Did you know that it's pretty easy to make sausages?? [German cuisine]

  Рет қаралды 123,798

Horumon Shimata

Horumon Shimata

Күн бұрын

Пікірлер: 118
@horumonshimata
@horumonshimata 3 жыл бұрын
【報告】 「しま田のタレ食べてみたい!!」というご意見がとても多かったので、しま田のタレ販売決定!! ホルモンしま田特製「生焼肉だれ」 shimata.thebase.in 生ダレだからこそのフレッシュ感はつけだれのみならず様々な味付けに使えます!! 今なら特製ステッカーもつけちゃいます(笑) 是非、一度うちのタレ味わってみてください。 いつも温かいコメントありがとう!!!
@ELECTRO_MASTER
@ELECTRO_MASTER 3 жыл бұрын
よくよく考えると、腸にミンチ肉を詰めて食うってサイコ感あるよねw 誰だよ、こんな料理編み出したの。最高、感謝感激雨霰
@ふたかそ
@ふたかそ 2 жыл бұрын
どちらかというと、解体する時に、食べ物を少しでも無駄にしないって考えからうまれたらしいね。
@nkthagi
@nkthagi 5 ай бұрын
相当な変態だよね。 腸に挽肉詰めたろか、って発想が。
@gula_shikimizu
@gula_shikimizu 3 жыл бұрын
良いなこれ。ハーブとかスパイスを混ぜ込んで自分好みの味にすれば外れる心配は無いし上手くやれば食費の節約にもなりそう。今回も有難い動画ありがとうございます。何時も参考にしてます。
@horumonshimata
@horumonshimata 3 жыл бұрын
お好みのハーブでどうぞ🌿美味しいですよ!
@fbhjbdgnnnii89
@fbhjbdgnnnii89 3 жыл бұрын
実際作ったら商品みたいにプリっパキッとしなくてただのハンバーグみたいになってしまったので結構ムズいです🥲🥲
@小椋武憲
@小椋武憲 5 ай бұрын
手作りソーセージ、これは最高に美味しそうですね😋 ソーセージを加熱してパリッとする皮、あれは最高ですね🤗
@liliililililiiligggg
@liliililililiiligggg 3 жыл бұрын
小学生の頃ソーセージの作り方みたいな本ずっと読んでて美味しそうだなーって思ってたの思い出した
@horumonshimata
@horumonshimata 3 жыл бұрын
懐かしい思い出ですね😊
@tahawoo6561
@tahawoo6561 3 жыл бұрын
1:30 このあたりから使用後のスケベなゴムを結ぶセンシティブ映像に見えてきた私はきっと疲れてる
@horumonshimata
@horumonshimata 3 жыл бұрын
それはお疲れみたいですね🤔ゆっくり休んでください🤣
@パーリーピーポー鈴木
@パーリーピーポー鈴木 3 жыл бұрын
初期の頃から見させて頂いているのですが毎回興味をそそられるタイトルとサムネで魅了されています!是非これからも動画投稿頑張って下さい!応援してます!
@horumonshimata
@horumonshimata 3 жыл бұрын
見てくれてありがとうございます😊頑張ります💪
@unachama
@unachama 3 жыл бұрын
4万人達成おめでとうございます
@horumonshimata
@horumonshimata 3 жыл бұрын
ありがとうございます🙇‍♂️感謝🙏
@punsunn
@punsunn 3 жыл бұрын
ここんとこ全部見てるめちゃめちゃおもしろい!
