Густой ДЖЕМ за ТРИ МИНУТЫ ☆ Три РЕЦЕПТА

Сегодня приготовим три варианта густого клубничного джема:
- на желатине
- на пектине
- на агаре
ССЫЛКИ на ингредиенты:
Магазин Тортомастер
КОД на скидку - лето2021
tortomaster.ru/
Желатин tortomaster.ru/catalog/super-...
Пектин tortomaster.ru/catalog/agar-a...
Агар tortomaster.ru/catalog/agar-a...
РЕЦЕПТЫ
500 гр клубники
200 гр сахара
12 гр желатина (140)
500 гр клубники
200 гр сахара
10 гр пектина
500 гр клубники
200 гр сахара
3 гр агар-агара
Выход - чуть больше 500 мл
#клубника #джем
☆Контакты:
Сайт
Канал о жизни / yuliyasmalllifestyle
Сотрудничество и реклама [e-mail]
Instagram / yuliya_small
Группа VK club161382414
Telegram канал t.me/YuliyaSmall
Отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте #yuliya_small_рецепты , чтобы я не пропустила Ваши публикации;) @yuliya_small

[@Iri12131719]

Клубничные джемы при хранении меняют свой цвет и ещё пропадает запах клубники и он становится не таким красивым Чтобы этого не произошло,нужно добавлять немного водки .На пол кило клубники 1 столовая ложка водки. и сколько бы мы его не хранили ..он будет ярким и ароматным

[@user-mq2jq2yj6g]

Простые рецепты, а на каком этапе добавить водку?

[@askartimofeev]

@@user-mq2jq2yj6g перед употреблением джема внутрь

[@oksana74oksana38]

Спасибо большое. Поздно увидела ваш комментарий. Только что открыла баночку клубничного желе и была неприятно удивлена. Потемнело и не только цвет но и вкус не тот.

[@tatianaanatolievna8967]

За 3 минуты до выключения джема ,добавлять водку

[@kanavkauwu]

а вместо водки что можно добавить?

[@marychas8862]

Очень аппетитно и красиво😍Хотелось бы побольше таких простых и классных рецептов на канале👏🏻

[@olgakhries835]

Как вовремя! Как раз смотрю на персики, думаю, сто с ними делать! Спасибо🧡

[@aytac.isaeva]

Из-за одной только эстетики хочется смотреть и смотреть, никогда не надоест😍😍а если ещё и настолько полезно, то это вообще что-то невероятное🔥🔥🔥

[@nataliavasilenko2199]

Очень актуально! В разгар клубничного сезона использую ваши рецепты для приготовления мармелада. Больше спасибо!❤

[@arina_khors]

Готовила на пектине с малиной, получилось очень вкусно! 😋 Спасибо)

[@anita_dinamita28]

Юля, огромное спасибо за рецепт! Очень ароматный и вкусный. Сегодня приготовила. Чай пили вечером уже с джемом🥰🥰🥰

[@iraidastrobel5126]

Спасибо за рецепты всего Вам доброго

[@Anastasia1802]

Какой кайф, Юлия!! Очень актуальное и полезное видео! Спасибо большое за Ваш труд!

[@carine8380]

Юлечка, спасибо Вам большое за труд!

[@marinakolesnikova3731]

Большое спасибо. Отличные рецепты джема. С агаром тоже очень понравилось

[@user-is1zi8fr6l]

Спасибо,за рецепт! Я сделала на агаре,очень понравилось. Здоровья вам и всего хорошего.

[@user-fb7tr7pc8p]

Изумительно. Спасибо.

[@user-ol4kx4dv6c]

Большое спасибо за рецепт! Как раз собиралась приготовить джем этим летом)))

[@user-vz5wj5xd9p]

Спасибо большое за видео! Очень важное сравнение)) Я обычно готовлю варенье с пектином, а о джеме как-то не думала.

[@user-nr3gw7wy1g]

Спасибо огромное за рецепты!

[@Yours_KalinkaMalinka]

Спасибо огромное! Пеку часто и, соответственно, джем всегда нужен. Но как-то я и не думала, что его можно так легко приготовить самой! Завтра с утра и займусь! Уж очень я люблю Ваши рецепты!

[@sashabovgyra4384]

Спасибо. Этот рецепт для меня очень полезен.

