes une très bonne cuisinière. Merci pour toutes vos recettes. Vous méritez des milliards d'abonnés et de vues.
@rosineruilhat495
@rosineruilhat495 Жыл бұрын
Recette géniale et facile à faire en plus. Pourriez vous svp nous donner la recette du bouillon de bœuf et de volaille. Ça serait vraiment sympa de votre part. Un grand merci pour votre partage. 👏👍👌😋💐🌹🐦🐀
@aaronsarinana1654
@aaronsarinana1654 Жыл бұрын
Ça nous interesse aussi ici au Mexique! SVP ...🙋🏻‍♂️
@scrane5500
@scrane5500 Жыл бұрын
Animal based bouillons and broths, even those from organic chickens or grass fed cows, can have dangerous levels of lead in them.
@turangulsen3537
@turangulsen3537 Жыл бұрын
Merci pour cette vidéo très utile, je suis également intéressée par toutes vos autres recettes de bouillon, donc n'hésitez pas à partager votre savoir-faire. Vous êtes une fée de la cuisine !!
@patgrst9315
@patgrst9315 Жыл бұрын
Merci pour votre recette inventive, naturelle et très intéressante ! Bravo à vous 👍🏽
@cyrilleadliacasagrandealoj4157
@cyrilleadliacasagrandealoj4157 Жыл бұрын
Coucou Deli 👋 Génial merci beaucoup pour cette vidéo Bravo à toi 👏👍 Bonne soirée 😘
@ChristineVALAT
@ChristineVALAT Жыл бұрын
Merci pour cette nouvelle façon de préparer les bouillons !! Tu peux nous faire toutes les variantes cela m'intéresse beaucoup !! Merci mercii !!
@walkiriaveloso6850
@walkiriaveloso6850 Жыл бұрын
Muito bom,adorei sua receita!!!!!
@robinlangeliers6870
@robinlangeliers6870 Жыл бұрын
I would love to see a powdered chicken boullion recipe and a beef bouillon recipe….❤
@scrane5500
@scrane5500 Жыл бұрын
Be careful as animal based bouillons or broths, even from organic chickens and grass fed cows, can be extremely high in lead.
@Паха-1
@Паха-1 Жыл бұрын
@@scrane5500 жить вообще получается вредно. Помимо Pb в любой еде присутствует почти вся таблица Менделеева, включая радиоактивные изотопы. Так что, заварачивайтесь в простыню и медленно ползите на кладбище. Медленно- что бы не создавать паники. 🤣🤣🤣
@thomasgarbe8354
@thomasgarbe8354 Жыл бұрын
@@scrane5500 any idea where the lead stems from? the hint sounds by any standards credible, since baking soda and powder is "excessively" burdened with nickel. I need to eat one bread roll (most of which contain baking powder) to get eczema on both hands -- beginning almost immediately.
@thomasgarbe8354
@thomasgarbe8354 Жыл бұрын
@@Паха-1 aaah. S Crane says it "can be extremely high in lead".
@carladelorenzi3890
@carladelorenzi3890 Жыл бұрын
@@Паха-1 bellissimo concetto, davvero hai ragione.
@isabellelaurent3023
@isabellelaurent3023 Жыл бұрын
Merci beaucoup. Vos recettes sont simples et faciles à réaliser
@krisyas3136
@krisyas3136 Жыл бұрын
Thank you! How long will it last in jar? What temperature is the oven please? Does it need to be refrigerated?
@Lisanicca
@Lisanicca Жыл бұрын
Très bonne idée de recette...seul bémol : avec un four à 100° tous les nutriments des légumes sont détruits ...à essayer à 80-90° max quitte à laisser plus longtemps (penser à garder la porte du four entrouverte pour que l'humidité puisse s'évacuer)🤗🙋‍♀️
@nassirabenamar9302
@nassirabenamar9302 Жыл бұрын
Bravo super génial c est gentil de votre part de partager tout le monde y trouve son bonheur 👌👏
@zaboudubignou1265
@zaboudubignou1265 Жыл бұрын
Votre technique est excellente, je l'ai adapté avec un déshydrateur, des légumes bio et des herbes aromatiques du jardin, le résultat est intéressant, je vais tester plusieurs mélanges de légumes et trouver celui que je préfère !