@horumonshimata
@horumonshimata 3 жыл бұрын
ありがとうございます😊
@川崎のテンドンマン
@川崎のテンドンマン 3 жыл бұрын
ちょうどよかったーソーセージつくりたいなーとおもってたんですよー
@horumonshimata
@horumonshimata 3 жыл бұрын
ですよね!良かった😊
@ほりぃ-y6l
@ほりぃ-y6l 3 жыл бұрын
最近見始めました。毎回すごい美味しそうだし動画が面白いです。
@horumonshimata
@horumonshimata 3 жыл бұрын
ありがとうございます🙇
@KING-rc9wp
@KING-rc9wp 3 жыл бұрын
チャレンジしてみます😊👍
@horumonshimata
@horumonshimata 3 жыл бұрын
是非やってみてください😊
@RS-yl4mr
@RS-yl4mr 3 жыл бұрын
これ、子供のいる家庭にウケそう。事前予約で腸詰め体験とか。で、自分で食べるとか。
@horumonshimata
@horumonshimata 3 жыл бұрын
ソーセージいいですよね😊
@pu3387
@pu3387 3 жыл бұрын
豊田市で腸詰め体験できますよ
@家系-i1h
@家系-i1h 3 жыл бұрын
最近のどハマりチャンネルです
@horumonshimata
@horumonshimata 3 жыл бұрын
そう言ってもらえると嬉しいです🙏
@欠冠
@欠冠 3 жыл бұрын
このメーカー普通のスポンジだと中身を洗うのが大変なんですよね 細長いブラシスポンジあれば楽なんですが
@horumonshimata
@horumonshimata 3 жыл бұрын
おまけで洗うスポンジも付いてきました😊
@海斗-i9f
@海斗-i9f 3 жыл бұрын
今はコロナだから行けないけど、是非食べに行きたいですね。宮城県住みですが、実家は桐生市です。
@horumonshimata
@horumonshimata 3 жыл бұрын
落ち着いたら是非!お待ちしてます😊
@枝マメ太郎
@枝マメ太郎 3 жыл бұрын
4万人おめでとう‼︎
@horumonshimata
@horumonshimata 3 жыл бұрын
ありがとうございます😊感謝です🙏
@120サトシ
@120サトシ 3 жыл бұрын
砂糖を使わない本場のドイツソーセージ風ですね👍
@horumonshimata
@horumonshimata 3 жыл бұрын
シンプルに作りました😊
@TT-or8rf
@TT-or8rf 3 жыл бұрын
ピンク肉には抵抗があるけど、じゃあ手作りにするかって発想がありませんでした作ってみます!
@horumonshimata
@horumonshimata 3 жыл бұрын
是非作ってみてください😊
@熊五朗
@熊五朗 3 жыл бұрын
買おうか悩んでるやつ 皮無しはよく作ってます! 今度生春巻きの皮でやってみよ
@horumonshimata
@horumonshimata 3 жыл бұрын
生春巻きの皮美味しそですね!!
@cookingwithmimmo
@cookingwithmimmo 2 жыл бұрын
それは本当に美味しそうに見える
@gaczogaczo3125
@gaczogaczo3125 3 жыл бұрын
ぶっとい!カリカリ目に焼いて玉ねぎとチリのせてホットドッグでいきたいですw
@horumonshimata
@horumonshimata 3 жыл бұрын
絶対美味しいですね!
@ななな-e2b
@ななな-e2b 3 жыл бұрын
めっちゃ美味そう!!
@horumonshimata
@horumonshimata 3 жыл бұрын
ありがとうございます!!
@松佳-t8i
@松佳-t8i 2 жыл бұрын
どれくらいの時間塩抜きしたらいいでしょうか?😊
@アメ-w2f
@アメ-w2f 3 жыл бұрын
ソーセージを作るセットがあったら買いたい。
@horumonshimata
@horumonshimata 3 жыл бұрын
調べるとあると思います😊
@カフカ-l5f
@カフカ-l5f 3 жыл бұрын
今日暇だしソーセージ作りたいときありますよね? ねーよ
@スカリポエット
@スカリポエット 3 жыл бұрын
もしかしたら肉屋あるあるなのかも!?
@horumonshimata
@horumonshimata 3 жыл бұрын
無かったですか🤣
@syuudon5881
@syuudon5881 3 жыл бұрын
毎回勉強になります。 質問させてください。 お店でその日出なかったお肉の保存方法などおしえていただきたいです。
@五等分の花澤
@五等分の花澤 3 жыл бұрын
僕はソーセージ作るときに自分の使うんですけど、ついつい使いすぎちゃうんですよね……
@horumonshimata
@horumonshimata 3 жыл бұрын
もうどこを突っ込めばいいか反応に困ります🤣
@basilkingytu
@basilkingytu 3 жыл бұрын
本場ではソーセージの中に血や内臓を混ぜ混んだものもあるとか
@horumonshimata
@horumonshimata 3 жыл бұрын
結構いろんな所で血で作るソーセージありますね😊韓国のスンデとかもそうですね!