[@crazy8278]

Спасибо за видосик Как раз я к бабушке сегодня лечу, попробую обязательно😊

[@user-bp5hr8ko8d]

Как всегда вовремя 🍓, все чётко, красиво и аппетитно ♥

[@user-xt6ot4uf3g]

Большое спасибо за вкусные 😀😋рецепты. Как раз вовремя!!! ,🤗💕🌹🕊️🙏👍💯💯💯

[@user-zr4en5de1q]

Огромное благодарность вам за рецепты 😊❤💐

[@elenas3547]

Цвет джема божественный😍

[@user-sj8zv3iy7x]

Спасибо огромное, во время, клубники на даче в этом году много😘

[@user-er3ob2fn1p]

Как же долго я Вас искала.Спасибо.

[@user-mw2kw3uh3g]

Супер, спасибо за рекомендации, имея троих детей-сладкоежек😋😋😋, ооочень актуально, так как и торты, и пирожные, и множество други разных десертов очень любим с добавлением ягод!!! Благодарю 👍🥰💕

[@user-wd7bb3xl4d]

Большое спасибо!!! очень наглядно и понятно.👍👍👍

[@galina2904]

Спасибо большое, очень вовремя!!!!

[@user-qe1cu6ve2y]

Это открытие для меня! Спасибо!

[@tatianatatiana5629]

Спасибо вам огромное.Мне очень нужна была эта информация!

[@user-pb5mv1ln9g]

Спасибо,большое!!! Очень отличное видео !!!Вы молодец,умница.🤩🥰🤩

[@irinaplami8082]

Отлично ! Не знала , что можно и на желатине . Желатин хорош тем , что недорог .

[@svetlanapak128]

спасибо за рецепты, я делаю также с пектином

[@romakorolev4773]

Спасибо вам! До этого много раз делал по вашему рецепту на агаре. Получалось вкусно, но иногда оставался привкус агара (видимо не очень удачный агар был), а также порой было тяжело растирать джем на хлебе. Здесь решил попробовать на пектине и это идеально! Буду делать всегда на нем:) И вкус отличный, и консистенция! Пробовал уже на разных ягодах и фруктах, всегда идеально:)

[@user-xx9jt8ty9w]

Классные рецепты, большое спасибо

[@olgashaby]

Юля, спасибо огромное за рецепты! Они у Вас всегда изумительные! Может быть у вас есть похожие рецепты с щаменирелями сахара?

[@ecaterinacialov8986]

Спасибо! Все коротко и доступно.

[@_una_7]

Каркас скоро готовить варенье и джем! Спасибо большое!!!🥰

[@sweetdreamgame1858]

Большое спасибо за такой классный рецепт бегу готовить😍😍😍

[@user-he3ji9ll4z]

Всё делайте так-же с любой ягодой.....

[@kulikova_margarita]

Супер! Спасибо, Юля! Выглядит не так сложно)

[@rygg1761]

Большое спасибо!

[@sarat3835]

Спасибо за видео 👌🏽

[@olenkar.5557]

Юлечка спасибо, как всегда супер!

[@user-ss5ts6mr9f]

Спасибо, очень нужное видео!

[@Roksalana999]

Сделала по вашему рецепту на пектине, получилось вкусно и не приторно, все легко и просто, в этот день же испекла бисквит воздушный по вашему рецепту

[@Angelinka675]

Спасибо за рецептики.

[@user-te5io3nu3y]

Первый раз вижу такой желатин, рецепт классный!

[@user-gm9sj3fk6q]

Умница, спасибо!🌷

[@Gelakasha]

Супер! Огромное спасибо за идеи! Я раньше пользовлась только крахмалом и желатином.

[@user-xz6hz5sy9m]

Как ваше видео мне помогло вы даже не представляете 💕❤️💕💕я хотела агар агар а посмотрев видео теперь знаю точно что добаылю пектин. Спасибо огромное за видео ❤️

[@lizalizaweta9928]

Спасибо Вам большое за рецепты. Обязательно приготовлю, именно по Вашей технологии с пектином 👍 Будьте благословенны Богом.

[@YuliyaSmall]

🙏🏼💫

[@carpovavera]

Супер! Спасибо, очень хорошие все рецепты.

[@kaktotak1794]

Юленька, сегодня приготовила на агаре по Вашему рецепту----получилось СУПЕР!!!! Спасибо огромное!

