İŞKEMBELİ NOHUT

  Рет қаралды 58,714

Gerçek Girit Yemekleri

Gerçek Girit Yemekleri

Күн бұрын

/ gerçek girit yemekleri
gercekgirityemekleri@gmail.com
750gr nohut
1200 gr işkembe
100gr tereyağ
100ml zeytinyağ
2/3 adet acı süs biberi
2 adet iri kuru soğan

Пікірлер: 218
@esinyukselay125
@esinyukselay125 Жыл бұрын
Harika bir tarif ...teşekkürler elinize sağlık olsun..
Жыл бұрын
Çok teşekkür ederim.
@osmanbodur6973
@osmanbodur6973 Жыл бұрын
abicim tam şifa kayanağı bir yemek yaptın,ellerine sağlık.Side antik kentinde Girit göçmenlerinin arasında ,Girit yemek kültürü ile büyüdüm.Girit mutfağı dünyanın en sağlıklı mutfağı bence.Köyün ileri gelenlerinden 100 yaşını aşan çok insan gördüm,sebebi bu girit yemekleri bence.Giritliler balık,doğadaki yabani ot yemekleri ve zeytin yağını kullanarak çok sağlıklı yemekler yapıyorlar.Sizde Girit Mutfağını çok iyi temsil ediyorsunuz.Başarılar diliyorum.
Жыл бұрын
Çok teşekkür ederim Osman bey. Girit mutfağı, dünyanın en sağlıklı mutfaklarının başında gelir. Size katılıyorum.
@aysenonal3837
@aysenonal3837 Жыл бұрын
Ellerinize sağlık anlatım çok güzel
Жыл бұрын
Çok teşekkür ederim
@sutluas
@sutluas 5 жыл бұрын
Geçen gün işkembeyi hazırladım, kaynattım ve doğrayıp buzluğa attım. Kemeraltı Bizim Lokantadaki gibi bir işkembeli nohut yapayim dedim ve hatta Facebook grubunda size danışmayı düşündüm. Şimdi bir baktım ki siz paylaşmışsınız. Bu kadar iyi bir zamanlama :) Emekleriniz için teşekkür ederim.
5 жыл бұрын
Zamanlama gerçekten iyi olmuş. Çok teşekkür ederim. Kolay gelsin, şimdiden ellerinize sağlık diyeyim.
@nukettunakeles6065
@nukettunakeles6065 5 жыл бұрын
ufak bir kisa yol eger nohutu suda beklettikten sonra paketleyip dondurucuda bekletirseniz nohut cok kolay pisiyor, Avustralya'dan sevgilerimizle
5 жыл бұрын
Katkınız için çok teşekkürler Nüket hanım. İzmir’den selamlar, sevgiler.
@nurayanilir753
@nurayanilir753 2 жыл бұрын
İyigünler, yorumunuzu gördüm, yenmek yapmak icin de nohut yemeği için de bu yapılabilir mi denediniz mi , sevgiler
@nurhangul9585
@nurhangul9585 4 жыл бұрын
Işte bu ellerinize sağlık biz de salça koymayız süper kehribar gibi masallah ne nohuta ne de işkembeye domates ve salça yakısmaz.
4 жыл бұрын
Çok doğru. Teşekkürler.
@kafa15001
@kafa15001 Жыл бұрын
Sizin gibi beyfendileri sosyal medya da görmek cok güzel... tebrikler.
Жыл бұрын
Çok teşekkür ederim.
@BoutiqueMiniatures
@BoutiqueMiniatures 4 жыл бұрын
Elinize sağlık. Harika görünüyor.
4 жыл бұрын
Çok teşekkürler..
@trollstars1238
@trollstars1238 3 жыл бұрын
Rahmetli ananem yapardı bir an aklıma düşmüştü sizin kanalda gördüm çocukluğumun tadı teşekkürker izmir menderesten selamlar
3 жыл бұрын
Mekanı cennet olsun....çok teşekkür ederim.
@sureyyaoz608
@sureyyaoz608 10 ай бұрын
Harika anlattınız. 🎉
10 ай бұрын
Çok teşekkür ederim.
@tamerkoban2159
@tamerkoban2159 5 күн бұрын
Elinize sağlık, aynı şekilde yapıyorum sadece en son tek yumurta sarısı ve yarım limon suyu ile usule uygun terbiye veriyorum.. Ayvalık tan selamlar..
5 күн бұрын
Teşekkürler. Sizin de ellerinize sağlık?
