Как готовить головач гигантский

[@СуперСила-ж6ъ]

Несколько дней назад, смотрела этот ролик, тогда подумала ещё про себя, увижу ли я такой гриб когда нибудь? И сегодня я нашла его, больше чем моя голова. Приготовила в кляре, необычное блюдо, не привычно. Теперь я знаю что это за гриб.

[@iremyldz8362]

Боже! Какой он огромный! Я первый раз такое чудо вижу! 😍👍

[@energeticangellife3977]

А я сегодня их собрала 5 штук. Но очень большой 1, он как мяч футбольный. Кстати, видео есть с ними на канале у меня)

[@tatianachevtchenko5302]

Это ещё не большойСредненький

[@Шуриковна-у2щ]

Муж сегодня притащил огроменный😮гриб, ужас какой огромный, а не просто большой😱

[@Шуриковна-у2щ]

​@@energeticangellife3977у нас три мяча размером

[@Danila_Russian]

Аж слюньки потекли, первый раз такой гриб вижу.

[@vmeste_so_mnoyu]

Выглядит очень аппетитно поджаренным. Вы так вкусно его кушаете😊 Сама я головач никогда не видела и не пробовала. Приятного аппетита!

[@denis-tishay-oshota-gribi]

Благодарю! Полных вам корзин и интересных находок!

[@СлавикУр]

Этот гриб всегда считался не съедобным, не потому что отравишься, а потому что его жрать не возможно, по вкусу как березовая кара....Сейчас дожди прошли пойди нормальных грибов насобирай, лисичек или на худой конец маслят, которые собирали наши деды и прадеды....А если будешь смотреть этого клиента дурдома или отравишься или будешь бегать по лесу и всегда улыбаться....

[@katerinan4048]

@@СлавикУр А почему на худой конец маслят? Чем вам плохи маслята. Я собираю в основном маслята и подосиновики.

[@АнатолийМальцев-д6у]

По вкусу и не понятно что ешь. Инертная субстанция. Чем помажешь. Тем и пахнуть будет. Это если совсем жрать нечего,то можно заморочиться и приготовить. Насмотрелся вот таких "гурманов" решил попробовать. Сварил. Варёный по вкусу какая то хрень. Пожарил. По вкусу жареная хрень. Намазал сметаной. Стало хрень со вкусом сметаны

[@Verka-Pionerka]

Раньше только в Ютубе видела эти грибы. Вчера нам повезло. Я довольная от находки. Насушила, наморозила, нажарила, мммммм. Честно говоря, я думала, что у нас их нет. А я просто не там искала.

[@ТамараПарамонова-з5ъ]

В Магадане я тоже собирала дождевики, н0 только маленькие❗💯 Принесла домой, в общагу, жарю, правда с луком, потому ч о их мало было, а соседка уже схватила сковородку, чтобы выкинуть мои "паганки" 🤣❗🥁, н0 я отстояла, а потом, когда пошёл от них аромат она даже стала просить попробовать🤣❗💯 Я же знала, что дождевик съедобный, не понаслышке❗А, во Фрунзе, Кмргизской ССР в далёкие 70 годы мы с студенческим отрядом поехали в горы и там одна сибирячка набрала с ребятами много белых "мячей" разного размера, заверив, что это съедобные грибы❗💯 Мы нажарили полказана, н0 почему-то все боялись первыми их начать есть❗💯 Я положила полную тарелку и, когда съела уже половину своих грибов, тогда все осмелились и стали есть❗👍❗💯👍👍👍 Прошло полсотни лет с тех пор, я помню вкус и никогда не пропускаю дождевики❗💯 Только, если они чуть- чуть становятся мягкими, то сразу теряют вкус❗😭❗ В Магадане их совсем немного даже маленьких, а гигантов я за 40 лет вообще не встречала .😭 Чаще уже перезревший, который пыхтит своими спорами, как дед трубкой❗🤣❗💯🚬❗🚬❗🚬 ВСЕМ ГРИБНИКАМ ТОЛЬККО ПОЛНЫЕ КОРЗИНЫ👍👍👍

[@denis-tishay-oshota-gribi]

Благодарю! Вчера мне писали комментарий, что собирают головач гигантский в окрестностях Якутска и что сейчас они как раз пошли в рост, так что возможно и в Магаданской области они где-то есть. Полных вам корзин!

