Диалог с дегустатором: Влада Лесниченко

В двадцать втором выпуске нашего проекта «Диалог с дегустатором» мы пообщались с Владой Лесниченко.
Влада Лесниченко:
▪️ винный промоутер, коммуникатор
▪️ составитель винных карт
▪️ ведущая винных мероприятий
▪️ преподаватель винных школ, автор статей о вине
В этом выпуске вы узнаете:
- какой путь прошла Влада, чтобы стать винным энтузиастом России
- какие винные эксперты и писатели восхищают Владу, и она следит за их трудами
- какие знания нужно приобрести, чтобы стать по-настоящему классным экспертом и дегустатором
Параллельно отвечая на вопросы, Влада рассказала очень много историй и поделилась ценными знаниями. Поэтому, советуем посмотреть до конца!
Навигация по интервью:
00:15 результаты конкурса для подписчиков в выпуске №20 с Василием Расковым
04:12 интервью с Владой Лесниченко
04:36 дегустационный опыт эксперта
05:27 про осознанность в дегустациях
10:48 за какими винными экспертами следит Влада
15:10 какие регионы производства вина «одолевают» эксперта
22:14 какие системы оценки вина использует эксперт
32:05 как Влада оценивает вино для себя
37:33 любимые ароматы эксперта
43:27 какое вино создала бы Влада
54:08 поправка: антагонист
01:03:30 отношение к критике
01:06:38 курс для новичков и профессионалов-дегустаторов
01:11:15 слепая дегустация и конкурс для подписчиков
01:22:14 чтобы пожелала себе Влада в начале своего дегустационного пути
01:26:26 про эногастрономию
В этом выпуске мы подвели итоги конкурса для подписчиков в выпуске №20 с Василием Расковым.
Напомним об условиях конкурса:
1️⃣в конце видеоролика эксперт вслепую дегустирует 1 вино и описывает его
2️⃣вам, дорогие подписчики, необходимо по описанию эксперта определить, что же это было за вино (страна, регион, сорт или сортовой состав, год, алкоголь). Свои варианты предлагайте в комментариях к этому выпуску.
3️⃣победителя мы будем определять по 5 критериям, о которых мы рассказали в отдельном ролике ( • Правила конкурса для п... )
4️⃣ приз получит тот участник, который наберет больше всего баллов за свой ответ.
✅Подписывайтесь на канал (нажимайте на колокольчик), ставьте лайки и комментируйте!

[@user-vl7ti5xh2g]

Кто за второй выпуск с Владой ставим пальчик вверх😃

[@Krylova-L-A]

Обожаю Владу! Слушать ее можно бесконечно ❤

[@krantikeylove]

Обожаю Владу, ее рассказы, ее манеру, речь, язык, голос) Спасибо!

[@nrg0016]

Какая прекрасная девушка!

[@user-jx6iy6js1h]

Невероятная, космическая Влада! Смотреть и слушать одно наслаждение. Круто, очень круто.

[@user-ij8vx7um2x]

Владу можно слушать бесконечно!!!!

[@ten_ni_orareru_kami]

Если продерешься через её э-э-э, "да?" и тд. Очень сложно долго слушать её речь. Несколько её мастер-классов именно из-за её "да?" не смогла дослушать.

[@olgatsallagova4653]

Захватывающе

[@dianasalahova2078]

Прекрасная Влада, её поток мысли как божественный нектар для ушей. Слушать можно бесконечно!

[@ratingtelling]

полностью согласны!

[@yatraveler]

Этот выпуск придётся ( с удовольствием и интересом ) пересмотреть ещё как минимум несколько раз. Редко встречаются художественные фильмы, которые пробуждают такое же желание. Большое спасибо, Влада! Мир вина это целый космос, он завораживает свей безграничностью. Тут 2+2 бы научиться складывать, а не вот это вот всё! 🤓

[@user-fz2dg8wn4h]

Спасибо за интервью! Невероятно полезно и интересно. Влада просто волшебная!

[@dizzycosmos]

2018 год Кабфран Краснодарский край. Влада великолепна!!!

[@user-vl7ti5xh2g]

Огромное спасибо за выпуск! Смотрела в три подхода, но не потому что долго, а растягивала удовольствие)) Влада кладезь знаний, желаю ей сбычи мечт и хорошего инвестора для этого. На фразе "не нужна мне ваша ежевика" смеялась в голос, настолько отзывается. Расскажите про ваш эксперимент на конкурсе с добавлением красителя, настолько не верится, что никто не почувствовал подвох

[@regregregs]

Очень увлекательно! Так же очень хочется послушать Александра Рассадкина

[@markinys]

Совершенно потрясающая Влада!!! Вам спасибо за классное интервью!!!!

