Der EPISCHE Schokokuchen | FREDDIES TORTENWELT

[@Hishichi]

Ich find " Mental Bakedown" ein echt guter Titel ^^

[@tessaling]

Freddy versucht die Form einzufetten. Über der Spüle: Das Backtrennspay. :'D

[@schantallee28]

Da kann man diesmal nur eins sagen: Good Job Freddie. Backen wird langsam 👏🏻

[@lissim8905]

Was ist denn mit dem backtrennspray von Sally? Hattest du das nicht auch in deinem sorglospaket von Sally?

[@Lisa-cr7gn]

Der steht hinter ihm 😂😂😂

[@alexn5561]

es hat ihm aber keiner gesagt, dass das Fett is :D

[@lissim8905]

Stimmt 😅

[@eveh3617]

Es stand ned im Rezept wahrscheinlich ;)

[@bobbyt6371]

@@Lisa-cr7gn Hihi

[@martingnojczak2067]

Mega geil. So wie er das erklärt kriege ich auch Lust aufs Backen. Ist nicht Böse gemeint aber wenn er das so kann kriege ich das Vertrauen in mich es zumindest halb so gut hinzukriegen. :D Mega die Waffel

[@michellemichelle9855]

Du wirkst einfach so unfassbar sympathisch und deine Videos verbessern einem immer den Tag 😇

[@ninalex2198]

Hallo Freddi, schau dir doch mal an wie "unterheben" funktioniert. Mein Sally erklärt das auch irgendwo. Wenn du die Eier solange schlägst bist es weiß ich, "zerstörst" du das indem da wild umgerührt wird wieder. Das Mehl wird sanft unter gehoben, damit der Teig luftig bleibt.

[@blackangie15]

Da ist aber genug backpulver drinnen dass er trotzdem luftig wird... Ich finde dabei hat er sich wirklich gut geschlagen

[@TheSisi155]

Mich triggert das so dermaßen das er „rühren“ sagt und nicht „unterheben“ sagt. Wenn er es wenigstens nicht rühren würde 😂😂😂

[@ACEsParkJunheeWreckedMeHard]

Sturmwaffel: "Konfitüre" ich: "Was will der denn jetzt mit Marmelade?"

[@BlindStern]

Freddie: "bemehlt" die Form Ich: was zum...? Freddie: rührt die trockenen Zutaten unter statt sie unterzuheben Ich: AHHHH DIE FLUFFIGKEIT Q___Q

[@-julpyofthevalley-9779]

Mordnacht same...

[@sarinakoutny9364]

Freddy ein Tipp, das Backtrennspray von Sally ist zum fetten von Backformen und Arbeitsflächen, du musst dann nicht immer alles mit dem Stück Butter einfetten es ist leichter und schneller

[@klnrtrzn4449]

7:44 Vom Feeling her ein gutes Gefühl.

[@mjusigfrihk]

Tipp zum einfetten: lass die Form erst ein bisschen warm werden, sodass die Butter dann schmilzt wenn du sie einreibst :)

[@Nicole-ln6sy]

Wie lässt du deine warm werden ? Im Ofen ?

[@banchnotok]

@@Nicole-ln6sy frisch aus der Spülmaschine

[@nomit4hd552]

Oder einfach Butter bei zimmertemperatur stehen lassen 🙃

[@franzivetter66]

Oder einfach magerine nehmen ;) klappt genauso

[@artemis2194]

Bei uns gibt es rama was flüssig ist geht schnell und einfach mit dem pinsel zum einstreichen und die Temperatur ist egal

[@kitzu5803]

Hallo! Nur so als Tipp: Also für das Einfetten würde ich einfach ein kleines Stück Butter in die Backform tun und mit Küchenrolle rundrum überall verteilen, dann 1-2 Esslöffel Mehl rein und hin und her bewegen. Das restliche Mehl rausschütten und leicht auf die Form klopfen, um noch etwas überschüssiges Mehl rauszubekommen (dass du keine fette Mehlschicht auf den Kuchen bekommst)

[@frankycortez7631]

Wie immer nen kuscheligen Daumen nach oben für die Freddy Feelgood time...ENTERTAINMENTMONSTER Schokladenkuchen/Torte -> muss ich aber ganz schnell los ✌

[@JuanPhilippe]

Bei dem Kokosöl musste ich sofort an Sallys Video mit den Oreo-Keksen denken. Freddie! Pass auf dich auf!!!