@kahvecimehmet
@kahvecimehmet 4 жыл бұрын
Eline sağlık yeni görüyorum işkembeli nohutu bende deneyeceğim 👍👏👏
4 жыл бұрын
Harika olur... teşekkür ederim.
@balmceylan7989
@balmceylan7989 3 жыл бұрын
Şimdi bende yaptım aynısını ellerine sağlık çok güzel tarif
3 жыл бұрын
Teşekkürler, sizin de ellerinize sağlık.
@sabrikiymaz
@sabrikiymaz 5 жыл бұрын
kanalınız harika,severek takip ediyorum , beyin söğüş ya da sakatatlarla ilgili meze videoları bekliyorum,saygılar
5 жыл бұрын
Merhaba Sabri bey. Beyin ve kuzu böbrekle ilgili çalışma proğramımda var. Süreç içinde çekimlerini yapacağız. Katkınız için çok teşekkür ederim.
@unalkubat5546
@unalkubat5546 3 жыл бұрын
Çok ağır hareket ediyorsunuz seri anlatsanız zaman kaybı olarak hiç iyi değil.
@sevgisarl7659
@sevgisarl7659 2 жыл бұрын
Ellerinize sağlık denicem
2 жыл бұрын
Teşekkürler.
@gultrpan4580
@gultrpan4580 5 жыл бұрын
Lezzeti nasıl güzel görünüyor Elinize sağlık bu ara zeytinyagim geldi ilginize teşekkürler👌🙋
5 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim. İnşallah yağı beğenmişsinizdir.
@111vedo
@111vedo 5 жыл бұрын
İnanmıyacaksınız belki ama gece bu saatte karnım açıktı ve canım işkekmbe çorbası çekti.o an aklıma çorba kesmez yaa nohutlu işkembe offf ne gider dedim.bu saatte pişirimeyiciğim için youtube girip yarın yapayım dedim.sizin 30 dakika önce eklediğiniz videoyu gördüm.şansa bak... Bu tarz işkembeli nohut genelde egede yapıyor.Bol zeytin yağlı bi yemek.Bildiğimiz kırmzı suyu olan her yemek salçalıdır.harika bir tadı vardır.Teşekkürler
5 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim Ahmet bey. Tavsiye ederim. Şimdiden ellerinize sağlık diyeyim.
@gazanferdoganmmh9923
@gazanferdoganmmh9923 4 жыл бұрын
Niyetimde vardı...pek güzel oldu...yemiş gibi oldum Ömer kardeş ellerine sağlık..
@gazanferdoganmmh9923
@gazanferdoganmmh9923 4 жыл бұрын
Biz aynı usulde salçalı pişiririz..o da çok lezzetli olur..
@emelaltntas3286
@emelaltntas3286 4 жыл бұрын
Ellerinize emeğinize sağlık çok güzel oldu teşekkürler sevgiler 👍
4 жыл бұрын
Çok teşekkürler.
@songoque
@songoque 5 жыл бұрын
Maşallah maşallah müthiş lezzet tarifi. Hocam humus çorbasının lezzetli bir tarifini bulamadım babam Kıbrısta çalıştığı zamanlarda lezzetine hayran kalmış sizin bilgeliğinizde varsa bizlerle paylaşabilirmisiniz.
5 жыл бұрын
Estağfurullah. Humus çorbasını ilk kez duydum, araştıracağım. Çok teşekkürler.
@m.zuhalerdinc5259
@m.zuhalerdinc5259 10 ай бұрын
Ellerinize saglik 😍🥰
10 ай бұрын
Çok teşekkür ederim.
@optikal_06_master
@optikal_06_master 4 жыл бұрын
yapmış olduğunuz tüm yemekler çok lezzetli görünüyor
4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim.
@dilekkarbeyaz8311
@dilekkarbeyaz8311 4 жыл бұрын
Muhteşem hiç böylesini yememistim enkısa zamanda denicem ellerinize saglik,
4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim.
@nalanozkavsal200
@nalanozkavsal200 5 жыл бұрын
Ellerinize sağlık çok lezzetli gözüküyor bizim evdede işkembeli kuru fasülye sıkça yapılır .
5 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim Nalan hanım.
@suzancanbolat4165
@suzancanbolat4165 Ай бұрын
Merhaba Edremit’liyim evde öğrenemediklerim anneciğiminkini birebir sizde buldum hazır doğranmış işkembe yemeğin suyu jöleleşti Hata yapımdamı acaba saygılar
@senihaanilir7881
@senihaanilir7881 4 жыл бұрын
Emegınıze saglık....şu anda ocakta...bir saate yeriz...ancak,ömer bey bu tarıfı ıkıncı deneyişim...bu kez işkembenın syunu dahil etmedım.çünkü işkembe suyu yinecde agır bır koku verıyor ..
