Десерт для фуршетного столу / Десерти в склянках рецепти / ДЕСЕРТ З КІВІ / десерти в стаканчиках

#фуршет #десерт
Зараз дуже актуальні десерти в склянках на фуршетний стіл. Скажу чесно, на любій гостині вони розходяться найшвидше, яке б інше меню Ви не пропонували. Рекомендую ось такий рецепт десерту на фуршет з шоколадним мусом та ківі. Дуже вдале поєднання! Хочу сказати, що за таким рецептом можна готувати найрізноманітніші десерти в стаканчиках. Потрібно тільки замінити ківі на будь-які інші фрукти чи ягоди по сезону і желе відповідного смаку.
ЗВЕРНІТЬ УВАГУ!!!! Ківі містить речовину, через яку погано застигає желе. Тому я даю ще порцію желатину. Якщо використовуєте інші фрукти, то достатньо буде лише желе з пакета.
_____________________
Приєднуйтесь до нас на каналі Телеграм: t.me/lilija_tsvit
Долучайтесь до групи в Фейсбук, тут багато фото рецептів, які випробувані моїми підписниками, а також обговорення та поради досвідчених господинь: / 1903214559897617
Щодо реклами та співпраці звертайтесь: [e-mail]
______________________________________________________
Інгредієнти на 30 шт. по 50 мл:
Шоколадний шар:
шоколад - 200 г
масло - 50 г
желатин - 15 г
вода - 100 мл
сметана - 400 г
цукор - 50 г
загущувач - 1 п. (12 г)
Шар з ківі:
ківі - 100 г
желе з ківі - 2 п. (по 70 г)
вода - 200 мл
желатин - 15 г
вода - 50 мл
вершки - 200 г
цукор - 30 г

[@user-pc8db2cg1c]

Доброго дня. Дякую вам за чудові рецепти та за існування вашого каналу. Дуже все смачно та гарно виходить. Велике вам дякую. Натхнення вам у вашій справі та нових смачних рецептів.

[@lilija-tsvit]

Дякую за добрі слова!!! Це дуже приємно!

[@galinarogutska9196]

Клас! Дякую за рецептик, все дуже гарно показано.

[@user-kn7wi1oz7g]

Дякую за рецепт! Просто і зрозуміло!

[@dzvinochok1]

Яка краса. Дякую

[@user-ro2oq2vk7s]

Неймовірно красиво! Чудова ідея для святкового столу! Щиро Вам дякую.

[@user-tv4jp6cb9v]

Смакота! Красота!

[@kseniaguljai8840]

Класно, смачно, дякую вам

[@user-ot9fm4hi7c]

Супер!!!!!!!

[@user-pq9lz2rj8t]

Молодець, Ліля ,чудово вправна і акуратна

[@user-us5oe3vb5z]

Ви Молодчинка, оригінально!!!

[@user-fe8uw9rs5k]

Дякую за рецепт,готувала,дуже смачно!!!

[@user-yx3nb6jo3f]

Дуже люблю такі міні десерти, рецепт хороший! Браво!

[@lilija-tsvit]

Дякую!!!!

[@nadzeyka8425]

Дякую, 👍👍👍👍👍.

[@user-sl9bi5xe8x]

Яяяяяяка смакота!!!!! Дякую. Успіхів вам, Ліля.

[@lilija-tsvit]

Дякую! Взаємно!!!

[@udivlyennayaulitka]

Очень красиво,и не сомневаюсь, очень вкусно! Ручки в перчатках для показа,аккуратно всё, у Вас уважительное отношение к подписчикам,Лиля.Это очень приятно,и лично мне очень приятен Ваш мелодичный говор.💝

[@lilija-tsvit]

Дякую! Дуже приємно!

[@user-js3xe3mt3e]

Ну дуже дуже смачно!

[@user-fn3ly4os4u]

👍👍👍 Класс!👌👋👋

[@user-id6rk9vb5g]

КРАСА👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[@juliaantonuk4088]

Просто краса! Зробіть ще таких скляночок!

