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Für den Jobhopper Dominik Becker war der Besuch in unserer Backstube ein bisschen wie ein Heimkommen. Als Sohn eines Konditor-Meisters begab sich Dominik in Klein's Backstube im Hürth-Park, wo er auf Svenja Siewertsen traf, die seit 16 Jahren als Bäckereifachverkäuferin dort tätig ist.
Klein's Backstube betreibt über 100 Filialen im Rheinland.
Svenja ist mittlerweile Filialleiterin und kennt jedes Brötchen, jede Laugenstange und jede Kaffeespezialität in- und auswendig. Ihre Aufgaben reichen weit über das Backen hinaus: Sie schreibt Dienstpläne, managt ihr Team und hat stets ein offenes Ohr für die Anliegen ihrer Kunden. Trotz des frühen Weckerklingelns um 4:30 Uhr morgens geht sie jeden Tag gerne zur Arbeit und genießt auch die Abwechslung, die Spätschichten mit sich bringen.
Einen Tag lang hat Dominik Svenja bei ihrer Arbeit unterstützt und dabei hautnah miterlebt, wie viel Herzblut und Engagement in diesem Beruf stecken.