Desde Sinaloa, conoce con Nico cómo se deshidrata el mango| Cocineros Mexicanos

[@ch4v3z777]

que tipo mas malcriado y mal educado, incluso irrespetuoso a los procedimientos de la procesadora.

[@JG-hu3yt]

El presentador agarrando todo, contaminando todo, respeto por favor.

[@dianadominguez7704]

El reportero no respeta las normas de higiene.

[@noemiluna4910]

Lo dejaron entrar a la procesadora con esa mochila y con el reloj lleno de contaminación.

[@monicoun]

Completamente de acuerdo, pésimo reportero.🥴👎

[@woodmetalandmore6230]

De acuerdo, tocando todo!!

[@joseantoniovargastrejo1281]

Cierto, poco profesional

[@JoseNunez-dv7ps]

Nico, con éste vídeo te ganaste mi suscripción. Me da gusto saber que por fin tuvieron la gran idea de deshidratar éste fruto tan delicioso. El fruto se tenía que llevar a Monterrey o a la CDMX para hacer éste proceso. Sólo se podía comercializar de manera natural pero al ser ésta planta tan generosa, no era suficiente. También el que muchas personas del hermoso municipio de El Rosario tengan la oportunidad de un empleo formal que muchos no tienen. Saludos y bendiciones de tu nueva suscriptora Isabel.

[@alanlevisilvaaldino4279]

Si amigo más acomedido en tus videos pasas como Juan por su casa .

[@omarcah]

Cuanta educación por tu parte

[@chup685]

Que ricura esos mangos con chilito están de 10

[@mariaelenaramirez106]

Que tipo tan Sangron , y confianzudo ! Que mal se vio !

[@soccercarli]

¡LLEGANDO DE HUEVOS A ARREBATAR LAS COSAS!

[@xta151]

muy buen video!! gracias por compartirlo!

[@niciavalle2842]

Me hubiera.gustado que vinieras.para Guasave, para que las personas también conozcan por acá. Te hubieras ido para Las Glorias. Saludos. Excelente programa

[@florlizarraga4033]

Hola bonito video soy de Nayarit sigan así bendiciones para todos

[@MiguelTorres-ci7rh]

Buen video gracias Nico!!!!! como siempre al final algo gracioso.

[@Araldeli]

Uyyy siii super gracioso el tipo, cae mal.

[@haydecesta1604]

Dónde puedo conseguir un rebanador de mango como ese ?

[@ing-alim-2]

Este sujeto... cómo les arrebata la herramienta!!

[@walterdierschediersche6126]

Que video tan completo y bien explicado y unos detalles que se pueden mejorar pero la explicación excelente

[@vksedwardsville7984]

Buen video pero por educación pídele por favor la herramienta de trabajo, si fuera yo te doy madres educación....

[@ivanhoesanchez2606]

Lol

[@alanescalante1040]

Exactamente! Yo también pensé eso !

[@bryamalfaro]

De las 10 toneladas de mango 🥭 que porcentaje en peso de producción sale?

[@josegerardolopez4056]

Gracias, no sabia q el mango podría deshdratarse, es una manera de conservar

[@jorgecamacholuna8818]

Busca mango deshidratado de escuinapa.

[@figomineiro9536]

Hola muy buen Video Amigo.. sabras se algun Provedor o Constructor de este tipo de naves...

[@jeosconstructora6219]

A tus órdenes, Figo. Tenemos experiencia en construcción de éste tipo de deshidratadoras, nos movemos a cualquier parte de la república. Cotiza sin compromiso. [e-mail]

[@toursbahamas]

@@jeosconstructora6219 contactenme por whatsapp por favor 12424686962

[@eduardoriveros1117]

Ubicación o dirección o algo para pedidos el nombre por lo menos de la fábrica por fa!

[@EduardoMonjarazLopez]

¿Alguien sabe donde puedo mandar a fabricar ese cuchillo/rebanador para los cachetes del mango? Excelente video. Gracias

[@sinahicamacho6324]

Alguien me podría decir como conseguir. Un pelador de mangos como ese o en qué parte los venden por paquetería

[@veetalybrand6717]

Alguien puede indicarme las características que debe tener la sala de empacado?. Gracias

[@estilitaferrer9618]

MUCHOS ÉXITOS EN SU PROCESO DE PREPARACIÓN DEL MANGO

[@salvadorperez7267]

Donde puedo conseguir los peladores

[@italomartinez6129]

No está sellado al vacío...cuanto tiempo le dura esos mangos??

[@ismaelsevillagonzalez4947]

exellente el proceso horno electrico , supongo no lo mencionaron

[@laurasandoval5973]

Buen proceso. Gracias por compartir. Lo que me pregunto es, ¿Qué hacen con las cáscaras?

[@lordkchts]

Se puede hacer abono

[@ravsmx]

se tiran pero se puede aprovechar

[@laurasandoval5973]

@@ravsmx Exacto!

