Die einfachsten und schnellsten Zimtschnecken & Franzbrötchen

Zimtschnecken Rezept - schnell, einfach, lecker. Genau so wie Franzbrötchen, Cruffins und tolle Tannenbräumchen für die Weihnachtszeit. Dazu brauchen wir v.a. Blätterteig und Zimt - und etwas Zucker, Butter, sowie ein Ei.
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#zimt #blätterteig #rezept #zimtschnecken #franzbrötchen #cruffin
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ÜBER UNS:
Wir sind Nadia & Ina und versorgen Euch auf diesem Kanal mit praktischen, spannenden und cleveren Tipps für alle Lebenslagen. Sozusagen als "Alltagsoptimierung", die Zeit und Geld spart - und dabei erst noch richtig Spass macht - Lifehacks eben."Alltagsdinge wegwerfen" finden wir beide out - "Zweckentfremden" bereitet uns viel mehr Freude: Lasst Euch deshalb einfach mal inspirieren und überraschen. Am besten probiert Ihr unsere Hacks gleich selbst aus - und gebt uns ein Feedback!

[@marionbaumgartner4630]

Die Tannenbäumchen sind so toll! Dankeschön! Teig so zu formen ist für mich neu gewesen! 👍Das werden meine Tischkarten beim Weihnachtsessen!🤗

[@life_hackerin]

Super Idee. Hoffen, deine Gäste werden sich darüber freuen ⭐️

[@barbarakopke8706]

Immer wieder sehenswert. Danke❤

[@life_hackerin]

Sehr gerne 🤗

[@carriecaricia2394]

Süße lifehackerin, vielen Dank für diese tollen Ideen ,die du immer mit uns teilst 🤩❤

[@life_hackerin]

Sehr gerne 🤗

[@afeaprivat6734]

Ein sehr schönes Video! Morgen gehe ich gleich los um Blätterteig zu kaufen. Danke 👍

[@life_hackerin]

Sehr schön! Das freut uns! Viel Spass mit den Rezepten.

[@barbaradombrovsky408]

Tolle Idee wieder von euch. Guten Appetit allen Nachbacker! Liebe Grüße Barbara 😊

[@life_hackerin]

Dankeschön! Wir haben zum Glück auch noch nicht alle verspeist 😊

[@campingfan8163]

Ich wusste nicht das man den Blätterteig mehrfach kurz ins Eisfach geben darf 😅. Vielen Dank für den Tip. Man lernt nie aus. 😊

[@life_hackerin]

Gerne 😊 das ist wirklich zu empfehlen, wenn der Teig zu weich wird und sich nur schwer verarbeiten lässt.

[@patriciazens3288]

Ich werde alles nachmachen 😋 Die teilchen sind so schnell gezaubert und lecker sind sie obendrein. Ihr macht so tolle Videos mit leckeren Rezepten die wirklich jeder Rats fatz nach machen kann . Dankeschön Euch beiden ❤ Ganz liebe Grüße Patricia

[@life_hackerin]

Das freut uns sehr! Vielen Dank für die liebe Rückmeldung 🫶

[@marechiaro2231]

Zunächst aus Italien ( ANZIO / Rom ) einen Gruß und ein "mille grazie ... Da ich ein Abonnent Eurer Seiten bin, bekam ich den Link für Eure Mürbeteig-Zimtschnecken - und da ich auch lange connections zu Schweden hatte ( als Hobby-Musiker ) kenne ich da köstliche Zimt-Gebäck auch von dort ( ich sage nur "Smörgasbröd-Stuven" ) . Eure Variante turnt mich so richtig an und lässt alte Zeiten visuell entstehen - Gedanken-Videos abspielen. Also werde ich heute ( an meinem 73. Geburtstag ) den Mürbeteig ansetzen, aber auch gleichzeitig die Blätterteig-Variante ausprobieren. Damit werde ich dann die Gratulanten - und mich verwöhnen .... DANKE, für unermüdliche Kreativität und die professionellen Videos !! Karl Heinz

[@life_hackerin]

Wirhoffen deine Zimtschnecken sind bei deinen Gästen gut angekommen. Mürbeteig wäre sicher auch eine Idee. In diesem Video hier haben wir allerdings Blätterteig verwendet und bei unserem neuen Zimtschnecken-Video (in Kürbisform) ist es ein süsser Hefeteig.

[@claudiazieres4844]

💝lichen Dank

[@life_hackerin]

Sehr gerne ⭐️

[@MaggyMai]

Supi gmachet ..merci vielmals

[@life_hackerin]

Sehr gerne

[@sandrap313]

Spitzen Idee, danke fürs Teilen. wir haben die Tännchen gemacht. Nur mit wesentlich weniger Zucker und weniger Butter. 30 g Butter, 15 g Zucker hat vollkommen gereicht. Sie waren mega lecker. 😊 Jeder ist sooooo viel Zucker, da muss kein Staubzucker oder keine Glasur mehr drauf.