@simonezriel8787
@simonezriel8787 Жыл бұрын
BRAVO !!!!! et merci pour toutes vos recettes .... vous êtes géniale !!!!
@receitasdovagnerconfeiteiro
@receitasdovagnerconfeiteiro Жыл бұрын
Olá minha querida preparo incrível 👏👏 deve ter ficado uma delícia 😋
@lehna0547
@lehna0547 Жыл бұрын
Franchement merci beaucoup 🥰👍. Dorénavant je ferai comme cela. Merci beaucoup ma belle pour cette vidéo. Bonne continuation 💋💕❤
@chrisstaline564
@chrisstaline564 Жыл бұрын
Bonjour Très belle vidéo tes recettes dont toutes superbe 😊 Cette recette est extrêmement extraordinaire sublime 😊 Je te remercie énormément, je serais très intéressé par celle de la volailles , Boeuf etc. .. si tu les à !!!😊 Je t'en remercie vivement d'avance ☺ Félicitations pour toutes tes vidéos tu explique très bien chaque étape de chacune de tes recettes , c'est très agréable et de plus ta voix est douce 😊 Je te souhaite un très bon dimanche Bises déli délicieux , délicieuse un pure délice 😊🌹🌸🌹🌸🌹
@user-fj2mc2oj5z
@user-fj2mc2oj5z 5 ай бұрын
je l'ai réalisée, elle est encore plus sublime mise dans l'eau bouillante, parfum exquis. Même un cuisinier m'a félicité. Merci
@bennisbennis1874
@bennisbennis1874 Жыл бұрын
Super bonne idée !!!! Également intéressé par le bouillon de volaille et boeuf Encore une fois merci bcp
@oumycamara7481
@oumycamara7481 Жыл бұрын
Merci beaucoup pour cette recette ,très intéressante 👍🏽Grâce à toi je vais arrêter les fameux cubes que j'utilise dans mes recettes 😉prends bien soin de toi et hâte de voir ta prochaine vidéo 🥰😗
@SirNoweth
@SirNoweth Жыл бұрын
The texture after this came out of the oven looked strangely satisfying to eat. Was the salt largely responsible for it? If less salt could be used, could those pieces be eaten as “vegetable crackers”? Regardless, thank you for the video!
@mariefogret1797
@mariefogret1797 Жыл бұрын
Alors çà c'est épatant et si facile🥰 juste un peu contraignant pour les 8 h de cuisson, mais le résultat est génial, merci beaucoup 😚😚
@marinettemorganti3954
@marinettemorganti3954 Жыл бұрын
Super👍 très astucieux, merci pour le partage 😀
@saloda226
@saloda226 Жыл бұрын
J'adore, je vais le tester et je suis intéressé par le bouillon de poulet ! J'ai hâte merci pour cette recette !
@user-qx3cs8jw7g
@user-qx3cs8jw7g Жыл бұрын
Какая умничка, сколько ж надо времени и терпения! Нет, я так не смогла бы!!!
@danyhoraud670
@danyhoraud670 Жыл бұрын
Oh je vous découvre, je m'abonne direct, j'adore ce que vous faites, simple et efficace. Bravo et merci merci merci.
@franciagomez6241
@franciagomez6241 Жыл бұрын
Aplausos👏👏👏👏exelente idea . Quede encantada . Muy bien 🙌
@robess6198
@robess6198 Жыл бұрын
Mais quelle idée fantastique bravooooo👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏,je suis intéressé par du bouillon de poule et boeuf,encore un grand bravo pour ta chaîne.
@user-hp3xh8rm1o
@user-hp3xh8rm1o Жыл бұрын
Super, merci beaucoup, tu es un génie. Une façon chic d'emmener avec soi la nature. Ou la chasse, dans la Taïga. Bravo !!! Super chef !!!😎
@annikbouzard6603
@annikbouzard6603 Жыл бұрын
Génial tout simplement génial merci. 👍👍👍👍👍👍👍
@proutmanboss
@proutmanboss Жыл бұрын
Super vidéo ! Très intéressé par la vidéo sur le bouillon de poulet !