[@johennydelgado2168]

Saludos amigos. Alguien sabe cómo se llama este tipo de horno deshidratador

[@ivanhoesanchez2606]

Buena idea

[@victorfallas1696]

Como puedo conseguir un pelador de esos que veo en el video.

[@maranyeli8970]

buenas una pregunta el corte del mango es de cuantos milímetros por rodaja , gracias

[@sarailopezgalicia.7033]

10 mm aprox

[@salvatorecruz5235]

Donde quedaron las BPM para esta visita. Por que la mochila, en fin.

[@ewdesarroyavemartinez2030]

no tenia yo este conocimiento de que las frutas se podían procesar así

[@wilbertgarcia1008]

Donde puedo conseguir los cuchillos que usan para rebanar?

[@renatocamposmedina5989]

DIRECCION PORFAVOR PARA HACER PEDIDO,GRACIAS

[@jorgebarbosa9720]

puedo hacer pedidos por kilogramo de esta empacadora?

[@angelnolasco8876]

Todo es interesante, pero la parte final cuando te llevas la bolsa llena de mango, muy gracioso.

[@musica9902]

todo a mano guantes mas higienico solo es un consejo

[@alejason7]

Me gustó ver el proceso, Gracias al dueño que todavía de mostrar su proceso, tuvo que aguantar alguien que es molesto con su poca educación.

[@Osmar.8a]

ALGUIEN SABE EL NOMBRE DE ESA EMPRESA DESHIDRATADORA

[@esvejai1745]

Alguien sabe dónde se consiguen Esos mangos

[@inocenciameza1526]

Hola, una pregunta ¿dónde puedo conseguir esos rebanadores para las laminas de mango?

[@veetalybrand6717]

Con la imagen la mandas a fabricar

[@lordkchts]

A qué porcentaje de humedad queda?

[@ravsmx]

15%

[@ErikaMontes-r4q]

Por mayoreo que Presio tiene el kilo

[@florlizarraga4033]

Buenos días como los puedo contactar tenemos plátano portalimon orgánico

[@christophernunez.228]

Existen tantas fallas en el sistema de inocuidad en este video que resultaría cansado describirlas. El periodista es un foco de contaminacion andante.

[@ozonemotion98]

¿No pudieron conseguirse un entrevistador menos pesado que ese?

[@ivanreynoso6754]

Donde puedo conseguir el producto? Algún tel? O face, tweeter.Porfa

[@fernandogarza7999]

6413265185

[@ravsmx]

[e-mail]

[@gracereyes1667]

Me queda la duda. Porqué no usan guantes los trabajadores.

[@liratech8675]

Hola grace en la industria alimentaria el uso de guantes como en estos procesos podría ser contraproducente ya que estas personas tienen que lavar sus manos constantemente y en el proceso siempre las tienen limpias, si usan guantes pueden tener la sensación de manos limpias y contaminar el mango de un proceso a otro ya que sienten sus manos limpias, por eso es que no se usan guantes, todo está calculado, se le llama contaminación cruzada, hay lugares donde si traen guantes pero no es obligatorio , al final podrias o no traerlo y el producto estará limpio .

[@oscarceballos6858]

Hola a todos. Yo soy sinaloense sin chamba fuera de Sinaloa. Denme trabajo yo tengo mucha experiencia en diseño de procesos, buenas prácticas de manufactura, control de calidad, técnico en pruebas de alimentos para mejorar la calidad de los productos, les ayudo a buscar mercados para exportar, y también les ayudo en diseños de productos nuevos, hablo inglés y francés, y se de administración contabilidad, logística y marketing nomás que no gallo chamba porque tengo 53 años.

[@rancholo20]

Si te interesa iniciar uno como este, lo haré a través de sagarpa y fundación produce, el área de mercado es el bajio y posteriormente estados unidos... El proyecto se desarrollará al norte de Sinaloa, cerca de los Mochis.

[@jeosconstructora6219]

@@rancholo20 Que tal, Rancholus. Somos una constructora del sur de Sinaloa con experciencia en deshidratadoras. Con gusto te podemos apoyar con el proyecto y/o ejecución. Échanos el grito. jeos2391gmail.com

[@AlbertoFlo]

Escríbeme Oscar. Soy comprador para una empresa en Estados Unidos. Creo que podemos aprovechar tu experiencia y ayudarte.

[@AlbertoFlo]

@@rancholo20 como va este proyecto? escríbeme a [e-mail] , compramos productos para el mercado estadounidense. saludos.

[@josecastaneda1095]

Donde poedo comprar mango deshidratado por kg

[@luiscancino1061]

Yo sé de una empresa en veracruz

[@fernandogarza7999]

6413265185

[@italomartinez6129]

El entrevistador no pide permiso para coger las herramientas de los trabajadores

[@gabrielafloresenciso9613]

La falta de inocuidad y prevención es malisima ):

[@heloisacarvalho6532]

😋

[@luisalbinfo]

La manipulacion sin guantes es totalmente imperdonable

[@rrmreyes9063]

Si te refieres a lo que hace la persona del video y el guía si, pero de los trabajadores que pelan, cortan, deshidratan y escogen el mango, estas errado. Loa guantes pueden ser utilizados pero la manipulación con las manos totalmente limpias lo es y hasta mas recomendable si las lavan de manera constante.