@スカリポエット
@スカリポエット 3 жыл бұрын
プリップリですね♪
@horumonshimata
@horumonshimata 3 жыл бұрын
プリップリでした😊
@yakinikuaji
@yakinikuaji Жыл бұрын
この動画で使用してます、豚の腸。腸の材料費っていくらくらいになるんでしょうか? 腸詰しないでサルシッチャ?みたいなのは作ったことあります。ボソボソでした。プチっと弾ける感じは詰めないとでき無いのかな?と思って調べてたんですが。 腸詰用の腸は、イメージしてたより数倍、高いですよね。羊腸がでてきます。計算難しいんですが、大手ハムメーカーさんのウインナーの価格からすると自作ってかなりコストかかりますよね。へたしたら、一個当たりのひき肉とかの材料の価格より、腸の方の価格の比重が高くなっちゃいませんかね?
@ウイスキーボンボン-x9l
@ウイスキーボンボン-x9l 3 жыл бұрын
今度"羊肉"でも「"ソーセージ"作り」 挑戦してみてください🙇
@horumonshimata
@horumonshimata 3 жыл бұрын
いいですね😊やりたいです!
@metabou_neko
@metabou_neko 3 жыл бұрын
確か冷蔵庫にポトフ用に買ったシャウエッセンがあったはず! 我慢?できませんwww
@horumonshimata
@horumonshimata 3 жыл бұрын
食べちゃいましょう👍
@しりけん
@しりけん 3 жыл бұрын
1:20
@horumonshimata
@horumonshimata 3 жыл бұрын
ん?腸を付けるシーンだよね?他には見えないな🤣
@26yh10
@26yh10 3 жыл бұрын
シャウエッセンがNo.1
@horumonshimata
@horumonshimata 3 жыл бұрын
美味しいですね👍
@user-jyNami
@user-jyNami 3 жыл бұрын
アメリカンドッグもイケるよ♥
@PoooooooRuuuuuuuuu
@PoooooooRuuuuuuuuu 3 жыл бұрын
最初の所見たときの反応「揺らすなw」
@horumonshimata
@horumonshimata 3 жыл бұрын
弾力を伝えたかった🤣
@わふる-q1u
@わふる-q1u 3 жыл бұрын
それは旨いよしまださん。。。 予約限定で出してくれないかなぁ。
@horumonshimata
@horumonshimata 3 жыл бұрын
美味しかったです😊考えますね!
@森羅万象ソーセージ
@森羅万象ソーセージ 3 жыл бұрын
森羅万象全てはソーセージ。 君も僕もソーセージ。 腸に詰めているかいないかの差。 everything sausages.
@horumonshimata
@horumonshimata 3 жыл бұрын
名言ありがとうございます!
@yukko0324
@yukko0324 3 жыл бұрын
ちょうどゆるキャンのドラマ版で自作ソーセージの回やってたので、見に来ちゃいました!! ソーセージもビールも美味そう(*´﹃`*)
@しぇ-o7o
@しぇ-o7o 3 жыл бұрын
あー、早く行きたいなぁ(´・ω・`)
@horumonshimata
@horumonshimata 3 жыл бұрын
お待ちしてます😊
@パイオニア-e4n
@パイオニア-e4n 3 жыл бұрын
ソーセージメーカーはいくらぐらいしますかね?
@horumonshimata
@horumonshimata 3 жыл бұрын
5000円しないくらいだったような😅
@パイオニア-e4n
@パイオニア-e4n 3 жыл бұрын
@@horumonshimata そうですか、結構安いんですね!ご丁寧にありがとうございます!
@Lhaengki
@Lhaengki 3 жыл бұрын
手作りソーセージってお店で販売してもOKなんですか?
@horumonshimata
@horumonshimata 3 жыл бұрын
しっかりとした処理室などの設備が整っていれば提供可能なはずです。 これはお店には出していないものです😊
@ren6856
@ren6856 3 жыл бұрын
3:14 焼きたらこ
@horumonshimata
@horumonshimata 3 жыл бұрын
ありがとうございます😊
@wagnerwei
@wagnerwei Жыл бұрын
👍🍻
@mansuya1084
@mansuya1084 3 жыл бұрын
キュアリングソルトが入ってないけどその方が健康に良いかも。
@horumonshimata
@horumonshimata 3 жыл бұрын
好きなように調整して下さい😊
@ゼロファイターゼロファイター
@ゼロファイターゼロファイター 2 жыл бұрын
いいね!