@ginetteguerard2940
@ginetteguerard2940 Жыл бұрын
Wow... Très intéressant. Bouillon maison que je vais faire dorénavant. Merci pour ce beau partage 🤩
@samarafonsecayt
@samarafonsecayt Жыл бұрын
Tempero saudável para preparar as comidas 🥂😘
@saofernandes1842
@saofernandes1842 Жыл бұрын
Vous etes genial Un grand Merci Je vais le faire ce week end
@fredienat78
@fredienat78 Жыл бұрын
Merci pour cette super idée !
@gamze_turk
@gamze_turk Жыл бұрын
Merci pour cette superbe recette 👏🏻
@mimi-cv8ft
@mimi-cv8ft Жыл бұрын
Merci, franchement vous assurez et je veux bien pour faire les bouillons aux poulet et veaux 🤗
@edithjaucourt7005
@edithjaucourt7005 Жыл бұрын
Merci beaucoup pour cette recette de bouillon de légumes. 😍🙏💖😋👩‍🍳💪🤳👍👏🙋‍♀️
@babettebolis7698
@babettebolis7698 3 ай бұрын
Merci infiniment pour la recette, vraiment vous êtes une perle, et vous expliquez tellement bien ❤🙏🏼🥀
@ELLE-qi5nj
@ELLE-qi5nj Жыл бұрын
Génial merciii👍
@catherineboucher2491
@catherineboucher2491 Жыл бұрын
Super recette, très facile 😁 suis intéressée par le bouillon de poulet
@elisabethrubillon6644
@elisabethrubillon6644 Жыл бұрын
Génial ! Merci pour cette recette efficace !
@maysacruz9127
@maysacruz9127 Жыл бұрын
Ótima ideia, agradeço por compartir.🙏❤🌹
@diarratoullah1479
@diarratoullah1479 Жыл бұрын
Merci bcp pour la recette❤️
@broatehra6552
@broatehra6552 4 ай бұрын
I love it! Thanks so much, hugs from Brasil ❤
@fannyfokam2310
@fannyfokam2310 Жыл бұрын
Bonjour. Merci pour la recette. Quelles sont les références du blender que vous utilisez s'il vous plaît ?
@user-oo1gu3rv8e
@user-oo1gu3rv8e Жыл бұрын
ЧУДЕСНЫЙ РЕЦЕПТ, СПАСИБО ВАМ! СЭКОНОМИТ ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ. 👍😋
@josianeibghi3371
@josianeibghi3371 Жыл бұрын
WHAHOU. Super votre recette. Avec un grand 👍. Je pense que je vais essayer trés bientôt, mais avec quelques épices en plus : poivre, curcuma, cumin. Merci pour cette "découverte". Josiane, Paris-France 🤳💐💐💐
@bellavita7270
@bellavita7270 Жыл бұрын
Oooohhh...super idée ! Je vais suivre votre recette... merci !
@ananas8427
@ananas8427 Жыл бұрын
Bien réussi ta recette bravo chef mmh c.est trop bon
@guadalupegonzalez9132
@guadalupegonzalez9132 Жыл бұрын
MERCI! THANK YOU! GRACIAS! GRATIAS AGERE! GRAZIE! MARAVILLOSO! ♥️
@cathrynbarrett9149
@cathrynbarrett9149 Жыл бұрын
Yes please...I would be very interested in a chicken bullion...thank for this recipe 😋
@goumaz6178
@goumaz6178 Жыл бұрын
Bonjour Super recette aussi intéressée par d autre bouillons Merci
@lucynosoucy77
@lucynosoucy77 Жыл бұрын
Super, merci beaucoup pr la recette. J'essaierai 👍
@taniamendesleal4800
@taniamendesleal4800 Жыл бұрын
Maravilha minha querida obrigado pela dica 👏👏
@severinebaldini311
@severinebaldini311 Жыл бұрын
Bonjour Très bonne idée comme d habitude merci😃😀😘
@cristalstaline4324
@cristalstaline4324 Жыл бұрын
Bonjour, vraiment super ton idée 😮
@mehditwinsfather5720
@mehditwinsfather5720 Жыл бұрын
Punaise !! C’est une super bonne idée ça !!!! 👌👌👌👌merci !!!