[@ratingtelling]

Согласны с Вами! Влада - потрясающий эксперт, с огромным багажом знаний и интересных историй.

[@leonidych]

Спасибо, Влада! Как всегда, само удовольствие тебя слушать. А у меня такие ассоциации: Россия, Краснодарский край, Мерло, 2019, 14% (Фанагория, Cru Lermont)

[@esprit8241]

Было невероятно интересно, спасибо Влада! Но без бутылки тяжело так много мыслей, поэтому в 3-4 подхода😅

[@sascha7181]

Отличное интервью! Спасибо!!!!

[@ratingtelling]

Спасибо за обратную связь!

[@nickolaymarchenko]

Выпуск-пушка! Спасибо огромное!!!

[@ratingtelling]

Дорогие друзья! В данном выпуске розыгрыш окончен, спасибо за участие. Совсем скоро мы свяжемся с победителем.

[@MarxOnMars]

Ребяты! Влада крутая. Пожалуйста, если это не сильно трудно, больше про книги, если можно с названиями в описании. Особенно, про доступное описание химии вина, вкуса. 🙏🏻

[@user-rl7eu2kj6f]

Попробуйте Beyond Flavour и The Concise Guide to wine & blind tasting

[@MarxOnMars]

@@user-rl7eu2kj6f благодарю!

[@ratingtelling]

Дорогие друзья! К сожалению, в данном выпуске никто из участников конкурса для подписчиков не смог набрать нужное количество баллов и определить вино, которое дегустировал эксперт. Задача была действительно непростой, но не отчаивайтесь, впереди еще много выпусков, чтобы справиться с этой нелегкой задачей и стать победителем! Вино, которое дегустировал эксперт: Вино Ахсо Мукузани страна: Грузия регион: Кахетия сорт: саперави алкоголь: 13,5% год: 2017

[@leonidych]

> и мы должны над этим постоянно работать и нюхать всё подряд Именно! А вот ещё хорошее упражение: описать аромат вишни, яблока, груши, ананаса - естественно, не используя название самого фрукта. Мозги скрипят. :)

[@user-vl7ti5xh2g]

Россия, Кубань, Фервино, бленд Кабсов/КабФран/Мерло 2019год, 14,5 просто потому что я его сейчас дегустирую и у меня все сошлось)) но я через декантер пропустила и аромат хорошо раскрылся

[@user-vl7ti5xh2g]

Вопрос для Владочки, если читает нас. Мне всегда казалось, что лучший российский терруар для алиготе - это Саук-Дере. Очень интересное место, где когда-то было море, а в советские времена добывали ракушечник. Что думаете по этому поводу?

[@user-rl7eu2kj6f]

Нина, очень интересно про Саук-Дере. Надо разобраться! Алиготе как раз любит мергель, хорошенько обогащенный известняком, вполне подходит под описание. Спасибо!

[@pavelkondrachuk5098]

❤️

[@user-fz5kk6hd9h]

Кот дю Рон Вилляж, Сира, Гренаш, 2017 год, 14% алкоголя

[@abramenko1982]

Кот дю Рон, Франция, GSM, 13.5%, 2018г

[@dr..pepper]

Какое странное было детство, породившее странные вкусы... У меня всё постандартнее: вишня, слива, Шираз, мерло, саперави

[@sergeypobedash3582]

Испания, Рибера-дель-Дуэро, Темпранильо, 14%, 2018

[@user-gv9us7vk5j]

Франция, Долина Роны, Сира, 2018, 13,5%

[@maksimvolkov8730]

Россия, Краснодарский Край, Каберне Фран, 2016г, 14%

[@user-fz5kk6hd9h]

она бомба))

[@winezotov]

ЮАР, стеленбош, сира, 2018 13,5

[@user-cj9xg3no2f]

Россия Кубань 2018 Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло, Пти вердо, Сира. 14%

[@ivan_wine]

Россия, Краснодарский край, Каб сов, Каб Фран, Красностоп, 13,5%, 2018

[@user-dh5nw8gk4d]

Добрый вечер! Так какое же вино дегустировала Влада?

[@user-fz5kk6hd9h]

Так че там про комбо?

[@olegdavydenko9913]

Действительно, что же в итоге означает комбо?))

[@user-rl7eu2kj6f]

Комб, не комбо, - гребень, сухая долина, ущелье, создан на хребте Кот д’Ор во время ледникового периода олигоцена. Оказывает активное алияние на геологию и мезоклимат важных бургундских виноградников

[@olegdavydenko9913]

@@user-rl7eu2kj6f мерси за развёрнутый ответ. ❤