[@Иваныч-э1й]

Ну да готовлю сразу на сковородку , вкус молодой курятины , готовится довольно быстро . И никакой "варить три часа" 👏🤘👍

[@МихаилАрутин]

Ну ты загнул про молодую курятину.

[@doratodorovad8356]

Изглежда много вкусно,не съм яла до сега Благодаря за рецептата,Да Ви е сладко

[@ПонемногуоМногом-д7т]

Я просто жарил с луком и все. Без отваривания. Очень вкусно. А ещё на нем готовил вегетарианские щи в походе.

[@elencu]

Раз в жизни довелось такой гриб найти и приготовить.Очень вкусный 👍👍👍

[@denis-tishay-oshota-gribi]

Удачных вам находок!

[@elencu]

@@denis-tishay-oshota-gribi Спасибо,взаимно.Радует,что дети тоже интересуются,изучают.В жизни пригодится ))

[@denyumo8175]

Растёт обычно на лесных полянах. Где не большая трава ,..

[@aldonatimofejeva7987]

Denis, kak ja xočiu k Vam v gosti. Prožila uže možno skazat, dolguju žizn, a takije griby ne videla į ne probovola nikogda. A sliuna pobežala. 😋😋😋😋😋👍👍👍

[@denis-tishay-oshota-gribi]

Благодарю! Удачных вам поисков и интересных грибов, в том числе и головачей 👍

[@Frau_Alpatova]

Выглядит и правда аппетитненько! 🤤 вот если бы у меня был головач, я бы поделилась. Жаль, что у меня нет головача 😁

[@denis-tishay-oshota-gribi]

Я бы тоже поделился 😁

[@ГалинаБалабанова-з5ш]

@@denis-tishay-oshota-gribi а чего не поделился.

[@ДонПерейра]

Да жалко, что нет ты бы поделилась со мной

[@АртёмА-д3т]

МОЛОДЕЦ! Я НАХОДИЛА ТАКОЙ ГРИБ, НО НЕ ЗНАЛА, ЧТО ОН СЬЕДОБЕН. НО ОН БЫЛ ОЧЕНЬ БОЛЬШОЙ.

[@NEGRI142]

Арбуз из мира грибов

[@КатринФэтис]

Привет из солнечного Узбекистана!!!никогда не видела таких грибов,хоть и все лето проводила у дедушки в Новосибирске!спасибо за рецепт...у нас растут синеножки,опята ,шампиньоны и белые..но белые они только цветом,а вид совсем не белого гриба...но что есть,тому и рады!Удачи вам в грибных походах!и побольше видео с приготовлением грибочков!

[@denis-tishay-oshota-gribi]

Благодарю! Мне как-то рассказывали что этот гриб растёт в Киргизии, это рядом, так что возможно и у вас есть. Полных вам корзин!

[@niginaatxamova7855]

О супер мне было интересно наших в комментариях есть или нет . Мне интересно у нас их можно найти ? Не искали ? Я так люблю шампиньоны и очень хотела бы попробовать 😊

[@ача-ц9ж]

Есть сливочное масло... Головача...неть🤣🤣🤣

[@Frau_Alpatova]

Такая же петрушка😂

[@zeltytepletinskaja2471]

Кто бы знал 🙏🏻‼️ У нас в детстве деревне их было очень много. Особенно возле старой барскои усадьбы. Возможно что их там специально когда то вырашивали . Как бы я теперь хотела попробовать‼️☺️ Благодарю вас за интересную информацию и видео 🙏🏻. Доброго здравия и отличного настроения ‼️🌸

[@denis-tishay-oshota-gribi]

Благодарю! Полных вам корзин!

[@user-oh7ov2ed8o]

Ел такой где-то пол года. Заморозил и потом или на тёрке и в первое или жарить- вкусно и экономно.

[@ДанутаРыженкова-о8ю]

Очень люблю эти грибы, у нас в Белоруси их называют дождевики, обалденный вкус, никакое мясо не заменит этот гриб, а жарим грибочки также как и вы. Всем советую, если найдёте, не брезгуйте этим грибом, мне кажется даже, что это блюдо для гурманов.

[@АлександрГришачков]

Так на самом деле называется дождевик в каждом городе все по-своему называют

[@Dryn_Petrowich]

Дождевик у нас в Беларуси называют , небольшие грибы, размером до 5-7 см. И больше этот дождевик не растет, так как начинает выпускать споры. А этот гриб называют головач у нас в Беларуси ...