[@lilija-tsvit]

Дякую! Я сама захоплена цими десертами в скляночках! Це дуже класно всім смакує!

[@user-op2nk4ti3r]

Це дуже смачно і класно

[@nataliasus4089]

Дуже симпатичні десертики!!!

[@lilija-tsvit]

Дякую!

[@user-dz2ki7oc9w]

Привіт з Волині) Сьогодні випробовувала Ваш рецепт. Смаковий баланс чудовий, та нажаль, шар з ківі не захолонув) , та всеодно смачно!!! Наступного разу додам трохи більше желатину. Дякую за десерт))))

[@antonkuznetsov4428]

ПРЕКРАСНОЕ ОФОРМЛЕНИЕ .

[@user-ko5vx4ry5b]

СМАКОТА!!!У нас в это воскрение был Праздник.было бы кстати)попробуем на НГ теперь))

[@user-qh2bj9tq7z]

Цей рецепт суууупер

[@natalanatali9133]

Супер, побільше б рецептів фуршетних десертів!!👍🏻🤗

[@lilija-tsvit]

Дякую! Я зараз дуже цим захоплена. На вихідні буду робити ще! Маю багато ідей!

[@natalanatali9133]

Лілія Цвіт я в цьому мистецтві початківець, тому Ваші рецепти тортиків і солодощів дуже допомагають. Дякую!

[@lilija-tsvit]

@@natalanatali9133 дякую за довіру!!!

[@martanovitska4243]

Лілю,щиро Вам дякую за цей рецепт. Все просто,дуже легко робиться,ідеальні пропорції.Все дуже гарно застигло при цьому не тверде,а справді мусової консистенції. Робила сину на день народження. Рецепт - бомбезний.

[@lilija-tsvit]

дякую за відгук,рада що Вам сподобалися♥️🌹

[@martanovitska4243]

@@lilija-tsvit ❤️👏❤️

[@user-pj2bl3xr9k]

Замечательно и восхитительно!!!!! Сочетание цветов и вкусов удивительное!!!!!!!! Лилия, СПАСИБО за рецепт!!! Очень здорово!!!🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 Если сделать в простых стаканах, чередуя цвета, получится "полосатик" :)))))))))

[@lilija-tsvit]

Так, справді!

[@user-tb8dz5bf6j]

Дуже смачний десерт. Я трішки з ківі не вгадала, тому погано застигло. Шоколадний прошарок чудовий.

[@lilija-tsvit]

так, з ківі треба дуже обережно.

[@user-mi6xw9ic3x]

Рецепт супер.А мова просто круто як ви гарно розмовляєте укр.мовою

[@lilija-tsvit]

Дякую❤

[@user-rh6lv4cv7k]

ЛАЙК！ 100000лайков！……

[@yaroslavapavlyuk4373]

Красота яка! Скажіть будь- ласка, скільки такий десерт може стояти?? Дякую

[@taniabereznytska6907]

👍👍❤️

[@user-mb7ve6bg4m]

Ооо я тож Ліля😉

[@user-pc8db2cg1c]

Лілія, скажіть будь ласка, а який саме желатин ви тут використовуєте. Звичайний чи сильний 220-240 блюм? Дякую.

[@user-my4mw7xd5l]

Лілія, чи можете приготувати торт "Карпати" як колись продавалися в кондитерських.

[@taniabereznytska6907]

Так, дуже цікаво, як готувати цей торт!?

[@user-gq2nk1ox6i]

Вже нарешті подивилася відео👍👍👍👍, то я Марта Левицька 😉🙋

[@lilija-tsvit]

))) Дякую!

[@liudmylakryvenko1735]

дуже гарно...вдячна...от немаю де зважити желатин ...буду вдячна як підскажени скільки в ст. л.

[@lilija-tsvit]

Точно не скажу, приблизно 15 г - 1 ст.л. Орієнтуйтесь по грамах на упаковці

[@user-dp5oh6bu6h]

З порції скільки приблизно виходить стаканчиків?