@matytoure7306
@matytoure7306 Жыл бұрын
Super 👌, fantastique et très sain, merci pour le partage
@anne-marieperjean6883
@anne-marieperjean6883 Жыл бұрын
Merci beaucoup pour cette astuce de cuisine 👍👍👍💕💕
@marciaborgens4116
@marciaborgens4116 Жыл бұрын
Muito obrigada pelo seu vídeo ♥️
@kheiramohammedi1231
@kheiramohammedi1231 Жыл бұрын
Merci Deli. Suis intéressée par le bouillon de volaille, bœuf, veau et mouton, alors si vous le voulez bien, vous ferez mon bonheur. 😉😊🌹
@igonezs4281
@igonezs4281 Жыл бұрын
Muchas gracias, esta genial,
@cathymoreau8453
@cathymoreau8453 Жыл бұрын
Super recette, merci beaucoup 😀
@OWK000
@OWK000 Жыл бұрын
Nice. Would work well in a dehydrator as well. I don't go through all that work though. I just buy whole celery seed (bulk by pound--keeps well, give some away) and I crush and grind around 1/8 tsp with a mortar and pestle to season a pot of soup, for instance. It's like instant vegetable broth. You can only use small amounts as larger amounts become bitter.
@Dasani_water_drinker
@Dasani_water_drinker Жыл бұрын
This is healthier and provides different accent flavors. Not everyone can tolerate just celery. 😊
@myishacherry7242
@myishacherry7242 Жыл бұрын
@@Dasani_water_drinker Truth. It not even about not being able to tolerate though. Food should be simple & healthy BUT also layered w flavors! I enjoy using a lil celery seed myself in several dishes; but using ONLY that in a soup would be so boring to me. It definitely cannot take the place of bullion. God gave us so any beautiful varieties of herbs spices.. aromatics.. fruits& vegetables....why only use one? Especially as some herbs don't match every single dish lol
@iedamariasilvagoulart9368
@iedamariasilvagoulart9368 Жыл бұрын
Excelente dica, obrigado por compartilhar
@rosaliedjessou4359
@rosaliedjessou4359 Жыл бұрын
Merci pour la recette. Oui intéressée par d'autres recettes de bouillon.
@Dsh252
@Dsh252 Жыл бұрын
Maravilloso Saludos desde Ecuador 🇪🇨 me encanta tu canal. Gracias por dejar activos los subtitulos
@princessbell5380
@princessbell5380 Жыл бұрын
Très bonne astuce. je vous remercie et je m'abonne !
@cheznadia9672
@cheznadia9672 Жыл бұрын
Merci pour ce beau partage 👍
@abbasa1abbasa127
@abbasa1abbasa127 Жыл бұрын
Bravo! J'y aurai jamais pensé.
@lafeignasse7765
@lafeignasse7765 Жыл бұрын
Merci,superbe idéenle bouillon de poulet m'interesserait ou autre viande .Merci!
@nicolevaudaine1246
@nicolevaudaine1246 Жыл бұрын
Je cherchais à faire cela pour mes plats merci pour le partage je compte bien en faire 👍
@darsonaturel
@darsonaturel Жыл бұрын
Top merci pour le partage 🌹
@mireyasaxton9210
@mireyasaxton9210 Жыл бұрын
Excellent! 👏🏼 Thanks 🌺💕
@chantou2001
@chantou2001 Жыл бұрын
Merci, super recette. Je serais intéressée par les bouillons volaille et veau. Bonne journée
@user-ke4kd8rb1j
@user-ke4kd8rb1j Жыл бұрын
Просто ручки золотые !!!! Спасибо привет из г. Томска
@mariebelmant736
@mariebelmant736 Жыл бұрын
Merci pour cette astuce bien pratique
@myosotis2455
@myosotis2455 Жыл бұрын
Oh c'est merveilleux merci😘
@LHeptade_Nomade
@LHeptade_Nomade Жыл бұрын
Cela m’inspire pour faire du bouillon de champignons ! Merci beaucoup !
@patisseriesfaciles4314
@patisseriesfaciles4314 Жыл бұрын
Merci pour cette nouvelle recette , je vais essayer
@colettedordain9269
@colettedordain9269 Жыл бұрын
Super merci 😊
@michelefrederic1145
@michelefrederic1145 Жыл бұрын
Recette efficace,facile et beaucoup plus saine que les industrielles merci beaucoup aux prochaines à bientôt
@tizianaorioli1926
@tizianaorioli1926 Жыл бұрын
Bellissima ricetta. Grazie
@flor5473
@flor5473 Жыл бұрын
Gracias por este tutorías ... sería estupendo si subieras otro de pollo y de ternera. Saludos.