[@ЕкатеринаДроздова-й3г]

У меня во дворе каждый год растут как мячи. В этом году прямо сегодня сфотографировала 3шт.вместе выросли как 3л.банка, красиво, но есть я боюсь. Минская обл. Беларусь​@@Dryn_Petrowich

[@СергейМельников-ж2щ]

А я на Сахалине собирал подобные, но самый большой был с кулак. Жареные напоминали вкус сливочного масла. И у них один недостаток, утром собрал, а вечером они уже зелёные внутри, быстро созревают. Поэтому лучше готовить сразу после сбора.👍

[@denis-tishay-oshota-gribi]

Благодарю! Размером с кулак мог быть миценаструм кожистый и головач мешковатый. Полных вам корзин!

[@frunze95]

Наконец то мы дождались рецептов!!!♥️♥️♥️♥️

[@denis-tishay-oshota-gribi]

Да, буду стараться делать почаще рецепты 👍 Полных вам корзин!

[@thoughtgeneration6519]

Сегодня нашёл у себя в огороде 8 кг красавца , первый раз увидел и узнал о нём , у нас на КМВ вообще необычная находка

[@Bubeska1]

Отлично , Денис , добавьте больше видео на канал о приготовлении грибов . Грибной икры и любых банальных блюд с грибами ,суп , мариновку , хоть даже картошку по французски...

[@denis-tishay-oshota-gribi]

Грибные рецепты есть, потихоньку добавляю. Грибные рецепты: kzbin.info/aero/PLnQaqZMiL45aFc4MsLeQQQ_s53p1zNJzG

[@НатальяГорностаева-с4н]

Этот гриб ещё называется лангерманния гигантская. Из него получаются очень вкусные "отбивные". Режете на пластины толщиной в палец, обмакиваете в кляр и жарите как котлету. В кляр можно добавить любые специи, какие нравятся. И ещё рецепт: гриб нарезать на пластинки, смешать с солью, сметаной, специями, дать постоять с полчасика, выложить на противень - и в духовку. Незадолго до готовности можно посыпать тёртым сыром и запечь до румяной корочки. Очень вкусно. А ещё я делаю грибную муку из них. Зимой можно добавлять практически везде. Палочка-выручалочка просто

[@denis-tishay-oshota-gribi]

Благодарю! Всё это очень интересно 👍

[@LuckyBaby1239]

Ого, круто!

[@VNVNVNVN30]

у меня теперь мечта найти этот гриб и вкусно съесть) а замораживать их можно?

[@annakurochkina5194]

Грибную 'муку' я из подберезовиков и белых люблю. Использую как специю к мясу и курице.

[@ЛюдмилаСаторина]

Спасибо за рецепт в духовке, с маслом очень жирные получаются , много в себя впитывают масла

[@НадеждаГурская-е1ф]

Спасибо . Теперь я увидела , что они действительно съедобны . У нас хоть и маленькие, но я их буду собирать . Таких размеров не вырастают . Удачи вам и вашему каналу .

[@denis-tishay-oshota-gribi]

У вас значит другие виды дождевиков. Благодарю!

[@Татьяна-ж5с7щ]

У на на Алтае коричневые и маленькие.

[@ГалинаПапенкова-ц5о]

Значит, у вас дождевик обычный. Буквально сегодня нашли именно головач, занесли в дом: аромат стоит на весь дом. Попробую приготовить. Встретили впервые, поэтому зашла посмотреть.

[@ЛюдмилаРадюшкина-д5ч]

Добрый день, Денис. Из головачей получается вкусная икра на зиму. Пропустить через мясорубку, сварить, обязательно постоянно помешивая, соль, чуточку горчицы, в конце немного уксуса, и в стерильные небольшие банки. Можно к головачам и другие грибы добавить, но и из одних их неплохо получается. А зимой на хлебушек, вкусно и сразу вспомнится и лето, и место, где собирались грибы

[@denis-tishay-oshota-gribi]

Благодарю! Из головачей я икру ещё не делал. Полных вам корзин!

[@НадеждаМамонова-ы3з]

Это кощунство из дождевиков делать икру. Только в свежем виде, именно так, как делает Денис.

[@valentinakononova9900]

Отличное видео. Спасибо.

[@denis-tishay-oshota-gribi]

Благодарю! Полных вам корзин!