[@user-xg9xc7xu6i]

Дуже люблю Ваші канал, стиль, мову. Не раз готувала за Вашими рецептами. А тут невдача. Перший раз зробила, слой з ківі не застиг. Злила, витерла стаканчики ( а їх тяжкий витерти, бо там жир), додала до желе ще 25 го желатину, а воно знову не застигло. Чому?

[@user-hm1qj1uk9v]

Чи можна додати Агар Агар і чи краще тоді застигне? Бо мус з ківі добре незастиг

[@user-rv5xk2wp7y]

Доброго дня, цікавить до шару з ківі вершки які мають бути,чи можна теж сметану дати???буду вдячна за відповідь

[@lilija-tsvit]

не пробувала🤷

[@user-rv5xk2wp7y]

@@lilija-tsvit то вершки які мають бути

[@annasavchuk4637]

З ківі шар не застигає. Вершки якої жирності треба? Розчарована трохи, робила на день народження, прийшлось робити ще раз інше.

[@mariavasyliuk222]

Скажіть чи можна вершки замінити дом.сметаною?

[@lilija-tsvit]

так, можна

[@user-wx3wb3mn3h]

Подскажите, пожалуйста, где покупаете шоколадные монеты и стаканчики .

[@lilija-tsvit]

В кондитерскому інтернет магазині

[@user-wr3ke7cr4b]

Доброго дня а які ви використовуєте верши до десерту

[@lilija-tsvit]

Польські

[@user-wr3ke7cr4b]

@@lilija-tsvit дякую

[@user-wk4ns8vq3n]

Збиту сметану потрібно додавати в гарячу шоколадну масу як тільки зняли з плити? Охолоджувати не потрібно?

[@user-jl5je7rh5j]

Лілія, нарешті я зайшла на ваш канал, як все у вас чудово виходить, яка ви молодчинка! Рецепти у вас дуже хороші, деякі я робила і всі вийшли на ура. Але про короваї дуже мало знайшла інформації, хотілаб побачити як зібрати троярусний коровай,буду чекати на ваше відео. Щиро вам за все дякую!! Це я вас сьогодні пів дня мучила))))))

[@user-jl5je7rh5j]

Прошу вибачення!!!

[@lilija-tsvit]

@@user-jl5je7rh5j все ок! На даний момент це все, чим я поділилась. Цього року планую ще багато про короваї. Тільки часу на все не вистачає

[@user-ks8be5rw5n]

Можна замінити на білий шоколад?

[@lilija-tsvit]

Так

[@user-qt8hf6yg4d]

Скажите пожалуйста где вы купили склянки таки?

[@lilija-tsvit]

В інтернеті дивіться посуд для фуршету. Я купляла у магазині в своєму місті

[@olgalariinova9031]

Скажіть будь ласка на скільки мл ваші стаканчики що на відео?

[@user-mz6zx6tz2s]

Підкажіть де можна купити такі стаканчики?

[@lilija-tsvit]

В інтернеті де все для кондитерів. Наберіть посуд для фуршету. Я купую в магазині в себе в місті

[@user-cz3sf3ok4f]

@@lilija-tsvit можете підказати адресу магазину у Дрогобичі де є ця стаканчики??

[@user-xq8of2kt3g]

Скажи пожалуйста,а зачем загуститель,если используете желатин????

[@user-td4rh9vy6w]

В рецепті не вказано скільки масла

[@user-lx2fi3uj8o]

Я вот с тем же вопросом...

[@lilija-tsvit]

Справді!!!!Забула, перепрошую. 50 г масла потрібно

[@user-qp6bn9tr3q]

Дала до ківі потрійну дозу желатину "а желе не застигло

[@lilija-tsvit]

😐

[@user-np8qi6ou6h]

В мене теж не застигло

[@user-mi5nj7fc7e]

Шоколадний шар получився,а за шар з ківі ви щось не договорили бо взагалі не схопився

[@user-ch9rq8rj7f]

Делала етот десерт и не получился,не застило желе