4 жыл бұрын
Sizin de ellerinize sağlık Seniha hanım. Haşlama suyunu eklememenizde sakınca yok. İçinize sindiği gibi yapabilirsiniz. Sağlıkla ,afiyetle...
@nazlicolak3854
@nazlicolak3854 5 жыл бұрын
Eline saglik abim cok harika tarif
5 жыл бұрын
Merhaba Dilek hanım. Çok teşekkür ederim.
@nazlicolak3854
@nazlicolak3854 5 жыл бұрын
@ merhaba abim 😊😊😊
@cuneyiterdemir4051
@cuneyiterdemir4051 4 жыл бұрын
şimdilerd işkembeler bembeyaz kreç le temizleniyor lezzeti olmuyor kokareç bile eskiden kokusunu 10metre öteden alıyorduk şimdilerde yok yemek tarifleriniz için teşekkürler ellerinize sağlık
4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim. Neyin tadı kaldı ki..
@tuncay19791
@tuncay19791 4 жыл бұрын
Abi eline sağlık çok güzel oldu işkembe dedinmi akan sular durur benim için abi bu yemeğr sarımsaklı limonlu sirkeli sos yakışırmı? teşekkür ederim..
4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim Tuncay bey. Bahsettiğiniz sos işkembe çorbasına çok yakışır ama bu yemeğe acı biber ve sarımsak eklenebilir diye düşünüyorum.
@hulyagunkzl8954
@hulyagunkzl8954 3 жыл бұрын
Ay bayılırım ellerinize sağlık
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim.
@aylinsani7107
@aylinsani7107 4 жыл бұрын
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor, sirke hem dezenfekte eder mikroplardan arınmasını sağlar hem de işkembenin bembeyaz olmasını sağlar çok doğru bir uygulama, işkembeyi önce haşlayıp sonra tereyağında kavurmakta çok iyi bir fikir eminimki lezzetine lezzet katmıştır, biraz zahmetli ama misafir sofrasınada pek yaraşır, yaz günü dahi yenilebilir.
4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim Aylin hanım.
@zuhrecagali8950
@zuhrecagali8950 4 жыл бұрын
Ellerinize saglik bende bu yemegi yapiyorum iskembe 'yi sirke yerine sutte yarim saat bekletiyorum guzel oluyor sizde bir deneyin. 🧿👍
4 жыл бұрын
Verdiğiniz bilgi için teşekkür ederim.
@habibeozler8602
@habibeozler8602 Жыл бұрын
Bayılıyorum. Çok lezzetli bir yemek zeytin yağlı olarak tercih ederim birazda işkembeninde yağı var.Ellerinize sağl🌟🌟🌟🌟🌟🇦🇱🇹🇷🖌️🎨
Жыл бұрын
Çok teşekkür ederim.
@semacilingirbillur1064
@semacilingirbillur1064 4 жыл бұрын
Ömer bey bu güzel tarifler için çok teşekkürler. Ellerinize sağlık.
4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim.
@hulyakocyigit9343
@hulyakocyigit9343 Жыл бұрын
Gerçek renginde yapmışsınız. 👍👏👏 salça yakışmayan bir yemek
Жыл бұрын
Teşekkür ederim.
@111vedo
@111vedo 5 жыл бұрын
Ha bu arada dostum sana bi tavsiye.sen karşıyakalısın.menemen sana çok daha yakın.Mutlaka toprak güveçlerinden al.güveç olarak kullanmana gerek yok tencere gibi kullan.sevmediğim pırasayı toprak kapta pişirdim ve afiyetle yedim.toprak kap gerçekten çok farklı .ben mangalcıyım ama evde pişirdiğim toptak güveçler komşularım tarafından çok beğenilkiyor.çok farklı bi tadı var.denemenizi tavsiye ederim.
5 жыл бұрын
Bilmezmiyim. Çocukluğumdan bu yana evimizde kullanılır. Bundan önce paylaştığım video, yani ebegümeci yaprağından kıymalı sarma yemeğini güveçte pişirdim, izleyebilirsiniz. Hele bamya güveçte bambaşka olur. Rahmetli babam kemikli kuzu eti ile güveçte müthiş yemekler yapardı. Hamur hazırlar, güvecin kapağının kenarlarını hamurla kapatır, buhar çıksın diye küçük bir boşluk bırakırdı. Beni çok gerilere, hatıralara götürdünüz Ahmet bey. Sağ olun, var olun. Katkınız için çok teşekkür ederim.