[@ИннаРудых-щ4й]

С предварительным отвариванием мне напоминает жареный сыр! Всегда их собираю и нам они очень нравятся. Нашла у нас в Якутске местечко где растут такие гигантские дождевики, сейчас самый их сезон у нас.

[@denis-tishay-oshota-gribi]

Благодарю! Даже в Якутске растут, теперь всем кто будет писать, что у них этот гриб не растёт, буду Якутск ставить в пример! Полных вам корзин! И огромная благодарность за информацию!

[@43xarlan81]

Это где, точный адрес)

[@energeticangellife3977]

Сегодня готовила из них стейки. Из добавок только масло для обжарки, соль и перец. Получилось очень вкусно и вкус точно жареной рыбы. Вся семья это сказала )

[@denis-tishay-oshota-gribi]

Благодарю! Полных вам корзин!

[@salisan7520]

Я просто нарезала на стейки толщиной 2 см и обжарила с двух сторон. Он масла впитывает очень много. Вкус усиливается, когда остынет после жарки. Обжаренные стейки заморозила

[@denis-tishay-oshota-gribi]

👍

[@ЛилияКузьмина-х2с]

Я даже не знала что бывают такие грибы. С удовольствием бы попробовала)

[@ТатьянаШаркл]

Денис вашей жене безумно повезло с Вами

[@ДеваччкаСперсиками]

С чего же? Что кормит странными грибочками?

[@karasurt]

Да, они очень вкусные! Я готовила точно так же. Полных корзин! 😊

[@denis-tishay-oshota-gribi]

Благодарю! И вам полных корзин!

[@НаталияПанамарева-с7э]

Денис добрый день. Я тарелку подставила, а ну ка трошки кидани мне на тарелочку. Попробую головача.

[@hebmi1ho370]

Лососни тунца 🖕

[@denis-tishay-oshota-gribi]

Пожалуйста 😂😁

[@ДенисГнитиенко]

Вот это полезная рубрика)👍

[@ТатьянаПопова-с8с]

Класс!!! А я не разу не нашла такой грибочик, жаль. Новых Вам находок.

[@denis-tishay-oshota-gribi]

Благодарю! Полных вам корзин и поляну головачей!

[@faberlic_dlya_tebya]

Головач не пробовала,но вот их родичи- обычные дождевики( дедушкин табак)- вот эти пробовала- обалденная вкуснота!

[@denis-tishay-oshota-gribi]

Головач самый вкусный из дождевиков

[@tatyanin-den]

У нас головачи три года назад стали вырастать прямо во дворе)) Однажды приезжаю в свой деревенский дом, а там три таких головы.... Интернета нет, чтобы определить, что это за зверь, но я их срезала и домой... А потом уж определились, что это и съедобно ли😁 Пока третий год я с этими грибочками)

[@НатальяЗыкова-т8ц]

В самом конце приготовления можно добавить маленький кусочек сливочного масла и дать ему растаять. После этого аромат будет намного интереснее. Не обязательно жарить на нём.

[@denis-tishay-oshota-gribi]

Благодарю! Полных вам корзин!

[@Simway]

Мы такие пинали в детстве. Дедушкин табак называется, когда постоит то внутри споры желтые в пустотелом пузыре

[@karasunomugi]

Относилась скептично..думала будет какой то землянистый странный вкус..но в реале оч вкусный гриб. Он на мясо действительно поход по вкусу на курицу, но в 10 раз мягче. С маслом действительно лучше. Добавлять лучше другие ингредиенты тоже. Чеснок и прочее получается офигенно вкусно

[@Валерий-ц8д6т]

Супер!

[@shrike2698]

Шутки про Лену уже были?) Спасибо за видео, очень интересно!

[@MiCola12]

Одно слово. Аппетитно.

[@fiolene7948]

Однажды под кустом многоэтажного дома вырос такой экземпляр . Где то до 1 кг . Было удивительно . Наверное попал вместе с землёй под куст .

[@ТусяБогданова]

Ух-тыыыы!!! 👍Прикольный шарик!!! 👍👍👍👍👍👍

[@АлексейБелов-о7у]

На вид шикарные, ни разу не встречал, как так, не пойму))

[@denis-tishay-oshota-gribi]

Он растëт летом, обычно в августе, во влажных лесах, возле рек и ручья, а так же на пастбищах, где хорошо унавожена почва

[@ЕленаРябых-з4ъ]

Впервые вижу такое чудо!!! А в каких лесах...полях , горах он водится-, хочется понять? Спасибо большое за удовольствие лицезреть новинку?!