[@lilly292]

Lieber Freddy! Wenn du schon nicht Sallys Spray benutzen magst, um die Form einzufetten, hier ein Tipp: Entweder in der Mikrowelle die Butter anschmelzen (in einem Tässchen) und dann mit Backpinselchen in der Form verteilen oder eben gleich einen "Schuss" neutrales Öl verwenden. Dann mit einer dünnen Schicht Semmelbrösel oder Paniermehl bestreuen. So kriegst du jeden Kuchen aus jeder Form raus. Liebe Grüße 😀

[@lehonii186]

"ich bin jetzt eine Oma!" make my day :)

[@jasminschulz6359]

zum aufschlagen-> rührhacken nehmen, zum kneten-> knethacken nehmen, umrühren in uhrzeiger richtung vom schüsselrand zur mitte führen, unterheben ganz wichtig von der 12 bis 18 uhr abends also von oben nacht unten vorsichtig ziehen von der 18 uhr den spachtel hochheben und an der 12 ansetzen. niemals den spachtel an dem rand der schüssel aufschlagen da geht die fluffigkeit kaputt sowie wenn du den schaum einfach umrührst. bitte guck es dir im internet an, mein herz zerbricht wenn ich nach 8 minuten schlage sowas sehe. du machst das echt gut weiter so :)

[@oxin3023]

Ist bei euch auch das Thumbnail von der Knete 😂

[@robogirl6478]

Ja 😂

[@kindlichpuffi3994]

Ja🤔🤣

[@oxin3023]

Wtf ich hatte noch nie so schnell so viele Likes, auf meinen Kommentar 😂😂

[@oxin3023]

Hä wtf jetzt schon 21, ist grad ein emotioneller Moment für mich 😂

[@le__na1016]

39

[@mexdado3225]

Ich liebe es wenn du backst Und da ich selber gerne backe sind die videos doppelt gut Direkt like 👍

[@saniashah167]

Die erste Person auf KZbin, die ich seh, die endlich ENDLICH den Rand von der Schüssel sauber scharbt 😍😍😍 Satisfying

[@cleoschrecker149]

FREDDIES TORTENWELT WUHUUUUUUUU

[@banylp3632]

Das kind: Mama können wir auch Kuchen haben Mama: wir haben schon ein kuchen Der Kuchen: 🥬🥦🥒🍰

[@linschke]

Freddy's mental cakedown und das Intro Ich kack ab. Es ist einfach zu witzig XD

[@magdalenarenner4271]

Kleiner Tipp, den Deckel bei dem Schmandbecher komplett abreißen, da der Becher nur dann recycelt werden kann.

[@biathlonfan553]

Da alle hier ihre Tipps reinhauen gebe ich auch mal meinen Senf dazu 😂 Schaber für den Schmand funzt gut, aber noch leichter ist es den Becher aufzureißen, über Kopf über die Schüssel halten und dann einfach mit nem Messer unten ein Loch reinmachen. Vakuum gelöst und alles ploppt in einem raus 😉👌🏻 Übrigens top ✌🏻 du machst echt Fortschritte

[@janinpr]

Ich hoffe du bekommst die 10.000 likes zusammen; du bist so sympathisch und einfach nur witzig 😂 auch wenn ich leicht aggressiv werde wenn du keinen Schneebesen zum Rühren nutzt😂🙏🏼

[@Naash123]

Ich würde dir glatt die 10000 Likes geben leider darf ich nur einmal. Ich mag deine Videos mach weiter so.

[@leoniebendr1985]

Also so sehr ich dich auch mag und wie herzlich man durch die Videos lachen kann... Freddie es tut mir leid, aber mein Herz blutet, wegen so mancher vermeidbarer Idiotie

[@jonasciba9004]

Guck dich immer zum einschlafen Feier die Videos

[@gabriellam8090]

Nice! Ich bin stolz auf dich Freddie! Du hast das fanatisch gemacht!

[@olivialara8996]

Also ich bin stolz auf Freddie, der Kuchen sieht echt gut aus, props gehen raus

[@ronny2587]

Ich glaube du hättest den Kuchen umdrehen müssen (Also du hast auf dem Boden die Schokolade drauf gemacht)

[@leonienicolaus6833]

Ja hab mich grad auch gefragt. Warum hat er den nicht umgedreht. Deshalb sind ja unten diese Ruffel drin, damit man die später oben drauf heben kann😂

[@haristos6138]

Respekt...einfach mal Respekt

[@fingi2283]

Ein Fön um die Schokolade zu trocknen 😄😄 so funktioniert Schokolade. Heiße Luft dran, dann wird sie hart. Temperieren ist der Trick, lieber Freddie. Lies mal Seite 27 ;)

[@michaelakrewer5495]

Es wäre zu geil wenn du mal mit Murat kochen würdest ☺️👍😂

[@Oriontationx]

Bin ich die einzige die immer das outro mitsingen muss und dann übelst den lachflash bekommt? Ja? Oh... Okay...