@Vayy107
@Vayy107 4 жыл бұрын
Cocuklugumdaki mutfagi hatirlattiniz sagolun varolun Şimdi yeni nesil ve girit mutfagini bilmeyenleri bu mutfaga aliştiramiyoruz Saglikli guzel lezzetlerin devamini bekliyoruz Yine girit mutfaginin vazgecilmez bir sebzesi olan borulceyle ilgili yemekler sanirim gelecektir
4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim Okan bey. Proğrama alalım.
@suleymansedattolay656
@suleymansedattolay656 3 жыл бұрын
Ellerinize, emeklerinize sağlık, teşekkürler kardeşim.
3 жыл бұрын
Sağolun, teşekkür ederim.
@yalandunya1123
@yalandunya1123 5 жыл бұрын
elinize sağlık çok güzel olmuş. işkembeli nohuta bayılırım en kısa zamanda yapmam lazım.
5 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim..
@kamuranozdogru9602
@kamuranozdogru9602 4 жыл бұрын
Mükemmel olmuş elinizesaglik
4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim.
@karizmamustafa339
@karizmamustafa339 4 жыл бұрын
Güzel bir tarif.Tesekkurler.
4 жыл бұрын
Ben teşekkür ederim.
@emelaltntas3286
@emelaltntas3286 4 жыл бұрын
Ellerinize sağlık çok nefis oldu yarın yapmayı düşünüyordum isabet oldu size rastladım dipfirizde işkembe vardı çok Mersi sağolun 😍
@mrSalmon52
@mrSalmon52 4 жыл бұрын
ilikli kemikle beraber kaynatırsanız daha lezzetli olur....tavsiyemdir.....
@hayalduvenci3838
@hayalduvenci3838 4 жыл бұрын
yeni abone oldum bugün işkembeli nohut yapacağım çok teşekkür ederim
4 жыл бұрын
Hoşgeldiniz Hayal hanım. Ellerinize sağlık.
@gonulevli7456
@gonulevli7456 2 жыл бұрын
Iskembe, ben de çok seviyorum.Rahmetli annem, her çeşit yapardı...dolmasını da.
2 жыл бұрын
Mekanı cennet olsun.
@erolozutoprak1058
@erolozutoprak1058 3 жыл бұрын
İşte budur harika oldu bir sürü tarif var ama bu tam aradığım tarif özenle net ama tüm detayları göstererek yaptınız beyaz olması çok doğru emeğinize sağlık sizi kutluyorum 👏👏👏
@erolozutoprak1058
@erolozutoprak1058 3 жыл бұрын
Abone olabilirmiyim
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim Erol bey.
3 жыл бұрын
Memnun olurum.
@ertugrulsaml6406
@ertugrulsaml6406 3 жыл бұрын
Çok güzel ellerinize sağlık
@erdalkaraoglan2150
@erdalkaraoglan2150 4 жыл бұрын
Nefis yemek sizi zevkle izliyorum çok sevdiğim yemek
4 жыл бұрын
Çok teşekkürler.
@yesimslt5694
@yesimslt5694 4 жыл бұрын
Öfff şimdi bu yemeği yemek vardı muhtesemsiniz Maşallahhhh Ellerinize sağlık olsun Afiyetle yiyin inşallahhhh 😍
4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim. Sağ olun, var olun.
@kenanyarangumelioglu4314
@kenanyarangumelioglu4314 4 жыл бұрын
Mükemmelsiniz Omer bey.
4 жыл бұрын
Teşekkür ederim.
@barbarosbalkan
@barbarosbalkan 4 жыл бұрын
ellere sağlık çok beğendiğim bir yemektir bizden biraz farklı yapıyorsunuz küçük farklar aslında biber salçası eklenir bizde suyu kırmızı olur işkembe ve nohut birlikte daha fazla kaynar bizde ayrı ayrı çok kaynamaz sarımsak kesinlikle olur
4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim Barbaros bey. Girit mübadil mutfağı reçetelerinde salça hiç, domates ise bazı yemeklere koyulur. Bu reçetelere bağlı yemekler yaptığım için kullanmadım. Ama mutfağımızda bazen ben de salça eklerim. Ellerinize sağlık.