@boumkad6616
@boumkad6616 Жыл бұрын
Bonjour merci pour la recette ❤j’aimerais bien celle du poulet ❤
@RosieTshair
@RosieTshair Жыл бұрын
Excellent! Thank you
@valeriepernelle1043
@valeriepernelle1043 Жыл бұрын
C’est super merci beaucoup
@thauvoedith3433
@thauvoedith3433 Жыл бұрын
Au top 👌 merci
@cristinamendesdealmeida8618
@cristinamendesdealmeida8618 Жыл бұрын
Adorable!!! Merci !!!❤😊
@theriaultagathe4175
@theriaultagathe4175 Жыл бұрын
Bonjour!…mais c’est génial cette façon de faire!wow!!!….je serais bien intéressée à voir comment vous fabriquez pour bouillon de poulet, boeuf, veau…..je vous remercie à l’avance……..et encore BRAVO!
@maguiguerrero2019
@maguiguerrero2019 Жыл бұрын
Maravilloso, gracias gracias gracias 🤗 México ‼️
@mastern1463
@mastern1463 Жыл бұрын
Merci ,thank ,يسلمو
@-beTHEchange-123-
@-beTHEchange-123- Жыл бұрын
Chicken stock !🤍🤍🤍 LOVE your style . Thank you, my dear !!! 💖
@monsecretbien-etre4330
@monsecretbien-etre4330 Жыл бұрын
Bonjour. Excellent❗Naturel et sain❗🔥🔥🔥🔥
@TopReceitas
@TopReceitas Жыл бұрын
Uau..Amei!
@sab1614
@sab1614 Жыл бұрын
Superbe superwoman !! Le Savoir est vraiment une arme!!!! Bravo et merci
Unique Dish of Azerbaijani Cuisine - Shakh Pilaf
28:10
Cooking In The Wild
Рет қаралды 564 М.
J’ai fabriqué mon propre cube maison
3:58
Leticia Ndjassi Officiel
Рет қаралды 19 М.
Clown takes blame for missing candy 🍬🤣 #shorts
00:49
Yoeslan
Рет қаралды 42 МЛН
DAD LEFT HIS OLD SOCKS ON THE COUCH…😱😂
00:24
JULI_PROETO
Рет қаралды 16 МЛН
Now THIS is entertainment! 🤣
00:59
America's Got Talent
Рет қаралды 40 МЛН
Пранк пошел не по плану…🥲
00:59
Саша Квашеная
Рет қаралды 6 МЛН
cube  en poudre fait maison sans produit chimique ni conservateur
10:05
NADINE LIFE STYLE
Рет қаралды 10 М.
Il invente le bouillon cube 100% naturel - Africube
4:06
BBC Afrique
Рет қаралды 66 М.
Chemical-free homemade chicken broth: it's best prepared this way
10:30
TUBA ÖZMEN KOCAMAN
Рет қаралды 244 М.
Banana peel honey! So delicious and easy! ♥ Don't throw away!
4:30
Un jour Une recette
Рет қаралды 1,4 МЛН
Comment faire de l'ail en poudre 100% maison 🧄 Deli Cuisine
3:33
A woman comes a plan to teach her indifferent husband a lesson #shorts
0:44
Fabiosa Best Lifehacks
Рет қаралды 2,2 МЛН
Поздравляю, ты нашел (-а) оригинал ❤️🥹
0:17
𝐈𝐭𝐬 𝐒𝐨𝐟𝐢𝐤𝐨.𝐌𝐚𝐥𝐢𝐧𝐤𝐚
Рет қаралды 5 МЛН
ГОНКИ НА САМОКАТАХ #олегкинли
0:19
ОЛЕГ КИНЛИ
Рет қаралды 2,4 МЛН
Mummy naya le aayi 🥰
0:36
Cute Krashiv and Family
Рет қаралды 44 МЛН
Бедная бабушка...
0:56
Почему?
Рет қаралды 3,8 МЛН
На сколько опасна рыба меч?
0:40
Fact Fusion
Рет қаралды 4 МЛН