@ちゃま-b4w
@ちゃま-b4w 3 жыл бұрын
長いソーセージ、ロマンですね...。
@horumonshimata
@horumonshimata 3 жыл бұрын
一度はやってみたいですよね😊
@halit9995
@halit9995 3 жыл бұрын
粗挽きのバジルレモンソーセージでご飯3杯いける
@horumonshimata
@horumonshimata 3 жыл бұрын
旨そう!
@味醂-n8o
@味醂-n8o 3 жыл бұрын
無いです…
@horumonshimata
@horumonshimata 3 жыл бұрын
無いですか🤣
@zaq3324
@zaq3324 3 ай бұрын
パキっとなるソーセージはやっぱむつかしいんかなあ
@megurochan2869
@megurochan2869 3 жыл бұрын
うまそうやな〜 編集がもろおうち麺tvやん笑
@horumonshimata
@horumonshimata 3 жыл бұрын
美味しかったです(^^♪
@signof9s592
@signof9s592 3 жыл бұрын
意外とレシピ簡単だったな
@榎修
@榎修 2 жыл бұрын
このソーセージは豚の腸ですか?羊の腸ですか?
@さしみ-y6c
@さしみ-y6c 8 ай бұрын
語尾のイントネーション癖あるなw それはさておき思った以上に簡単。俺でもできそう。
@rkka-x5z
@rkka-x5z 3 жыл бұрын
美味しそうだけど暇だからってソーセージ作りたい時とかなくね?w
@塩とんこつ-q5v
@塩とんこつ-q5v 3 жыл бұрын
ないない だって作れないから
@horumonshimata
@horumonshimata 3 жыл бұрын
無かったですか?🤣
@rkka-x5z
@rkka-x5z 3 жыл бұрын
@@horumonshimata まず一般家庭にケーシングとかないのですぐには作れませんw
@氏家崇-r9s
@氏家崇-r9s 2 жыл бұрын
そりゃドイツのソーセージはかなり旨いよ
@米の犬-y6u
@米の犬-y6u 3 жыл бұрын
シャウエッセンをコピーして欲しい!なんで廉価品があんなに美味しいのか意味わからない!
@horumonshimata
@horumonshimata 3 жыл бұрын
調べてみますね!
@fie_47mon
@fie_47mon 2 жыл бұрын
かなり高い定期
@user-jg6xo6vu2f
@user-jg6xo6vu2f 3 жыл бұрын
くっそうまそ
@ゴータマ死んだった
@ゴータマ死んだった 3 жыл бұрын
ソーセージは、セージが入ってなくてもソーセージなんだね
@Alice_X_Wonder
@Alice_X_Wonder 3 жыл бұрын
いやいやいやいや、シャウエッセンって造語だったとは、、、
@くりささみ
@くりささみ 3 жыл бұрын
ふーん、えっちじゃん
@horumonshimata
@horumonshimata 3 жыл бұрын
えっち😳僕にはわかりません🤣
@katudo2nn
@katudo2nn Жыл бұрын
大腸に肉が詰まってる訳だから当然だけど結構うんちやな
お家で作る!自家製サルシッチャ【ソーセージの作り方】
21:43
まーやの料理ちゃんねる
Рет қаралды 392 М.
The blood sausage “Boudin noir” !!
4:44
ホルモンしま田
Рет қаралды 932 М.
Who is More Stupid? #tiktok #sigmagirl #funny
0:27
CRAZY GREAPA
Рет қаралды 10 МЛН
Aglio Olio Peperoncino with homemade Pancetta!!!
3:50
ホルモンしま田
Рет қаралды 307 М.
#185 めちゃくちゃ美味い。家でもできる自家製ハムの作り方
15:34
ポンテベッキオ山根大助の全力イタリアン
Рет қаралды 120 М.
【自家製サルシッチャの作り方】ラップでイタリア版ソーセージ!自宅で簡単プロの味
15:01
[Processed meat from all over the world] Homemade  corned beef.
3:52
ホルモンしま田
Рет қаралды 614 М.
Kumpir, one of the world's three major Turkish cuisines, is too delicious!
5:32
ホルモンしま田
Рет қаралды 114 М.
アレンジ無限♪基本の手作りソーセージ
3:00
富澤商店
Рет қаралды 30 М.
Who is More Stupid? #tiktok #sigmagirl #funny
0:27
CRAZY GREAPA
Рет қаралды 10 МЛН