@barbarosbalkan
@barbarosbalkan 4 жыл бұрын
@ biz bulgaristan göçmeniyiz ama çok eski 1915 macırı bizim mutfağımızda bu yemek hep vardı çocukluğumdan beri yapılan bir yemektir reçeteler farklılık göstermekte veya değişimler olmuş zamanla
4 жыл бұрын
👍 Olabilir.
@rukiyesen2910
@rukiyesen2910 2 жыл бұрын
Hocam merhaba, bir sakatat düşkünü olarak videoyu izleyince dizlerim titredi sanki 🙂. Ellerinize sağlık, harika olmuş. Fakat nohut yemeğine tuz pişeceğine yakın atılır diye biliyorum, önceden atıldığında nohutu sertleştirmez mi? Saygılar🙏
@ysariusta
@ysariusta 5 жыл бұрын
Merhaba, bir tek tavsiyem olacak, ölçü vermek için zahmete girmeyin. Otantik tariflerde önemli olan sizin nasıl beğendiğinizdir. Ölçüyü yapan kişi zamanla ayarlar. Mutfak tecrübesi olan zaten kestirir ayarını. Girit yemeklerini özellikle mezelerini merakla bekliyorum. Hatta badem ezmesini hafta sonu misafirlerim için denemeyi düşünüyorum. Kolay gelsin.
5 жыл бұрын
Değerli katkılarınız için teşekkür ederim.
@cheguevara2212
@cheguevara2212 3 жыл бұрын
Suyunu biraz daha koya bilirdin bana kalırsa... Elinize emeğinize sağlık
3 жыл бұрын
Teşekkür ederim.
@erolutku4733
@erolutku4733 5 жыл бұрын
Helva gibi maşallah elinize sağlık.
5 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim Erol bey.
@nurianlr8833
@nurianlr8833 4 жыл бұрын
Kollarınızı kıvırsaydınız keşke...daha rahat çalışırdınız.😃.ellerinize saglık...tariflerinizden cok yararlanıyorum👌
4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim.
@nursendarici5127
@nursendarici5127 2 жыл бұрын
Elinize sağlık herşey çok güzel tek eleştirim nohutlu suyunu dökmeniz.
2 жыл бұрын
Katkınız için teşekkür ederim.
@amiransamnidze8432
@amiransamnidze8432 4 жыл бұрын
çok severek izliorum hama biraz ağar çekiliş olior.vıdeolar biraz kisa olsa iyi olur
4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim. Tüm detayları aktarmam gerekiyor. Bu yemeğin hazırlanma süresi yaklaşık iki saat. İki saatlik süre ancak bu kadar kısaltılabilir diye düşünüyorum.
@amiransamnidze8432
@amiransamnidze8432 4 жыл бұрын
@ siz bilirsiniz hama tam 5 farça işkembe vardi sonra tek tek koymak tek tek çikarma.sonra tek tek doğrama göstermesa kisa olur:))) ben yabanciyim hama turk kultur seviorum.hep izliorum
@irfancanpnar7665
@irfancanpnar7665 5 жыл бұрын
Elinize sağlık harika oldu . her zaman rumeli işkembecisi nde (ankara da) yerim. pahalı ama yapacak bişey yok. çünkü harika yapıyorlar .
5 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim İrfan bey.
@takiyuddinefendi774
@takiyuddinefendi774 5 жыл бұрын
Hocam yemek harikaydı:) Bu arada düdüklü tencerenizin markası nedir, kaliteli ve güvenli bir tencereye benziyor...
5 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim. Alman malı, markası Perfect.
@takiyuddinefendi774
@takiyuddinefendi774 5 жыл бұрын
@ Hocam tencereden memnun musunuz? Tavsiye eder misiniz?
@murattanerefe2512
@murattanerefe2512 4 ай бұрын
Elinize sağlık öncelikle defalarca yapmama rağmen kokuyu bir türlü gideremedim becerikli bir insan olarak bilinirim ama şu işkembeyi kavurma işlemini bilmiyordum .
4 ай бұрын
Teşekkür ederim. Sizin de ellerinize sağlık.
@mehmetgezer1978
@mehmetgezer1978 5 жыл бұрын
elinize sağlık nefis görünüyor farkımız ben işkembeyi sıcak su ile temizlettiriyorum
5 жыл бұрын
Doğrusu sizin yaptığınız... eskiden sıcak suda bekletir, yüzeyi bıçakla kazırdık.