[@denis-tishay-oshota-gribi]

В лиственных лесах, в низинках и возле водоёмов, а так же на лугах, на хорошоунавоженной почве

[@ЕленаРябых-з4ъ]

@@denis-tishay-oshota-gribi спасибо,Денис!

[@curganmengir7303]

я собирал такой гриб, а жарил в воке, получилось как грибное маршмело)

[@veravelm5054]

Ох, поеду хоть на базар сегодня, грибов куплю. Слюнки текут 🤣

[@denis-tishay-oshota-gribi]

😂😁

[@Dneprovsky_Poiskovik]

офигеть, я таких и не видел ни разу)

[@ОксанаХаритонова-м1п]

Очень жду вашего нового видео.всегда интересно.

[@denis-tishay-oshota-gribi]

Благодарю! Полных вам корзин!

[@annaanna5028]

Очень вкусный гриб и в маринованном виде ,попробуйте !!!

[@denis-tishay-oshota-gribi]

Вы его как маринуете?

[@asaefremova1171]

Первый раз такой гриб вижу.

[@hmelnoy6332]

зонтиков обычно жарю в муке и яйце получается бомба. вот и этот гриб все хочу так попробовать, но пока увы не нашел ))

[@Andrew_Petrov]

Зонтики это вообще уникальный гриб. Правда все думают, что это поганка.

[@jlikovalenko3663]

Супер гриб!

[@romas2023]

Класс

[@carstenzierden]

Вы также можете нарезать гигантский слоёный шарик и заморозить его. Я также собираю рецепты гигантского слоеного теста. Привет из Германии Vy takzhe mozhete narezat' gigantskiy sloyonyy sharik i zamorozit' yego. YA takzhe sobirayu retsepty gigantskogo sloyenogo testa. Privet iz Germanii

[@denis-tishay-oshota-gribi]

Привет! Я его засушил, хочу проверить его лекарственные свойства, а часть заморозил

[@carstenzierden]

@@denis-tishay-oshota-gribi Насчет лечебных свойств интересно. Я хочу попробовать гигантскую пиццу из слоеного теста в этом году Naschet lechebnykh svoystv interesno. YA khochu poprobovat' gigantskuyu pitstsu iz sloyenogo testa v etom godu

[@ГалинаЯнчук-с3ъ]

Головач один раз в своей жизни гаходил , после дождя за рекой на поле их было большое количество как футбольные мячи где больше где поменьше, тогда незнали что это хороший гриб и можно употреблять в пищу , не трогали их , в последствии узнали что во Франции это деликатес , а головачи один раз там вырасли и больше никогда там их небыло.

[@denis-tishay-oshota-gribi]

Я думаю грибница на том поле осталась, просто не было подходящей погоды для того, чтоб плодовые тела пустить

[@garry6283]

Привет из Крыма, Денис! У нас в Крыму головачи тоже найти можно, но гигантских размеров попадаются единицы. В основном - с кулак. Готовил их для семьи - они отнесли к грибам второго сорта, хоть я с ними и не согласился. Однако, обычные дождевики, которые я обожаю, трескают за обе щёки. Как Вы сами считаете, уступает ли дождевик гигантский по вкусу обычным шиповатым и другим видам мелких дождевиков?

[@denis-tishay-oshota-gribi]

Головач гигантский - самый вкусный из дожлевиков, а размером с кулак скорее всего другой гриб, например может быть: миценаструм кожистый

[@puteshestvuemekonomi]

Ааа, вот это кто! 😄😄😄 На сливочном масле вообще ммм🤤🤤🤤

[@denis-tishay-oshota-gribi]

Привет! Да, вкуснятина 👍

[@МаринаСтерницкая-н9е]

Девушка- блогер, любитель собирать грибы, готовит головачи, не убирая шкурку. Говорит что это не мешает вкусу.

[@denis-tishay-oshota-gribi]

Я же говорил кто убирает, а кто нет, каждый по своему

[@Луиза-я9с]

Я слюни глотаю!

[@АртурШварц-ш7ц]

Только в кляре, режим стейки сантим толщиной, в кляр и на сковороду, самый лучший вариант, поробывал по разному, но кляр однозначно лучше.

