เนื้อต้มกะปิกับข่าอ่อน | ยอดเชฟไทย (Yord Chef Thai 29-11-20)
Рет қаралды 76,415
Күн бұрын#เนื้อต้มกะปิกับข่าอ่อน เมนูพื้นบ้านทำง่ายที่เค็มหอมด้วยกะปิและน้ำปลา หวานกลมกล่อมจากน้ำต้มเนื้อ ตัดคาวเพิ่มหอมด้วยข่า ตะไคร้ และเครื่องสมุนไพร ตัวเนื้อก็นุ่มหนึบเคี้ยวหนับไปกับต้นข่าอ่อน เผ็ดปลายๆจากพริกขี้หนู ซดน้ำร้อนๆโล่งคอดีนักแล จะเปลี่ยนเป็นหมูหรือไก่ก็อร่อยได้เหมือนกันครับ ติดตามวิธีการทำและเคล็ดลับต่างๆได้ ในรายการ #ยอดเชฟไทย
ส่วนผสม
เนื้อสันนอก
ข่าอ่อน
ต้นข่าอ่อน
กะปิ
ตะไคร้
หอมแดง
พริกขี้หนู
ผักชี
น้ำปลา
น้ำเปล่า
ติดตามข่าวสารได้ที่
Facebook : / yordchefthai
Line : @yordchefthai
@pornthipkaNoi 4 жыл бұрын
พี่น้องคุยกันแซวกันน่ารักจริงๆ ^^.....พาพี่มาบ่อยๆ นะคะ
@paopreedeewong4412 3 жыл бұрын
มาย้อนหลังดู เป็นเมนูที่น่าสนใจทำเลยนะคะ
@เหมาวัดสาม 4 жыл бұрын
ชอบพี่ชายเชพแต่นะเมนูน่ากินมาก
@phacharamonluma2050 3 жыл бұрын
หวัดดีค่ะพี่ๆ
@nonglukmondek5650 4 жыл бұрын
ชอบคำบรรยาย ของพี่ชาย คุณเชฟ ค่ะ ท่านใช้คำพูด ที่น่าฟัง
@jaeejuyrogers6028 2 жыл бұрын
ขอบพระคุณมากค่ะ Yum Yum 👍
@ถิรกรดุลยเสถียร Жыл бұрын
L.F.C. สุดยอด❤❤❤
@Offside789 Жыл бұрын
ต้องทำตามเป๊ะๆ ไม่งั้นคาวกะปิ
@ploydara3159 4 жыл бұрын
น่าทานค่ะ
@darkdargon09 4 жыл бұрын
อีกรายการที่แสนรัก อยากให้มีแนะนำ ทริป เครื่องครัวหน่อยครับ
@sqb7217 4 жыл бұрын
ชอบการคุยกันแบบพี่น้องจังเลยครับ 555
@วไลภรณ์วรรณวงศ์ 4 жыл бұрын
ขอบคุณมากค่ะทำตามอร่อยมากค่ะแปลกแต่อร่อยมากค่ะ
@supornsurakul9265 4 жыл бұрын
เดือนละครั้งไม่พอครับ ต้องมาบ่อยๆละครับ
@jojo1900ful 4 жыл бұрын
คล้ายๆ แกงรัญจวน เหมือนกันนะครับ แต่แกงรัญจวนปรุงมีเปรี้ยวหวานด้วย
@Peachy22 4 жыл бұрын
เสียงเหมือนกันเลยค่ะ
@Peachy22 4 жыл бұрын
น่าทาน
@คุณลุง-ธ5ช 4 жыл бұрын
น่าอร่อยน้ะ จะลองทำครับ..
@hongkongjoe543 4 жыл бұрын
มาบ่อยๆนะค่ะ
@หมวยพุทธวจน 4 жыл бұрын
ชอบมากๆๆคะ
@ceoheart 4 жыл бұрын
น่ากินมากๆ
@TheoGijbels 4 жыл бұрын
ตาเชฟมาตั้งแต่เข้า fb เมื่อห้าปีก่อน อิอิ หน้าตาญี่ปุ้นญี่ปุ่นกันทั้งคู่เลยค่ะเชฟ ว่าแต่เชฟทั้งสองนี่ครึ่งญี่ปุ่นเหมือนนามสกุลมั้ยค้ะเนี่ย อิอิ ( แอบสงสัยค่ะ)
@sofronchefron3440 4 жыл бұрын
น่าจะไทยแท้นะคับ เท่าที่เชฟเล่าก็อยู่กับแม่ แม่ใช้ตำพริกแกง เอาระกำฝังดิน จากที่ฟังนะคับ
@suchawadeechuenarrom752 4 жыл бұрын
มีเชื้อ จีน ญี่ปุ่นค่ะ ก๋ง(พ่อเชฟ) เป็นครึ่งญี่ปุ่นจีนค่ะ แม่เชฟเป็นไทยแท้ค่ะ
@bigcefiro6094 3 жыл бұрын
ใช่ ใช่ ใช่ ใช่
@yuleemaleeza8184 4 жыл бұрын
กว่าจะได้ดูรอจน เฮ้อ เปลี่ยนเลย
@นิตยาสีนิลแท้-ฒ8ฝ 4 жыл бұрын
ทำแล้วคะ่อร่อยมากแต่ใช้ไก่ค่ะ
@addytasako1 3 жыл бұрын
ตีนไก่ ซี่โครงหมู(อ่อน) หัวพุงปลาช่อน ได้ทั้งนั้น ตักใส่ถ้วยบีบมะนาวโปะหน้าด้วยใบกะเพรา เป็นเมนูสวนอาหารแนวลูกทุ่งได้เลยครับ
@warosswensens956 4 жыл бұрын
ถ้าเพิ่มน้ำมะนาวไปจะเหมือนต้มยำไหม
@addytasako1 3 жыл бұрын
เยี่ยมเลยครับ มันจะออกมาแนวต้มยำลูกทุ่งๆป่าๆหน่อย จัดใส่ถ้วยโปะหน้าด้วยกะเพราแดง
@jirayootch4286 4 жыл бұрын
อ่านตอนแรกนึกว่า“ขาอ่อน”ครับ
@wataof1183 4 жыл бұрын
กับแกล้ม
@ANUBISUNPLGEDSMILEE 3 жыл бұрын
เห้อ คงจะมีแต่รายการทำอาหาร ที่เป็นความสุขเดียวของผม นอกนั้นก็ toxic ไปหมด
@xkawaiicorex 4 жыл бұрын
🍺
EP. 85 ต้มข่าไก่ทำแบบนี้กะทิไม่แตกมันแน่นอนและเทคนิคการปรุงรสชาติที่สามารถตัดเลี่ยนได้ |กับข้าวกับตา
กับข้าวกับตา
Рет қаралды 1,1 МЛН
AMARINTV : อมรินทร์ทีวี
Рет қаралды 243 М.
หมอหนึ่ง : Healthy Hero
Рет қаралды 435 М.
DenverThaiTV
Рет қаралды 22 М.