@mehmetgezer1978
@mehmetgezer1978 5 жыл бұрын
@ instegram adresiniz de varmı benim ki vetmehmetgezer
5 жыл бұрын
Var Mehmet bey. Adı yine “Gerçek Girit Yemekleri”. Sizi takip edeceğim.
@nukettunakeles6065
@nukettunakeles6065 5 жыл бұрын
en sevdigim yemek ellerinize saglik
5 жыл бұрын
Teşekkür ederim.
5 жыл бұрын
Merhabalar, hiç denemediğim bir lezzet ama çok merak ettim tadını, muhakkak deneyeceğim, aslında bende salçalı yerine salçasız olanları tercih ediyorum.. afiyetler olsun, ellerinize sağlık..
5 жыл бұрын
Çok teşekkürler. Tavsiye ederim.
5 жыл бұрын
@ teşekkür ederim, deneyeceğim.
@cengizanadolu3619
@cengizanadolu3619 5 жыл бұрын
Ellerinize sağlık tereyağı detayı tadının mükemmel olmasını garanti eder, en kısa zamanda deneyeceğim 🙏🏻
5 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim Cengiz bey. Tavsiye ederim.
@ayseguldoksan7742
@ayseguldoksan7742 3 жыл бұрын
Merhabalar, sirke atılması işkembenin belli sebeplerden ötürü daha temiz olması için yapılıyor, hatta ben biraz da tuz eklerim, siz sebebini ben de bilmiyorum diyince ben de bilgi vermek istedim :) Teşekkürler tarif için, iyi günler 🙂
3 жыл бұрын
Katkınız için teşekkür ederim.
@sadettin1923
@sadettin1923 4 жыл бұрын
İşkembe kuzu mu dana mı ? Ben kaçırmış olabilirim belki videoda
4 жыл бұрын
Dana işkembesi kullandım.
@ugur2644
@ugur2644 3 жыл бұрын
Benim de anne tarafım mübadil.Biz ama Limni mübadiliyiz.İşkembeli nohut yemeklerin şahıdır.Esnaf lokantalarının vazgeçilmezidir.Orjinalinde dediğiniz gibi salça olmaz.Suyu beyaz olmalı.İzmir Bayraklı dan selamlar hocam :)
3 жыл бұрын
Çok teşekkürler. Karşıyaka'dan Bayraklı'ya selamlar.
@português_os
@português_os 4 жыл бұрын
Eline emeğine saglık
4 жыл бұрын
Teşekkür ederim.
@apollon1651
@apollon1651 2 жыл бұрын
Rahmetli teyzem yapardi..enfes bir lezzet...İzmir Cumaovası doğumlu..
2 жыл бұрын
Mekanı cennet olsun.
@ilarun2675
@ilarun2675 3 жыл бұрын
👍 Elinize sağlık
3 жыл бұрын
Teşekkür ederim.
@cigdemakbulut306
@cigdemakbulut306 4 жыл бұрын
Nohutu da düdüklü tencerede haşlasak yemeğin tadı falan değişir mi acaba
4 жыл бұрын
Düdüklü tencerede ayarında haşlayabilirseniz sorun yok.
@cgumus86
@cgumus86 3 жыл бұрын
Bu yemeğin Türkiye’deki belki en iyisini İzmir kemeraltındaki bizim lokanta adlı lokanta yapar. Fakat orda eser miktarda kırmıZı biber ve/veya domates ile yemek hafif pembemsi olur. Bu da Güzel bir video olmuş..
3 жыл бұрын
Teşekkür ederim. Girit mübadil reçetesine uygun pişirdim. Domates kullanılmaz, renksiz olur.
@hasankorunlu2483
@hasankorunlu2483 Ай бұрын
İzlerken kokusu burnuma geldi desem inanır mısınız?
Ай бұрын
😊 teşekkürler.
@dilekcolak1202
@dilekcolak1202 5 жыл бұрын
Eline saglik abim gene harika yemegin iki telegondada bakiyorum su an
5 жыл бұрын
Sağolasın Dilek hanım. Teşekkürler, selamlar.
@mucahiddundar8906
@mucahiddundar8906 5 жыл бұрын
Müneccim misin Ömer abi valla aklımdan geçen yemekti ellerine sağlık :)
5 жыл бұрын
😊 Sağolasın. Teşekkür ederim Mücahit kardeş..
@mucahiddundar8906
@mucahiddundar8906 5 жыл бұрын
@ Abi bir şey soracağım; içine konan soğanı çıkarsak olur mu yani soğansız yapmak, lezzetinden bir şey eksilir mi? Bana sanki soğan tadını bozuyor gibi geliyor içinde.