[@ВалентинаБелоусова-з7я]

Красота 😅

[@olegalkhimovich4804]

Отец покойный был заядлым грибником, и помню самой вкуснятиной были зонтики - тоже вроде из дождевиков. Если их пожарить с чесноком, то на вкус были прям как курочка или мясо). И червей вроде в них не было. А головачей гиганских не видел ни разу, но они у нас в Беларуси в Красную книгу занесены и буквально в Минской и Витебской области в нескольких местах растут.

[@denis-tishay-oshota-gribi]

Дождевики и зонтики родственные грибы, как и шампиньоны

[@Roman-uj8yk]

Классно, Денис! Только подписался на Вас.

[@denis-tishay-oshota-gribi]

Благодарю!

[@БелыйЛис-й2в]

Такое название этого гриба первый раз слышу! Знаю его под названием "Дождевик" по вкусовым качествам он не сравнится ни с одним грибом. Очень вкусный с довольно выраженым ароматом!

[@denis-tishay-oshota-gribi]

Дождевик гигантский, дождевиков много видов, поэтому, что бы отличать, желательно так называть

[@ЭммаВасильева-з3д]

у нас тоже дождевиком называем. Вкус как белок яичный, нежный такой. У вас как шарики, у нас чуть заметной ножкой.

[@ВероникаАлексеева-ю4ъ]

А у нас ещё называют,дедушкин табак.когда он старый наступаешь он в пыль рассыпается. По размеру меньше чем у вас. Я в Якутии живу

[@Алексей-к9я1т]

​@@ВероникаАлексеева-ю4ъу нас заячий табак новосиб😅, якутам огромный привет.

[@РитаЛапкина]

Приятного аппетита

[@kto-to845]

Жаль с моем регионе таких не растут,один гриб нашел и вся семья сыта)

[@denis-tishay-oshota-gribi]

А может и растёт, мне писали что в окрестностях Якутска такие находили

[@kto-to845]

@@denis-tishay-oshota-gribi я живу в Москве,тут точно таких нет (

[@СветланаСаенко-ъ5о]

Гриб класс но на любителя👍

[@denis-tishay-oshota-gribi]

Да, вкусы у всех разные!

[@Dragon_Polymorph]

Выглядит странно, но довольно аппетитно. Вначале на превью подумал что это какой-то ком снега, а оказался гриб.

[@НатальяЗолоторева-у5ь]

Внутри как зефир. Мы тоже когда-то находили. И больше никогда не встречался

[@denis-tishay-oshota-gribi]

Я его на одних и тех же местах собираю, бывает, когда засуха, он не появляется, но на следующий год, если дожди, то снова в рост идёт на тех же местах

[@ВладимирРомановский-й8у]

Одно время специально за ними ездил. У нас в Беларуси когда-то сделали мелиорацию, и они вырастали прямо на пашне. Издали было видно на коричневой земле нечто белое. Обычно в начале августа.

[@denis-tishay-oshota-gribi]

Благодарю! Это наверно юг Беларуси, я слышал что у вас они растут. Полных вам корзин!

[@ВладимирРомановский-й8у]

@@denis-tishay-oshota-gribi ...да... именно юг Беларуси, брестская обл.

[@ОлесяВеселова-л7к]

Эхх,нам этом году вообще не светит за грибами. У вас классные гребные места, жене повезло!:)

[@denis-tishay-oshota-gribi]

Благодарю! Если удастся выбраться вам в лес, то полных корзин!

[@nad407]

Живу в Тамбове, у нас таких огромных не встречала, только маленькие, с яйцо и то чаще перестоявшие.

[@denis-tishay-oshota-gribi]

Маленькие - это порховки, другой вид

[@nad407]

@@denis-tishay-oshota-gribi А почему-то у нас такие не растут?🤔 Много разных, богатый лес, но таких нет. Несколько раз даже встречались весёлки, очень вонючие и редкие грибы.

[@denis-tishay-oshota-gribi]

Весёлки не редкие, просто их нужно искать в конце июня - начале июля, когда они массово в рост идут, осенью они уже реже встречаются, потому и редкие, просто запоминаете место, где вы их нашли, а в июне проверяете и будут не редкие тогда

[@ChaikaArizona]

Мариновать тоже можно, вкусно.

[@ЛюдмилаКарпова-ю1ы]

Восторг...

