Kars'ın geleneksel yemeği; haşıl

Kars'ın yöresel yemeklerinden haşıl, bugün de vazgeçilmez damak tatlarından biri olarak sofralarda yer alıyor. Selim ilçesine bağlı Kekeç köyünde yaşayan Menice Başkaya (65), doyurucu ve dinç tutan haşıl yemeğini çocukları ve torunlarına yediriyor. Yarma buğday, un, yoğurt ve sarımsak ve tereyağı ile hazırlanan haşılın atalarından kalan yemek olduğunu söyleyen Başkaya, "Çocuklarım bu yemekleri bilmedikleri için zaman zaman yapıyorum; öğrensinler ve unutmasınlar, onlar da kendi çocuklarına öğretsinler" dedi.
Bedir ALTUNOK/KARS, (DHA)-
Haber ayrıntıları için linke tıklayınız: www.dha.com.tr...
KZbin kanalımıza abone olun:
► DHA: bit.ly/dha-ytabone
Demirören Haber Ajansı(DHA)'nın en güncel haberlerini www.dha.com.tr 'den takip edebilirsiniz.
Sosyal Medya Adreslerimiz
► / dha
► / dhainternet
► / dha
► / dha #haber #gündem #sondakika

[@allahbanayeter1534]

Bu sonsuz niymetleri veren ALLAH'IMA şükürler olsun ellerine sağlık nenem

[@fatmailemin9033]

Bu

[@mementonium]

10 üzerinden 15 veren kardeşimize de selam olsun

[@Esengulsimsek696]

Ay teyzem Ellerine sağlık çocukluğumu hatırlattın bana

[@doktorsona1988]

Xəşil Azərbaycanın milli yeməklərindən biridir. Qars, İğdır, Ərdaxan da Azərbaycanlılar yaşayır və vaxtı ilə Azərbaycanın olub sonra rus türk savaşında ruslar türkiyə yə verib...

[@fuadxalilov286]

Ellerinize sağlık

[@unlyklng]

Dedem babaannem 1940 yılında Erzurum'dan göç etmişler Rahmetli babaannem yapmıştı 50sene önce mükemmel tattı ararken burada gördüm ben Erzurum yemeği biliyordum elinize sağlık..

[@didirosy2063]

Ellerinize sağlık, çok güzel. Rahmetli annem Muteber Akçay da böyle yapardı. Allah razı olsun sizlerden😊

[@canantas3102]

Muhteşem lezzet

[@quliyev8039]

Bu deyirman daşından bizde var kirkire deyirik biz 🇦🇿🇹🇷

[@KHJvsAL]

Ay ALLAH bizim kimi danisir.😊

[@mats4254]

olsa da yesek :D

[@beytibilgec3744]

Afiyet seker olsun, bende 10 numara verdim New Jersey den Selamlar

[@miracbulduk2182]

Giresun da mısırdan yapılır adı da aynı

[@zuhal1539]

Belgesel tadında bir video olmuş ama sunumu ve kıvamı farklı biliyorum ben

[@hakanvural3203]

bulgurdan olurmu yenge simdi almanyada nerde bulucaz bunu

[@zehra_48]

Og elerine saglik teyze

[@mehparecimsit8417]

Ellerine saglik Anne

[@chachalay]

👏👏👏👏👏

[@zaurmuradov7523]

Bizdə nenem bunu çox duzelderdi, çox kuvvetli yemək

[@leylaozcan9093]

Annem ortasina tereyag birazdan pekmez koyardi

[@hanhan-wg7pj]

Teyzem masallah o taşı nasil ceviriyon o yasta helal olsun

[@elifoguz8542]

Rahmetli nenem yapardı coculugumun yemegii

[@gulertan4962]

Bu kadar sıvı olmaz biraz daha katı olması gerekli

[@neseylmaz681]

Evet benim bildiğim unla.

[@quliyev8039]

Sarimsaq yok tere yag bekmez balla yeyilir

[@kpssmagduru7379]

Siz oyle yapin ,bu hanim boyle yapiyor :)

[@SerpilSerpilSerpil]

Bizimkiler de yemek beğenmiyor!

[@eminesalar1642]

Bizim öyde hele pişir Ama esgiden babam rahmetle çok yerdi

[@US_John]

Besleyici..... TÜM. Türkiyenin BU BESINLENERE. DONMESI DİLEĞİYLE.

[@huseyinustun1042]

tereyağı orasına biraz yedikten sonra sütle yenir.

[@leylaozcan9093]

Kasik kasik alir yagli pekmeze bula r yerdik

[@sedaeker3443]

Bu un değilki