[@life_hackerin]

Super, vielen Dank für dein Rezept!

[@sillli33]

Vielen Dank❤ tolle schnelle Ideen

[@renatezimmermann1048]

Dankeschön für die tollen ideen und Rezepte liebe Grüße aus dem Schwarzwald 😊

[@life_hackerin]

Sehr gerne 😊 liebe Grüsse zurück

[@roswithablume-jentzsch752]

Die schnelle Alternative gefällt mir sehr, sehr gut.Danke für die Anregung.Eure Videos sind einfach Klasse,dankeschön und LG👋

[@life_hackerin]

Liebe Roswitha, herzlichen Dank für das dicke Lob 🙏🏼. Freut uns riesig 😊. Liebe Grüsse zurück

[@ilonaheinze8973]

Ihr habt Euch mal wieder selbst übertroffen👍🏻. Ich liebe Eure Videos, sie sind so liebevoll, humorvoll und interessant gedreht. Da ich sehr viel mit Blätterteig arbeite habe ich mich sehr darüber gefreut. ❤️lichen Dank dafür. LG und für Alle ein schönes Wochenende 😊

[@life_hackerin]

Das freut uns sehr! Danke für deine liebe Rückmeldung. Dann gefallen dir unsere Blätterteig Videos sicher besonders. Kennst du schon alle? Dir auch ein schönes Wochenende ☀️

[@ilonaheinze8973]

Denke schon, versuche immer am Ball zu bleiben 😜

[@life_hackerin]

@ilonaheinze8973 das freut uns 😇

[@juwawes5749]

Super👍🏼Vielen Dank für die schönen Ideen, ich liebe Zimtgebäck 😋 Beim Backpapier konnte man noch die Abdrücke der Geisterplätzchen erkennen..😏😉

[@life_hackerin]

Gute beobachte, das stimmt 👍 Wir verwenden Backpapier immer mehrfach.

[@ingridkonig2240]

Sieht ganz lecker aus und werde es nach machen . 🍥🧁 Grüße

[@life_hackerin]

Toll, das freut uns! ⭐️

[@IHSSNAP]

Top! Morgen wird gebacken !

[@life_hackerin]

Super, viel Spass beim Backen und geniessen!

[@IHSSNAP]

@@life_hackerin Das Gebäck ist umwerfend lecker geworden. Danke für die Rezeptidee!

[@dagmarflorian2603]

Schnelle und einfache Rezepte 😊 super Danke dafür und Grüße Dagmar aus Thüringen

[@life_hackerin]

Sehr gerne 😇. Freut uns sehr, dass dir diese Rezepte gefallen 😊. Danke für den lieben Kommentar. Liebe Grüsse aus Zürich

[@rettungnaht5791]

Vielen Dank 👍

[@life_hackerin]

Immer gerne

[@lilobruderer8539]

Tolle idee ❤

[@life_hackerin]

Dankeschön 🤗

[@anuk2306]

Wödklasse 😘 😘 😘

[@life_hackerin]

🤣😇

[@ilkabirke2809]

Soo nett- danke! Gerne auch gesunde Rezepte mit Zuckeralternativen :-)

[@life_hackerin]

Danke, das nehmen wir gerne auf.

[@sandrap313]

Mit Zuckeralternativen kann ich dir nicht helfen, aber stark Zuckerreduziert. Wir haben 30 g Butter für unseren Blätterteig genommen und 15 g Zucker. Hat vollkommen gereicht.

[@markushenzel1978]

Tolle Idee 💡 💡

[@life_hackerin]

Dankeschön 🤗

[@claudiaschoofs6134]

Super Idee Würde die Hälfte der Zimtmischung mal durch Marzipanrohmasse und in Rum getauchte Rosinen belegen Oder Aprikosen,getrocknet Der Fantasie sind da keine Grenzen gesetzt

[@life_hackerin]

Wow, deine Vorschläge klingen grossartig! Danke für den tollen Input.

[@andrear.5296]

Super! Gerade in der Weihnachtszeit hat man genug Stress um die Ohren, ich freu mich dann immer über schnelle, einfache aber effektive Rezepte. Ich brauche ein Weihnachtsabend-Highlight und werde mich an den Tannenbäumchen versuchen (außerdem hab ich noch sehr viele Schaschlikspiesse liegen...). Allerdings brauch ich noch eine Füllungsvariante für unseren Zimthasser. Ob ich die Butter da einfach mit Marmelade statt mit Zucker und Zimt vermischen könnte?

[@life_hackerin]

Liebe Andrea. Tolle Idee Marmelade zu verwenden (allenfalls sogar ohne Butter) oder auch einen Schoko-Haselnuss-Aufstrich.

[@andrear.5296]

@@life_hackerin Danke, werde ich probieren!