[@user-wo5bg7xl4x]

Спасибо большое,очень вкусно!❤

[@house2038]

Спасибо за рецепты)

[@user-vp7bk7my1k]

Юлия,здравствуйте! Приготовьте пожалуйста черемуховый торт.Спасибо.

[@cuisinesema5853]

очень вкусно супер сделано👍👍👍🌹

[@anastasiarossi3845]

Здорово, спасибо ❤️

[@user-kr1ox5tp9u]

Благодарю, полезное видео.

[@user-fr4qf9st5b]

Спасибо огромное вам Юличка за ваши рецепты , всё супер ,вкусно. Подскажите как сделать такой ждём со смородины черной на пектине 🙏🤗

[@olgakhokhlacheva896]

Спасибо за рецептики! У меня как раз агар валяется без дела, если срок годности не прошел, обязательно сделаю🍓🍓🍓

[@viktoriazaeva3475]

Спасибо за видео🤗

[@mrs.musava5098]

Большое спасибо вам ❤️

[@user-fr5fd5sy6v]

ВАУ, КАКИЕ КЛАССНЫЕ РЕЦЕПТИКИ. ТОЖЕ ГОТОВЛЮ ДЖЕМЫ. ПОПРОБУЮ ВАШИ ВАРИАНТЫ. ВАМ НОВЫХ РЕЦЕПТОВ, ДОБРА, БЛАГОПОЛУЧИЯ. ПРИВЕТ ИЗ СОЛНЕЧНОЙ( СЕГОДНЯ ОООЧЕНЬ ЖАРКОЙ) ОДЕССЫ --МАМЫ.

[@user-lo3dj6hb4g]

Спасибо за рецепт, готовила на пектине малиновую прослойку в торт, всё отлично получилось

[@fluffycook3728]

Шикарно, сейчас сделаю на желатине😊

[@user-kk4bb7zt9u]

Подскажите, пожалуйста 🙏🙏🙏Вы и воды брали пропорционально???? Загустел?)))) на 2 кг ягоды мне 240 мл брать?? 🙏🙏🌹

[@staffagency8]

Только что сварила джем на агар-агаре, он идеальный! У меня получился чуть менее густой, чем у Вас. Цвет и вкус свежей клубники, просто класс. Юленька, спасибо за рецепт!

[@llilian777]

Спасибо огромное за рецепт. И на агаре , и на пектине приготовили. Очень вкусно, просто отличный джем. Так прям даже для нас оказалось вкуснее, чем варенье.

[@user-yz7vg1md4x]

Я тоже последнее время варенье не Варю , только конфитюр 👌🏻👌🏻

[@user-my5cb3id1g]

Отличное видео! Таких бы побольше для "комплектующих" для тортов (если можно так сказать). Потому что казалось бы эти простые вещи могут попросту испортить весь торт.

[@user-dt8cg5vf3z]

Спасибо большое. 🌹🌹🌹

[@gnuma5369]

Наконец то годное видео на актуальную летнюю тему

[@ChitaDrita81]

Большое спасибо за рецепт. Люблю делать на пектине, так как его можно размораживать, на 400 гр. клубники 160 гр. сахара и 8 гр. пектина

[@kittyapp121]

Спасибо! Мой папа всё хотел приготовить джем, но у них в городе не продают ни агар-агар, ни пектин, покажу ваше видео с желатином))

[@user-zw3fy3zo8w]

Спасибо огромное!!!

[@HannaF-sw6re]

Спасибо за сравнение!

[@pavel2757]

Очень вкусные это вещи аппетитно очень.

[@guzelmahmudova7861]

Спасибо большое.

[@user-sj8zv3iy7x]

На агаре так же сварила из вишен и жёлтой малины.Ну реально, рецепт находка, быстро, вкусно,ароматно, все витамины сохранены.Даже дети мои которые ничего, никогда из варенья не ели, попробовав сказали-Готовь побольше😉😁☝️

[@SHEXMANDI]

Снимайте побольше таких рецептов😍🙏

[@user-bo5ev4tl4u]

Да, ещё :))

[@user-wc8tw7kf9c]

Это точно, редкое видео!

[@user-yz8vy1fb9z]

Класс! Спасибо!

[@t.8368]

Добрый день!Рецепт супер!Самое главное просто и быстро!Хотела вас попросить снять видео на рецепт Венгерский пищевой лак для пряников .За ранее спасибо!

[@danelia560]

Юличка спасибо за рецепт❤️можно ещё рецепты подобные только с другими фруктами,например с апельсином или малиной...

