น้ำพริกกากหมู | ยอดเชฟไทย (Yord Chef Thai 31-01-21)

Рет қаралды 160,288

Күн бұрын

#น้ำพริกกากหมู น้ำพริกยอดนิยมที่ทานคู่กับอะไรก็อร่อย หอม กรุบกรอบเคี้ยวเพลินด้วยเครื่องเจียวสมุนไพรและกากหมู เปรี้ยวหวานตัดเลี่ยนเพิ่มรสชาติและความหลากหลายด้วยมะขามเปียกคลุกน้ำตาล เผ็ดจัดจ้านด้วยพริกแห้งทอดที่เคล้าไปด้วยกัน เป็นเมนูที่ยิ่งทานยิ่งเพลินแถมเก็บไว้ได้นาน ทำกินเองก็ง่ายทำขายก็ดีครับ ติดตามวิธีการทำและเคล็ดลับต่างๆได้ ในรายการ #ยอดเชฟไทย
ส่วนผสม
มันหมู
หอมแดง
กระเทียม
ตะไคร้
ผิวมะกรูด
รากผักชี
พริกขี้หนูแดงแห้ง
มะขามเปียก
น้ำตาลทราย
เกลือ
ติดตามข่าวสารได้ที่
Facebook : / yordchefthai
Line : @yordchefthai

Пікірлер: 36

@UFOSEA 3 жыл бұрын

วิธีการสะอาดสะอ้าน คนทำชำนาญ ผมคาราวะท่านอาจารย์คนนี้

@suchartboontid2560 3 жыл бұрын

น้ำพริกกลากหมูน่ากินมากครับ

@wassanasiri9766 3 жыл бұрын

เชฟเล่าเรื่องทำกัยข้าวกับแม่นืกถืงตัวเองช่วยแม่ทำกับข้าว แต่จะโดนแม่ดุประจำ กว่าจะทำให้อร่อยเหมีอนแม่ก็ ใช้เวลาไม่น้อยค่ะ ชอบการทำอาหารของเชฟวิชิตมาก ตืดตามตลอดค่ะ

@kenjitaro3240 3 жыл бұрын

ชอบทุกเมนูเลยครับเชฟ ขอรายการอยู่ยาวๆไปเลยนะครับ สปอนเซอมาลงเยอะๆหน่อย

@angkhanathaweechot5514 3 жыл бұрын

ดูแล้วทำให้คิดถึงถึงคนรุ่นพ่อแม่ สมัยก่อนการทำอาหารเราใช้เวลาพิถึพิถันกับาหารการกินแม่ก็จะใช้เวลาทั้งวันกับการทำอาหารเลี้ยงครอบครัวช่างมีความสุขมากๆ

@wanwimonpat7715 3 жыл бұрын

ขอบคุณเชฟ ที่แนะนำเทคนิคในการทำอาหาร ได้ความรู้ เมนูอาหารนี้น่ารับประทานมาก ติดตามทุกๆคลิบค่ะ

@มณีรัตน์ทุนเจริญ Жыл бұрын

ๆ สวัสดีมีา😢😊ๅ

@chujitmikaewkaem5830 3 жыл бұрын

ข้าวเหนียวร้อน ๆ จิ้มน้ำพริก กับผักสด เห็นแล้วหิวเลยคะเชพ 😋

@bengyunn6530 3 жыл бұрын

ได้ความรู้เยอะเลย ตอนนี้หิวข้าวมากค่ะ

@buffetfashions263 3 жыл бұрын

น่าทานมากค่ะ นำพริกคู่ครัวไทยเราจริงๆ

@pimpa523 2 жыл бұрын

ชอบมากค่ะลองทำแล้วอร่อยมากๆ ขอบคุณมากค่ะ

@nimnuan6887 3 жыл бұрын

น่ากินน้ำลายไหลเลย

@chutinankeawkrisadang4025 3 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ ที่มาสอน

@Loveyou-hd9is 3 жыл бұрын

สุดยอดมากครับเชฟ

@พวงศรีกุลศรี 2 жыл бұрын

ใช่ค่ะต้องนำฝาหม้อไปก่อน

@Loveyou-hd9is 3 жыл бұрын

น่าทานมากเลย

@soleimany3156 3 жыл бұрын

น่ากินน้ำลายไหลเลยค่ะ สั่งซื้อจากเชฟได้ไหมคะ ขี้เกียจทำเองค่ะ

@jaejaesandee6556 3 жыл бұрын

ชอบคะ

@rochellespray77 3 жыл бұрын

ว้าวๆสุดยอดเลยจ้าขอบคุณมากมายค่ะเชฟ

@aticom77 2 жыл бұрын

ขอเมนูจับฉ่ายครับ

@ภาริณีบัวศรี-ฝ3ฒ 3 жыл бұрын

นำ้ลายไหล 5 หยด อยากกินข้าวกับข้าวแบบนี้บ้างคะ

@supattrasoykheeree3083 3 жыл бұрын

ขอบคุณค้าาาาาา

@สมบัติแก้วก่า 3 жыл бұрын

ขอบคุณมากค่ะ

@faiida1793 3 жыл бұрын

อ้าาาา มาแล้วววว ขอบคุณค้าาาาเชฟยอด

@soontrimusic3847 3 жыл бұрын

ทำเสร็จแล้ว เก็บรักษาแบบไหนดีครับ และเก็บได้นานไหมครับเชฟ

@การันต์ปิตะพันธุ์ 3 жыл бұрын

ตะไคร้ใช้ต้น1-3ต้นก็เต็มที่ขุดทั้งกอทำได้อย่างไง

@นันทิดายอดดําเนิน-ป3ฬ 3 жыл бұрын

ใช้จอบสับงัย

@weeratipongthippat3907 Жыл бұрын

❤😂😅 awesome.

@Kickapoo-ic7zw 2 жыл бұрын

หน้าตาแบบนี้หรอคะที่เขาเรียกว่าน้ำพริกกากหมู เพิ่งจะเคยเห็นและไม่เคยกินเลยค่ะ ตอนแรกได้ยินว่าน้ำพริกกากหมูยังเข้าใจว่ามันจะเป็นแบบเหมือนพริกแฉะๆ เหมือนน้ำพริกเนาะแต่กลายเป็นว่ามันแห้ง