Рет қаралды 96,430
#ก๋วยเตี๋ยวราดหน้าเนื้อสับกับไข่ดาว อย่างแรกเลยได้กลิ่นหอมจากผงกะหรี่ ที่ผัดกับเนื้อสับเข้ากันได้อย่างลงตัว บวกกับความหอมของหอมใหญ่และมะเขือเทศ ทำให้ไม่มีกลิ่นคาวเลย เส้นใหญ่ที่ทอดมีความกรอบนอกนุ่มใน เมื่อได้ทานคู่กับซอสราดและไข่ดาวแล้วล่ะก็อร่อยสุดๆ ไปเลย ติดตามวิธีการทำและเคล็ดลับต่างๆ ได้ในรายการ #ยอดเชฟไทย
ส่วนผสม
- เส้นใหญ่
- เนื้อสับ
- ไข่ไก่
- ผงกะหรี่
- ผักกาดหอม
- ต้นหอม
- ผักชี
- หอมใหญ่
- เห็ดฟาง
- มะเขือเทศ
- น้ำมันพืช
- แป้งมัน
- น้ำปลา
- พริกไทยป่น
- ซีอิ๊วขาว
- ซอสหอยนางรม
Facebook : / yordchefthai
Line : @yordchefthai