[@user-kr4sx2qn6g]

Можно на всех фруктах. Мы готовим джем из винограда. В яблоки, конечно, пектин не нужен: потому что в них достаточно пектина. Хотя , при желании… Да и пектин - то яблочный продается

[@tatigo5883]

Благодарю за рецепты! Я приготовила на пектине голубику. Получилось очень вкусно! Всё съели в течении 3 дней 😂

[@user-eg7cy6xe2r]

Спасибо Юля

[@svetlanasevilias8632]

Посмотрела Ваше видео и сразу вспомнила, что у меня где-то лежит упаковка пектина. Кажется знаю, что буду делать завтра) Правда, попытаюсь заменить сахар эритритом и в меньших пропорциях. Не знаю, что получится, но, поэкспериментируем, посмотрим на результат)

[@user-ix3ph5gu2e]

Какой приятный голос!!!И рецептики класс!!!А если быстрорастворимый желатин?

[@user-oo4gf1hj3j]

Очень полезное видео!!!

[@likala6697]

Спасибо ❤️

[@user-dl1qn4qu5z]

Спасибо 🔥🙏

[@user-jq3fw5tp4o]

Огромная благодарность и отдельное спасибо за указание силы загустителей. Мало кто заботится, а мы на выходе получаем готовый продукт неясной консистенции. 💖 PS маленький лайфхак-если джем на пектине NH собираетесь есть в ближайшее время, кипятите всего 30 секунд, сохраните натуральный вкус ягод, если есть такое желание. На этом пектине можно несколько раз прогревать продукт, не теряет желирующих свойств.

[@bird_milk]

Можете подсказать, что делать, если недостаточно загустился джем на пектине? Видимо, мало добавила (не указана сила). Можно ли снова закипятить, добавив пектина? Не прекратит ли действие первая порция пектина, кипеченная второй раз?

[@anatoliydyachenko428]

Ягоды обладают потенциально защитным действием против рака, активизируют иммунную систему, защищают печень и мозг.

[@user-kr4sx2qn6g]

@@bird_milkПектин теряет свои свойства после 3-х минут кипячения. Считаю, что кипячение 1-2 мин (точных минут) очень хороши для пектина

[@user-fj2hv9jz5o]

Юля, спасибо огромное вам! Такой вопрос: какой из этих джемов больше всего подходит для выпечки пирогов? Какой не поплывет в духовке?

[@chelovek-777]

Спасибо🌷

[@user-cp6eh7yz2e]

Отличные рецепты!!! Делала на пектине- просто 🔥🔥🔥. Спасибо

[@user-eb2zl2uw9s]

Классные рецепты👍👍👍

[@user-bf2zq4sc2z]

Здравствуйте,сделала на пектине ,очень вкусно,спасибо за рецепт,а если ягоды больше пектина тоже увеличивать дозу

[@user-hf2om1ji5m]

Юлечка , добрый день! Спасибо большое за прекрасный видел рецепт джема . Они все прекрасны и вкусны . 💐👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻

[@user-sj8zv3iy7x]

Приготовила на агар агаре, всё по рецепту, чудесный джем,супер вкусный, я визуал, очень люблю не только на вкус блюда, но и на цвет.Какой же красивый,яркий, сочный джем,в меру сладкий.Если ещё будет храниться хорошо до зимы, не будет портиться, то только так буду готовить.

[@user-js6ei5nx3y]

Делала похожее, только с вареньем. Стоит хорошт

[@user-sj8zv3iy7x]

@@user-js6ei5nx3y прекрасно

[@user-ni6tn3lb2f]

Доброго времени суток Юлия .Все как всегда ,на высшем уровне .Спасибо за ваши м/к .,всегда все четко и по теме. Юлия ,у меня к вам просьба.Сделайте пожалуй ста м/к - десерт-малиновое суфле на агар агаре и пектине . .Буду примного благодарна 🙏🏻🙏🏻🙏🏻.Мир вашему дому ,процветания ,вашему каналу .

[@user-io1xx7ph8r]

Спасибо Вам за рецепты, они как всегда простые и рабочие! Подскажите пожалуйста, можно ли использовать другой пектин? А то NH дороговато получается.

[@masher789]

Юленька, у меня скоро день рождения) у вас есть рецепты муссовых тортиков)) хочется ещё рецептов летних)) с удовольствием порадовала бы своих гостей))) спасибо