[@ЮраАндронов-д9ч]

Вот красавелла прикольный грибок

[@ВалидеСултан-к4л]

Я тоже в том сезоне, 22 года нашла он прям без ножки и не знала какой это. По дороге мужчина нам сказал, что это белый крымский. Я отварила и заморозила. Теперь буду знать❤ спасибо

[@BaHuIII87]

Подпишусь, таких грибов не видел в Лен области)

[@denis-tishay-oshota-gribi]

Только что комментарий читал, что этот гриб в окрестностях Якутска собирают, так что в Ленинградской области как вариант

[@BaHuIII87]

@@denis-tishay-oshota-gribi видел только маленькие, может кто до меня собрал

[@denis-tishay-oshota-gribi]

Маленькие - это другие виды

[@yaninaovc2525]

Первый раз в жизни вижу этот гриб😮

[@МаксимКоролёв-о7о]

Круто. Найти бы его сначала)

[@denis-tishay-oshota-gribi]

Привет Максим! Огромных тебе полян этих головачей 😁

[@tatianachevtchenko5302]

Ещё его сушить и превратить в порошок Добавляю и в салаты ,и в супы, и в мясо, и картошку

[@denis-tishay-oshota-gribi]

Да, у меня тоже сушоный лежит, запах такой, что хоть так ешь 👍

[@nicname7167]

Абалдеть!!

[@ЛилияГебеш]

Анекдот: помылся, побрился, одел все чистое. Сижу, ем грибы.

[@denis-tishay-oshota-gribi]

😂😁

[@gloriaastra5857]

Со сливками они вкусны!

[@Julia-od7dv]

Ням!

[@demiendemienfisher4924]

У нас в Казахстане похожие,только меньше и только после дождя вылазиют практически сразу по степи,собирать нужнно в течении суток иначе они проподают рассыпаються в труху.

[@denis-tishay-oshota-gribi]

Порховки скорее всего

[@МаксАндрейцев]

Зачёт

[@sirAenuHlaalu666]

У нас на территории МИФИ прямо перед ядерным реактором росли такие грибы. Помню всё стебались, что это обычные дождевики от радиации разрослись

[@НатальяМагнат-в1ы]

через год после Чернобыля под Тверью было лето огромных дождевиков, размером с сосетскую матрешку. Так что где-то фонит у МИфИ)

[@golova1953]

Соевое мясо напоминает. Этот гриб на любителя

[@minipig_club]

Класс, где найти такие грибы?

[@denis-tishay-oshota-gribi]

Обычно я их нахожу в широколиственных лесах, в сырых низинках или возле водоёмов, а так же на лугах, где почва унавоженная

[@НатальяДоколина-к2р]

Подскажите где такие можно найти. Очень хочется попробовать

[@denis-tishay-oshota-gribi]

Лиственные леса, где влажно, либо пастбища, где пасут скот

[@karatatakara9460]

Класс!

[@serjesapojnikov1905]

Завидно, сил нет!! (завидует) Ёшкин котт... но и радостно за Вас. :)

[@denis-tishay-oshota-gribi]

Благодарю! Полных вам корзин!

[@jylia_samara]

Где растёт такое чудо? Никогда не видела, живу а Самарской области

[@denis-tishay-oshota-gribi]

У вас должен расти

[@katerinan4048]

А я думала, это дождевик такой огромный. В детстве в гостях в Пензенской области мы собирали такие для игры. Мама кричала, чтобы немедленно вымыли руки. Оказывается, это головач какой-то P .S. Прочитала в комментах, что все-таки это разновидность дождевика. Мы прямо огромные их собирали, но в тех местах их никто не ел.

[@denis-tishay-oshota-gribi]

Да, у него несколько названий: головач, држдевик и лангермания, только обязательно с припиской второго слова - гигантский (ая)

[@ГалинаХаритонова-г5л]

Видела такого один раз в жизни.думала это не едят..выбросила..так жалко,сейчас бы попробовала...

[@denis-tishay-oshota-gribi]

Ещё встретится, место ведь знаете

[@Alex_Dubets]

Привет Денис. Надо что-то с освещением продумать. А так всё норм👍

[@denis-tishay-oshota-gribi]

Даже не задумывался, готовку редко снимаю, нужно будет что-то придумать, согласен! Полных вам корзин!

[@germania7770]

В каком районе Воронежской области сие чудо растет? )

[@denis-tishay-oshota-gribi]

В Россошанском, Подгоренском и Павловском районах их встречал, в остальных не искал просто