5 жыл бұрын
Haşlama ve pişirme esnasında soğan işkembeye hem lezzet verir, hem de kokusunu alır. Çocukluğumdan beri bu şekilde gördüm. Soğansız dene istersen..
@stevechrist4311
@stevechrist4311 5 жыл бұрын
ellerine sağlık çok mutlu oldum çok severi
5 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim.
@gultengokmen5343
@gultengokmen5343 3 жыл бұрын
nohut hangi marka acaba.
3 жыл бұрын
Çeşme, Nohutalan Köyü'nden almıştım.
@emelaltntas3286
@emelaltntas3286 4 жыл бұрын
Bazı işkembe geç pişiyor bende düdüklüde haşlıyorum aynen sizin gibi yapıyorum çok Mersi
4 жыл бұрын
Teşekkürler..
@cigdemozen4928
@cigdemozen4928 3 жыл бұрын
Denedim , pişirdim ama iftarda tadına bakılacak çok teşekkürler, elinize sağlık!
3 жыл бұрын
Teşekkürler. Ellerinize sağlık. Afiyetle, sağlıkla.
@serkankizildag
@serkankizildag 4 жыл бұрын
Güzel tarifleriniz için çok teşekkürler .Severek takip ediyoruz .Naçizane tavsiyem işkembeyi kaynayan suya atmak yerine soğuk suya koyarak haşlarsanız daha yumuşak olur..Yeni tariflerinizi bekliyoruz..Ellerinize sağlık.
4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim. Katkınız için ayrıca teşekkürler.
@kadriyesemaakbas1643
@kadriyesemaakbas1643 5 жыл бұрын
Elinize sağlık
5 жыл бұрын
Çok teşekkürler Kadriye hanım.
@ferhancelik1296
@ferhancelik1296 4 жыл бұрын
Elinize sağlık işkembeyi ne kadar süre haşladınız
4 жыл бұрын
Teşekkür ederim. Videoda belirtmiştim, süre düdüklü tencerenin performansına bağlı. Ben 55 dakika kadar haşladım.
@ferhancelik1296
@ferhancelik1296 4 жыл бұрын
Gerçek Girit Yemekleri teşekkür ederim
@tuncaybayrak9814
@tuncaybayrak9814 5 жыл бұрын
Muhteşem 👏👏
5 жыл бұрын
Teşekkür ederim.
@neseyucelylmaz2127
@neseyucelylmaz2127 5 жыл бұрын
Şu an sırasıyla yaptığınız gibi hazırlıyorum, umarım dediğiniz gibi lezzet li olur. Merakla sonucu bekliyorum. Elinize sağlık.
5 жыл бұрын
Teşekkür ederim. Ben de merakla sonucu bekliyorum. Umarım beğenmişsinizdir.
@neseyucelylmaz2127
@neseyucelylmaz2127 5 жыл бұрын
@ valla iyi oldu...teşekkür ederiz..
@serifyldz5765
@serifyldz5765 4 жыл бұрын
Elinize sağlık ömer hocam. Mütevazi insan bir başka oluyor bilmemişler gibi ukela ukela laf ebeliği yapacağınıza güzel güzel neden sirke konuyor bilmiyorum ama böyle gördük diyorsunuz. Çok güzel bravo.
@semacilingirbillur1064
@semacilingirbillur1064 4 жыл бұрын
İşkembenin nohutla bu kadar güzel olabileceğini hayal bile edemezdim. İşkembe seviyorsanız mutlaka denemelisiniz.
4 жыл бұрын
Teşekkürler.
@nuraykethuda9343
@nuraykethuda9343 Жыл бұрын
Elinize sağlık harika😊
@sibeltascioglu8613
@sibeltascioglu8613 Жыл бұрын
ömer bey bunu eleştiri olarak değil bir hipotroit hasatsı olarak yazıyorum sizleri izleyen çok olduğu için daha çok kitleye ulaşabilirsiniz arada yer verirseniz sevinirim doğal tuz sağlıklı tuz diye kullanılan tuzlar da iyiot katkısı yok bu tuzlar çıkalı troit hastalığı çoğaldı ve ilkokul çağlarına indi yemeklerinizde çekilen tuz yerine iyotlu tuz kullanarak hatta söyleyerek farkındalık yaratabilirsiniz yemek videosu çeken tüm arkadaşlara yazmaya çalışıyorum iyot eksikliği çocuklarda öğrenme güçlüğüne bile sebep oluyor şimdiden teşekkürler elinize emeğinize sağlık sağlıkla kalın
Жыл бұрын
Katkınız için çok teşekkür ederim Sibel hanım. Dikkate alacağım.
