Десерт на Чхусок !Рисовые пирожные-Сонпхен,Корейская Традиционная сладость из рисовой муки!

Рисовый хлеб, пирожные, являются неизменно традиционным блюдом праздничного стола на Чусок. Делают сонпхен из рисовой муки, начинка может быть разнообразной, но в основном это каштаны, сладкие бобы и кунжутные семена.
Я использую простую рисовую муку. Замешивать тесто нужно кипятком желательно, чтобы они хорошо лепились и не сыпались.
#рисовыепирожные#рисовыехлебцы#сонпхен# корейскаякухня# корейскиесладости
Авторский рецепт natalyuk
Ингредиенты:
мука рисовая( Обычная с низким содержанием клейковины)500 гр
соль щепотка
вода от 500-600 мл зависит от муки
пищевые красители
кунжутное масло для смазывания
начинка
семена кунжута молотые 80 гр
миндаль молотый 50 гр
сахар 40 гр
мед 70гр
Rice cakes, tortillas, are invariably a traditional dish on the Chuseok holiday table. Songphen is made from rice flour, the filling can be varied, but mainly chestnuts, sweet beans and sesame seeds.
I use plain rice flour. You need to knead the dough with boiling water, preferably so that they stick well and do not crumble.
Ingredients
rice flour 500 gr
a pinch of salt
water from 500-600 ml depends on flour
food colorings
sesame oil for lubrication
filling
ground sesame seeds 80 gr
ground almonds 50 gr
sugar 40 gr
honey 70g
• Топ 5 закусок на празд...
• Фунчоза по -корейски! ...

[@ЗинаидаТен-б5х]

Слов нет! Красота да и только! Разве можно есть такую красоту!!! Наталья, вы просто молодец!!! Смотрю все ваши видео и все хочется тут же приготовить и угостить внуков! Спасибо!!! Процветанию вашему каналу!

[@Asianfood88]

Спасибо Зинаида,здоровья Вам и удачи!

[@alexanderkim1493]

Вау!! В первый раз вижу как готовятся такие вкусняшки!!😋😋

[@Asianfood88]

спасибо,еще нужно и попробовать

[@julia_tim]

Большое спасибо за такой подробный рецепт! Канал будет популярен!

[@Asianfood88]

Спасибо,буду стараться делать как можно лучше и полезней видео.

[@ВераБлинач]

Желаю удачи в продвижении канала

[@Asianfood88]

@@ВераБлинач спасибо, и вам всего хорошего

[@ГалинаЕвсина-с2щ]

КАК ВСЕГДА ШЕДЕВР...СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ...КРАСИВО КОНЕЧНО..УВЕРЕННА И ВКУСНО...

[@Asianfood88]

🙏👍❤

[@doo7021]

Какая красота!!!

[@Asianfood88]

спасибо

[@ClaudeLife]

верно,необычно

[@vantae_99]

Спасибо за рецепт, хотела приготовить на чхусок, у вас самый понятный рецепт❤

[@marikoshch8649]

Какой классный канал!!! Спасибо за него)))очень надо что попала на Вас))

[@yunaan1289]

Ювелирная работа 👏👏👏

[@rimmaem7364]

Очень интересные рисовые десерты👍🥰🙏

[@gulruhzakirova1667]

Çok güzeller super olmuş👍👍👍❤❤❤

[@МиссКим-щ1п]

Осень интересно! Впервые вижу, спасибо за рецепт. Будем пробовать. С новым годом!

[@Asianfood88]

С НОВЫМ ГОДОМ!

[@ВераБлинач]

Мастерица

[@Asianfood88]

спасибо вам огромное за ваши комментарии!

[@artcartoonworkofficial]

Good job I'm new friend

[@Asianfood88]

Thank you,my new friend

[@gl8252]

Оочень круто😍а можно начинку заменить фаршем?

[@Asianfood88]

Это уже будет не десерт.

[@ClaudeLife]

реально, первый раз вижу такую сладость,и где такое можно купить?

[@Asianfood88]

спасибо,такое можно только самим сделать,несложно

[@ЮлияЛи-ы1г]

Наталья, здравствуйте. А где вы покупали инструменты для изготовлений пирожных? И как они называются? Наверно инструменты корейские?

[@Asianfood88]

Добрый вечер, я заказывала инструменты для мастики с Али Экспресс уже давно лет 7-8 тому назад .В принципе они продаются везде ,где все для кондитеров.

[@ЮлияЛи-ы1г]

@@Asianfood88 спасибо 🌸

[@ЮлияЛи-ы1г]

@@Asianfood88 Наталья, вы просто волшебница!

[@natalyadenisenko3694]

Благодарю, а можно пропорции воды и рисовой муки

[@Asianfood88]

мука рисовая( Обычная с низким содержанием клейковины)500 гр соль щепотка вода от 500-600 мл зависит от муки

[@ОльгаБутенко-н6я]

Инструменты кондитерских маг продаются.

[@ИваннаКонончук-и6щ]

Подскажите пожалуйста, как хранить такой десерт и какой срок годности?)

[@Asianfood88]

Такой десерт долго не хранится( 1-2 дня). Можно заморозить , но тоже изделия трескаются и отслаиваются.