[@tabeaha_da]

Nein ich singe auch immer mit und hab n lachflash 😂😂😂

[@jennyg7013]

Ich möchte einfach nur Applaus für dein bisher bestes Backergebnis da lassen!

[@tammykrahl9024]

Tipp: Wenn du mit einem Küchentuch die Butter einreibst, geht das tausend mal besser :D

[@lenaa.9454]

Oder er nimmt einfach das Backtrennspray, was hinter ihm im Regal steht 😅

[@biathlonfan553]

Einfach einen Backpinsel nehmen, geht nochmal wesentlich besser als Küchentuch, weil nicht so viel Butter vom Tuch aufgesogen wird

[@aylizd]

14:23 ich kack ab 😂😂😂

[@daimhaus]

16:18 das nennt man Schnurpsig 😚🍰

[@lunaadamantia6865]

Durch dich sage ich ständig "Medium" zu irgendwas was nicht ganz so ja und nicht ganz nein ist :D

[@tabeaha_da]

😂

[@jasminweinhold82]

Sally ist bestimmt stolz 😁

[@lenaallierto4223]

Gahwd, Was finde ich so lustig daran wenn ein großer, bärtiger Mann "juhuu endlich bin ich eine Oma" sagt?! Der Kuchen sieht mega lecker aus

[@sinah3383]

AnniTheDuck Tasse....guter Geschmack :D

[@x2Soulsx]

Könntest du evtl. beim Streamen mal auf das Große Backen reagieren. 🥰😂 Wenn auch nicht schlimm Liebe deine Formate auch so wie sie jetzt grade sind. ❤️

[@Micheleyouknow1]

The Intro I didn’t know I needed

[@marionwojcik2871]

Super Freddy..... Kuchen war auf dem Kopf .....wenn du die Form rumdrehst kannst du ihn auf ein Kuchengitter stürzen .... aber was einem alles gelingen kann wenn man sich ans Rezept hält..... Grüssr

[@loco_nr1622]

Thumbnail läuft

[@nicolespeechless7464]

Matschegefühl😂😂😂 würde wahrscheinlich "chewy" dazu sagen?!🤔 sieht aber echt gut aus!

[@sophiestoltzi3003]

Irgendwann bei Opa Freddie gibt es immer mittags Kaffee und Kuchen !! Die zukünftigen Enkel freuen sich.

[@babybell6941]

Krass wäre gewesen, Wenn er zu Schluss beim probieren gemerkt hätte, dass er Salz&Zucker verwechselt hat 🤭😂

[@sidneymel7045]

Echt gut geworden diesmal bin stolz!

[@THEpreminger]

Lecker schoko Kuchen 😂❤️❤️

[@HungrigesBlu]

Nenn die show doch "Freddys torten fake" wäre funny.

[@justthebeast5907]

kommt ziemlich boomerlike rüber :D

[@HungrigesBlu]

@@justthebeast5907 Wieso ?!!?

[@alenals5057]

Freddi du hast die Kuvertüre nicht temperiert, den Gugelhupf nicht umgedreht, hast noch nicht richtig untergerührt und hättest die Form mit dem Backtrennspray einfetten können. Aber das sind nur kleinere Fehler im Gegensatz zu sonst ^^

[@sarahlink1972]

👍 Super Video Wieviel Kakao kam dort rein?

[@lukas-timozimmermann374]

Hallo Freddi, ein kleiner Tipp fürs nächste mal drehe den Kuchen um. Befohr die Schokolade drauf kommt wegen dem Muster. 😂

[@zelomc4038]

Ich dachte mir irgendwas stimmt mit der Form nicht :-))) hihi mir ist nicht aufgefallen das er den Kuchen nicht umgedreht hat :-))

[@sandrajanine7450]

Endlich bist du eine Omi 😂😍👍

[@violamanke256]

Du wirst immer besser. 👏👏👏

[@m.grbc1207]

Sturmi: " 150 Gramm übrigens " *kippt 200 Gramm rein *

[@NatsukiMiwa]

"Ich hab Angst" und ich auch XDDDDD

[@logical_art7120]

Es triggert mich: abgemessen und nicht ausgemessen!😂😂😂😂

[@marco3625]

Dein Widios sind die besten!