[@letsbenny123]

perfekt kannst du das auch mit selbstgemachten Hefeteig machen

[@life_hackerin]

Gute Idee. Zumindest die Zimtschnecken haben wir schonmal mit Hefeteig gemacht. In diesem Grill Video: kzbin.info/www/bejne/q5rFo5SgrMRjj6c

[@heidischulz1520]

🥰😋😘

[@life_hackerin]

😇🙏

[@maraileahlers9288]

Geniale Ideen. Eine Frage, Ein ganzes verquirltes Ei oder ein mit Milch od. Wasser verquirltes Eigelb?? LG aus Spanien

[@life_hackerin]

Beides ist möglich. Wir haben ein ganzes Ei verquirlt, ohne Milch. (Eigelb mit Milch oder nur Milch ist aber auch möglich)

[@monikahardegger4671]

Blöde Frage, aber streichst du das Gebäck jeweils auch auf den Schnittflächen an oder nur „oben“? Tolle Idee. Werde etwas nachbacken.

[@life_hackerin]

Ich bestreiche jeweils alles mit Ei - ausser die Unterseite, die auf dem Backpapier liegt.

[@anuk2306]

Habe die Tannenbäumchen gemacht. Ist es normal, daß die Zimt-Zucker-Buttermischung fast zur Gänze im Rohr rausläuft ?

[@life_hackerin]

Toll, dass du die Tannenbäumchen nachgebacken hast. Wieviel Füllung hast du den auf den Teig gegeben? Es ist völlig normal, dass etwas davon ausläuft, allerdings nicht sehr viel. Sehen deine Tännchen am Schluss anders aus als unsere?

[@anuk2306]

@@life_hackerin habs genau gleich gemacht wie im Video, Fülle für 2 Blätter, ja sie haben auch gleich ausgesehen und sehr gut geschmeckt, habe die Hälfte mit Glasur gemacht.

[@ngoba85]

Ich mag eure Videos und finde euer Engagement toll. Ich möchte nur darauf hinweisen, dass Blätterteig nicht vegan ist. Blätterteig wird mit sehr viel Butter hergestellt.

[@life_hackerin]

Das dachte ich bis anhin auch. Aber unser (gekaufter) Blätterteig ist tatsächlich ohne Eier und Butter hergestellt worden. Hätte ich nicht für möglich gehalten. Stattdessen sind u.a. Rapsöl, Pflanzenmargarine, Olivenöl darin enthalten… Herzliche Grüsse, ina

[@AnKa68]

Hallo, wieviel Gramm haben denn diese 2 großen Rollen Teig?

[@life_hackerin]

Unsere Blätterteigrollen hatten eine Grösse von jeweils 42x26 cm und wogen je 320 Gramm

[@AnKa68]

Aha, dankeschön :) Ich hatte eine Packung mit 450 g Teig-Platten da und habe die Füllungsmenge dafür halbiert, die war aber immer noch zu üppig: es wurde nicht so schön knusprig und kalorientechnisch muss daher ein kleines Häppchen zum Kaffee reichen 😅

[@life_hackerin]

😅

[@renatemair1190]

Auf meinem Video waren nur die Tannenbäumchen zu sehen. Sorry plötzlich ein anderes Video. Und beim 1. War kein Ei!

[@life_hackerin]

😉

[@S..K_]

Wie lustig die Abdrücke von den Geisterkeksen auf dem Backpapier aussehen! :D TOLLE IDEEN und echt einfallsreich - wie immer eigentlich bei euch! ;) Kann es sein, dass ihr mit euren Intros gerade herumexperimentiert? :)

[@life_hackerin]

:-) Danke dir, gut beobachtet. Auch das mit den Intros. Wie magst du das Intro am meisten? Bald kommt vermutlich sogar ein ganz neues Design :)

[@S..K_]

@@life_hackerinOh, da bin ich aber gespannt. Ich finde bisher eigentlich alle Intros gleich gut. 😊

[@cristinaora9334]

Ich

[@gabrielafuerer3915]

Schade ich mach den Blätterteig selber, ist 1000 mal besser als der gekaufte (der hat nur Butteraroma drin 😢 ) dasselbe auch Gipfeliteig 😮 ist nicht so aufwendig wie man denkt und um Welten besser 😂😋

[@life_hackerin]

Du kannst die Rezepte natürlich auch mit selbstgemachtem Blätterteig machen. Toll, dass du den jeweils selber machst. Das Versprechen vom Video, dass es die schnellsten Zimtschnecken sind, stimmt dann allerdings nicht mehr. Ein Hefeteig ist vermutlich schneller gemacht als ein Blätterteig. Ich möchte auf jedenfall auch mal Blätterteig selber machen. Steht schon lange auf meiner to-do-Liste ☺️

[@gabrielafuerer3915]

@@life_hackerin Ist nicht so schwierig, und ist um Welten besser 😋 und wenn du ihn vorher machst und einfrierst bist du genau so schnell 😁🤗

[@life_hackerin]

Danke für die Tipps 🙏🏼