@handandemirtas6350
@handandemirtas6350 4 жыл бұрын
Off harika oldu
4 жыл бұрын
Teşekkürler.
@kum136
@kum136 Жыл бұрын
Sokdi deneyeceğim sadece kimyon yanina karabiberde koymaya karar verdim.yapinca yorumumu yazacağım 🎉
Жыл бұрын
Kolaylıklar dilerim.
@kvanc7245
@kvanc7245 2 жыл бұрын
👏👏👍🙏🤩
2 жыл бұрын
Teşekkürler.
@filizsertepe5087
@filizsertepe5087 4 жыл бұрын
Haşlanmış noutun suyunu dokmeseydiniz çorba pilav güzel olurdu
@anitaanderson4265
@anitaanderson4265 4 жыл бұрын
Filiz Sertepe nohutun başlıca haşlanmasının nedeni haşlandığı suya gazını bırakması içindir eğer nohutun haşlama suyunu başka yemeklere kullanmak çok rahatsız edici neticesi olur 😊 bilginize
@muratmurat5128
@muratmurat5128 5 жыл бұрын
Teşekkürler..
5 жыл бұрын
Ben de sizlere teşekkür ederim.
@habistonkal5168
@habistonkal5168 5 жыл бұрын
Işkembe kokusu gitsin diye sirke koyuyorlarmiş
5 жыл бұрын
Teşekkür ederim.
@selmaakn1042
@selmaakn1042 Жыл бұрын
Not ettim 😊
Жыл бұрын
👍👍
@sakirakca8447
@sakirakca8447 4 жыл бұрын
işkembe yağlı olduğu için işkembenin suyundan koymasaydınız çok ağır yağlı yemek oldu
@haticekazancoglu2735
@haticekazancoglu2735 3 жыл бұрын
İşkmbci çok iyi yıkadıktan sonra, üzerine maden suyu döküyorum.
3 жыл бұрын
Elinize sağlık.
@abdullahkarabag1816
@abdullahkarabag1816 2 жыл бұрын
İşkeber pirinçlenaslyapllir
@unalkubat5546
@unalkubat5546 3 жыл бұрын
Çok ağır hareket ediyorsunuz daha seri anlatsanız zaman kaybı olarak hiç de iyi değil.
3 жыл бұрын
Benim tarzım bu Ünal bey. İzlememe konusunda özgürsünüz...
@By_Burak34
@By_Burak34 4 жыл бұрын
Vallahi brovo sizin lokantanızmı var bu kadarına pes bu ne beceri.
4 жыл бұрын
Teşekkür ederim. İstanbul Heybeliada’da restoranımız var.
@tufansebzeci4355
@tufansebzeci4355 2 жыл бұрын
İşkembenin ağır kokus ve zararlı bakterileri ölsün diye sirkeli suda bekletilir.Youtub'dan video seyredip aşçı oldum ben de bak yapıyorum mantığıyla bir yere varılmaz.Yene de emek vermişsin o da bişeydir.
2 жыл бұрын
👏👏👏👏
A Recipe for Healing / Tripe Stew with Chickpeas #ustadanaltarifi
8:46
Ustadan Al Tarifi | Chef Bayram Yücekaya
Рет қаралды 5 М.
Mom Hack for Cooking Solo with a Little One! 🍳👶
00:15
5-Minute Crafts HOUSE
Рет қаралды 23 МЛН
Klukuşa (Kljukusa)- Boşnak Yemeği
12:49
Zarife Hanım'ın Mutfağı
Рет қаралды 1,5 МЛН
işkembeli nohut tarifi
4:16
sinem'in mutfağı
Рет қаралды 4 М.
Şevketi Bostan Nasıl Yapılır (Girit Usulü/Kuzu Etli)
9:17
Gerçek Girit Yemekleri
Рет қаралды 261 М.
İşkembe çorbası ve işkembe kavurması. 2 çeşit tarif. O kadar iddialıyım ki.
26:34
Etli Nohut - Arda'nın Mutfağı 116. Bölüm
10:57
KanalD
Рет қаралды 243 М.
TENCEREDE KUZU TANDIR | TANDORI LAMB IN COOKING POT
10:17
Gerçek Girit Yemekleri
Рет қаралды 272 М.