[@jessicatueros3783]

Cual es el proceso de conservación? Cuántos días puede estar el mango deshidratado en bolsa?

[@ravsmx]

18 meses en temperatura ambiente

[@alejandriasanchez8741]

Que pinching Sinaloa es park nayarit

[@elcalentanovlogs]

Los que dicen que agarran los mangos sin guantes y comen tacos de la esquina jajajaja y garnachas de doña pelos.

[@GuayabitaDiaz-bf9qf]

Nombre no te hubieras molestado tanto con el porfavor y gracias 🙏🏻

[@ginaquispe]

Supongo que se habrá lavado bien las manos para agarrar las herramientas de esa manera sin el permiso del operario.

[@mariatorres619]

QUE FALTA DE INOCUIDAD!! Y ES PARA EXPORTACION.

[@ecourbanmip]

no es para consumo de la mera gente mexicana¡¡¡ viva el cartel de sinaloa

[@FranciscoGomez-ct7tz]

Qué mamón como le arrebatas el pelador al trabajador, Wue !!!! Falta de respeto..

[@JoyaJoya-n5g]

y todo se prepara a mano sin guantes

[@mildred19rox1714]

0 inocuidad... para ser una empresa de esa magnitud...

[@andreaelizabethportocarrer9312]

oe mano , pidele porfas al morocho el pelador minimo

[@elizabethalmanza7927]

Jajajajja salió con su bolsota d emango

[@mayrasanchez1585]

Ojala sean delicados con las manos wue las tengan bien limpias el hombre este no tenía que tocar el pelador porque todo es a mano

[@rociocarrionrabanal1121]

Pero ni lavan bien el mango, el agua toda sucia. No tienen GMPs, su bigote saliéndose, no usa guantes. Lo único para resaltar son las herramientas que usan para el pelado.

[@FranciscoGomez-ct7tz]

Te lavaste las manos , “Mugroso “ las cosas no se arrebatan…

[@unmancodefreefiresuelto_5314]

La verdad se me hizo muy grosero el arrebatar prácticamente los instrumentos de trabajo sin pedirlos, ya de lo antihigiénico ni hablamos

[@Seleccion64]

A este "comunicador" no le enseñaron a decir "por favor"

[@frankgonzalez6744]

Como ne se corto el pinshi dedo al arebatarle la erramienta a los chambiadores.

[@guadalupemeneses1802]

Jamás comeré un mango deshidratado de esa empresa

[@adavila78]

que asco con el reportero tan cagante, metiche e irrespetuoso, sin mencionar el cochinero de que el wey entra hasta con mochila a manosear todo...

[@analauradominguezhernandez1691]

Que bonita gente trabajadora, pero la persona que hizo el reportaje muy mal educado que manera de quitarle las herramientas alos chicos trabajadores muy muy muy mal que feo no sé si ati te gusta ser tratado así..

[@JesusGonzalez-ez6xh]

No comeria mango de esta empresa no tiene buenas practicas de manufactura

[@angelapodaca8856]

Agarrando todo ....que profesional el reportero inche wey metiche

[@guadalupemeneses1802]

Y ninguno trabaja con guantes ? Y lo empacan sin ninguna política de higiene. Inclusive el conductor toma uno de l bandeja. Que asco

[@YUYIRO]

Que mal reportero jejejeje

[@AlexMartinez-hr5gm]

Se robo un costal

[@tiadefer7992]

Cloro pata desinfectar 😲😲😲

[@yeremyvielma4518]

Que tipo tan abusador no respeta ni pide permiso

[@andreaaustad3223]

Ni ganas de seguir viendo. Irrespetuoso ,tomando sin pedir permiso,no respeto las normas de higiene... 👎 Mejor empieza hacer videos sobre las normas de higiene y buenos nodales y luego sigues visitando empresas .

[@simulamex]

Jajaja como les quita las cosas a las personas que están trabajando jajaja que horror de persona

[@veragomez384]

.. .. este presentador me a caído mal por abusivo

[@rosalindaquirozreyna7121]

Intespetuoso,falta de educación no sirves para entrevistas .

[@danielolvera4728]

Que grosera forma de arrebatar las herramientas de trabajo.

[@lorenamarquez6044]

Me generaste pena ajena,tocando todo sin permiso.

[@luisalonso3314]

Que señor más desagradable el presentador

[@carlosconbe2632]

No le enseñaron a pedir la cosas al tipo este?. Nefasto, grosero. Ojalá sirva para que no le permitan la entrada a ninguna otra empresa

[@adrianaosio7709]

Qué persona tan más mal educada 😤😒😒😒 arrebatando la herramienta de trabajo y metiendo mano al producto.