[@arneausmd1512]

Sieht geil aus Freddy 😊

[@RegularShowShorts5]

kannst du vielleicht mal ein google übersetzer kocht video machen? du nimmst ein rezept und wechselst ganz oft die sprache und schlussendlich übersetzt du es wieder ins deutsche oder ins englische, da kommen oft super lustige rezepte raus 😊

[@blackangie15]

Nach dem schokoüberzug in den Kühlschrank... Aber je nach fett und schokianteil gibt es welche die nie hart werden 😝

[@Lara_hoell]

Ich finde, du wurdest richtig gut im Backen😊

[@sophiagraf2002]

Wer ist auch so stolz auf Fredi 😂😂

[@CodyUNDWilli]

Ich glaube ich back jetzt auch nen Kuchen :D Sieht lecker aus

[@patblack781]

Oh wow, ist ein Kuchen! Glückwunsch! =D

[@Amelia-ju6eh]

unterheben ist mit einer anderen bewegung und rühren ist mit dem Gerät, es gibt einige 'feinere' unterschiede

[@TheWoWMemories]

neeeeeeeed Joana Reaction Video zu dem Kuchen ;o)

[@eliotrulez]

nicely done, aber bitte immer miguel oder andere probieren lassen :)

[@kostii_tv936]

Jaaaaaaaa neues Video!!!!!!

[@violamuller9045]

wow der schokokuchen auf dem thumbnail sieht geil aus

[@Kletterkalle]

Diesen Kuchen würde ich sogar probieren 😋

[@diandragreen1948]

Babbisches Matschgefühl 😂

[@tabeas897]

Schokolade temperieren, bedeutet nicht, sie über dem Wasserbad zu schmelzen, sondern sie beim Schmelzen auf die richtige Temperatur zu bringen. Das bekommst du z.B. hin, indem du 2/3 der Schokolade schmelzen lässt und sie dann vom Wasserbad nimmst und das restliche Drittel einrührst. So kühlt die Schokolade auf die richtige Temperatur herunter, sodass sie am Ende, wenn sie auf dem Kuchen fest ist, keine Grauschleier hat.

[@rosalie02]

Kommt schon...macht die Likes voll 😉

[@zelomc4038]

Sturmi für die Kuvertüre versuch bitte das nächste mal wie Sally zu temperieren. Sie tut nicht alle Kuvertüre Stückchen gleich ins Wasserbau sondern nur die Hälfte ungefähr. Nachdem diese Kuvertüre geschmolzen ist Vom Herd nehmen und die restliche Kuvertüre hineingehen und so schmelzen lassen. So wird die Kuvertüre auch schneller kühler auf dem Kuchen :-)

[@seferdi4439]

Hier eine vollständige Playlist für die Reihe Freddies Tortenwelt: kzbin.info/aero/PLoXqICb7VX07UcNhGER5F_yf0xT7KVSn_ (zuzüglich einiger weniger relevanter Videos, alle auf dem Kanal Sturmwaffel) [Ich habe unter jedem Tortenwelt Video diesen Kommentar gepostet, bitte Entschuldigt wenn das für euch Spam darstellt]

[@judithxtschmitt2324]

Lecker Schokoladenkuchen 🤤

[@vespertines1038]

Ich glaube Sally hat einfach viel Platz im Kühlschrank für kuchen. 🙃 Dann kühlt die Kuvertüre natürlich auch schneller aus 😊

[@lrasch1576]

Haste toll gemacht

[@BrezEnte]

Kannst du mal Kellys Kuchen nachbacken und mit in den Backkrieg einsteigen xD

[@MsSWful]

Nächstesmal kannst du den Kuchem auch kurz 15min in den Kühlschrank geben damit die Glasur schneller fest wird.

[@jackbauer6723]

Endlich XD

[@cmx_zzzz710]

Baba mäßiges Video

[@juliwars7133]

Dieses Intro😂

[@arnoo6380]

Mental BAKEdown i caaaaaaan't PAHAHAHA

[@EyenBlack]

Da ist mannja schon ein bisl stolz!

[@samanthakuhnel842]

Ein gelungener Freddie-Kuchen! Ich war selten so stolz auf einen anderen Menschen!❤

[@angelabran67]

Beim einfetten einfach die Butter mit dem Silikon-Pinsel einreiben, dann Mehl rein und so lange klopfen, damit sich das Mehl verteilt

[@LilyMadleen]

Falsches Thumbnail😂😂❤

[@arneauskropp]

für dann irgendwann mal... 3 Torten die knallern. Kelly, Vanessa und Freddie backen nach Sallys Buch. Gern mit eigenen Varianten

[@amy.mxchxll]

Falsches Titelbild😂

[@diorrunner2474]

Bei mir nicht

[@gefaerbt]

@@diorrunner2474 Wurde im nachhinein geändert. Beim Upload war es das Thumbnail von der Knete :D

[@teffile69]

gratuliere Freddie!! :)

[@lenaa.9454]

Eher n Kühlschrank oder n Ventilator zum trocknen, nicht mit dem Föhn 😂

[@unlucky6737]

Masschine